Velarino Nero di Troia

Веларино Сусуманьелло

Особенность вино сделано из редкого сорта винограда Сузуманьелло, распространенного на Юге Италии в Саленто. Этот сорт, родственник Санджовезе, дает фруктовые вина с освежающей кислотностью. В первые 10 лет лоза так сильно плодоносит, что издалека похожа на груженого ослика, поэтому сорт и назвали Сузуманьелло (груженый ослик).

"Веларино Сузуманьелло Саленто" проходит выдержку 6-8 месяцев: 70% вина созревает в бочках из французского и американского дуба. Остальное вино выдерживается в стальных танкерах.

В итоге оно получается элегантное и свежее, несложное по композиции, но исключительно вкусное. Пряные танины обволакивают теплом, концентрированные тона фруктов и ягод смешиваются с нотами средиземноморских трав, специй, создавая идеальный баланс бодрящей свежести и гладкости. Живой аромат переливается оттенками малины, вишни, черной смородины, лакрицы.

Веларино Мальвазия Нера Саленто

Особенность это южное – яркий представитель региона Саленто.

Многогранный аромат, сотканный из нот ежевики, черной смородины, вишни, подлеска, ванили, пряных специй и трав.

Вино выдержано в дубовых бочках из французского и американского дуба 6 месяцев, в результате чего получило округлость, шелковистый вкус с фруктово-древесными оттенками и длительным послевкусием, в котором чувствуются легкие пряные нюансы.

Маре д’Ионе Неро Ди Троя Органик

Блестящий красный цвет с пурпурными оттенками.

Элегантный аромат темных, спелых слив, корицы, экзотических специй, черного перца и табака.

Восхитительный, сочный вкус с мягими танинами, оттенками ягодного джема, пряностей и длительным послевкусием.

Вино составит отличную пару к стейкам средней прожарки, острым насыщенным блюдам из говядины и баранины.

Ка Виттория Аппассименто

Тельное, округлое, средние танины.

Кантина Диомеде Лама ди Пьетра Апулия Неро ди Троя Розато

Ярко-розовый цвет.

Интенсивный, стойкий и при этом тонкий аромат с нотками красных фруктов.

Насыщенный, хорошо сбалансированный, мягкий и округлый вкус средней плотности.

Очень долгое послевкусие.

Вино идеально сочетается с устрицами, легкими овощными салатами, белым мясом, а также со свежими сырами, например, моцареллой, фетой или рикоттой.

Монте Тесса Аппасименто

Насыщенный красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Интенсивный, хорошо сбалансированный и стойкий аромат с оттенками красных фруктов (черная смородина, черника и ежевика), смешанных с поджаренными специями.

Мягкий, бархатистый, интенсивный и стойкий вкус с сильными ароматами джема из красных фруктов.

Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом, запеченной телятиной, вяленым мясом и сырами средней выдержки.

Подавать при температуре 18°C. Перед подачей декантировать.

Монте Тесса Неро ди Троя

Насыщенный красный цвет с фиолетовыми бликами.

Мощный, фруктовый аромат с нежными нотками специй.

Мягкий вкус со сбалансированными танинами.

К вину подходят мясо на гриле, мясные блюда средиземноморской кухни, сыры. Перед употреблением рекомендуется декантировать.

Выдерживается в бочках из французского дуба не менее 4 месяцев.

Ле Винье ди Саммарко Неро ди Тройя

В аромате ежевика, красная смородина и фиалки, которые следуют за пряной меткой черного перца.

Насыщенный сбалансированный вкус с мягкими танинами.

Вино  идеально сочетается с блюдами апулийской традиции.

Диомеде Лама ди Пьетра Неро ди Троя

Рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.

Сложный аромат с нюансами красных фруктов, шелковицы и вишни.

Мягкий, элегантный вкус с мягкими танинами, прекрасной структурой и длительным послевкусием.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, выдержанными сырами, дичью.

Тагаро Манчинелло Неро ди Троя

Ароматы черных лесных ягод с оттенками лакрицы и ванили.

Насыщенный вкус с яркими нотами красных фруктов и ягод (черника и чернослив) и дымными оттенками.

Прекрасное послевкусие. 

Вино лучше всего сочетается с мясом, приготовленным на гриле, ребрышками и другими мясными блюдами.

Валлоне Аппассименто Спешл Селекшн

Вино темно-фиолетового цвета.

Нежный аромат с выразительными тонами черной смородины, малины, вишни и сливы, окутанными ореолом оттенков ванили, кофе мокко, шоколада и специй.

Насыщенный вку с нотами спелой черной вишни, ежевики, сливы, инжира и сухофруктов и оттенками темного шоколада, кофе и черного перца, гармоничной кислотностью, уравновешивающей фруктовую сладость, деликатными танинами, бархатистой текстурой и долгим, пряным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с мясным рагу, блюдами из чечевицы, красным мясом, блюдами, приготовленными на гриле, барбекю и пастой.

Донна Марция Примитиво Саленто

Вино насыщенного рубинового цвета.

Интенсивный богатый аромат, в котором раскрываются тона спелой вишни, сливы и специй.

Полнотелое, мягкое, бархатное во вкусе, обладающее прекрасной структурой и яркими оттенками спелых ягод в послевкусии.

Особенно хорошо дополнит говядину, пасту с насыщенными соусами, выдержанные сыры.

Вино выдерживается в течение 12 месяцев в цементных емкостях.

Конти Дзекка Зинфандель

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Аромат спелой вишни, чернослива, малины и аниса.

Яркое и насыщенное во вкусе с шелковистыми танинами и джемовыми нотками в послевкусии.

Вино прекрасно сочетается с пастой болоньезе, колбасами, мясом на гриле и сырами средней выдержки.

Валлоне Версанте Примитиво

Яркий букет из черешни и красной сливы с миндальными нюансами отражается в интенсивном вкусе средней полноты с мягкими танинами.

Прекрасно подойдёт ко многим блюдам из белого и красного мяса, мясным пастам и умеренно острым сырам.

Рекомендуется подавать при температуре 16°С.

Асеймани Лифили Негроамаро Саленто

Насыщенный темный цвет с фиолетовыми отсветами.

Интенсивный и стойкий аромат с тонами чёрной смородины и ягод, специй, с тонами тимьяна.

Полнотелое вино, мягкое и сбалансированное, долгое и сочное послевкусие.

К вину подойдут пряные блюда, выдержанные сыры, мясные блюда.

​Выдержка в чанах из нержавеющей стали.

Лифили Примитиво

Ле Винье ди Саммарко Негроамаро

В аромате выделяются вишня, гвоздика и фиалка.

Сглаженные танины, уравновешанные приятной кислотностью, подчеркивают сбалансированность и силу сорта негроамаро.

Феудо Моначи Примитиво

Вино красивого тёмно-красного цвета с пурпурным блеском.

Ароматы чёрных ягод, сливы, древесные нотки и специи.

Округлое и сбалансированное во вкусе вино с шелковистыми танинами, крепкой структурой и оттенками чернослива и кофе в послевкусии.

Можно порекомендовать к мясной нарезке, пасте карбонара, говядине хорошей прожарки и сырам средней выдержки.

Выдерживается в течение 10 месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали.

Аполлонио Эльфо Негроамаро

Рубиново-красный цвет с интенсивными фиолетовыми отблесками.

Фруктовый аромат с оттенками свежих цветов, миндаля и ягод.

Плотный и округлый вкус с сильными танинами, хорошей кислотностью и насыщенностью.

С вином сочетаются закуски в деревенском стиле, первые и вторые блюда на основе всех видов мяса (кролик, телятина, баранина).

Россоверо Примитиво

Чернильный цвет с фиолетовыми отблесками.

В аромате темные фрукты, особенно чернослив, вишня и ежевика с оттенками ванили.

Плотное, мощное и долгое послевкусие.

Аличе Вердека

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Пикантный аромат сочных цитрусовых, желтого грейпфрута, оттенками сухих трав средиземноморья, акации, боярышника и нотами минеральности.

Освежающая и хорошо сбалансированная кислотность во вкусе.

Продолжительное послевкусие с нюансами цитрусовых, пикантная минеральность и солоноватая нотка.

Вино отлично сочетается с блюдами из морепродуктов, карпаччо а также белой рыбой.

Ле Винье Ди Саммарко Пектен Фиано

Ярко-соломенный цвет.

Сортовой и чистый аромат с оттенками яблок, белых слив, липового цвета и пряных трав.

Во вкусе преобладают фруктовые оттенки с мягким солоноватым послевкусием.

Вино выдержано 6 месяцев.

Ле Винье ди Саммарко Вердека

Яркий и интенсивный аромат абрикоса, цветов и розмарина.

Во вкусе идеальный баланс свежести и кислотности.

Приятное цитрусово-бальзамическое послевкусие добавляет вину индивидуальности.

Массерие Пицари Негроамаро

Ярчайшие ароматы солнечных южных фруктов и ягод с легкими примечаниями экзотических специй.

Насыщенный, бархатистый вкус тонко уравновешен прекрасной свежестью.

Гастрономичное вино на каждый день.

Вино выдерживается в нержавеющей стали 10 месяцев.