Tegernseerhof, Durnsteiner Schutt Gruner Veltliner Smaragd, 2016

Циллингер Элементар Грюнер Вельтлинер

Elementar - это пограничный переход в области напряженности между легкостью (= низкая концентрация сахара) и силой (= наивысшая физиологическая зрелость). чрезвычайно спокойный и пряный, с ароматами акации, розмарина и базилика. несмотря на свой филигранный алкоголь, объемный и структурированный. земной, сочный и с прохладной минеральной иглой.

Шлосс Гобельсбург Грюнер Вельтлинер Традицион

Поначалу немного сдержанное и «застенчивое», вино постепенно раскрывается ароматами кубинского табака и черного перца. оно полно скрытого очарования и только начинает свое развитие. вкус полнотелый, глубокий, с оттенками земли и специй. многообещающий экземпляр с огромным потенциалом. вино классифицировано как нижняя австрия, а не kamptal dac, т.к., по словам самого михаэля, метод винификации важнее, чем происхождение винограда.

«Нумен Грюнер Вельтлинер Квалитетсвайн» Йоханнес Циллингер 0.75

Вино мутного желто-оранжевого цвета. цвет.

Интенсивный аромат вина изобилует тонами спелых фруктов, сухофруктов, измельченных камней и свежих трав.

Вкус вина полный, насыщенный и очень элегантный, с прочной структурой, поразительной чистотой и свежестью, соблазнительными оттенками спелых свежих фруктов, пикантной кислотностью и сложным, стойким, приятным послевкусием.

Отлично с овощными салатами, морепродуктами, рыбой, белым мясом птицы, шницелем, мягкими сырами.

Грюнер Вельтлинер Федершпиль Рид Пихль Поинт Вахау Шмельц

Вино золотисто-зеленоватого цвета с серебристыми отблесками. Обладает изысканными ароматами свежих трав и тропических фруктов. Во вкусе ощущается сбалансированная кислотность, пленительные нотки яблока, приятное послевкусие.

Превосходно сочетается с блюдами из свинины или говядины, спагетти с овощами или грибами под пряным соусом, различными сырами.

Пфаффль Грюнер Вельтлинер Оммаж Вайнфиртель Резерв

Золотисто-желтый цвет.

Насыщенный аромат с нотами ананаса и красного апельсина с цветочными нюансами.

Вкус мощный, концентрированный с тонами ананаса и груши с апельсиновыми и табачными оттенками. Послевкусие длительное, обволакивающее и минеральное.

Прекрасно подойдет к горячим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса со сливочными соусами.

Выдержка: 5 месяцев.

Аллрам Айсвайн Грюнер Велтлинер Хасел

Плотный золотисто-янтарный цвет.

В сложном аромате переплетены ноты конфитюра из груши, кураги, мёда, сладких пряностей, карамели.

Вкус насыщенный, с фруктовой сладостью, которая не ощущается чрезмерной благодаря свежей кислотности.

Разнообразие оттенков сухофруктов, пряностей - гвоздика, корица, белый перец.

Гармоничное сочетание силы, богатства вкуса и изящества.

Идеально подавать к десертам и сырам с выраженным вкусом.

Пфаффль Грюнер Вельтлинер Гольден Вайнфиртель Резерв

Золотисто-желтый цвет.

Яркий и сложный аромат с нотами дыни, ананаса и зеленого перца с лимонными оттенками.

Ароматический профиль повторяется в полнотелом, экспрессивном, маслянистом вкусе и надолго задерживается в послевкусии, где усиливаются перечные тона и добавляются минеральные нюансы.

Прекрасно подойдет к рыбе с интенсивным вкусом и пряным восточным блюдам.

Выдержка: 5 месяцев.

Грюнер Вельтлинер Лангенлойзер Альте Ребен

грюнер вельтлинер со старых лоз с разных виноградников в коммуне лангенлойз, выдержанный в больших дубовых бочках. очень богатое и сложное вино с ароматом цветов, желтой сливы, груши, жареного хлеба и пряных трав, мягкое и насыщенное во вкусе, с полным телом и сочным, очень свежим, чуть танинным финалом.

Лоймер, Цебинг Хайлигенштайн 1ОТВ Рислинг, 2019

Лоймер Траминер Альте Ребен Мит Ахтунг

Вино прозрачного красновато-оранжевого цвета. букет соткан из красочной ароматической палитры: здесь и бутоны роз, и тертый мускатный орех на апельсиновой цедре, и спелые фрукты, и, конечно же, пряные специи. вино обладает хорошей структурой, во вкусе оно такое же многогранное, как и его аромат, и обладает внушительной длительностью.

Лоймер Лангенлойс Пино Нуар

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета с фиолетовыми отсветами.

Привлекательный аромат вишни и клубничного джема, нежных цветочных оттенков и нюансов апельсиновой цедры.

Тонкий вкус средней сложности с твердой структурой и плотным ядром из нот ярких, зрелых, но терпких красных ягод, твердых танинов с дымными нюансами.

Фруктовое полевкусие с нотками малины.

«Нумен Фюме Блан Квалитетсвайн» Йоханнес Циллингер 0.75

Насыщенный золотистый цвет.

Цитрусовые, свежие травы, белые тропические фрукты, ноты акции, чуть солоноватый нюанс.

Обволакивающий, насыщенный, чувственный. ноты кумквата, цитрусовых, свежего миндаля. очень долгое и приятное послевкусие

Отлично с овощными салатами, морепродуктами, рыбой, белым мясом птицы, мягкими сырами.

Рислинг Федершпиль Штайн ам Райн Вахау Шмельц

Вино обладает светлым золотисто-зеленоватым цветом, благоухающими ароматами персика, меда, ананаса. Вкус легкий, сочный, с яркой кислотностью, прекрасной структурой и минеральным послевкусием.

Превосходно сочетается с блюдами из нежирной рыбы, спагетти под острыми соусами, мясом цыпленка, биточками из телятины, легкими блюдами азиатской кухни.

Лоймер Лангенлойс Штайнмассль 1ОТВ Рислинг

Притягательный аромат косточковых плодов с нежными оттенками цитрусовой цедры и минеральными нотами.

Сложный и многогранный, насыщенный вкус с мотивами спелых персиков, свежей кислотностью и сладким долгим послевкусием.

Штадльман Тагельштайнер Ротгипфлер

Золотистый цвет.

Экзотический аромат манго и медовой дыни, спелого яблока и груши в обрамлении деликатных, гармоничных травянистых оттенков.

Богатый вкус с повторяющимися оттенками тропических фруктов и свежей кислотностью.

К вину подойдут морепродукты, птица, телятина.

Аллрам Рислинг Хайлинштайн Премьер Крю Резерв

Глубокий, блестящий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Комплексный букет соткан из разнообразных оттенков, дополняющих и переходящих друг в друга - нежные цветочные нюансы, яркие тона спелых тропических фруктов, персика, абрикоса, яблок, апельсина, тонкие нотки пряных трав, мёда, легкая пикантность дымных акцентов.

Вкус насыщенный, сложный, богатый, с хорошей структурой, поддерживаемой отлично интегрированной сочной кислотностью, с выразительной минеральной составляющей.

В нём обращают на себя внимание оттенки персика, мандарина, спелого зеленого яблока, белых цветов, дробленного камня, мела и сухих трав, акценты белого перца и мёда.

Продолжительное послевкусие с легкой солоноватой ноткой.

Комплексный, насыщенный стиль Рислинга Хайлинштайн позволяет удачно сочетать это вино не только с морепродуктами, лобстерами, крабами, сложными блюдами из рыбы, но и с белым мясом, домашней птицей, блюдами паназиатской кухни.

Аллрам Рислинг Гайсберг Премьер Крю

Плотный золотой цвет.

В комплексном аромате доминируют оттенки персика, кураги, цитрусовых цукатов, спелого зеленого яблока.

Плотный, мощный, хорошо структурированный и одновременно элегантный вкус.

Хорошо интегрированная сочная кислотность оживляет насыщенность и подчеркивает чуть сладкие фруктовые тона персика, айвы, желтых косточковых фруктов, красного апельсина.

Послевкусие долгое с деликатной минеральной нотой.

Сложные блюда из рыбы и морепродуктов, лобстеры, крабы, блюда азиатской кухни,суши, птица.

Пино Нуар Готтвайгер Берг Штифт Готвайг

Вино обладает рубиново-гранатовым цветом и утонченным ароматом с нотками корицы, ванили и варенья из красных ягод. Изысканный сочный вкус с освежающей кислотностью, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Превосходно сочетается с блюдами из нежной дичи, например, из мяса косули или фазана, также подходит к мясу-гриль и ароматным сырам.

Пфаффль Цвайгельт Резерв Бург

Темно-рубиновый цвет.

Богатый аромат с нотами зрелой вишни с перечными, дымными и ванильными оттенками.

Ароматический профиль повторяется в пышном, плотном, концентрированном вкусе с бархатистыми танинами, переходящем в длительное обволакивающее послевкусие, где усиливаются тона пряностей.

Прекрасно подойдет к горячим блюдам из говядины, ягненка, оленины и утки.

Выдержка: 18 месяцев.

Шлосс Гобельсбург, Блан де Блан Брют

Выдающееся игристое вино, покоряющее ароматом свежего хлеба, поджаренных орехов, цитрусовой корочки и освежающее тонким, минеральным, многогранным вкусом.

Приват Кюве Андреас Хубер

Груша, персик, ноты апельсиновой цедры, белого перца и цветов бузины.

Персик, груша, в послевкусии выраженная минеральность.

Рекомендуем с закусками из подвяленного мяса, тартаром из лосося, ракообразными, блюдами из рыбы, телятины или барашка.

Темент Цирегг Мориллон

Morillon (шардоне) с топового виноградника zieregg является одним из лучших вин хозяйства tement. платье соломенного цвета с яркими солнечными бликами. нос демонстрирует концентрированные нежные ароматы какао-бобов, спелого лимона и фундука, свежесть луговых трав. во вкусе - потрясающий всплеск спелых фруктов, пряностей и цитрусовых. исключительный винтаж с вдохновляющей длиной. оптимальное употребление - через 5-10 лет.

Заттлерхоф Рид Пфаррвайнгартен Мориллон

Богатая палитра экзотических ароматов от ореха макадамии до карамелизованного яблока, с легким тоном нуги и спелого кумквата. во вкусе эти ароматы подчеркиваются еще больше тонами шоколада и специй. абсолютно органична в вине и кислотность, а финиш поистине нескончаем. потенциал к выдержке, как легко догадаться, колоссален.

Хайнрих, Вайс Фрайхайт, 2017