Domain Leon Barral

Сен-Жозеф Мезон Лез Александрин

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Аромат яркий, интенсивный аромат, с нотками ежевики, малины, свежего табака и специй

Насыщенные, но округлые танины, мягкое фруктовое послевкусие

Подавать к блюдам из белого и красного мяса, ягненку, колбасам и мягким сырам

Вакейраc «Гранд Гарриг»

В аромате доминируют черные сливы и ежевика, на втором плане едва различима нота сухой травы.

В терпком вкусе слышны лакрица и пряности.

Вино составит пару с рагу из говядины или ягненка, а также прекрасно подойдет к утке по-пекински и другим блюдам с цитрусово-медовым соусом.

Домейн де Карпи Фиту Гранд Резерв 1,5

Среднетельное, средние танины, мягкое.

Ма Тео Ферм Теола

Шато Рубин Премиум Руж

Насыщенный рубиновый цвет.

Ноты спелых красных фруктов с нотами специй и гарриги.

Хорошо структурированное вино с гладкими танинами и фруктовым послевкусием.

Прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, стейкам, овощам на гриле, сырам.

Домен де Лёризон Мар и Мантанья

Аромат черных фруктов, вишни, черного перца и пряных трав, свежий вкус с приятной кислотностью, округлый, с мягкими танинами. настоящий моргон из руссийона! ну, или божоле, по словам тайберта.

Кот Каталан. Домен Дез Анфан Ле Жуе

Блестящий рубиновый цвет.

В аромате тона ежевики, сухой малины, бальзамического крема и пряностей.

Элегантный вкус вина подчеркивают нюансы сушеных ягод и шелковистые, хорошо интегрированные танины, переходящие в длительное пряное послевкусие

Хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой с щечками, зрелыми сырами.

Реми Пужоль Ле Там фэ Ту

Вино ”Ля Променад” Кот де Прованс 1,5 л

Выразительный, насыщенный аромат вина раскрывается оттенками красных ягод и белых цветов.

Вкус вина свежий, тонкий, элегантный, с нежными оттенками цитрусовых и красных фруктов. Утонченное послевкусие сопровождается хрустящей кислинкой.

Вино великолепно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с морепродуктами, салатами, мясом на гриле и некоторыми экзотическими блюдами (суши и острые блюда).

С чем пить? Мясо Птица Сыр

Розе а ля Розе

Утонченное вино светло-персикового оттенка, на этикетке которого изображена оригинальная средневековая миниатюра, обладает нежными ароматами цветущей чайной розы в провансальском саду, клубники и манго.

Грэн де Глас Ле Розе де л’Ивер

Бледно-розовый цвет.

Изысканный аромат с нотами личи, белого персика, манго и цитрусов.

Ароматический профиль повторяется в легком, но интенсивном вкусе, где яркие фруктовые тона уравновешены приятной кислотностью.

Прекрасно подойдет к ракообразным, суши, рыбным тартарам и сибасу на гриле.

Ля Вьей Ферм Розе

Бледно-розовый цвет.

Аромат тонкий, элегантный, раскрывается нотами малины, красной смородины, лимона илепестков роз

Вкус элегантный, освежающий, с приятным ягодным послевкусием. Вино имеет отличный баланс между сладостью, плотностью и кислотностью

Хорошо в качестве аперитива, с легкими салатами из свежих овощей и нежирной рыбой

Кот Де Прованс. Иррезистибль. Домен Де Ля Круа

Светло-лососевый цвет

Насыщенный, яркий аромат с оттенками груши, персика и мандариновой цедры.

Мягкий, нежный и элегантный вкус с деликатной кислотностью, нотами манго и цитрусовых в длительном послевкусии.

Прекрасный аперитив. Подойдет к легким закускам, азиатской кухне, красной рыбе на гриле и средиземноморским блюдам.

Эстандон Зенит АОП Кот де Прованс 2020г/у

Элегантность и изысканность вина, которое идеально подходит для всех особых случаев.
Новый Эстандон Зенит 2017 года - это высококачественное розе из лучших терруаров Кот-де-Прованс в регионе Вар. Он черпает свой ароматный, изысканный баланс из разнообразия своих терруаров.
Терруар
Элегантный, богатый характер Эстандона Зенита берет свое начало от изобилующих солнечных терруаров холмов Котиньяк и Флайоск. Один - глиняно-известняковый, другой - песчаный, и вместе они создают тонкое и богатое сочетание. Расположенные на пороге Вердона, в «зеленом» Провансе, виноградные лозы (большинству из которых более 20 лет) сегодня предлагают самое лучшее.
Винификация
Виноград собирается главным образом машинным путем ранней ночью, чтобы вино имело прекрасный бледный вид. Короткая мацерация кожицы осуществляется перед прессованием. Соки отстаиваются при низкой температуре. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре, а яблочно-молочная предотвращается. Винификация осуществляется в стальных терморегулируемых чанах, традиционным способом.
Дегустационные заметки
Эстандон Зенит демонстрирует прекрасный бледно-розовый оттенок, с нежными серебристо-серыми оттенками и идеальным балансом с оттенками личи. Тонкое сочетание различных терруаров создает прекрасное, элегантное и хорошо сбалансированное вино с ароматом белых фруктов и цветочными нотами. Вино шелковистое на вкус и имеет нежную консистенцию. Длина его вкуса увеличивается оттенками персика с вкраплениями перечных нот.
Подача
Вино должно быть охлаждено до 6-8°С.
Сочетание с едой
Утонченность вина станет элегантным сопровождением для изысканных блюд, таких как кассолет из морских гребешков.

Розе а ля Розе

Утонченное вино светло-персикового оттенка, на этикетке которого изображена оригинальная средневековая миниатюра, обладает нежными ароматами цветущей чайной розы в провансальском саду, клубники и манго.

Шато Рубин Ля Ви Ан Роз

Нежно-лососевый цвет.

Тонкие ноты полевых цветов и сухой соломы, травы и лепестков розы.

Округлый, с нотами фенхеля и аниса, оставляет освежающее послевкусие.

Хорошо в качестве аперитива, с легкими салатами из свежих овощей и нежирной рыбой.

Петаль Де Роз

«Бистро Вэн де Франс» Фабьен Жюв 0.75

Насыщенный рубиновый. цвет.

Красные ягоды (клубника, клюква, красная смородина, шиповник), слива, красное яблоко и ноты пиона.

Сочное, освежающее вино, с деликатными танинами и приятным ягодным послевкусием.

Различные блюда из красного мяса, дичь, паштеты, овощи на грилле, сыры, десерты с темным шоколадом.

«Ле Мир Кот Каталан IGP» Домен Данжу Банесси 0.75

Яркий рубиновый. цвет.

С тонами фиалки, красных ягод, черешни, пряностей, нюансы тёплой земли.

Деликатный, очень нежный, с нотами спелой вишни, специй и пряных трав.

Отлично сочетается с сырами средней выдержки, хамоном иберико.

Домен де Лёризон Леспри де Лёризон Руж

Букет ароматов красных и черных фруктов с деликатными нотками темного шоколада и гарриги. очень элегантный вкус, мощный аромат, свежий, но с хорошей плотностью. после небольшой аэрации вино развивается, несмотря на молодость, демонстрируя при этом гармонию сложности и глубины. очень фруктовое и элегантное вино с хорошими манерами.

Кот Каталан. Домэн Лез Анфан Соваж. Руа Де Лезар

Вино рубинового цвета.

Аромат вина яркий и свежий. С оттенками черешни, ежевики, пряностей и сушёных трав.

Вино мягкое и округлое. Сбалансированная кислотность, шелковистые танины и длительное послевкусие с оттенками сушеных ягод и бальзамика

Идеально подходит к жаркому из кролика, запечёной утиной грудке с пряными травами и выдержанным сырам.

Кот Каталан. Домен Дез Анфан. Табула Раса

Бледно-желтый

Аромат покоряет обилием тонов тропических фруктов, скошенной травы, цитрусовых и садовых фруктов.

Острый, покалывающий вкус с пронизывающей сочной кислотностью. Оттенки тропических фруктов, цитрусовых и минералов обретают гармонию в долгом, стойком послевкусии.

Отлично сочетается с разнообразными блюдами из рыбы и белого мяса, салатами из морепродуктов, телятиной и сырами

Кот Каталан. Домэн Лез Анфан Соваж. Ше Шавио

Рубиновый цвет.

Аромат раскрывается нотами спелой ежевики, черники, темных фруктов, переходящих в оттенки клубники, смородины, шоколада и мокко.

Вкус яркий, насыщенный, с прекрасной текстурой и живой кислотностью. Оттенки сливы, ежевики, пряных специй и цветов. Длительное, сочное послевкусие.

Вино составит достойную пару легким мясным блюдам из говядины и свинины, молодым сырам.

Студио Бай Мираваль

Бледно-розовый цвет.

Элегантный аромат красной смородины, лепестков розы и белых весенних цветов.

Элегантный, освежающий вкус с ярким ягодным послевкусием, в котором прослеживаются минеральные тона

Вино хорошо в качестве аперитива, с легкими салатами из свежих овощей и нежирной рыбой.