Золотисто-соломенный цвет с зеленоватыми оттенками.
Букет вина свежий и яркий, в нём чувствуются оттенки белых цветов, спелых косточковых фруктов, нотки цитрусовых и легкий акцент ванили.
Вкус вина сбалансированный и округлый, среднетелый, легкая сливочность оттеняется освежающей кислотностью.
Шардоне дарит ассамбляжу выразительные фруктовые ноты - яблоко, персик в сиропе, спелая груша, а Семильон даёт округлость и оттенки цитрусовых.
Приятное послевкусие.
Освежающий стиль вина делает его прекрасным аперитивом, оно легко пьется и без каких-либо гастрономических дополнений или с легкими закусками. Его можно подать к салатам, несложным блюдам из домашней птицей, к морепродуктами и рыбным блюдам, пасте, запеченным овощам, мягким сырам.
Температура подачи: 8-10°С.
После сбора урожая виноград мягко прессуют. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 15°C. После непродолжительной выдержки в нейтральных емкостях вино бутилируют.
Баджерс Крик Пино Гриджо
Бледно-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.
Яркий, свежий букет с характерными нотами груши и яблока, легкими цветочными нюансами.
Сочный и фруктовый во рту с оттенками спелой груши, дыни.
Чистое, минеральное и освежающее послевкусие с тонами цитрусовых.
Свежий и легкий Баджерс Крик Пино Гриджо станет отличным аперитивом, составит прекрасную пару салату Цезарь, рыбе с жареным картофелем или кальмарами на гриле.
30 Майл Шардоне
Молодой бледно-желтый цвет с зелеными оттенками.
Свежий аромат цитрусовых, персика и тропических фруктов с тонким, хорошо сбалансированным пряным дубом.
Среднетелое вино с прохладным климатическим вкусом цитрусовых, лимона и персика, а также с долгим и хрустящим послевкусием.
Вино идеально подходит ко всем видам морепродуктов, а также к белому мясу, например, к цыпленку.
Ноузворси Шардоне
Вино светло-соломенного цвета с ароматами цитрусовых фруктов и абрикоса.
Среднетелое во вкусе вино с прекрасной структурой и ванильными нотками в долгом послевкусии.
К вину подойдут телятина с овощами, ризотто с тыквой, судак.
Температура подачи: 8-10°С.
Выдерживается в бочках из французского дуба на тонком осадке с батонажем.
Потенциал хранения: 2-3 года.
Молодые лозы произрастают на участке площадью 117 га, плотность посадки составляет 2700 лоз/га. Почвы отличаются большим разнообразием: терра роса, глинистые, песчаные и суглинистые, а также известняково-мергелевые.
Бережное гребнеотделение, ферментация в стальных ёмкостях с последующей малолактикой 15% ассамбляжа во французских бочках и выдержкой на тонком осадке.
Вестерн Селларс Коломбар Шардоне
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.
Легкий и нежный аромат белых цветов, сочной спелой груши, мандарина, тропических фруктов.
Округлый вкус с гладкой текстурой, хорошим балансом между небольшим количеством остаточного сахара и свежей кислотностью.
В нём заметны оттенки зеленого яблока, груши, ананаса, которые уходят в легкие нюансы цитрусовых цукатов в послевкусии.
Прекрасный вариант на каждый день, свежее, легкое вино, которое отлично сопровождает салаты, закуски, рыбную нарезку, пиццу, морепродукты, приготовленные на гриле, простые блюда из рыбы.
Три Козы Белое
Вино светло-соломенного цвета.
Ароматы белого персика и цветов.
Хорошо сбалансированный, достаточно округлый вкус с нотками свежего лимона и кураги. Очень стойкий на финише.
Прекрасный аперитив. Вино отлично сочетается с белым мясом, рыбой и свежими овощными салатами, молодыми сырами.
Мади Бутс Совиньон Блан
Вино светло-лаймового цвета с легкими соломенными бликами.
Свежий аромат с оттенками крыжовника, черной смородины, дыни, трав, маракуйи и цитрусовых.
Систый, освежающий вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, хрустящей кислинкой и длительным послевкусием.
К вину подойдут блюда из рыбы, морепродукты и овощи.
Мади Бутс Шираз
Вино рубиново-вишневого цвета.
Свежий аромат с оттенками черных ягод, нюансами фруктов, пряностей и дыма.
Приятный вкус с тонами черных фруктов и ягод (черная смородина, ежевика, черная вишня) и оттенками древесного угля и мягким послевкусием.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, закусками, пастой, пиццей, сырами, несладкой выпечкой.
Кейп Крик Пинотаж
Вино обладает ярким рубиновым цветом.
В аромате преобладает фруктовая составляющая - ноты красных и черных фруктов, ежевика, смородина, вишня, чернослив, дополненная оттенками специй и копченостей.
Вкус легкий, фруктовый, с хорошим балансом чуть обозначенных танинов и сочной кислотности.
Основные тональности во вкусе фрукты, легкие оттенки джема из черной смородины, черничного конфитюра, плавно переходящие в пряные нюансы в послевкусии.
Отличное повседневное вино, прекрасно сопровождает закуски, колбасные нарезки, разнообразные блюда из тушеного мяса и овощей, пиццу, пасту, бургеры, мясо на гриле, шашлыки. Великолепный вариант для большой компании, мероприятий на открытом воздухе.
Вестерн Селларс Зинфандель
Блестящий рубиново-красный цвет.
Элегантный свежий аромат спелой ежевики, малины, черноплодной рябины с легкими нотками черного перца и копченостей.
Мягкий, очень фруктовый, освежающий и отлично сбалансированный вкус с нотами ежевики, малины, черной смородины, черноплодной рябины, сливового джема и округлыми, деликатными танинами.
Обволакивающее, очень мягкое полевкуие с оттенками кофе и легкими нюансами специй.
Благодаря своему мягкому фруктовому стилю вино очень гастрономично и хорошо сочетается с пастой с мясными соусами, пиццей, бургерами, запеченной курицей, уткой, тушеной телятиной, ризотто, пряными овощными блюдами, жареной свининой, шашлыком, сосисками, приготовленными на гриле, сырами.
Вестерн Селлез Вайнмейкер’с Селекшн Шардоне
Вино бледно-желтого цвета.
Цветочный аромат с оттенками цветущего персика.
Освежающий, округлый, легкий вкус с нежной кремовой текстурой, гармоничной кислотностью и изысканным фруктовым послевкусием.
Вино отлично сочетается с легкими овощными салатами, блюдами из белого мяса и рыбы, сырами.
Вестерн Селларс Каберне Совиньон
Плотный, рубиново-красный цвет.
Аромат черной смородины, спелой вишни, фруктового джема с легкими пряными оттенками.
Насыщенный, яркий вкус с тонами спелых черных ягод, конфитюра из черной смородины, небольшое количество остаточного сахара даёт легкое ощущение фруктовой сладости и хорошо балансирует уверенные танины, делая их более мягкими.
Послевкусие с оттенками специй.
Гастрономичное вино. Подходит для широкого спектра блюд, от простых мясных закусок до бургеров, шашлыков, барбекю и мяса на гриле с острым соусом.
Вестерн Селларс Ред Зинфандель
Рубиново-красный цвет с малиновым оттенком.
Средне интенсивный, элегантный, свежий аромат с оттенками красно-черных ягод и пряностей с легким древесным оттенком.
Интенсивный, освежающий, отлично сбалансированный вкус с нотами ежевики, малины, черной смородины, черноплодной рябины, сливового джема, черного перца, вишни и калины и округлыми, деликатными танинами.
Обволакивающее и очень мягкое послевкусие с оттенками кофе и легкой горчинкой.
Вино рекомендуется подавать с пастой, пиццей, запеченной курицей, печеной уткой, тушеной телятиной, ризотто, пряными овощными блюдами, сырами, жареной свининой, шашлыком, бараньей ногой с травами, сосисками на гриле.
Мун Харвест Шардоне
Легкое, свежее, элегантное вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми оттенками.
Элегантный аромат тропических фруктов, дыни, липового цвета и мокрого камня.
Чистый, свежий вкус с оттенками ананаса, белого персика, изюма, лайма и лимона, с освежающей, сбалансированной кислотностью и долгим, гармоничным послевкусием.
Отличное вино на каждый день, которое может стать отличным аперитивом и прекрасно подойдет к легким закускам, овощным салатам, пицце, простым блюдам из морепродуктов, рыбы и овощей.
Шато Ксара Блан де Блан
Шардоне придает элегантность, насыщенную сливочность и длину; Совиньон – свежесть, а Семильон – текстуру и характер.
В результате получается приятный баланс цитрусовых и косточковых фруктов со свежестью и сдержанными нотами дуба. Хотя им можно наслаждаться отдельно, Блан де Блан, по сути, является гастрономическим вином и лучше всего сочетается со всеми блюдами из морепродуктов и овощей. Подавать лучше слегка охлажденным.
Бордо. Луи Эшенауэр
Соломенный цвет
Свежий, яркий аромат вина с нотами цитрусовых, фруктовыми нюансами и сладостью персика.
Вкус сбалансированный, элегантный и свежий, с яркими тонами цитрусовых и длительным, приятным послевкусием.
Вино будет прекрасным сопровождением к морепродуктам, жареному белому мясу, рыбе и сырам.
Семийон Гай-Кодзор
Вино золотисто-зеленоватого цвета.
В первый год после розлива вино тяготеет больше к свежести, минеральности и лёгким ароматам нектарина и яблока. Несмотря на отсутствие выдержки в бочке, оно прекрасно стареет, по мере хранения в бутылке в аромате проявляются нотки айвового конфитюра, груши конфи и меда, тело приобретает густоту и маслянистость.
Свежий, маслянистый вкус с годами становится все более густым и наполняется минеральными нотами, богатыми фруктовыми оттенками и гармоничной, неприторной сладостью.
Вино будет прекрасным дижестивом, подойдет у умеренно сладким фруктовым десертам.
Антр-Де-Мер. Шато Тур Шапу
Соломенный цвет с золотистым оттенком
Насыщенный, но при этом элегантный аромат свежескошенной травы, полевых цветов, акации желтых яблок и липы
Сбалансированный, нежный вкус с тонами косточковых фруктов, цедры грейпфрута и миндаля. Длительное, мягкое послевкусие с нотами спелых цитрусов
Блюда из белой рыбы, морепродукты, курица на гриле, холодные закуски
Шато ле Гран Вердю Бордо Блан
Свежее и яркое вино с заманчивой интенсивностью аромата.
Соблазнительный аромат с восхитительными фруктовыми нотами и оттенками белых цветов.
Чистый и свежий вкус с длительной минеральной насыщенностью.
Шато Фрейберна Блан
Бледно-желтый цвет.
Выразительные ноты спелых тропических фруктов (маракуйя, персик) с нюансами мускатного ореха и липового меда.
Свежий, фруктово-цитрусовые ноты, с продолжительным и ярким послевкусием.
Отлично на аперитив, с легкими салатами, рыбой и мясом птицы, а также с морепродуктами.
Маунтин Игл Уайт Бленд
Светлый соломенный с желтым отливом цвет.
Ароматы персика, алычи, сладких специй, белого налива.
Вкус дополняет аромат тонкой нотой белой черешни.
Вино подходит на аперитив и сочетается с закускам и пиццами.
Терруар Блан де Гай-Кодзор
Аромат с тонами цветов, полевых трав, меда, белых фруктов.
Вкус с травянисто-медовой доминантой и цветочным послевкусием.
Достаточно высокая кислотность мягко интегрирована в вино, вкус чистый, свежий, минеральный.
Вино прекрасно пьется в молодом возрасте, а также сохранит свои качества в течение 3-4 лет с момента розлива.
Вино будет превосходно сочетаться с блюдами из белого мяса, рыбой на гриле.
Выдерживается непродолжительное время в чанах из нержавеющий стали.
Маунтин Игл Семильон
Золотисто-соломенный цвет.
Выразительный букет с нотами цитрусовых, белых цветов, зеленого чая яблока Гренни Смит.
Легкий освежающий вкус с оттенками косточковых фруктов и цитрусовых и легкой горчинкой в послевкусии.
К вину подойдут морепродукты, овощи на гриле, твердые сыры.