Вино белое «Nos Pas Dans La Pierre» Copinet Marie 2017

«Но Па Дан Ла Кре, бел, экстра брют» Копине Мари 0.75

Светло-золотой цвет.

Первая волна чистая, открывается нотами лимона, меловой крошки, цветов акации, нюансами ментола и зелёного яблока. со временем ощущение меловой минеральности усиливается, доминируют ноты свежей груши, цветочные ноты, улавливаются акценты вербены и аниса.

Нежное и свежее, слегка сливочное ощущение. фрукты и цитрусы доминируют, их дополняет ощущение меловой минеральности, нюансы соли и йода. достаточно долгое пикантное послевкусие.

Солоноватые нюансы вина делают его отличной парой для икры, рыбных тартаров и севиче, к панцирным и лёгким рыбным блюдам. цуккини, козьему сыру.

«Эпрев Д’Артист ле Шармуа» Копине Мари 0.75

Светло-золотой цвет.

Насыщенное фруктовое, вплоть до ароматов тропической маракуйи

Ощущение лёгкой сладости, не смотря на нулевой дозаж, ноты вербены, лемонграсса, щавеля. при этом хорошо прочерчена минеральность, солоноватость. глубокое вино. долгое послевкусие.

Блюда из белого мяса, ризотто и пасты.

Плойе-Жакмар Экстра Кволити Брют

Блестящий светло-золотистый цвет. Деликатный мусс.

Деликатный, свежий, элегантный аромат с тонами сдобной булочки, нюансами свежего миндаля, цитрусовых и фруктов с белой мякотью.

Гармоничный, точный, очень свежий и воздушный вкус.

Несмотря на свою лёгкость, вино обладает длительным, минеральным послевкусием

К шампанскому подойдут гребешки, рыбное карпаччо, суши, блюда азитской кухни.

Превото-Перье Л’Экилибр Брют

Светло-золотистый цвет.

Выраженные сливочные ноты и бриошь, сочетание элегантности и структуры.

Эластичность, сбалансированность и хорошее длительное послевкусие.

Шампанское прекрасно в качестве аперитива и идеально сочетается с морепродуктами.

Луи де Саси Орижинель

Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.

Устойчивый перляж с маленькими, тонкими и живыми пузырьками.

Аромат с тонами жимолости и акации с аэрацией раскрывается оттенками миндаля, айвы, красного яблока, груш, персика, сливы, помело, мармелада, мяты, сливочного масла и мела.

Чистое, освежающее шампанское с интегрированной кислотностью, тонами лимона и помело в богатом и объёмном вкусе и длительном утонченном солёно-минеральном послевкусии.

К шампанскому подойдут морепродукты, моллюски, блюда из рыбы и белого мяса.

Выдерживается 48 месяцев на осадке в бутылках.

Потенциал хранения: 5-8 лет.

Превото-Перье Блан де Нуар Брют

Светло-золотистый цвет.

Свежий цветочный аромат.

Сложное, структурное во вкусе шампанское с активным послевкусием

Превосходно качестве сопровождения к сырам, основным блюдам.

Выдержка на осадке минимум 3 года, выдержка после дегоржажа в течение 3-6 месяцев.

Игристое Выдержанноешампань. Бонне-Понсон. Жюль Бонне. Блан Де Нуар. Экстра-Брют. Премье Крю

Соломенный цвет.

Аромат сложный, богат нотками яблочного пирога и сухофруктов.

Свежий и одновременно сочный вкус с нежно соблюденным балансом и деликатным минеральным финишем.

Шампанское составит превосходную пару с блюдами из рыбы, морепродуктами, сырами.

Шампань Дело Блан де Нуар Гран Резерв Брют

Платье светло-золотого цвета.

Выразительный нос, в котором раскрываются ароматы косточковых фруктов и сухофруктов.

Полнотельное и структурированное, свежее, фруктовое и легкое в употреблении шампанское практически на любой случай.

Перль Нуар Брют

Белое золото цвет.

Постепенно раскрывается оттенками инжира, чернослива и ананаса.

Богатый и сочный, прекрасный и живой. Сочетает в себе фруктовую округлость и минеральность. В финише легкий оттенок морской соли.

Прекрасно в сочетании с трюфелем и грибами, выдержанными сырами, блюдами с дичью.

Ле Фондаманто Премье Крю Брют

Ароматы гвоздики, сухофруктов и белого перца.

Свежий вкус с тонами лакрицы, специй, табака, древесных нот.

Выдержка на осадке на протяжении года в больших дубовых бочках, затем 4 года в бутылках.

«Терруар Д’Экёй Брют » Лакурт Гудбийон 0.75

Золотистый, прозрачный, с красивыми отблесками и тонкими нитями перляжа цвет.

Приятные свежие ароматы белых цветов и цитрусов.

Ощущение среднего тела; очень живое, энергичное, с нотами белых фруктов. в послевкусии — отличная минеральность, лёгкая солоноватость.

Отличный аперитив, а также пара к салатам, закускам, блюдам с морепродуктами.

Бонне-Понсон Кюве Перпетюэль Экстра Брют Премье Крю

Внешний вид:
Соломенный цвет с золотистым оттенком.

Аромат:
Насыщенный аромат, в котором сливаются ароматы засахаренных цитрусовых, орехов и бриоши.

Вкус:
Вино обладает свежим глубоким вкусом, в котором раскрываются оттенки желтых фруктов и минералов, переходящих в нежный финиш.

Гастрономические сочетания:
Вино прекрасно подойдет к блюдам из белой рыбы, сырам и выпечке.

Пьер Миньон Блан де Нуар

Соломенно-желтый, с золотистым отблеском цвет.

Сложные фруктовые аккорды намекают на зрелость напитка, а изящные минеральные тона добавляют букету свежести.

Вкус шампанского гармоничный, живой и полный, с нотками спелых косточковых и цитрусовых фруктов, компота и булочки Бриошь, яркой кислотностью, приятной минеральностью и долгим, освежающим послевкусием.

Шампанское идеально в качестве аперитива, его также можно подавать к тушеной рыбе или блюдам из птицы.

Грюэ Селексьон

Шампанское бледно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Изящный и свежий аромат с нотами белого персика, груши и легкими оттенками хлебной корочки.

Во вкусе присутствуют фруктовые тона, которые хорошо уравновешиваются минеральностью и дополняются хлебными штрихами от длительной выдержки на дрожжевом осадке.

Прекрасно подойдет ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Драпье Карт Д’Ор Брют

Глубокий золотистый цвет.

Интенсивный фруктовый аромат с тонами персика и легкой ноткой пряных специй.

Сложный вкус насыщен яркими цветочно-фруктовыми тонами с оттенками айвового желе в длительном освежающем послевкусии.

Янн Александр Брют Нуар

Соломенный цвет.

Насыщенный аромат с нотами грейпфрута и бриоши.

Сбалансированный, фруктовый и свежий вкус.

В долгом послевкусии проявляется тон заварного крема.

К шампанскому подойдут козьи сыры, террины, креветки и лангустины, карпаччо и морская рыба.

Монтодон Брют,

Cоломенный, с золотистым оттенком цвет.

Передает воздушную свежесть, поддерживаемую ароматами зеленого яблока, персика, белых цветов, тостов и лайма, а также оттенками вишни и клубники.

Яркий и мощный, с нотками белых фруктов, средней кислотностью и слегка пряным послевкусием.

Прекрасно в качестве аперитива, а также с устрицами и морскими деликатесами.

Монтодон Брют

Cоломенный, с золотистым оттенком цвет.

Передает воздушную свежесть, поддерживаемую ароматами зеленого яблока, персика, белых цветов, тостов и лайма, а также оттенками вишни и клубники.

Яркий и мощный, с нотками белых фруктов, средней кислотностью и слегка пряным послевкусием.

Прекрасно в качестве аперитива, а также с устрицами и морскими деликатесами.

Вев Дуссо Гран Кюве

Соломенный цвет.

В первом носе раскрываются тона спелых фруктов, уступающие место оттенкам выпечки и сладких специй.

Пышный, элегантный вкус с тонким перляжем, сбалансированной кислотностью и длительным финишем.

К шампанскому подойдут морепродукты на гриле, курица, паста с крабом.

Барон де Ротшильд Брют

Светло-соломенный цвет с золотистыми отблесками.

Аромат груши и орехов (миндаля и лесного ореха) с легкими тонами белых цветов и поджаренного хлеба.

Насыщенный, слегка агрессивный вначале вкус, затем становится округлым, мягким.

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, а также с различными салатами и коровьими и козьими сырами.

Галлимар Кюве Престиж Миллезим

Медно-золотой цвет.

Тонкий и элегантный: уловимы нотки жасмина, сирени, лимона, зеленого яблока, грейпфрута и поджаренного тоста.

Богатый, хорошо сбалансированный с продолжительным фруктово-медовым послевкусием.

Прекрасно в качестве аперитива, а также с различными салатами и коровьими и козьими сырами.

Сутиран Александр Премье Крю

​Мягкое и изысканное шампанское жемчужного цвета.

Засахаренный лимонный марципан в аромате дополняются нотами персика и груши.

Деликатный и гармоничный вкус с оттенками спелых и сочных фруктов в послевкусии.

Прекрасно в качестве аперитива, а также с белой рыбой и курицей.

Температура подачи – 8,5°С.

Гайдоз-Форже Кюве де Резерв Премье Крю Брют

Соломенно-желтый цвет.

Экспрессивный, насыщенный аромат с оттенками сухих цветов, ванили, сливочной карамели и спелых цитрусовых.

Сложный, комплексный вкус в котором переплетаются тона апельсиновой цедры, зеленых яблок и кремовых тонов.

Длительное, освежающее послевкусие.

К шампанскому подойдут блюда из рыбы, ризотто с морепродуктами.

Андре Бофор Полизи Резерв