Рислинг Гран Крю Шоненбург (Селексьон Вьей Винь)
Куэентц-Ба Гевюрцтраминер Пферзигберг Труа Шато
Янтарный цвет.
Вино сложное, богатое специями (гвоздика, карри), смешанными с мощными и интенсивными ароматами экзотических фруктов (манго, ананас, папайя).
Демонстрирует мощную и плотную структуру, уравновешенную сливочными нотами и приятной кислотностью и алкоголем. Аромат специй и фруктов.
Прекрасно сочетается с блюдами азиатской кухни, ароматными сырами и засахаренными фруктами.
«Артизан» Виньобль дю Реве 0.75
Светлый янтарь цвет.
Экспрессивный и многогранный: ноты папайи, апельсиновые цукаты, ноты лепестков роз и жареного солода.
Во рту текстурное, с мягким деликатным танином. цитрусы, грейпфрут, отличная кислотность.
Сыры, пицца, блюда с ароматными соусами.
Жан-Баптист Адам Гевюрцтраминер Гран Крю Каэфферкопф
Бледно-желтый цвет с золотистым оттенком.
Яркий аромат ананаса, маракуйи, манго, розы и сирени с тонкими травяными нюансами.
Мощный, интенсивный, концентрированный вкус с тонами экзотических фруктов и множеством пряных оттенков.
Длительное послевкусие с отличным балансом сладости и кислотности.
Вино прекрасно подойдет к фуа-гра, пряным восточным блюдам и сырам с сильным вкусом.
Куэнц-Ба Кюве Каролин Гевюрцтраминер Ванданж Тардив
золотисто-желтый цвет.
Богатый, щедрый, выразительный аромат вина раскрывается в бокале насыщенными нотами маракуйи, личи и абрикоса, окутанными сладковатыми нотами меда, цветов жимолости и ягод можжевельника.
Полный, округлый, мягкий вкус вина обволакивает нежными тонами спелых желтых фруктов, сладость которых гармонично оттеняется свежей кислотностью. Продолжительное послевкусие очаровывает цветочно-медовыми нотками.
Вино станет идеальным сопровождением к фуа-гра, голубым сырам, фруктовым десертам и блюдам азиатской кухни.
«Ла Винь ан Розе » Виньобль дю Реве 0.75
Золотистый с розоватыми отблесками цвет.
Цветочный, с лимонными нотками.
Глубокое и текстурное. с долгим послевкусием, в котором преобладает тон гевюрца.
Тартар из лосося, салаты с экзотическими соусами.
Мейер-Фонне Гевюрцтраминер Резерв
Вино золотистого цвета с живым блеском.
Интенсивный аромат с тонами лепестков розы, косточковых фруктов, таких как персик и абрикос, с аккуратными медовыми оттенками, которые дополнены нюансами пряностей.
Мощный, обволакивающий, сбалансированный вкус с тонами розы, личи и специй.
Длительное, минеральное послевкусие.
Вино прекрасно подойдет к паштетам, в том числе фуа-гра.
Эльзас. Жосмейер. Гевюрцтраминер Ле Фоластри
Вино соломенного цвета с золотистым блеском.
Аромат вина пряный и цветочный, с деликатными оттенками минералов, личи и розовых лепестков.
Полнотелое, глубокое вино с потрясающим балансом. Во вкусе раскрываются тона белого перца, тропических фруктов, цветов медоносов и морской воды.
Прекрасно подходит к блюдам паназиатской кухни и мягким сырам.
Креман Д’альзас Био Брют Натюр
происхождение: изготовлено из органически выращенного винограда, собранного вручную на собственных виноградниках хозяйства.
производство: прессование ограничено объёмом 100 литров сока на 150 кг винограда. 1-я ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали. вторичная ферментация в бутылке по традиционной методике. среднее время выдержки на осадке 16 месяцев. дозаж не применяется. остаточный сахар: 2.7-3,0 г/л; общая кислотность: 6,0 -6,5 г/л
описание: красивый золотисто-желтый цвет с серебряными отблесками, устойчивая игра мелких пузырьков. выразительный нос с ароматами белых цветов, жимолости, цедры лимона, слегка засахаренных фруктов, печёных яблок и тостов. энергичный и напористый, гармоничный и приятный вкус обладает кремовой текстурой, хорошей ароматической сложностью и продолжительностью.
Жосмейер Рислинг Ле Котаб
Вино насыщенного соломенного цвета с золотистым блеском.
Аромат вина тонкий и элегантный, с фруктово-цветочной направленностью, оттенками аниса, цедры грейпфрута и минералов.
Восхитительный баланс, пронзительная кислотность и невероятно долгое послевкусие с оттенками цитрусов и яркой минеральной нотой.
Сочетается с блюдами азиатской и паназиатской кухни.
«Пино Гри, Эльзас Гранд Крю Дорфбург АОС» Мейер-Фонне 0.75
Золотистый цвет.
Мягкий, соблазняющий, глубокий, но в тоже время очень точный, элегантный, с тонами груши, сухофруктов, а также нюансами пряностей и специй
С лёгким остаточным сахаром (что типично для эльзасского пино гри), но при этом достаточно сочный, минеральный с нюансами груши, пряностей, сухофруктов и цукатов. несмотря на свою пышность и округлость, вино обладает длительным, нежным, обволакивающим, минеральным послевкусием
Подойдёт к белому мясу, птице, к всевозможным терринам и паштетам, а также блюдам азиатской и восточной кухни.
Луи Сипп Хагель Рислинг
Очень тонкий аромат с нотками цитрусовых и оттенками минеральности. пронзительное вино с деликатной кислотностью, длительным послевкусием и прекрасным потенциалом выдержки. идеальное вино для гурманов.Домен Марсель Дайс Рислинг
Светло-золотистый, с живым блеском цвет.
Ноты лимона и тонкие минеральные, раскрывается нотами мандарина и розового грейпфрута.
Изысканный, присутствуют ноты лимона, ананаса и белого персика. Идеальная гармония свежести вина с его интенсивностью.
Прекрасно сочетается с морской рыбой, моллюсками и ракообразными, легкими салатами с молодыми сырами, паназиатской кухней.
Луи Сипп Гроссберг Пино Нуар
Красивый плотны красный цвет. аромат открытый и сложный, с древесными нотами, пряными нюансами и множеством красных фруктов. одновременно мощный и элегантный пино нуар.Санкт Валентин Гевюрцтраминер Сан Микеле-Аппиано
Желто-соломенный цвет.
Угадываются интенсивные ноты розы и гвоздики, личи, маракуйи, апельсиновой цедры и мускатного ореха
Округлое, полнотелое, гладкое, с хорошей структурой, и тонкой горчинкой
Прекрасно сочетается с печеночным паштетом, белым мясом, морепродуктами на гриле и множеством пряных азиатских блюд
УППА Павел Швец Гевюрцтраминер
Насыщенный янтарный цвет с розовыми бликами.
Зрелый, объёмный аромат белого персика, мандариновой цедры, обильно приправлено сушеными лепестками роз и пряной гвоздикой.
Сухой, строгий вкус, плотный и немного шероховатый.
В послевкусии корки цитрусовых, отсюда благородная горчинка, типичная для данного сорта.
Вино очень хорошо раскрывается в бокале через 5-10 минут, рекомендуем декантировать.
Гевюрцтраминер Роттенштайнер
Вино обладает бледно-золотистым цветом. В букете ощущаются яркие ароматы личи, экзотических фруктов, специй и цветочные нюансы. Вкус гармоничный, чистый, с выразительными нотками гвоздики и личи. Приятное стойкое послевкусие.
Прекрасно в качестве аперитива. Кроме того, сочетается с холодными закусками, блюдами из рыбы, приготовленной на гриле, или из белого мяса, морепродуктами, ракообразными.
Пассито Джанфранко Ферре Феуди дель Пишотто
Янтарный, золотой цвет.
Аромат яркий, с нотами экзотических фруктов, цветочного мёда и лепестков роз.
Вкус хорошо сбалансированный сладкий, с отличным уровнем кислотности, нотамисухофруктов и цветочного меда.
Прекрасно подходит к различным паштетам, фуа-га, отлично с десертами, молодыми сырами и сырами с плесенью.
Франц Хаас Манна
желтый, с зеленым оттенком, по мере созревания переходит в золотисто-желтый цвет.
Неповторимый многослойный аромат, с нотами бузины, лепестков роз. Вину необходимо несколько минут, чтобы раскрыться в бокале.
Полнотелое, союз мягкой элегантности и минеральной структуры. Вино раскрывается фазами, каждый раз удивляя и восхищая своим ароматом.
Рекомендуется подавать к рыбным блюдам, белому мясу, а также блюдам японской кухни.
Венте Виньярдс Рива Ранч Шардоне
Вино светло-золотистого цвета.
В аромате цитрусовые и тропические фрукты, такие как ананас и манго.
Вкус лимонного творога, яблочной выпечки и ванильных тостов создает обволакивающее ощущение во рту.
Этот роскошный шардоне поражает сбалансированной кислотностью и длительным мягким послевкусием
К вину подйдут овощи на гриле, свинина, сыры, рыба и курица на гриле.
Чтобы сделать вино максимально комплексным, около 90% вина ферментируется в дубовых бочках (60% новых и 40% двухлетних) из французского и американского дуба, которые добавляют ноты ванили и специй, а так же делают вкус более округлым. Оставшиеся 10% ферментируются в стали, для сохранения первоначальной фруктовой свежести. После малолактики вино выдерживается на осадке 8 месяцев.