Passito Gianfranco Ferre Feudi del Pisciotto

Грилло Каролина Маренго Феуди дель Пишотто

Светло-соломенный цвет.

Аромат яркий, с нотами спелой дыни, груши, яблока, с легкими сливочно-ореховыми оттенками.

Легкое, сбалансированное вино с нотами спелых цитрусовых в послевкусии.

Превосходно на аперитив, с легкими овощными салатами, рыбой и морепродуктами, блюдами из белого мяса.

Фраппато Бриони Феуди дель Пишотто

Рубиновый с фиолетовым отблеском цвет.

Яркие фруктовые нотки: смородиновый мармелад, ежевика, легкие джемовыенотки и тонкие оттенки сладких специй.

Великолепно сбалансированное, округлое вино, с мягкими танинами .

Хорошо с колбасами, салями, с различными паштетами и даже с рыбой на гриле.

Феуди дель Пишотто Версаче Неро Д’авола

Глубокий рубиново-красный цвет.

Яркий, с нотами черники и черешни, кофе и ванили.

Насыщенное, полнотелое вино с хорошей структурой и продолжительным послевкусием.

Хорошо с колбасами, салями, мясо на гриле, с острыми соусами и выдержанными сырами.

Мерло Валентино Феуди дель Пишотто

Насыщенный красный цвет.

Аромат интенсивный, с нотами черных ягод, пряные тона.

Очень свежее, легко пьющееся, элегантное вино с хорошей структурой .

Хорошо с колбасами, салями, с различными паштетами, блюдами из красного мяса и даже с рыбой на гриле.

Черасуоло ди Виттория Джамбаттиста Валли

Насыщенный цвет спелой черешни.

Аромат интенсивный, яркий, с нотами спелого граната.

Мощное и полнотелое вино с превосходной структурой и продолжительным послевкусием.

Прекрасно подойдут блюда из телятины и кролика, а также выдержанные сыры.

Франц Хаас Манна

желтый, с зеленым оттенком, по мере созревания переходит в золотисто-желтый цвет.

Неповторимый многослойный аромат, с нотами бузины, лепестков роз. Вину необходимо несколько минут, чтобы раскрыться в бокале.

Полнотелое, союз мягкой элегантности и минеральной структуры. Вино раскрывается фазами, каждый раз удивляя и восхищая своим ароматом.

Рекомендуется подавать к рыбным блюдам, белому мясу, а также блюдам японской кухни.

Гевюрцтраминер Роттенштайнер

Вино обладает бледно-золотистым цветом. В букете ощущаются яркие ароматы личи, экзотических фруктов, специй и цветочные нюансы. Вкус гармоничный, чистый, с выразительными нотками гвоздики и личи. Приятное стойкое послевкусие.

Прекрасно в качестве аперитива. Кроме того, сочетается с холодными закусками, блюдами из рыбы, приготовленной на гриле, или из белого мяса, морепродуктами, ракообразными.

Гевюрцтраминер

Роза, герань, тропические фрукты с цитрусовой нотой.

Личи, ананас, персик, цветы и мускатный орех переходят в кремовое послевкусие с приятной горчинкой в финале.

Великолепный аперитив. Кроме того, хорошо сочетается с татаки из тунца, волованом, рыбой-меч или тунцом на гриле, ракообразными и моллюсками, а также с пикантными сырами наподобие мюнстера и десертами.

Бригл Гевюрцтраминер

Цвет от светло-желтого до насыщенного золотого. утонченный аромат, иногда легко ощутимый, иногда насыщенный. во вкусе ощущаются нотки гвоздики, розы и личи.

Кастель Саллег Гевюрцтраминер

Золотистый цвет.

Пышный аромат соткан из тонов личи, мяты, садовых роз и спелого манго

 Плотное во вкусе вино с тонами экзотических фруктов, розовых лепестков и цедры грейпфрута.

Сдержанная кислотность и долгое послевкусие.

Рислинг рекомендуется подавать к блюдам азиатской кухни, салатам, блюдам из свежих морепродуктов.

Кастельфедер Монт Мес Гевюрцтраминер

Соломенно-желтый цвет.

Свежий, элегантный, аромат личи, цветов розы, тропических фруктов.

Приятное послевкусие.

Вино подойдут на аперитив и к рыбным блюдам, моллюскам.

Франц Хаас Манна Швайцер

Гевюрцтраминер Шпетлезе Целлерталь Шведхельм

Вино обладает золотисто-желтым цветом, интригующим ароматом розы, груши, мускатного ореха. Вкус нежный, с легкими минеральными нотками, приятное послевкусие.

Превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с пряными блюдами и ароматными сырами.

Кантине Инторчиа Марсала Супериоре Гарибальди

Элегантный аромат из цветов, меда, карамели, орехов, яблок, персика, абрикос и груш.

Свежий, мягкий, сладкий вкус.

Феуди Дель Пишотто Даволароза Брют Розе

Коралловый, хороший перляж цвет.

Аромат интенсивный и элегантный букет с нотами лепестков розы и цитрусовых.

Освежающее вино, с гармоничной кислотностью и фруктовыми нотками, и длительным послевкусием.

Превосходно на аперитив, сочетается с легкими салатами, большим разнообразием блюд, а особенно с рыбными.

Галиоффо Винсанто дель Кьянти 2011 г/у

ВИНИФИКАЦИЯ И ВЫДЕРЖКА: виноград полностью вызревает, затем аккуратно собирается исключительно вручную, сортируется и раскладывается в специальных хорошо проветриваемых помещениях, которые называются «гратикки». Там виноград подсушивается в течение 3 месяцев, до Рождества. Затем ягоды деликатно прессуются, и сладкое сусло заливается в «карателли» - маленькие старые деревянные бочонки из каштана – в них в течение минимум трех лет медленно рождается Винсанто.

ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ЗАМЕТКИ: Насыщенный янтарный цвет, ароматы сухофруктов и засахаренных каштанов, во вкусе – сладкое и маслянистое, с оттенками сладкой ванили и длинным послевкусием.

ГАСТРОНОМИЯ: традиционно Винсанто пьют после обильной трапезы, кроме того часто сочетают с десертами, например, с тосканскими кантуччи.
ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 18°C

«Артизан» Виньобль дю Реве 0.75

Светлый янтарь цвет.

Экспрессивный и многогранный: ноты папайи, апельсиновые цукаты, ноты лепестков роз и жареного солода.

Во рту текстурное, с мягким деликатным танином. цитрусы, грейпфрут, отличная кислотность.

Сыры, пицца, блюда с ароматными соусами.

Жан-Баптист Адам Гевюрцтраминер Гран Крю Каэфферкопф

Бледно-желтый цвет с золотистым оттенком.

Яркий аромат ананаса, маракуйи, манго, розы и сирени с тонкими травяными нюансами.

Мощный, интенсивный, концентрированный вкус с тонами экзотических фруктов и множеством пряных оттенков.

Длительное послевкусие с отличным балансом сладости и кислотности.

Вино прекрасно подойдет к фуа-гра, пряным восточным блюдам и сырам с сильным вкусом.

Венте Виньярдс Рива Ранч Шардоне

Вино светло-золотистого цвета.

В аромате цитрусовые и тропические фрукты, такие как ананас и манго.

Вкус лимонного творога, яблочной выпечки и ванильных тостов создает обволакивающее ощущение во рту.

Этот роскошный шардоне поражает сбалансированной кислотностью и длительным мягким послевкусием

К вину подйдут овощи на гриле, свинина, сыры, рыба и курица на гриле.

Чтобы сделать вино максимально комплексным, около 90% вина ферментируется в дубовых бочках (60% новых и 40% двухлетних) из французского и американского дуба, которые добавляют ноты ванили и специй, а так же делают вкус более округлым. Оставшиеся 10% ферментируются в стали, для сохранения первоначальной фруктовой свежести. После малолактики вино выдерживается на осадке 8 месяцев.

Эльзас. Жосмейер. Гевюрцтраминер Ле Фоластри

Вино соломенного цвета с золотистым блеском.

Аромат вина пряный и цветочный, с деликатными оттенками минералов, личи и розовых лепестков.

Полнотелое, глубокое вино с потрясающим балансом. Во вкусе раскрываются тона белого перца, тропических фруктов, цветов медоносов и морской воды.

Прекрасно подходит к блюдам паназиатской кухни и мягким сырам.

Сотерн Шато Вайолет Ламот

Блестящий золотистый цвет.

Комплексная ароматическая палитра раскрывается нотами цветов акации и жимолости, спелого абрикоса, кураги, мёда, засахаренной цедры лимона, уходя в легкие оттенки сладких пряностей.

Необычайно тонкий и элегантный образец Сотерна, отличается прекрасным балансом сладости и кислотности во вкусе, без тяжести, излишней плотности и приторности.

Вкус наполнен нежными тонами спелых косточковых фруктов, конфитюра из груши, сухофруктов и белого изюма, свежая цитрусовая нотка придаёт вину очарование и прекрасно оттеняет натуральную сладость.

Послевкусие долго не отпускает, оставляя легкую тональность сладких пряностей.

Несмотря на выраженную сладость, вино не приторное, им можно наслаждаться без сопровождения или предложить в качестве дижестива. Отлично сочетается с блюдами из домашней птицы, разнообразными паштетами, фуа-гра, сырами с голубой плесенью, десертами из желтых фруктов, крем-брюле.

Алекс Крэйхэд Киндели Верано Нельсон

Виньобль Фильбер Пино де Шарант Блан

Сладкий вкус, яркие ароматы свежего винограда.

Выдерживается 3 года.

«Ла Винь ан Розе » Виньобль дю Реве 0.75

Золотистый с розоватыми отблесками цвет.

Цветочный, с лимонными нотками.

Глубокое и текстурное. с долгим послевкусием, в котором преобладает тон гевюрца.

Тартар из лосося, салаты с экзотическими соусами.