Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Вино золотисто-соломенного цвета. Выразительный аромат белых садовых цветов, спелых персиков, сладких лимонов, запечённого яблока. Вкус с оттенками цитрусового мармелада, кураги, с тонкой миндальной нотой и свежей кислотностью. Гармоничное послевкусие обволакивает медовой сладостью.
Рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса птицы и рыбы с пряными соусами, овощам на гриле с ароматным маслом, закускам пхали, пикантным сырам.
Температура подачи: 8-10°С.
Потенциал хранения: 1-2 года.
Сбор винограда, сортировка ягод. Гребнеотделение. Деликатное прессование с отделением мезги. Холодная стабилизация сусла до 24 часов. Терморегулируемая алкогольная ферментация при температуре 16-18°С. Используются культурные расы дрожжей. При достижении требуемого уровня сахара сусло охлаждают до температуры 2-3°С для остановки брожения.
Вино Мизандари ”Алазанская Долина” Белое
Экспрессивный аромат вина изобилует нотами цитрусовых цукатов, спелых желтых ягод, цветущего луга и пряных трав.
Вкус вина свежий, гладкий, выразительный, с бодрящей кислотностью и приятной сладостью, нотами медовых сот и спелых садовых фруктов.
Вино рекомендуется охладить перед подачей. Хорошо сочетается с жирной рыбой, несложными десертами, насыщенными блюдами из белого мяса и птицы, сырами с плесенью.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Приятный, нежный сортовой аромат с мягкими мускатно-цитронными тонами.
Хорошо сбалансированный фруктовый вкус с пикантной цитрусовой кислинкой и деликатной сладостью в послевкусии.
Вино рекомендуется подавать к рыбе, блюдам из мяса птицы, сладкой выпечке, фруктам, фруктовым и сливочным десертам.
В аромате преобладают тона спелых косточковых фруктов, дополненные оттенками цитрусовых и свежей травы
Вкус лёгкий, освежающий, с тонкими кисловато-сладковатыми фруктовыми оттенками.
Вино рекомендуется подавать к домашней птице, морепродуктам, легким блюдам и закускам.
Мускат Крымский
Вино имеет искрящийся светло-золотистый цвет с блеском. цвет.
В аромате присутствуют нежные мускатные тона и изысканные ноты чайной розы.
Изящный вкус с нотами желтого яблока и груши.
Рекомендовано в качестве аперитива с блюдами из грибов и овощей, дичью, мясными закусками, сырами. Хорошо гармонируют с блюдами из птицы, луковым супом, пиццей.
Саперави-Каберне Киммерия
Вино имеет темно-рубиновый цвет. цвет.
Аромат многогранный с нотами сафьяна, фиалки и молочных сливок.
Вкус сбалансированный, бархатистый, полный, с тонами спелой вишни.
Идеально подходит к блюдам из красного мяса, колбасам и салатам.
Каберне Совиньон Киммерия
Вино нарядного рубинового цвета. цвет.
Аромат сложный, ярко проявляются ягодные и пряные оттенки, ноты паслена и молочных сливок.
Вкус полный, бархатистый, с приятной природной сладостью.
Рекомендуется подавать к колбасам, красному мясу и твёрдым сырам.
Выразительный аромат вина наполнен сочными нотами ежевики и чернослива, украшенными нотками пряных полутонов.
Мягкий, приятный вкус слегка танинный, с нотами вишни, сливы, фруктового компота и специй.
Вино рекомендуется подавать к баранине, мясу на гриле, сырам, а также фруктовым пирогам, выпечке и десертам.
Вино насыщенного рубинового цвета. цвет.
Аромат яркий, сложный, свойственный сорту винограда Бастардо.
Вкус вина мягкий, бархатистый, с умеренной терпкостью, обволакивающий, с оттенками шоколада и сливок.
Рекомендуется подавать к колбасам, красному мясу и твёрдым сырам.
Каберне Крымское Магарач
Вино имеет насыщенный темно-рубиновый цвет. цвет.
Аромат с оттенками черной смородины и сафьяна.
Вкус вина насыщенный, очень гармоничный, с хорошей структурой и шелковистым завершением.
Рекомендуется подавать к колбасам, красному мясу и твёрдым сырам.
Бастардо Крымский
Цвет от светло-красного до рубинового. цвет.
Аромат яркий , сложный, свойственный сорту винограда Бастардо.
Вкус вина мягкий, бархатистый, с умеренной терпкостью, обволакивающий , с оттенками шоколада и сливок.
Рекомендуется подавать, к мясу гриль, дичи, сырной нарезке.
Коньяк ”Иорели” 3-летний, 250 мл
Коньяк обладает благородным ароматом с нотами сухофруктов, древесины и ванили.
Коньяк покоряет мягким, теплым, гармоничным вкусом с нотами, повторяющими аромат, и долгим, согревающим послевкусием.
Коньяк станет прекрасным дижестивом, а также подойдет в качестве дополнения к кофе.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Вилла Дельи Олми Просекко Экстра Драй
Просекко бледно-соломенного цвета.
Легкий аромат с оттенками садовых цветов и белых фруктов.
Свежий и гармоничный вкус с утонченной структурой и освежающим послевкусием.
Рекомендуется подавать к легким закускам и зеленым салатам, основным блюдам из белой рыбы и морепродуктов с деликатным вкусом. Послужит гармоничным сопровождением блюд вегетарианской кухни.
Кванто Баста Пино Гриджо
Вино золотистого цвета.
Свежий фруктовый аромат с оттенками желтых груш и яблок.
Полный, хорошо сбалансированный вкус с легкой текстурой и чистым свежим послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам на основе белого мяса или нежирной рыбы, средневыдержанным сырам.
Каса Албали Вердехо Совиньон Блан
Светло-лимонный цвет.
Аромат с интенсивными нотками лайма, маракуи, пряных трав.
Сбалансированное, освежающее во вкуе вино с яркой кислотностью, тонами ананаса, груши и яблока в продолжительном послевкусии.
Вино подойдет к легким салатам с цитрусовыми заправками, морепродуктам и рыбе на гриле.
Кванто Баста Монтепульчано Д’абруццо
Насыщенный рубиново-пурпурный цвет.
Яркий аромат с оттенками спелой сливы, ежевики и корицы.
Фруктовый вкус с плотной текстурой и яркими бархатистыми танинами в обволакивающем послевкусии.
Рекомендуется подавать к салатам, закускам, мясным деликатесам, например салями или прошутто, простым в приготовлении основным блюдам на основе красного мяса, например говяжьей вырезке с зеленью, выдержанным твердым пикантным сырам.
Булгарско Слунце
Виноградник: на винограднике нашей винодельни мы недавно посадили сорт Шардоне, который вместет с сортом Мискет входят в состав Булгарско Слунце. Структура почвы и должный уход за виноградником способствуют полному созреванию винограда, что улучшает его характеристики.
Аромат: Мискет преобладает цветочными и цитрусовыми нотами, сопровождаемыми элегантностью и сладостью Шардоне.
Вкус: сильный и ароматный, где Шардоне, уравновешивает изобилие Мискета.
Винификация: Шардоне собирают в первую неделю сентября, рано утром, чтобы виноград поддерживал температуру 20°С. После отжима виноград охлаждают и подвергают криомацерации при температуре 10°С в течение 7 часов. Мискет поступает на винодельню в конце сентября и после отжима и охлаждения до 10°С проходит криомацерацию в течение 3 часов. Ферментация сусла происходит отдельно при температуре 13-15°С.
Мучо Мас Бланко
Яркий соломенный цвет с зеленоватыми оттенками.
Сложный и тонкий аромат персика и абрикоса с оттенками цитрусовых и дыма.
Богатый и округлый вкус с более мягкими ароматами тропических фруктов, оттенками ванили и приятно сбалансированной кислотностью.
Вино идеально подходит в качестве аперитива, но также хорошо сочетается с пастой, паэльей и всеми видами тапас, особенно жареной рыбой, копченой ветчиной и сырами.
Хардис Стемп Шардоне Семийон
Соломенный цвет.
Чистый освежающий аромат с персиковыми и грушевыми тонами на ванильно-цитрусовом фоне.
Гармоничное вино со средним телом и мягким вкусом с ярко выраженными тонами мякоти персика.
Щедрое послевкусие с ванильно-дубовыми нотами.
Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, легким салатам, блюдам из белого мяса или рыбы, например сливочной пасте с курицей и грибами, мягким козьим сырам.
Сообщение отправлено!