Богатое, но в то же время элегантное вино, обладает отличным балансом и длительностью.
Выдерживается 1 год.
Температура подачи: 10-12°С.
Домен де Ремизьер Кюве Эмиль Эрмитаж
Вино обладает ароматом красных ягод, с возрастом приобретает нотки специй.
Шато Педескло Пойяк
Элегантный аромат вина сочетает нотки черничного джема, сочной вишни с нюансами мяты и соленого сливочного масла. мягкое и чувственное, во вкусе раскрывается нотками специй, лакрицы, жареного лесного ореха и свежеиспеченного бисквита.
Домен Одиффре Алос-Кортон Ле Валозьер
Вино обладает элегантным ароматом красных ягод - малины, клубники и вишни с цветочными нюансами, с возрасном развивает аромат черных ягод - смородины и ежевики.
Флер де Фонплегад Сент-Эмильон Гран Крю
Вино раскрывается ароматом клубники, черной смородины, малины и тонкими нотками ванили. округлое вино с отличным балансом.
Домен Леймари-Сеси Вужо Кло дю Вилляж
Выразительное вино, в аромате доминирует красная смородина и ежевика. рекомендуется декантировать.
Ля Круа Дюкрю-Бокайю Сен-Жюльен
Вино раскрывается богатыми ароматами черной смородины, черешни, с нюансами эспрессо и лакрицы, обладает шелковистыми танинами.
Домен Леймари-Сеси Море-Сен-Дени Кло Солон
В аромате ваниль, малина и лакрица, во вкусе нюансы черешневого ликера.
Флер де Педескло
В изысканном аромате вина преобладают черные ягоды. мягкое, с шелковистыми танинами.
Шато де Саль Помероль
Вино обладает привлекательным пурпурным цветом, сложным ароматическим букетом, мягким сбалансированным вкусом с хорошо интегрированными танинами и элегантным послевкусием.
Эрмитаж Блан, Гигаль
Вино сдержанного соломенно-жёлтого цвета с благородным блеском. Цветочные ароматы акации и ромашки сменяются оттенками цитрусовых, дыни и мёда. Полнотелое, богатое и концентрированное во вкусе, минеральное, с освежающей кислотностью и нотками пряных трав и специй в долгом послевкусии.
Можно порекомендовать салат из мяса краба, морские гребешки, треску на пару, блюда вьетнамской кухни и сыры средней выдержки.
Эрмитаж ”Шевалье Стеримбер”
Шатонёф-дю-Пап Блан, Гигаль
Вино красивого жёлто-соломенного цвета с прекрасным блеском. В бокале раскрываются выразительные ароматы белых цветов, спелой дыни, мандарина, белого персика и пряностей. Полнотелое, округлое и маслянистое во вкусе, с освежающей кислотностью, плотной текстурой и нотками лесного ореха и специй в долгом послевкусии.
Можно порекомендовать ризотто с белыми грибами, морскую рыбу на гриле с овощами, морские гребешки со сладким соусом и сыры средней выдержки.
Пьер-Жан Вилла Кондриё Жарден Сюспандю
Соломенный цвет с золотистыми отблесками.
Невероятно объемный, благородный аромат с тонами белых фруктов, специй (имбирь) и трав (вербены) с очень деликатными оттенками обжаренных тостов, которые указывают на мастерство винодела.
Насыщенный, слегка маслянистый вкус с удивительной минеральной структурой, легкими нотами специй и впечатляюще долгим послевкусием.
Вино сочетается с ризотто со сливочным кремом, филе сибасса или другой белой рыбой, зеленой спаржей и с обжаренными гребешками Сен-Жак.
Кло Саума Омния Шатонеф-дю-Пап
Глубокие ароматы ежевики, черной смородины, дыма, минералов, прованских трав и фруктового пирога. впечатляющая плотность и бархатистость текстуры в сочетании с неожиданно легким тоном красных сладких фруктов и специй. во вкусе никакой избыточности и чрезмерности не чувствуется. в энергичном финише соблазнительные восточные пряности и засахаренная фиалка.«Шатонёф дю Пап AOC Имперьяль» Домен Раймон Усселио & Фис 0.75
Гранат цвет.
Глубокий насыщенный аромат с тонами ежевики, кассиса на фоне множества нюансов цветов и трав. оттенки лакрицы, весенних цветущих полей и деревьев.
Тело между средним и полным, вибрирующая, хорошо сложенная текстура. мягкость и глубина. шелковистый танин и хорошо встроенная в общий букет кислотность.
Овощное рагу с ягнёнком, телятина, запечённая в духовке с пряностями, а также к сыры средней выдержки.
Сен-Жозеф Льё-ди, Гигаль
У вина тёмный рубиново-красный цвет. Комплексный букет соткан из ароматов спелой сливы, смородины, финика, кофе мокко и шоколада. Полнотелое, насыщенное и гармоничное во вкусе, минеральное, с соблазнительной текстурой, бархатистыми танинами и ягодно-пряными нотками в долгом послевкусии.
Можно порекомендовать тушёного ягнёнка, стейк из говядины средней прожарки, пернатую дичь и выдержанные сыры.
Шатонёф-дю-Пап Сент Пьер де Налис Руж, Гигаль
Вино глубокого тёмно-красного цвета с рубиновым блеском. В букете раскрываются выразительные ароматы вишни, сливы, смородины, ежевики и фенхеля. Полнотелое, насыщенное и сочное во вкусе, минеральное, с бархатистыми танинами и нотками ягодного джема и специй в долгом послевкусии.
Можно порекомендовать тёплый салат с мясом утки, телятину с овощами, ягнёнка на косточке и выдержанные сыры.
Вэн де ля Солитюд
Темно-рубиновый цвет.
Аромат черных ягод и пряностей с цветочными оттенками.
Плотный, пышный вкус с яркими тонами ежевики, смородины и сливы, постепенно приобретающими минеральные и табачные оттенки, а также ноты пряных трав.
Длительное, интенсивное и мягкое послевкусие.
Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного мяса и дичи.
Выдерживается 18 месяцев.
Кроз Эрмитаж ”Домэн Дe Талябер”