Bourgogne Pinot Noir

Монтели, Домен Тьерри э Паскаль Матро

Вино красивого рубинового-красного цвета с малиновым блеском. Богатая палитра ароматов рисует ягодно-пряный букет, в котором доминируют нотки ежевики, клубничного джема, сливы, вишни, корицы и осенней листвы. Среднетелое, концентрированное и отлично сбалансированное во вкусе, с великолепной утончённо соблазнительной текстурой, шелковистыми танинами и оттенками фиалки и инжира в длительном послевкусии.

Отличная пара жареной домашней птице, кролику под сливочным соусом, ягнёнку на гриле, говяжьей печени и сливочным сырам.

Шато де Шамирэ Кло де Руэль Меркюрэ Премье Крю

Интенсивный гранатово-рубиновый цвет. аромат соткан из нот темных, зрелых фруктов. полнотелое вино с выраженными, но достаточно мягкими танинами.

Фисен Жан Бушар

Вино интенсивного рубинового цвета с красными отблесками. Обладает роскошным ароматом косточковых фруктов, таких как вишня и слива, с отчетливыми дымными оттенками. Богатый, хорошо сбалансированный вкус с шелковистыми танинами раскрывается нюансами свежей лесной травы и грибов в долгом послевкусии.

Превосходно сочетается с тушеной говядиной, тажином, дичью, а также с ароматными сырами эпуас и мюнстер.

Жайе-ЖильБургонь От Кот де Нюи Красное

красно-рубиновый цвет.

Яркий, интенсивный, с нотками вишни, сливы, чернослива, мяты и фиалки.

Шелковистый, полнотелый, с выраженными нотками красных ягод и чернослива и отличной кислотностью. .

Отлично сочетается с красной рыбой, например на гриле; с мясными салатами, ветчиной, тушеной говядиной и дичью.

Домен Фужере де Боклер Кло Марион

Роскошный, плотный и утонченный, с ароматом спелой черешни, сливы и смородины. сбалансированное восприятие танинов, объема и фруктовости дополнены длительным послевкусием и оттнеками пряных трав. прекрасное сочетание к разнообразной птице - курице, голубю, фазану, куропатке.

Домен Пьер Амьё Морэ-Сен-Дени

Рюйи Премье Крю Кло дю Шапитр Домен Ягер-Дефе

Бледно-рубиновый цвет.

Аромат с нотами зрелой красной вишни, сливы и сладких пряностей.

Аромат вина продолжается в сочном, интенсивном, но при этом очень изящном и утонченном вкусе. В послевкусии добавляются миндальные ноты; танины настолько мягкие, что еле заметны.

Прекрасно подойдет к горячим блюдам из телятины, говядины и утки.

Выдержка: 15 месяцев.

Кот де Нюи Вилляж Жан Бушар

Вино глубокого рубинового цвета. Обладает фруктовым ароматом с нюансами красных ягод, таких как красная смородина и малина. Шелковистый округлый вкус с приятной структурой и восхитительным фруктовым послевкусием.

Превосходно сочетается с тушеным мясом, говядиной по-бургундски, бараньей ножкой или оссобуко. Отлично подходит к мягким сырам, таким как лангр, шаурс и пон-л’эвек.

Домен Фужере де Боклер Марсане Сен-Жак Руж

Вину требуется время, чтобы полностью раскрыться, но в итоге бокал благоухает спелыми фруктами, черными ягодами и тонами кожи. вкус объемный и округлый, полный щедрости и глубины. сочность и кислотность хорошо сбалансированы и уравновешены тонким минеральным послевкусием.

«Меркюре Премье Крю Ла Бондю» Домен де Сюрмен 0.75

Рубиновый цвет.

Слегка дымный аромат, который дополняют ноты сочных красных фруктов и лесных ягод.

У вина выраженная структура, приятное округлое тело. во вкусе преобладают ноты пряной вишни и тонкие нюансы неприготовленного мяса, которые интересно дополняют общее впечатление от вина. слегка пряное ягодное послевкусие.

Блюда из красного мяса, утиная грудка, дичь (оленина).

Домен Фужере де Боклер Марсане Ле Фавьер

Аромат открытый и многослойный - тона сливы, черешни, землистые ноты. свежий и вибрирующий вкус демонстрирует наравне с фруктовостью минеральность, а завершается все долгим и запоминающимся послевкусием.

Бургонь Пино Нуар Жан Бушар

Вино темно-рубинового цвета. Обладает свежим ароматом черешни, ежевики и винограда. Вкус мягкий, хорошо структурированный, с фруктовыми и минеральными нотами и прекрасно выраженными танинами. Долгое послевкусие.

Великолепно сочетается с жареным мясом, сливочными сырами нёшатель или шаурс, пряным рагу из баранины, овощным пирогом или карпаччо из говядины и пармезана.

Бернар Дефе Бургонь Пино Нуар

Рубиновый цвет.

Изящный аромат красной вишни и черешни.

Яркий и фруктовый вкус средней полноты с шелковистыми танинами.

Вино прекрасно подойдет к мясным деликатесам, не особо пряным блюдам из белого и красного мяса, а также лососю и тунцу.

Выдержано 6 месяцев.

Андре Гуашо Бургонь Пино Нуар

Приятный рубиново-красный цвет средней насыщенности.

В нежном букете доминируют тона свежих красных и черных ягод - клубники, малины, черники, брусники, клюквы, к которым добавляется легкая нотка специй и пряностей.

Вкус мягкий, элегантный и свежий, с нежной, шелковистой танинной структурой, сочной кислотностью, выразительными ягодными тонами, среди которых узнаются оттенки спелой вишни, лесных ягод и приятным, чуть пряным послевкусием.

Вино очень гастрономично, прекрасно сочетается с блюдами из домашней птицы, свинины, красным мясом, жареным или приготовленном в винном соусе, с грибными блюдами, блюдами средиземноморской кухни, колбасными нарезками, сырами.

Альбер Бишо Жеврэ Шамбертен

Бургонь Эпиной Розе Кюве Капуцин

Ле Вальро Нюи-Сен-Жорж Aoc Паскаль Рион Делоталь

Яркий рубиновый цвет. В глубоком утонченном аромате преобладают тона вишни с узнаваемой косточкой, при полном развитии проявляются оттенки черного трюфеля и кожи. Гармоничный, гибкий, изысканный и одновременно насыщенный вкус, с четкой структурой, тонкими танинами и отлично сбалансированной кислотностью.

Шамболь-Музиньи Вьей Винь

В аромате нотки фиалки, малины и клубники. При дальнейшем старении появятся оттенки пряных спелых фруктов, а также трюфеля и подлеска.

Во вкусе ноты сливы, пряностей, мускуса и мха.

Удачное сочетание с блюдами из дикой птицы, жареным ягненком, жарким из телятины. Из сыров рекомендуем мягкие реблошон, аббеи де сито, брийя-саварен.

Море-Сен-Дени. Альбер Бишо

Насыщенный рубиновый цвет

На первый план выходят ароматы кислой вишни, дымные тона, ноты табака и аккуратные дубовые оттенки.

Вкус сбалансированный, минеральный, с нотами красных фруктов и лакрицы. Послевкусие объемное, с приятными фруктовыми оттенками.

Прекрасно сочетается с блюдами из говядины, баранины, птицы и кролика

Жеврэ Шамбертен. Альбер Бишо

Тёмно-рубиновый цвет с гранатовым ободком

В букете доминируют оттенки черных и красных ягод (вишня, ежевика, можжевельник), со временем раскрываются животные нотки мускуса, меха, сладковатые оттенки лакрицы и специй.

Полнотелый, насыщенный вкус с деликатными танинами, идеально сбалансированной кислотностью и крепким каркасом. Длительное послевкусие с оттенками лесных ягод и специй

Выдержанные сыры, паштеты из дичи, говядина по-бургундски, петух в вине.

Жан-Клод Буассе Савиньи-Ле-Бон Премье Крю Ля Лявьер

Рубиновый, с легким фиолетовым оттенком цвет.

Выразительные нотки красных ягод, особенно клубники, и тонкие тонки специй.

Хорошо сбалансированное вино, с шелковыми танинами, нотами фруктов и лакрицы в послевкусии.

Превосходно с мясом на гриле, птицей, тушеным мясом, и твердыми сырами.

Нюи Cен-Жорж. Альбер Бишо

Вино рубинового цвета с малиновым ободком.

Яркий ягодный яромат с оттенками красных лесных ягод, грибов и подлеска.

Деликатный вкус с нотками пряных специй, вишни и имбирного пряника. Идеальный баланс в долгом приятном послевкусии.

Подается к красному мясу, выдержанным сырам, блюдам с соусом демигляс.

Паскаль Жоливе Соваж Сансер Руж

Яркий, фруктовый пино нуар с характерным для красного Сансера слегка пряным характером.

Полнотелое, насыщенное в аромате и вкусе вино с деликатными танинами, отчетливой минеральностью и долгим, элегантным послевкусием.

Хорошо сочетается с блюдами из дичи и шоколадными десертами.

Вино выдерживают в течение 15 месяцев в дубовых бочках, треть которых новые, и бутилируется без фильтрации.

Паскаль Жоливе Сансер Натюр Пино Нуар

Яркий, фруктовый Пино нуар с характерным для красного Сансера слегка пряным характером.

Полнотелое, насыщенное в аромате и вкусе вино с деликатными танинами, отчетливой минеральностью и долгим, элегантным послевкусием.

Хорошо сочетается с блюдами из дичи и шоколадными десертами.