Taylor’s Quinta de Terra Feita Vintage

Майнард’с Колейта Порто Павао Спешл Эдишн

Портвейн яркого черешнево-кирпичного цвета с золотисто-рыжеватыми бликами как результат длительного хранения в дубовых бочках.

В аромате тона сушеного инжира, карамели, тоффи и нотки сухих трав.

Во вкусе ореховые нюансы на фоне красных ягод, намек на ваниль и корицу.

Длительное многогранное послевкусие.

Портвейн рекомендуется подавать в качестве аперитива и сопровождения различных десертов (особенно великолепно с ореховым и яичным кремом). Замечательно дополнит ломтик выдержанного чеддера или кубинскую сигару.

Барруш Тони 20 лет

Нежный терракотовый цвет с зеленоватым ободком.

Богатый и сложный аромат сухофруктов, специй и тонких древесных ноток.

Элегантный, хорошо структурированный, полный вкус с долгим привлекательным послевкусием.

Элегантный аперитив. Портвейн станет прекрасным дополнением к фуа-гра и выдержанным сырам. Великолепно сочетается с крем-брюле, сухофруктами, брауни и яблочным пирогом.

Барруш Резерв Тони

Яркий золотисто-коричневый цвет.

Изысканный, сложный аромат с нотами сухофруктов и древесными нюансами.

Шелковистый, глубокий вкус и долгое утонченное послевкусие.

Портвейн хорошо сочетается с десертами из сухофруктов и яблочным пирогом.

Грэм’c Сикс Грейпс Резерв

Богатый аромат зрелых слив и вишен.

Насыщенный, сочный вкус с хорошей структурой и длительным шелковистым послевкусием.

Портвейн восхитителен как сам по себе, так и в сочетании с ореховыми и шоколадными десертами, а также выдержанными сырами и сырами с плесенью.

Калем Лейт Боттлед Винтедж В П/к

Вино глубокоаго рубинового цвета.

Мощный аромат с нотами зрелых красных фруктов, соединяющихся с оттенками дуба.

Бархатистый, фруктовый, послевкусие длительное.

Составит отличную пару фруктам чизкейку и сырам. Подавать при t 12°-14°С.

Фонсека Терра Прима Органик Порт Файнест Резерв

происхождение: в 1992 году земли флагманского поместья дома - quinta do panascal в долине тавора были переведены на органическое виноградарство в качестве новаторского эксперимента. на сегодняшний день виноградники другого исторического поместья quinta de santo antónio в долине пиньяо, также полностью переведены на органические методы. fonseca также развивает партнерские отношения с землевладельцами, практикующими органическое виноградарство в долине дору. первый релиз этого вина состоялся в 2002 году, когда появилась возможность использовать для крепления сусла органически сертифицированный нейтральный виноградный спирт соответствующий высоким качественным стандартам фонсека. 

производство: ручной сбор винограда и строгая селекция по качеству. полное гребнеотделение. после 3 дней ферментации в сусло добавляется нейтральный виноградный спирт, затем вино помещается в большие бочки объёмом 10000 л., где выдерживается в течение 3-4 лет. 

описание:  ясная и звучная, интенсивная ароматика спелых чёрных ягод на фоне бальзамических нот, тонких специй и ненавязчивой минеральной линии, баланс безупречен – естественная сладость и алкоголь превосходно интегрированы, аккуратно завуалированы бархатом ягод и отменной свежестью. напрашиваются ассоциативные параллели с лучшими каберне из напы. употреблять слегка охлаждённым (14⁰с) с чёрным шоколадом или десертами с ягодами. 

Фонсека Тони Порт

Аромат с пряными нотами мускатного ореха, миндаля, абрикосового и алычового мармелада.

Богатый и сложный вкус, гладкий и мягкий по ощущениям.

Этот порто будет прекрасным завершением обеда или вечера в компании с тарелкой орехов (грецких или миндаля), но бокалом можно наслаждаться и просто так.

Подавать слегка охлаждённым.

"Fonseca Tawny" выдерживается 3 года в небольших деревянных бочках объемом около 630 литров.

Майнард’с Колейта Порто Файзау Спешл Эдишн

Портвейн яркого красно-кирпичного цвета.

Аромат полон сладких нот лесного ореха в карамели, грецкого ореха, ванили.

Во вкусе нотки засахаренных фруктов, какао и карамели.

Длительное многогранное послевкусие.

Портвейн рекомендуется подавать в качестве сопровождения различных десертов с карамелью (тарт-татен, крем-брюле) и с сырами средней насыщенности. Составит великолепную пару к сигарам.

Майнард’с Колейта Порто Пату Спешл Эдишн

Портвейн яркого оранжево-кирпичного цвета.

Аромат полон нот сушеных фруктов, грецкого ореха, ванили, лимонного бальзама и сушеной мяты.

Ягодно-медовый вкус с тонами специй и зрелых фруктов.

Длительное многогранное послевкусие.

Портвейн рекомендуется подавать в качестве сопровождения различных десертов с карамелью (тарт-татен, крем-брюле) и с сырами средней насыщенности.

Майнардс Колейта Порто

Портвейн светло-кирпичного оттенка с легкими рыжеватыми бликами по краям.

Аромат полон тонов сушенных фруктов и вишневого джема.

Сладкий свежий вкус с нотками спелой черешни.

Длительное многогранное послевкусие.

Портвейн рекомендуется подавать в качестве сопровождения различных десертов с карамелью (тарт-татен, крем-брюле) и с сырами средней насыщенности.

Черчилль’с Лейт Боттлед Винтаж

Глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Соблазнительный, сложный аромат с оттенками ежевики, полевых цветов, пряных трав.

Богатый, насыщенный, сбалансированный вкус с упругими танинами, выразительной кислотностью, свежими оттенками мятного шоколада, вишневого ликера.

Необходима выдержка портвейна в течение минимум 3 лет перед употреблением.

С портвейном сочетаются красное мясо, десерты, дичь, сыры.

Традиционная винификация в лагарах, выдержка в бочках – 4 года. Портвейн не фильтруется.

Барруш Кулейта

Красноватый цвет с шоколадными оттенками.

В аромате ноты дуба, сухофруктов и специй с нюансом фруктового сиропа.

Бархатистый вкус с тонами сладких фруктов и специй. Послевкусие тонкое и тянущееся.

К портвейну подойдут сыры средней интенсивности, имбирный пряник, парфе.

Выдерживается в барриках не менее 7 лет.

Майнардс Тони Порто 10 лет

Насыщенный гранатово-кирпичный цвет с терракотовыми переливами.

Аромат с роскошными оттенками сухофруктов, жаренных лесных орехов, шоколада и карамели с легкими дымными нюансами.

Прекрасно сбалансированный фруктовый вкус с шелковистой текстурой, теплыми древесными оттенками и обволакивающим глубоким послевкусием.

Портвейн рекомендуется подавать в качестве аперитива, к закускам типа фуа-гра, бисквитным десертам, жаренному миндалю, фруктовым тартам, выдержанный мягким и твердым сырам.

Консеито Порто Тони 10 лет

Вино цвета темной охры.

Аромат с оттенками абрикосового джема, кураги, грецкого ореха и меда.

Полный, сладкий, обволакивающий, богатый, глубокий вкус с оттенками сухофруктов и длительным послевкусием.

​Портвейн прекрасен в чистом виде в качестве аперитива или дижестива, он также составит отличное сочетание с хорошей сигарой. Можно подавать к твердым сырам или традиционным десертам на основе яиц и сахара.

Портвейн Калем 10 лет

Внешний вид:
Вино тёмно-янтарного цвета с кирпичным оттенком.

Аромат:
Букет зрелый, сложный, с выраженными тонами засахаренных фруктов, оттенком пряных трав и яркой ореховой нотой.

Вкус:
Полный, гармоничный, послевкусие посвящено чёрной вишне.

Гастрономические сочетания:
Составит хорошую пару неострым сырам, десертам, сухофруктам.

Барруш Тони 10 лет

Золотисто-коричневый цвет.

Выразительный аромат с нотами сухофруктов, ванили и шоколада.

Многогранный вкус с шелковистой текстурой, идеально сбалансированной свежей кислотностью и зрелыми танинами завершается долгим элегантным послевкусием.

Портвейн идеально сочетается с карамельными и шоколадными десертами, сухофруктами, крем-брюле, брауни и козьими сырами.

Барруш Лэйт Ботлд Винтаж

Рубиновый цвет.

Аромат с нотами свежих фруктов, цветов, оттенками какао и лакрицы.

Сливочный вкус дополняется тонами фруктов и специй, а хорошо интегрированные танины переходят в долгое и сбалансированное послевкусие.

К портвейну подойдут сыры средней интенсивности, мясной стейк, чизкейк.

Выдерживается в барриках от 4 до 6 лет.

Порто Тони 10 Аньес Кинта до Инфантадо

Портвейн обладает золотисто-янтарным цветом, ароматами сухофруктов с нотками апельсиновой цедры и инжира, маслянистой текстурой и хорошо сбалансированным вкусом.

Превосходно в качестве аперитива или дижестива, а также в сопровождении к десертам.

Тони Порто 10 лет Портал в п/к

Внешний вид:
Гранатовый цвет

Аромат:
Интенсивный аромат с тонами спелых и сухих красных фруктов, благородной древесины и ликера Мараскин

Вкус:
Глубокий, округлый вкус с тонами красных сухих ягод и цветов, нотами сладких специй и черного перца

Гастрономические сочетания:
Дижестив. Подавать слегка охлажденным с крем-брюле, яблочным пирогом и орехом макадамия

Порто Резерва Д. Маргарида Кинта до Инфантадо

Портвейн обладает золотисто-янтарным цветом, фруктово-цветочным ароматом с тонами спелых и завяленных фруктов, карамели и специй. Вкус сбалансированный, полный, свежий, с мягкими танинами и долгим послевкусием.

Сочетается с фруктами, орехами, мягкими сырами, копченостями, горьким шоколадом.

Порто Резерва Эспесиаль Кинта до Инфантадо

Портвейн обладает темно-рубиновым цветом, элегантным ароматом с нотками спелых фруктов, изюма и специй и богатым бархатистым вкусом с шоколадными нюансами в приятном стойком послевкусии.

Сочетается с жареным миндалем, мягкими сырами, грецкими орехами или кусочком горького шоколада.

Порто Руби Резерва Кинта до Инфантадо

Портвейн обладает гранатовым цветом с медным оттенком, выразительным ароматом с нотками красных фруктов, ежевики, вишни и специй. Вкус шелковистый, концентрированный, свежий, фруктово-пряный.

Сочетается с сырами стилтон или горгонзола, жареным миндалем и шоколадными десертами.

Барруш Спешиал Резерв Руби

Рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.

Сложный аромат с тонами красных фруктов, изюма, чернослива и фиников.

Интенсивный вкус, округлый и хорошо структурированный.

Долгое комплексное послевкусие.

Портвейн хорошо пить в чистом виде при комнатной температуре. С ним сочетаются мягкие сыры, шоколадный пудинг, чизкейк.

Выдерживается в барриках в течение 2-3 лет.

Портал. Лейт Боттлед Винтедж В П/к

Концентрированный рубиновый цвет.

Нос с оттенками чёрных ягод, специй и какао.

Сильный и мускулистый вкус, округлые танины. Портвейн с многогранным вкусом и гармоничным долгим послевкусием.

Великолепный дижестив.