Портвейн обладает золотисто-янтарным цветом, ароматами сухофруктов с нотками апельсиновой цедры и инжира, маслянистой текстурой и хорошо сбалансированным вкусом.
Превосходно в качестве аперитива или дижестива, а также в сопровождении к десертам.
Температура подачи: от 14 до 15 °С.
Порто Резерва Д. Маргарида Кинта до Инфантадо
Портвейн обладает золотисто-янтарным цветом, фруктово-цветочным ароматом с тонами спелых и завяленных фруктов, карамели и специй. Вкус сбалансированный, полный, свежий, с мягкими танинами и долгим послевкусием.
Сочетается с фруктами, орехами, мягкими сырами, копченостями, горьким шоколадом.
Порто Резерва Эспесиаль Кинта до Инфантадо
Портвейн обладает темно-рубиновым цветом, элегантным ароматом с нотками спелых фруктов, изюма и специй и богатым бархатистым вкусом с шоколадными нюансами в приятном стойком послевкусии.
Сочетается с жареным миндалем, мягкими сырами, грецкими орехами или кусочком горького шоколада.
Порто Руби Резерва Кинта до Инфантадо
Портвейн обладает гранатовым цветом с медным оттенком, выразительным ароматом с нотками красных фруктов, ежевики, вишни и специй. Вкус шелковистый, концентрированный, свежий, фруктово-пряный.
Сочетается с сырами стилтон или горгонзола, жареным миндалем и шоколадными десертами.
Барруш Тони 10 лет
Золотисто-коричневый цвет.
Выразительный аромат с нотами сухофруктов, ванили и шоколада.
Многогранный вкус с шелковистой текстурой, идеально сбалансированной свежей кислотностью и зрелыми танинами завершается долгим элегантным послевкусием.
Портвейн идеально сочетается с карамельными и шоколадными десертами, сухофруктами, крем-брюле, брауни и козьими сырами.
Палмер Лэйт Боттлед Винтедж
Насыщенный, плотный цвет с глубокими фиолетовыми, темно-красными и пурпурными оттенками.
Концентрированный аромат зрелых темно-красных фруктов и черных ягод с типичным преобладанием ежевики, черной вишни, сливового джема и черной смородины.
Элегантный и мягкий вкус с великолепным балансом и утонченностью, а также очень долгим сладким фруктовым послевкусием с легким пряным оттенком.
Портвейн – классический дижестив. Им приятно закончить трапезу. Особенно хорошо сочетается с шоколадными десертами, тортом Бригадейро, сырами типа Бри и Камамбер. Великолепно аккомпанирует сигаре.
Черчилль’с Крастед Порт
Плотный темно-рубиновый цвет.
Насыщенные ароматы лесных ягод (малины, ежевики), корицы, сухофруктов, сладкого капуччино.
Объемный, богатый, структурированный, длительный вкус с бархатистыми танинами и ликерными оттенками спелых черных ягод в финале.
Потенциал развития – в среднем 10 лет.
К портвейну подходят десерты, сыры.
Черчилль’с 10 лет Тони Порт
Насыщенный кирпично-красный цвет с янтарными бликами.
Элегантный, мягкий, сложный букет с выразительными оттенками сухофруктов, апельсиновой цедры, лесного ореха, сладких специй.
Объемный, плотный во вкусе портвейн, отличающееся тягучей структурой, но свежей кислотностью, длительным устойчивым послевкусием.
К портвейну подойдут фуа-Гра, фрукты, белое мясо, сыры, копченый лосось.
Виноградники высшей категории «А» в престижном субрегионе Верхний Корго.
Традиционная винификация в лагарах, средняя выдержка в дубовых бочках – 10 лет.
Черчилль’с Лейт Боттлед Винтаж
Глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.
Соблазнительный, сложный аромат с оттенками ежевики, полевых цветов, пряных трав.
Богатый, насыщенный, сбалансированный вкус с упругими танинами, выразительной кислотностью, свежими оттенками мятного шоколада, вишневого ликера.
Необходима выдержка портвейна в течение минимум 3 лет перед употреблением.
С портвейном сочетаются красное мясо, десерты, дичь, сыры.
Традиционная винификация в лагарах, выдержка в бочках – 4 года. Портвейн не фильтруется.
Барруш Резерв Тони
Яркий золотисто-коричневый цвет.
Изысканный, сложный аромат с нотами сухофруктов и древесными нюансами.
Шелковистый, глубокий вкус и долгое утонченное послевкусие.
Портвейн хорошо сочетается с десертами из сухофруктов и яблочным пирогом.
Майнард’с Колейта Порто Павао Спешл Эдишн
Портвейн яркого черешнево-кирпичного цвета с золотисто-рыжеватыми бликами как результат длительного хранения в дубовых бочках.
В аромате тона сушеного инжира, карамели, тоффи и нотки сухих трав.
Во вкусе ореховые нюансы на фоне красных ягод, намек на ваниль и корицу.
Длительное многогранное послевкусие.
Портвейн рекомендуется подавать в качестве аперитива и сопровождения различных десертов (особенно великолепно с ореховым и яичным кремом). Замечательно дополнит ломтик выдержанного чеддера или кубинскую сигару.
Консеито Порто Тони 10 лет
Вино цвета темной охры.
Аромат с оттенками абрикосового джема, кураги, грецкого ореха и меда.
Полный, сладкий, обволакивающий, богатый, глубокий вкус с оттенками сухофруктов и длительным послевкусием.
Портвейн прекрасен в чистом виде в качестве аперитива или дижестива, он также составит отличное сочетание с хорошей сигарой. Можно подавать к твердым сырам или традиционным десертам на основе яиц и сахара.
Барруш Кулейта
Красноватый цвет с шоколадными оттенками.
В аромате ноты дуба, сухофруктов и специй с нюансом фруктового сиропа.
Бархатистый вкус с тонами сладких фруктов и специй. Послевкусие тонкое и тянущееся.
К портвейну подойдут сыры средней интенсивности, имбирный пряник, парфе.
Выдерживается в барриках не менее 7 лет.
Майнардс Тони Порто 10 лет
Насыщенный гранатово-кирпичный цвет с терракотовыми переливами.
Аромат с роскошными оттенками сухофруктов, жаренных лесных орехов, шоколада и карамели с легкими дымными нюансами.
Прекрасно сбалансированный фруктовый вкус с шелковистой текстурой, теплыми древесными оттенками и обволакивающим глубоким послевкусием.
Портвейн рекомендуется подавать в качестве аперитива, к закускам типа фуа-гра, бисквитным десертам, жаренному миндалю, фруктовым тартам, выдержанный мягким и твердым сырам.
Грэм’c Сикс Грейпс Резерв
Богатый аромат зрелых слив и вишен.
Насыщенный, сочный вкус с хорошей структурой и длительным шелковистым послевкусием.
Портвейн восхитителен как сам по себе, так и в сочетании с ореховыми и шоколадными десертами, а также выдержанными сырами и сырами с плесенью.
Фонсека Тони Порт
Аромат с пряными нотами мускатного ореха, миндаля, абрикосового и алычового мармелада.
Богатый и сложный вкус, гладкий и мягкий по ощущениям.
Этот порто будет прекрасным завершением обеда или вечера в компании с тарелкой орехов (грецких или миндаля), но бокалом можно наслаждаться и просто так.
Подавать слегка охлаждённым.
"Fonseca Tawny" выдерживается 3 года в небольших деревянных бочках объемом около 630 литров.
Барруш Лэйт Ботлд Винтаж
Рубиновый цвет.
Аромат с нотами свежих фруктов, цветов, оттенками какао и лакрицы.
Сливочный вкус дополняется тонами фруктов и специй, а хорошо интегрированные танины переходят в долгое и сбалансированное послевкусие.
К портвейну подойдут сыры средней интенсивности, мясной стейк, чизкейк.
Выдерживается в барриках от 4 до 6 лет.
Тони Порто 10 лет Портал в п/к
Внешний вид:
Гранатовый цвет
Аромат:
Интенсивный аромат с тонами спелых и сухих красных фруктов, благородной древесины и ликера Мараскин
Вкус:
Глубокий, округлый вкус с тонами красных сухих ягод и цветов, нотами сладких специй и черного перца
Гастрономические сочетания:
Дижестив. Подавать слегка охлажденным с крем-брюле, яблочным пирогом и орехом макадамия
Портвейн Калем 10 лет
Внешний вид:
Вино тёмно-янтарного цвета с кирпичным оттенком.
Аромат:
Букет зрелый, сложный, с выраженными тонами засахаренных фруктов, оттенком пряных трав и яркой ореховой нотой.
Вкус:
Полный, гармоничный, послевкусие посвящено чёрной вишне.
Гастрономические сочетания:
Составит хорошую пару неострым сырам, десертам, сухофруктам.
Палмер Тони 20 лет
Светло-коричневый цвет с янтарными оттенками.
Комплексный, яркий аромат с тонами сливового варенья, печеной вишни, сушеного инжира, жареного миндаля и сливок. Легкие нотки флердоранжа завершают нос.
Во вкусе отличный баланс между кислотностью и сладостью, бархатистая текстура, это создаёт роскошное ощущение во рту с долгим богатым послевкусием фруктового кекса, инжира, печеной сливы, сливочной карамели и ириса, также присутствуют нотки сливы, вишни, вареной клубники, ванили.
Портвейн идеально подходит в качестве аперитива. Его ореховые нотки пробуждают аппетит и не утяжеляют вкус. В качестве сопровождения удачным будет сливочно-ванильный пудинг, миндальный или фруктовый пирог.
Калем Лейт Боттлед Винтедж В П/к
Вино глубокоаго рубинового цвета.
Мощный аромат с нотами зрелых красных фруктов, соединяющихся с оттенками дуба.
Бархатистый, фруктовый, послевкусие длительное.
Составит отличную пару фруктам чизкейку и сырам. Подавать при t 12°-14°С.
Майнард’с Колейта Порто Файзау Спешл Эдишн
Портвейн яркого красно-кирпичного цвета.
Аромат полон сладких нот лесного ореха в карамели, грецкого ореха, ванили.
Во вкусе нотки засахаренных фруктов, какао и карамели.
Длительное многогранное послевкусие.
Портвейн рекомендуется подавать в качестве сопровождения различных десертов с карамелью (тарт-татен, крем-брюле) и с сырами средней насыщенности. Составит великолепную пару к сигарам.
Майнард’с Колейта Порто Пату Спешл Эдишн
Портвейн яркого оранжево-кирпичного цвета.
Аромат полон нот сушеных фруктов, грецкого ореха, ванили, лимонного бальзама и сушеной мяты.
Ягодно-медовый вкус с тонами специй и зрелых фруктов.
Длительное многогранное послевкусие.
Портвейн рекомендуется подавать в качестве сопровождения различных десертов с карамелью (тарт-татен, крем-брюле) и с сырами средней насыщенности.
Майнардс Колейта Порто
Портвейн светло-кирпичного оттенка с легкими рыжеватыми бликами по краям.
Аромат полон тонов сушенных фруктов и вишневого джема.
Сладкий свежий вкус с нотками спелой черешни.
Длительное многогранное послевкусие.
Портвейн рекомендуется подавать в качестве сопровождения различных десертов с карамелью (тарт-татен, крем-брюле) и с сырами средней насыщенности.
Барруш Спешиал Резерв Руби
Рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.
Сложный аромат с тонами красных фруктов, изюма, чернослива и фиников.
Интенсивный вкус, округлый и хорошо структурированный.
Долгое комплексное послевкусие.
Портвейн хорошо пить в чистом виде при комнатной температуре. С ним сочетаются мягкие сыры, шоколадный пудинг, чизкейк.
Выдерживается в барриках в течение 2-3 лет.