Crescendo

Пигато И С-чанки Дурин

Бледно-желтый с золотистыми отблесками цвет.

Интенсивный, сложный и богатый аромат с фруктовыми и травяными нотами с отчетливыми минеральными оттенками, и цитрусовыми тонами. На переднем плане – ароматные травы и пряности: тимьян, шалфей, чабрец, мята, белый перец и звездочка аниса.

Вино с плотным, пикантным и щедрым вкусом с прекрасной структурой и замечательной комбинацией мягкости и яркой кислотности, устойчивое и многогранное. В длительном послевкусии – все те же элегантные фруктовые и травяные тона с нотами свежего миндаля и аниса.

Прекрасно подойдет к белому мясу и потрохам, тушеным с травами, рыбному карпаччо, кальмарам и каракатице inzimino (с острым соусом из шпината, помидоров, жгучего перца, чеснока, тимьяна, орегано, майорана и базилика), пасте и ризотто с ракообразными; рыбе, запеченной в фольге.

Выдержка: 6 месяцев.

Джева Пигато Ривьера Лигуре ди Поненте Дурин (без сульфитов)

Бледно-желтый с золотистыми отблесками цвет.

Интенсивный и объемный аромат с нотами фруктов и трав, среди которых особенно выделяются шалфей, тимьян и розмарин.

Вино с мягким вкусом средней полноты с тонами персика, лайма и множеством пряных нюансов. Длительное послевкусие, где добавляются миндальные ноты.

Прекрасно подойдет к пряным блюдам из рыбы, белого мяса или овощей, сырой рыбе и морепродуктам.

Выдержка: 7 месяцев.

Пьяноро Верментино

Цвет светло-желтый, блестящий, с зеленоватыми отблесками.

Насыщенный букет открывается сильными сортовыми нотами цитрусовых и тропических фруктов, в нём заметны легкие травянистые нюансы с оттенками листьев шалфея и интенсивный минеральный характер.

Безусловно сухой вкус демонстрирует свежесть и элегантность, изящная, подчеркнутая кислотность идеально сбалансирована полнотой и округлостью, оттенки спелых фруктов, цитрусовых и белых цветов дополняются выраженной минеральностью, типичной для терруара Луниджано.

Пьяноро Верментино идеально подходит к разнообразным блюдам из морепродуктов, рыбе, к антипасти и сырам.

Лунэ Бозони Нумеро Кьюзо Колли ди Луни Верментино

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками. в аромате преобладают тона полевых цветов, белых фруктов (белый персик, груша), присутствуют бальзамические нотки. минеральное, прекрасно сбалансированное вино с умеренной кислотностью и удивительной для белого вина длительностью.

Дель Дженерале Верментино

Насыщенный золотисто-желтый цвет.

Интенсивный свежий букет открывается тонами белых цветов, за которыми следует типичная фруктовость Верментино: спелый абрикос, спелая груша и желтая слива, оттенки цитрусовых цукатов, дополняемые нюансами пряных трав и нежной минеральной нотой.

Во вкусе сочетается убедительная мягкость и полнота, строгость подчеркивается изящной кислотностью, сглаженной приятными фруктовыми нотами.

К ним присоединяются оттенки пряных средиземноморских трав, цитрусовых, подчеркнутые минеральные нюансы.

Долгое послевкусие с легкой ореховой ноткой.

Сложные блюда из рыбы и морепродуктов, запеченный кролик.

Капаннелле Шардоне

Насыщенный соломенно-желтый цвет и ароматы цитрусовых фруктов, спелого абрикоса, тостов, сливочного масла и специй.

Полнотелое, насыщенное, объемное во вкусе, прекрасно сбалансированное, с деликатной текстурой и минеральными оттенками в длительном послевкусии.

"Capannelle Chardonnay" подойдет к сложным блюдам из рыбы и морепродуктов. Превосходно сочетается с итальянскими салями.

Фуориписта Пино Гриджо, Форадори

Вино золотисто-оранжевого цвета с ярким блеском. В аромате раскрываются тона цветов, меда, засахаренного апельсина и специй. Структурное, хорошо сбалансированное и обволакивающие во вкусе, с освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием.

Интересно в сочетании с запечёнными мидиями и азиатской кухней.

Бьянко, Ле Пьяне

Вино золотистого соломенного цвета с хорошей структурой и хрустящей кислотностью. В аромате можно услышать нотки груши, альпийских трав, дыни, крыжовника. Сливочная текстура с нюансами белого перца на нёбе и освежающим послевукусием.

Можно порекомендовать пасту с мидиями под сливочным соусом, а также палтуса на гриле. Прекрасно дополнит тушёную индейку с овощами и тыквенный суп.

Ла Сколька Гави дей Гави (Черная Этикетка)

Светло-желтый цвет с зеленоватым блеском.

Аромат цитрусовых, персика, зеленого яблока и миндаля.

Освежающее, яркое и хорошо сложенное во вкусе вино с гармоничной кислотностью и оттенками грейпфрута в долгом послевкусии.

Подавать к различным блюдам из морской и речной рыбы, омарам, белому мясу, равиоли, сырам и морепродуктам. Идеально в качестве аперитива. Вино для высокой кухни.

Шардоне Блан Тенута Маццолино

Вино обладает кристально чистым золотистым цветом, ароматами лимона, нектарина, лесного ореха, крем-брюле, а также нотками дуба. Вкус богатый, глубокий, с живой благородной кислотностью, с тонами груши, яблока, аниса, жареного фундука. Длительное яркое послевкусие.

Прекрасно сочетается с острыми канапе, лобстером, крабом, блюдами из сибаса или дорадо, цыпленком на гриле, пастой, ризотто, свежими или выдержанными сырами.

Этна Бьянко Монтальто Кюве Делле Винье Нике

происхождение:  контрада монтальто, город бьянкавилла (катания). виноградник размером 2 гектара, урожайность 6 тонн /га. почвы глубокие, мягкие, состоят из вулканического пепла и гальки. южный склон этны, высота над уровнем моря от 900 до 950 метров, средний возраст лоз от 60 до 90 лет. метод формирования лозы: альберелло, альберелло модифицированный. 

производство: ручной сбор, мягкое прессование, медленная ферментация при низкой температуре в бочках из французского дуба объемом 5 и 10 гектолитров. малолактическая ферментация и выдержка в барриках из французского дуба в течение 9 месяцев. релиз - около 8000 бутылок. 

Этна Бьянко Санто Спирито Кюве Делле Винье Нике

Этна Бьянко Кальдерара Соттана Кюве Делле Винье Нике

Примосич Риболла ди Ославия Рисерва

Бледно-соломенный цвет, вкус очень чистый и сухой, вино объемное и полнотелое. на старте зеленое яблоко и печеный персик. соблазнительные оттенки акации, спелых фруктов, намек на солоноватость и легкая кислотность. финиш долгий и многогранный.  подается к гороховому супу с копченостями, выдержанному местному сыру «монтазио», тунцу с кабачковой икрой.

Борджери Бьянко Болгери Джорджио Мелетти Каваллари

Вино обладает соломенно-желтым цветом с зеленоватыми отблесками, благоухающими ароматами банана и груши, во вкусе присутствуют цветочно-цитрусовые оттенки с тонами желтых фруктов, боярышника и шелковицы. Гармоничное свежее послевкусие с минеральными нотками.

Отлично сочетается с горячими закусками, блюдами из крабов, креветок, лангустов, с омарами, рыбой-гриль и блюдами из белого мяса.

Версанте Сеттеченто Этна Бьянко

Ароматы жёлтых косточковых фруктов и цитрусовых с лёгкими сливочными штрихами.

Сочный и свежий вкус с миндальными оттенками в послевкусии.

Виноградник находится в коммуне Дзафферана Этнеа на восточном склоне Этны.

Каникатти 1934 Бьянко

Объёмный, сложный и элегантный букет из ароматов персика и яблока с нотами лимонной цедры и белых цветов, а также медовыми, ванильными и сливочными оттенками.

Яркий, маслянистый вкус средней полноты повторяет ароматический профиль букета.

Послевкусие интенсивное и долгое, завершающееся на минеральной ноте.

«Риболла Джалла, Колли Ориентали дель Фриули DOC» Мерой 0.75

Светло-золотистый цвет.

: яркий, флорально-пряный, свежий, но в то же время гармоничный, с тонами восточных специй, цедры лимона, глазированного абрикоса, белых цветов, грейпфрута и нюансами пряностей

Сочный, очень точный и минеральный с нюансами цитрусовых, переспелого абрикоса, специй и липового мёда. вино обладает длительным, очень минеральным послевкусием

Подойдёт к свиной шее, запечённой в духовке, сыровяленым деликатесам, белому мясу, жареному цыплёнку, а также сырам средней выдержки.

Совиньон Фриули Колли Ориентали Родаро

Вино обладает светло-соломенным цветом, легким ароматом спелых персиков, шалфея и бузины, свежим чистым фруктовым вкусом и нотками сладкого перца в послевкусии.

Вино прекрасно в качестве аперитива, сочетается с супами, ризотто, пряными закусками, спаржей, блюдами из рыбы и сырами средней выдержки.

Ла Каплана Гави Винификато Ин Анфора

Совиньон Скиопетто

Соломенно-желтый, с зеленоватым отблеском цвет.

Элегантный, с нежными цветочными нотами в сопровождении экзотических фруктов и цитрусовых оттенков.

Насыщенный, стильный, с фруктовыми нотами сливы Мирабель, грейпфрута, лайма, зеленого манго и солеными минеральными оттенками, хорошо интегрированной кислотностью и душистым послевкусием.  С возрастом хорошо набирает тело.

Отлично подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с различными овощными блюдами, в частности со спаржей, морепродуктами и супами.

Пино Бьянко Скиопетто

Ярко-желтый, с золотистым отблеском цвет.

Элегантный, чувственный и свежий, с тонами спелых фруктов, цитрусовых и сливочных нот, которые переплетаются с цветочными нотами.

Насыщенный, пикантный и стойкий, с оттенками спелых желтых яблок, лимонной цедры, грейпфрута, жимолости и минералов, энергичной кислотностью и долгим, освежающим послевкусием с пряной имбирной ноткой.

Прекрасно подойдет к блюдам из рыбы, белому мясу, легким закускам и сырам. 

Анкарани Андатаэриторно Раундтрип

Медно-золотистый цвет.

Цветочно-грушевый аромат с мускатными нотами.

Плотный и маслянистый вкус с интенсивными тонами груши и абрикоса.

Длительное обволакивающее послевкусие с нотами сладких пряностей и легкими травяными нюансами.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса с интенсивным вкусом.

Выдержано 10 месяцев.

Соаве Классико. Инама. Фоскарино

Вино интенсивного золотисто-соломенного цвета, с ярким блеском.

Насыщенный аромат, в котором доминируют тона полевых цветов, ромашки, ириса, цветочной пыльцы, лимона, грейпфрута, спелых яблок, мела и мокрых камней после дождя.

Во вкусе чувствуется прекрасная структура и отличный баланс тела и кислотности. Минеральные ноты гармонируют с оттенками миндаля, яблок и спелых цитрусовых фруктов. Длительное послевкусие с нотами грейпфрута.

Холодные закуски из рыбы и морепродуктов (карпаччо, тар-тар, севиче), ризотто и паста с рыбой и морепродуктами, рыба с плотной текстурой.