Escherndorfer Silvaner

Хайнц Айфель Айсвайн

Сильванер

Банан и ананас.

Фруктовое, в послевкусии выраженная минеральность.

Подавать на аперитив с мясными закусками, — салями, прошутто, терринами, шпеком, а также со спаржой на пару, рисом с овощами, рыбой, курицей или индейкой в сливочном соусе.

Граубургундер Принц Зальм

Вино обладает соломенно-золотистым цветом и насыщенным сочным ароматом с оттенками тропических фруктов. Вкус освежающий, гармоничный, чистый, с яркими нюансами розы и цукатов и долгим сладковатым послевкусием.

Превосходно сочетается с пастой, блюдами из индейки, легкими салатами и копченой рыбой.

Аугуст Эсер Эстрихер Клостерберг Рислинг

Аромат спелых яблок, лимона, дыни и легкая ореховая нота. элегантное и яркое, с продолжительным послевкусием. гастрономические сочетания: разнообразные закуски, блюда из птицы, белой рыбы, кролика, тушеные овощи, японская кухня.

Рислинг Шведхельм

Вино обладает светло-соломенным цветом, благоухающим ароматом спелого персика, во вкусе cбалансированная кислотность, фруктовые тона, легкое и свежее послевкусие.

Превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с салатами из морепродуктов, морской рыбой, приготовленной на гриле, блюдами из птицы и неострыми сырами.

Пфальц. Фон Виннинг. Дайдесхаймер. Рислинг Полусухое

Вино соломенного цвета с золотистым блеском.

Ноты персика, желтого яблока, дыни, цитрусовых, легкий дымный тон.

Фруктовый сочный вкус сопровождается приятной освежающей кислотностью. Благодаря частичной выдержки в бочке появляется сбалансированная структура. Минеральное послевкусие с легкой солоноватой ноткой.

Вино можно подавать к блюдам из речной рыбы, к блюдам азиатской кухни. Прекрасно подходит к жареной на гриле птице.

Аугуст Эсер Ротер Рислинг

Интенсивный аромат спелых яблок, лайма, тропических фруктов и липового цвета. отличный баланс кислотности, фруктовости и минеральности. гастрономические сочетания: салаты с морепродуктами, фруктовые салаты, лангустины на гриле.

Рислинг Грюншифер Принц Зальм

Вино обладает соломенно-желтым цветом, насыщенным ароматом с оттенками цитрусовых, нектарина и зеленых яблок. В гармоничном округлом вкусе доминируют тона спелых фруктов, особенно желтого персика, и минеральные нотки. Приятное долгое послевкусие.

Превосходно сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, суши или рыбой, морепродуктами и сырами.

Др. Бюрклин-Вульф Руппертсбергер Хоэбург Рислинг Трокен

Сочный, насыщенный, жизнерадостный аромат наполнен оттенками засахаренного розового грейпфрута и белой сирени, нотками груши, зеленого яблока, айвы, травы, аниса, меда, кокетливыми нюансами тмина. чрезвычайно элегантный и сбалансированный вкус вина характеризуется волнующей жизненной энергией и азартом, тонкой живой кислотностью и приятной сладостью. его буквально распирают сочные, захватывающие, свежие тона цитрусовых фруктов (свежих и засахаренных), оттенки летних цветов и минералов, деликатные горько-пряные нюансы.

Др. Бюрклин-Вульф Вахенхаймер Голдбахель Рислинг Трокен

Вино блестящего золотистого цвета. в интенсивном аромате цветочные оттенки дополняются тонкими травяными нотами. вкус тонкий, изысканный, с гармоничным сочетанием фруктовых оттенков и кислотности и долгим послевкусием с деликатной минеральностью.

Хоххаймер Домдешаней Рислинг 2017 г/у

Вкус вина свежий, сочный, с живой кислотностью, цитрусово-минеральными акцентами и продолжительным послевкусием.
Интенсивное среднетелое вино прекрасно сочетается  с рыбой и мясом,  приготовленными  на гриле, копчеными или вареными.  

Фалькенберг Рислинг Квалитетсвайн

Хоххаймер Кирхенштук Рислинг Трокен Рейнгау 2018 г/у

Сухой, высококлассный Рислинг с богатым минеральным характером раскрывается  нежными ароматами  персика, лимона и спелого абрикоса.

Блестящая живая кислотность, насыщенное вино  глубокое, с интенсивной плотностью и длительным послевкусием.

Отлично сочетается с блюдами из морепродуктов, легкого мяса с нежным соусом, пикантными сырами.

Даутель Зонненберг Бённигхайм Шардоне 1Г

В аромате желтые косточковые фрукты, мандарин, кумкват, древесные и дрожжевые оттенки.

Во вкусе вино имеет довольно мощную структуру, четко выраженные минеральные тона, а также устойчивую, яркую кислотность.

Вино выдерживается 12 месяцев на полном осадке в старых 300-литровых дубовых бочках, затем 12 месяцев в нержавеющей стали.

«Граубургундер Калькс» Вайнгут Манн 0.75

Светло-терракотовый цвет.

Лёгкие оксидативные ноты, оттенки цитрусовых, карамболы (star fruit), минеральные нюансы.

Во рту свежее, среднетелое, фруктовое, с хорошей минеральностью и лёгкой горчинкой.

Мясная нарезка, шницель, блюда из свинины, блюда с острыми соусами, грибами.

Райнхессен. Кневитц. Аппенхайм. Рислинг. Трокен

Вино соломенного цвета.

Аромат раскрывается нотами цитрусовых и белых косточковых фруктов, которые оттенены нюансами луговых трав и минералов.

Вкус свежий и сочный с оттенками фруктов, которые приятно сбалансированы элегантной кислотностью. Послевкусие долгое с цитрусовыми, сливочными и солоноватыми нотами.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов и рыбными закусками, также с пастой и ризотто.

Й.Б. Беккер Валлуфер Валькенберг Рислинг Кабинетт Трокен

Бледный соломенный цвет с серебристыми оттенками.

Яркий медовый аромат, оттенки зеленых яблок, пряностей и специй, лайма.

Свежая кислотность, минеральные тона, нотки белых фруктов – персика, нектарина.

Продолжительное послевкусие.

Вино подойдет к лёгким зелёным салатам, блюдам азиатской кухни, свежим морепродуктам.

Рислинг Целлерталь Шведхельм

Вино обладает светло-соломенным цветом, освежающим ароматом с нотками цедры, во вкусе сочное, свежее, с хрустящей минеральной кислинкой в послевкусии.

Превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими салатами, устрицами, блюдами из морепродуктов.

Вайсбургундер Принц Зальм

Вино обладает светло-соломенным цветом, элегантным ароматом с нотками сушеных лепестков розы, красной смородины и свежих трав. Вкус изысканный, освежающий, гладкий, с фруктовыми и минеральными оттенками.

Превосходно сочетается с легкими салатами, копченой рыбой, пастой, цыпленком под соусом.

Аугуст Эсер Хаттенхаймер Энгельманнсберг Рислинг

Яркое, элегантное и хорошо структурированное вино. аромат яблок, айвы, цитрусовых. минеральное и гастрономичное, с яркой кислотностью . гастрономические сочетания: блюда из гребешков, кальмаров, белой рыбы, а также легкие закуски и тартар из лосося.

«Вайс» Вайнгут Манн 0.75

Светло-золотистый цвет.

Полевые травы, цитрусовое многозвучие, немного оксидативные тона яблок, оттенки садовых цветущих деревьев и трав.

Во рту преобладают оттенки сочных яблок, спелых груш, цитрусовые нюансы, невысокая, но приятная кислотность. очень приятное и питкое вино.

Антипасти, брускетты, спагетти с лёгкими соусами, салаты с овощами и травами.

Шлоссгут Диль Бург Лайен Рислинг

Ягоды для этого рислинга берутся с виноградников, расположенных непосредственно у замка burg layen, терруар которого характеризуется мергелевыми почвами, с несколькими парцелями красного и синего сланца. вино является прекрасным образцом мозельского стиля, в котором создает свои вина диль. остаточный сахар прекрасно балансирует плотную и строгую структуру вина с достаточно высокой кислотностью. ноты яблочного желе и цитрусовых переплетаются в аромате и вкусе, сопровождаемые легкой солоноватостью и минеральностью, которые элегантно проявляются в послевкусии.

Брауневелл Эссенхайм Рислинг Калькштайн

Бархатистый, мягкий рубиновый цвет в бокале.

Свежие, сочные ароматы вишни и фруктов.

Спелые танины, фрукты во вкусе, длительное послевкусие.

К вину подойдут легкие мясные закуски, паштеты, брускетты, тапас.

Керпен Веленер Зонненур Рислинг Кабинетт Трокен

Светло-золотистый цвет с зеленоватыми рефлексами.

Яркий, свежий, но в то же время гармоничный аромат с тонами фруктов с белой мякотью, белого персика, полевых цветов, грейпфрута и медовыми оттенками

Нежный, сочный, минеральный вкус с нюансами белых цветов, цитрусовых, абрикоса и благородного осадка. с минеральным послевкусием с нюансами белого персика, цитрусовых и липового мёда.

Вино подойдет к блюдам азиатской кухни, креветкам и др. морепродуктам, нежирной рыбе, панцирным или просто может послужить прекрасным аперитивом (вино для пикника).