Кло де Вужо Гран Крю, Домен Жан Гриво
Блестящий рубиново-красный цвет. Насыщенный, глубокий букет с тонами вишни, цветов, специй и выраженными минеральными нотками. Интенсивное, полнотелое во вкусе, с крепкой структурой и продолжительным послевкусием, в котором раскрываются минеральные и фруктовые нотки.
Превосходно сочетается с дичью, бараниной на гриле под красным соусом, полутвердыми сырами.
Шато Ля Флер-Петрюс Помероль Аос
Красивый темно-рубиновый цвет. Элегантный аромат раскрывается нотами фиалки, ежевики, кассиса, ириса, отражается легкими штрихами перца и специй. Свежий фруктовый вкус с хорошим балансом и шелковистыми танинами. На небе чувствуется раздавленная ежевика и малина, приправленные кардамоном и табаком. Продолжительное послевкусие.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, мясным деликатесам, твердым выдержанным сырам.
Шато Анжелюс Сент-Эмильон Гран Крю Аос
Вино плотного рубинового цвета. В аромате тона дыма, трюфеля, спелых слив, вишни и фиалок. Во вкусе вино насыщенное, полнотелое, глубокое, шелковистое и живое, с пудровыми танинами и оттенками горького шоколада в послевкусии.
Рекомендуется подавать к блюдам из дичи, выдержанным французским сырам, блюдам из красного мяса, приготовленного на гриле, конфи из утки, рагу из фасоли или бобов с мясом (касуле).
Шато Пальмер 2019
Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.
Элегатные ароматы лакрицы, черной смородины, фиалки, сухих трав, ванили и аниса.
Богатое, полнотелое во вкусе вино с шелковистыми танинами и минеральными нюансами в продолжительном послевкусии.
Сочетается с мясным рагу, олениной, бараниной, запеченой телятиной и выдержанными сырами.
Шато Пап Клеман Руж Гран Крю
Насыщенный, богатый, глубокий и чистый аромат вина наполнен яркими тонами черной смородины, ежевики и дыма, нотками табака, влажной земли и черники. интригующий, спелый, полный, превосходно сбалансированный и концентрированный вкус вина раскрывается оттенками спелых черных ягод, дыма, экзотических специй, малинового конфитюра, какао, смолы, кофе эспрессо, нотками выжженной земли, графита, ванили, пряной груши в вине, мускатного ореха. тонкие, изысканные, супершелковистые танины, тем не менее, образуют твердое ядро структуры. послевкусие очень долгое, с минеральными нюансами.Шато Ля Лагюн 2012
Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.
Роскошный, многогранный аромат сливы, вишни, ванили, графита и кожи.
Богатый, щедрый, бархатистый вкус с оттенками черной смородины, черешни, специй, ванили и кожи, с мягкими танинами и долгим, сухим послевкусием.
Вино прекрасно дополнит жаркое из ягнятины, бифштексы и другие блюда из красного мяса и дичи. В качестве закусок лучше всего подойдут твердые сыры и паштеты.
Шато Канон
Открывается потрясающим ароматом фиалки, красной розы и кирша, уступая место сердцевине, в которой джем из черной вишни, шоколадной коробки, лакрицы, теплых слив и китайских специй с землистыми оттенками подлеска. вкус от среднего до насыщенного, наполнен выразительными нюансами черных ягод, с экзотическими специями. впечатляюще мелкозернистые танины и фантастическая строгость, заканчивается очень долгим энергичным послевкусием. у меня была возможность сравнить canon 2015 и 2016 годов. хотя мне нравится смелый, насыщенный и соблазнительный характер вина 2015 года, этот 2016 год поднимается на ступеньку выше с точки зрения элегантности, точности, глубины и чистоты. в частности, в этом 2016 году великолепно спелые, изысканно мелкозернистые танины привносят в бокал совершенно другой уровень наслаждения. браво!Шато Де Бофор - Ж. Кудрэ-Бизо, Эшезо Гран Крю, 2002
Королевское вино, лишенное показной роскоши, но полное величия, глубины и благородства. вишня и брусника дополнены лепестками сушеных роз и пикантностью специй, тона кожи напоминают о красивом развитии вина, а послевкусие напоминает о вечности.Кло де ля Рош Гран Крю, Домен Юбер Линье
Вино глубокого пурпурно-красного цвета с восхитительными комплексными ароматами черных ягод, ежевики, малины, эспрессо, свежих пряных трав, и черного перца. Плотное и экспрессивное во вкусе, с четко очерченной структурой, зрелыми шелковистыми танинами и освежающими минеральными нотками в изящном продолжительном послевкусии .
Подавать к сложным блюдам из телятины, к жареной баранине, запеченной под ягодным соусом утке и выдержанным сырам.
Вино Шато О-Брион Руж 2013 г.
Классический букет с ароматами табачного листа, чернозема, мяса и пряных черных ягод и изысканным примечанием мокрого гравия.
Спелый фруктовый вкус вина раскрывается чистыми, яркими нотами вишни и сладкой гвоздики, которым сопутствуют примечания табака, кедра, шоколадные шелковистые танины. Достаточно гладкое и долгое послевкусие.
Прекрасно сочетается с высокой французской кухней и деликатесами, такими как: фуа-гра, трюфели, белая телятина под ягодным соусом, кролик в грибах, устрицы в шампанском, лягушачьи лапки. В качестве закусок идеальны выдержанные сыры.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Шато Пишон Лонгвиль Контес де Лаланд
Сдержанный бордово-красный цвет. Глубокий аромат раскрывается нотами спелой вишни, ежевики, фиалки, мускуса, дыма и подлеска. Полнотелое, роскошное и обволакивающее во вкусе, с бархатистыми плотными танинами и оттенками горького шоколада и сухих трав в долгом послевкусии.
Прекрасно в сочетании со стейком с кровью, тушеной бараниной.
Шамбертен Кло де Без Гран Крю, Домен Брюно Клер
Насыщенный рубиновый цвет и привлекательные ароматы лесных ягод, цветов, спелого граната, табака и специй. Среднетелое, гармоничное и элегантное во вкусе, с шелковистыми танинами и оттенками малины и клубники в долгом послевкусии.
Хорошее сочетание с жареной пернатой дичью, говядиной и ягненком средней прожарки под ягодным соусом, сырами средней выдержки.
Кло де Вужо Гран Крю Пре ле Селье, Домен Мео-Камюзе
Глубокий рубиновый с блеском цвет. В аромате - пряные ноты, оттенки сладкой черешни, малины и тёмного шоколада, с легкими древесными нюансами. Вино богатое с деликатными, хорошо интегрированными в структуру вина танинами и сочным ягодным послевкусием.
Прекрасно сочетается с блюдами бургундской кухни - тушенная с овощами говядина, дичь, кролик, петух в вине и даже барашек на гриле.
Шамбертен Гран Крю Aoc Мезон Рош Де Беллен
Вино насыщенного рубинового цвета. Классический букет раскрывается ароматами сливы, вишни, лесных ягод, сладких специй, тонкими древесными и смолянистыми нотами. В гармоничном вкусе переплетаются тона темных ягод и фруктов, пряностей и трав, отражаясь в долгом послевкусии.
Рекомендуется подавать к блюдам из птицы, в том числе в азиатском стиле, томленой баранине, жареной телятине с грибами, зрелым мягким сырам.
Шато Дозак Гран Крю Классе
Аромат вина раскрывается нотами красных фруктов, черной смородины, темной вишни, ежевики, малины, а также ванильными нюансами.
Бон-Мар Гран Крю, Домен Брюно Клер
Блестящий рубиновый цвет и роскошные ароматы черных ягод, вишни, ежевичного джема, сухих цветов, травяного чая и специй. Полнотелое, насыщенное и мускулистое во вкусе, с гибкой текстурой, бархатистыми танинами и минеральными оттенками в долгом послевкусии.
Составит прекрасную пару блюдам из дичи, мясному рагу, ароматным сырам.
Эшезо Гран Крю, Домен д’ Эжени
Глубокий рубиново-красный цвет. В богатом, многогранном букете гармонично переплетаются ароматы черешни, красной и черной смородины и горького шоколада, элегантно подчеркнутые легкими дубовыми нотками. Во вкусе вино необыкновенно живое, насыщенное и безупречно сбалансированное, с мягкой шелковистой текстурой и соблазнительными фруктово-пряными оттенками. Послевкусие долгое, яркое и сочное.
Хорошо сочетается с мясом на гриле, дичью, тушеной бараниной и выдержанными сырами.
Кот-Роти Ла Ландон, Гигаль
Непроницаемый тёмно-красный цвет с вишнёвым блеском. Насыщенный букет постепенно раскрывается ароматами ежевики, чёрной смородины, сливы, кофейных зёрен и специй. Полнотелое, прекрасно структурированное и мясистое во вкусе, минеральное, с бархатистыми танинами и нотками тёмного шоколада, чёрных ягод и пряностей в бесконечно долгом послевкусии.
Великолепное сопровождение мясным блюдам, особенно свиному рулету под ягодным соусом, ягнёнку и говядине на гриле, и выдержанным сырам.
Латрисьер-Шамбертен Гран Крю, Симон Биз э Фис
Вино темно-рубинового цвета с интенсивными ароматами ягод шелковицы, смородины, пряностей и шоколада. Округлое во вкусе с ощутимыми танинами и долгим послевкусием спелых ягод и пряностей.
Блюда с черным трюфелем, паста с дичью и выдержанные сыры.
Шато Пави
Блестящий темно-фиолетовый цвет. В ярком букете раскрываются ароматы черной вишни, шелковицы, кедра, оттенки графитной стружки, мела и пряные нюансы. Во вкусе вино с шелковистой текстурой и продолжительным послевкусием.
Прекрасно сочетается с тушеной дичью, запеченой бараниной и выдержанными сырами.
Шато Дюкрю-Бокайю Гран Крю Классе Сент-Жюльен
Вино темно-рубинового цвета с пурпурными оттенками. Яркий аромат взрывается тонами сладкой клюквы, черной смородины, вишни, специй, минеральными и смолистыми нюансами. Во вкусе вино плотное, полное, с мощными танинами и ярким продолжительным послевкусием.
Прекрасно сочетается с пернатой дичью под красным соусом, рагу из белого мяса под белым соусом, уткой с трюфелем, выдержанными сырами.
Шато Смит О-Лафит Руж, Шато Смит О-Лафит
Красивый пурпурный цвет. В элегантном комплексном букете доминируют тона ежевики, черной смородины, легкие оттенки грибов и специй. Прекрасно структурированное, округлое с освежающей кислотностью, минеральными и дубовыми нотками в продолжительном послевкусии.
Рекомендуется подавать к мясу на гриле, дичи под клюквенным соусом, выдержанным сырам.
Шато Пальмер 1988
Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.
Элегатные ароматы лакрицы, черной смородины, фиалки, сухих трав, ванили и аниса.
Богатое, полнотелое во вкусе вино с шелковистыми танинами и минеральными нюансами в продолжительном послевкусии.
Сочетается с мясным рагу, олениной, бараниной, запеченой телятиной и выдержанными сырами.
Шарм-Шамбертен Гран Крю, Домен Арман Руссо
Роскошное вино темно-рубинового цвета с глубоким и сложным ароматом. Спелая вишня, слива, специи, кожа и подлесок. Полнотелое, с выраженной структурой, бархатистыми танинами и минеральными нотками в длительном послевкусии.
Можно порекомендовать к телятине или баранине под ягодным соусом, выдержанным сырам.
Ле Пти Мутон де Мутон Ротшильд, Шато Мутон Ротшильд
Вино плотного пурпурно-рубинового цвета с роскошными ароматами спелой сливы, инжира, ежевичного джема, подлеска, копченостей и кофе. Среднетелое, плотное и прекрасно сбалансированное во вкусе, с объемной текстурой, бархатистыми зрелыми танинами и оттенками кедра и чернослива в длительном послевкусии.
Прекрасно сочетается с изысканными мясными блюдами и выдержанными сырами. Великолепно само по себе.
Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Ле Прюлье, Домен Жан Гриво
Рубиново-красный цвет с гранатовым оттенком. Элегантный комплексный букет с ароматом засахаренной вишни, спелой сливы и ежевики, легкими оттенками земли и подлеска. Полнотелое, прекрасно структурированное, удивительно сочное и многогранное во вкусе, с нюансами темного шоколада в изысканном продолжительном послевкусии.
Прекрасно сочетается с дичью, выдержанными сырами.
Кло де Лямбре Гран Крю, Домен де Лямбре
Яркий, глубокий красный цвет. Богатый букет с ароматами вишни, гвоздики, эспрессо, сухих цветов, и лакрицы. Комплексное, с выраженной минеральностью во вкусе, шелковистыми танинами и нотками специй в продолжительном послевкусии.
Прекрасно в сочетании с тушеной телятиной с овощами, дичью под клюквенным соусом, пикантными сырами.
|
1
|
58
|
62
|