Domaine Sylvain Pataille Bourgogne Aligote les Champ Forey

Бургонь Алиготе Ле Овон О Пепе

Бургонь Алиготе Ле Шаньот

Бургонь Алиготе

Бузерон

Бургонь Блан Ле Мешалот

Бургонь Шардоне

Бургонь Шардоне

Сантене Промье Крю Ле Гравьер

Бургонь Пино Нуар

Бургонь От-Кот Де Нюи ’Кюве Маэли’

Бургонь Ле Пэнс Вин

Шато Дю Мулен-А-Ван Ла Рошель

Шато Дю Мулен-А-Ван Шамп Де Кур

Пуйи-Фюиссе Жозеф Фэвле

Ладуа Домэн Фэвле

происхождение: северо-восточная экспозиция, почвы - мергель и известняк, глина, железистые оолиты. площадь виноградника - 3 гектара. лозы высажены в 2007, 2013 годах. 

производство: виноград собирается и сортируется вручную. пневматическое прессование. винификация длится 4 недели в бочках из французского дуба (меньше трети из которого - новые). вино выдерживается в бочках 12 месяцев. 

описание: светлый соломенный цвет с зеленоватым оттенком. в аромате свежие, цветочные нотки, легкая нотка бриоши. вкус насыщенный и мощный, с удивительной свежестью и нотками тостов. живое, прямолинейное вино, как боксер, застывший в напряжении перед выходом на ринг. 

Бургонь Ле Шен

Бургонь Жозеф Фэвле Шардонне

Сент Обен Премье Крю Су Рош Дюме Пьер Биссе

Яркий, насыщенный, золотисто - соломенный цвет.

Многогранный, фруктовый с нотами спелых сочных экзотических и жёлтых косточковых фруктов.

Гармоничный, сочный, в котором цитрусовые фрукты дополняются ванильными, ореховыми и медовыми нотами.

Хорошо сочетается с ветчиной, терринами, бургундскими улитками, рыбой, включая жареную, козьим сыром, Конте (не слишком старым и не слишком крепким), Бофором и семейством Грюйер.

Ля Шаблизьен Шабли Гран Крю Ле Кло

Нарядный золотисто-соломенный цвет с желтоватым отблеском.

Сложный, изысканный и завораживающе тонкий аромат с редкой комплексностью и богатством букета с тонами сливочного масла, свежеиспеченного белого хлеба, яблок Ранет, персика и медовой груши, дополненных оттенками прелой листвы, подлеска, луговых опят, хвои, сырной корочки, нотами лекарственных растений и пряных трав.

Вкус очаровывает силой и необыкновенной глубиной, выразительной минеральной основой и уравновешенной мягкой кислотностью. Сочетает маслянистость, свежесть, округлость и плотность, раскрываясь оттенками тропических фруктов, жареных орехов и цитрусовых, завершаясь обволакивающим комплексным послевкусием с нотами ванильной карамели.

К вину подойдут крупные ракообразные, омары, лангусты, томленная в сметане рыба, фуа-гра, жаркое из домашней птицы с пряностями и орехами, рагу из телятины с лесными грибами, кролик под сливочным соусом и сильные выдержанные сыры.

Бон дю Шато Премье Крю Блан, Бушар Пэр э Фис

Вино обладает соломенным цветом с золотистым блеском и ярким, прекрасно очерченным букетом с тонами персика, лимонной цедры, цветов жимолости и деликатными минеральными нотками. Насыщенное, прекрасно сбалансированное, с приятной кремовой текстурой и изысканными нюансами меда и специй в гармоничном послевкусии.

Превосходно сочетается с белым мясом рыбы, блюдами из курицы и улитками под сливочным соусом.

Бушар Эне и Фис Мерсо

Насыщенный золотистый цвет.

Прослеживаются четкие ароматы дуба, ванили, тоста и грецкого ореха.

Это полнотелое вино обладает мягким сливочным вкусом с тонами свежего хлеба, ванили и дыни.

Прекрасно с легкими салатами, блюда из рыбы, морепродукты, твердые сыры.

Домен Филипп Шави Сен-Обен Премье Крю Ле Мюрже де Дан де Шьен

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот персика, груши, цитрусовых и минералов, интригует свежим чистым вкусом с шелковистой текстурой, минеральными и фруктовыми оттенками, приятной кислинкой и сдержанным послевкусием.

Пуйи-Фюиссе Жан Бушар

Вино великолепного искрящегося светло-золотистого цвета. Обладает деликатным свежим ароматом белых цветов с оттенками ванили и дымка. В мягком округлом сочном вкусе преобладают минеральные, цветочные и дубовые тона.

Идеально подходит к рыбе, морепродуктам и белому мясу. Попробуйте это вино с филе форели с миндалем, а также с тушеной телятиной. Отлично сочетается с козьим сыром.

Домэн Жаер-Жиль Бургонь От Кот де Нюи Блан

Соломенно-желтый с золотистым отблеском цвет.

Утонченный и сложный, с доминантной нотой цитрусовых, тонкими минеральными оттенками, а также нюансами свежевыпеченного белого хлеба.

Свежий и благородный, с выраженными тонами спелых белых фруктов, цитрусов и продолжительным послевкусием.

Отлично в качестве аперитива, с овощными салатами, креветками, рыбными блюдами, мясом птицы и сырами.