«Сансер AOC Шен Маршан» Жерар & Пьер Морен 0.75
Светло-золотистый цвет.
Ноты цитрусовых, свежих полевых трав, нюансы ананаса и белой груши
Элегантный, освежающий, с нотами спелых цитрусов и минеральными нюансами
Блюда из морепродуктов, рыба, сашими, овощные салаты и закуски.
Ампелиде П.Н. 1328
Рубиновый цвет.
Свежий, яркий и фруктовый аромат.
Очень чистый, благородный и мягкий вкус с выразительным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с тушеным фазаном, жареной телятиной, пряной курицей и стейком.
Ви Санс, Домен де Бель Вю
Вино насыщенного красно-карминового цвета. Очень нежный букет с доминирующими ароматами чёрных и красных ягод, специй и дымной нотки. Среднетелое, сбалансированное и сочное во вкусе, с шелковистыми танинами и пряными оттенками в долгом послевкусии.
Отличная пара к карпаччо из говядины, маринованному тунцу, ягнёнку с кориандром и карамелизированной свёклой и твёрдым сырам.
Паскаль Жоливе Пуйи-Фюме Терр Бланш
Комплексное, насыщенное вино с многослойной ароматикой спелых фруктов, цитрусов, персика, мокрого камня и тонкими дымными нотами.
Элегантное и богатое во вкусе с яркой кислотностью и долгим минеральным финалом.
Выдерживается 2 месяца на тонком дрожжевом осадке.
Шинон Ле Грезо, Домен Бернар Бодри
Красивый рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком. В интенсивном аромате раскрываются оттенки сушеной вишни, ежевики, лепестка роз и восточных пряностей. Среднетелое, сочное и богатое во вкусе, с многослойной текстурой, бархатистыми танинами и нотками молотого перца и цветов в долгом послевкусии.
Можно порекомендовать ростбиф, мясную лазанью, свинину и сыры средней выдержки.
Шато дю Юро Лизагат
Цвет насыщенный вишневый. спелые и сладкие черные сливы на внятно выраженном минеральном фоне. прекрасная структура. сочное вино с нотой молотого перца и отточенными танинами. нота графита на всем пути от аромата до послевкусия.«Пино Нуар, Сансер АОС» Венсан Пинар 0.75
Сочный гранат с рубиновыми оттенками цвет.
Благородный, фруктовый, свежий, гармоничный, с типичными для красного сансера тонами красных ягод, пряностей, благородного дуба и дымка
Плотный, сочный, фруктово-пряный, минеральный с нюансами красных лесных ягод, пряностей и дымка. этот пино нуар может похвастаться длительным, минеральным послевкусием с приятной бархатистой текстурой танина
Мясные закуски, невыдержанные сыры, а также каре ягнёнка.
Жан-Морис Раффо Кло д’Изор
Вино представляет собой подтверждение того, что старые лозы дают достаточно концентрированные вина. насыщенные танины, которые смягчаются концентрированными ароматами черных ягод и специй. прекрасный баланс, отличная спелость ягод в 2015 году - все условия для истинного наслаждения сейчас или несколькими годами позже.Сансер Ле МД де Буржуа, Анри Буржуа
Красивый нежно-соломенный цвет. В ярком, изысканном букете переплетаются ароматы тропических фруктов, дополненные легкими минеральными нотками и оттенками свежей травы. Насыщенное, элегантное, с отличным балансом кислотности и ноткой цитрусовых цукатов в гармоничном послевкусии.
Послужит прекрасным сопровождением к блюдам высокой кухни. Например, к телячьей вырезке, фаршированной лангустами и майораном. Отлично сочетается с рыбой, белым мясом и сырами, особенно с мюнстером из Эльзаса.
Шинон Блан, Домен Бернар Бодри
Блестящий светло-золотистый цвет с зеленоватым блеском. В бокале раскрываются ароматы цитрусовых, экзотических фруктов, дыни и пряного табака. Освежающее, гармоничное и маслянистое во вкусе, с объемной текстурой, деликатной кислотностью и легкой горчинкой в долгом послевкусии.
Отличный аперитив и сочетание с блюдами из курицы, белой рыбы, азиатской кухней.
Ремюс, Домен Ла Тай о Лу
Вино светлого золотисто-желтого цвета с богатыми ароматами имбиря, яблока, лимонной цедры, цветов и выпечки. Полнотелое, плотное и обволакивающее во вкусе, с минеральным характером, освежающей кислотностью и оттенками меда и пряностей в долгом послевкусии.
Можно порекомендовать телятину под соусом, форель или палтус на гриле с пряными травами.
«Л’Экар, Анжу АОС» Питон-Пайе 0.75
Светло-соломенный. цвет.
Выразительные ноты белых фруктов (персик), засахаренной цедры лимона, меда.
Яркая атака, ароматное вино с хорошей кислотностью и продолжительным минеральным послевкусием.
Превосходно на аперитив, а также с различными летними салатами, морепродуктами и рыбой.
Мюскаде, Домен де Бель Вю
Элегантный аромат с тонами экзотических фруктов, цитрусовых, белых цветов и трав. Энергичное, сбалансированное вино с характерной свежестью и минеральным послевкусием.
Идеально как аперитив, а также с морепродуктами, особенно устрицами, тартаром из лосося с лимоном и укропом, жареным цыпленком и мягкими козьими сырами.
Кло Мише, Домен Ла Тай о Лу
Блестящий золотисто-желтый цвет и насыщенные ароматы персика, медовой сливы, жареного миндаля, имбиря и лимонного масла. Среднетелое, маслянистое и обволакивающее во вкусе, с кремовой текстурой, освежающей кислотностью и пряными нотками в долгом послевкусии.
Можно порекомендовать блюда азиатской кухни, свинину с яблоками и индейку с овощами.
Сансер Блан Ля Буржуаз, Анри Буржуа
Светло-золотистый с блеском цвет. В ярком аромате доминируют тона цитрусовых и белых цветов на фоне выраженных минеральных оттенков. Комплексное, изысканное, с хрустящей кислотностью и гармоничным послевкусием.
Отлично сочетается с нежной рыбой, пряными блюдами, курицей в соусе из трюфелей, козьим сыром и бри.
Л’Инсолит, Тьери Жермен
Блестящий золотисто-соломенный цвет. В освежающем аромате открываются ноты цитрусовых, минералов с нюансами белых цветов, и тостов. Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислотностью в сухом послевкусии.
Идеальное сопровождение к запеченой морской рыбе под сливочным соусом.
Ле Пикас, Домен Ольга Рафо
Вино рубинового цвета. С яркими ароматами ягод ежевики, спелой вишни, мяты, ягодного пирога и специй. Среднетелое, объемное во вкусе, с элегантной многослойной текстурой, шелковистыми танинами и оттенками фиалки и черных ягод в долгом послевкусии.
Хорошо сочетается с дичью, ягненком под соусом и выдержанными сырами.
«Шен Маршан, Сансер АОС» Венсан Пинар 0.75
Светло-золотистый, блестящий цвет.
Многослойный, элегантный, с цветочно-цитрусовыми тонами, а также нюансами смородины, дымка и пряностей
Сбалансированный и освежающий, с нотами цитрусов, киви и мятно-минеральными нюансами
Подойдёт к рыбе, приготовленной на гриле, панцирным, средней выдержки сырам, а также к белому мясу под соусом.
«Ле Кайардьер, Саваньер АОС» Домен дю Клозель 0.75
Золотистый цвет.
Сложный, фруктово-цветочный, глубокий, с тонами цитрусовых, белых цветов, желе из айвы и липового мёда
Обволакивающий, минеральный с нюансами цитрусовых и белых цветков, айвы и липового мёда.
Подойдёт к средней выдержки сырам, рыбе под жирным соусом, а также белому мясу, приготовленному на гриле.
Життон Небула
Совершенно очаровательный нос вина: луговые травы, медоносы, спелые сочные абрикосы, персиковый джем, со временем открываются дополнительные оттенки бананов, орехов и специй. во рту проявляет себя с умеренной кислотностью, цветочной мягкостью, тонкие ноты тостов со сливочным маслом, спелой айвы и мокрой гальки на солнце. в послевкусие - легкая горчинка, семена подсолнечника и белые фрукты. вино для медитации и поиска созвездий на ночном небосклоне.|
1
|
6
|
7
|