Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Яркий золотистый, с янтарными отблесками цвет.
Интенсивный, в нём угадываются ноты бузины и трав, которые гармонично сочетаются с ароматами засахаренной цедры и минеральными оттенками.
Прекрасная структура и ароматическая сложность, но, вместе с тем, и легкость.
Прекрасно на аперитив, а также с различными блюдами из рыбы и мяса птицы.
Температура подачи: 10-12 °C.
Рейтинги и награды: Vini d’Italia del Gambero Rosso’16 - 2 бокала, Vitae’13 - 3 лозы.
Вино выдерживается на осадке в бочках тонно (900л.) в течение 10 месяцев. Не подвергается фильтрации.
Виноградники располагаются в непосредственной близости от крепостных стен средневекового городка Сан Джиминьяно, в северо-западной части провинции Сиена, в самом сердце Тосканы. Территория представляют собой крутые холмы (200-400 метров над уровнем моря). Почвы: смесь песка и желтой глины, с невысоким содержанием органики и отличным дренажем.
Кампориньяно Бьянка Бьянка
Яркий соломенно-желтый цвет.
В приятном букете проявлены деликатные нотки соломы и цитруса.
Вкус выраженный, полный и сбалансированный, с долгим и приятным послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, белому мясу, рыбным блюдам и сливочным сырам.
Паницци Верначча ди Сан Джиминьяно Ризерва
Соломенно–желтый цвет с золотистыми отблесками.
Богатый и благородный, гармонично сочетающий в себе ноты ракитника, ананаса, дыни и ванили.
Спелые фрукты. Мощный и насыщенный вкус, великолепно сбалансированный.
Превосходно с овощными салатами, блюдами из птицы и азиатской кухней.
Паницци Верначча ди Сан Джиминьяно Санта Маргарита
Соломенно–желтый, с золотистыми отблесками цвет.
Элегантный и богатый, с ванильными нотами.
Фруктовый (грейпфрут и ананас) очень насыщенный и хорошо сбалансированный, со свежей кислотностью. В послевкусии присутствуют ноты горького миндаля.
Превосходно с сыром Моцарелла, печеночными паштетами, овощными салатами, рыбным ризотто и птицей.
Каламус Каннето
Вино обладает ярким соломенно-желтым цветом, неповторимым букетом ароматов тропических фруктов, манго, ананаса, во вкусе выделяются пряные свежие нотки, изысканное длительное послевкусие.
Превосходно в качестве аперитива, в сочетании с легкими закусками, с блюдами из рыбы и белого мяса.
Камильяно Совиньон Блан Тоскана
Это пикантное и минеральное вино.
В аромате преобладают тонкие ноты мускуса, крапивы и средиземноморских трав.
Свежее и легкое во вкусе вино с приятными нотками цитрусовых.
Рекомендуем в сочетании с козьими сырами.
Температура подачи: 10-12°C.
Верментино Тоскана Бьянко
Бледно-жёлтый цвет.
Яркий аромат с нотами яблока Гольден с травяными и цитрусовыми тонами.
Аромат вина отражается в интенсивном и свежем вкусе средней полноты, где добавляются минеральные ноты, которые усиливаются в послевкусии.
Прекрасно подойдет к сырой рыбе, моллюскам, а также пасте с овощами или белым мясом.
Выдержка: 6 месяцев.
Бруджина Тосканa Бьянко
Бледно-желтый цвет.
Изящный аромат персика, яблок с множеством травяных и цветочных оттенков.
Пышный и экспрессивный вкус с яркими тонами зрелого яблока и айвы с богатой палитрой пряных, травяных и минеральных оттенков.
Длительное обволакивающее послевкусие с приятным балансом интенсивной фруктовости, минеральности и освежающей кислотности.
Вино прекрасно подойдет к холодным и горячим блюдам из рыбы и белого мяса.
Выдержано 5 месяцев.
Мантелласси Скаландрино
Вино светло-желтого цвета с зеленоватым отблеском.
Яркий, фруктовый аромат грейпфрута с пикантными оттенками белого перца и свежескошенной зелени.
Насыщенный вкус с фруктовыми оттенками, хрустящей кислинкой и сглаженным послевкусием.
Вино подойдет на аперитив и к белому мясу, рыбе, морепродуктам.
Граттамакко Болгери Россо
Глубокий рубиновый цвет.
Фруктовый аромат с тонами спелых ягод, фиалок и красных фруктов, с выдержкой в нем развиваются бальзамические ноты, ноты специй и табака.
Освежающий и округлый вкус с бархатистыми сладкими танинами и продолжительным послевкусием.
Прекрасно сочетается с барбекю, дичью, пастой с мясным соусом, с грибным, сырами средней выдержки. Температура подачи: 15-17°C.
Кастелларе ди Кастелино Кьянти Классико Ризерва
Рубиново-красный цвет.
Яркий аромат фиалки с нотами ириса и ванили.
Сухой и насыщенный вкус с оттенками миндаля и легкими нотками табака.
Интенсивное, округлое вино с бархатистым и долгим послевкусием.
Вино прекрасное сочетается c мясными блюдами, блюдами из дичи, твердыми и полутвердыми сырами.
Кастелло Рапале
ярко-рубиновый, с красноватым блеском и хорошей прозрачностью цвет.
Аромат интенсивный, с тонами переспелой клубники и томленой вишни.
Насыщенные и бархатистые танины, с фруктовой доминантой, тонами земляники и молочного шоколада, эволюционирует в белый перец. Длительное послевкусие.
Отлично сочетается c жареной бараниной с мятным соусом, тушеной свининой с корнеплодами.
Валлепиччола Пьеващата
Рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками.
Аромат черных фруктов с нотами пряностей.
Богатый и глубокий вкус с бальзамическими нюансами в послевкусии.
Вино прекрасно сочетается с сырами, мясом ягненка и пастой.
Поджио Алла Гуардиа
Насыщенный красный цвет.
Ноты спелой сливы, шоколада, кожи, намек на пряности и специи.
Богатый, плотное тело, с продолжительным ягодным послевкусием.
Блюда из красного мяса и дичи, приготовленные на гриле, выдержанные сыры, традиционные блюда Тосканской кухни.
Монтерапони Кьянти Классико Рисерва Барон Уго
Вино производится исключительно в лучшие годы. платье невероятно насыщенное, чистое и искристое, аромат идеально выражает терруар chianti classico с взрывными оттенками красных фруктов, черешни, смородины. аккомпанементом выступают тона цветов, прежде всего фиалки. вкус богат, полон энергии, с превосходным уровнем кислотности, вместе с тем элегантный и очень чистый.Вино Нобиле ди Монтепульчано Каннето
Вино обладает рубиново-красным цветом, ароматами красных фруктов, вишни и смородины и богатым полным элегантным вкусом с нотами фруктов, кофе и пряностей. Восхитительное долгое послевкусие.
Превосходно сочетается с блюдами тосканской кухни, жарким, выдержанными сырами.
Пианиросси Солюс
Вино обладает насыщенным пурпурным цветом.
Достаточно открытый аромат с ярко выраженным ароматом черники, с нотками специй и сухих трав.
Вкус терпкий, чуть «схватывает» десны, но быстро отпускает, оставляя после себя теплое послевкусие.
Вино сочетается с блюдами высокой кухни, белым и красным мясом, приправленным пикантными соусами.
Выдерживается 12 месяцев в 500-литровых бочках из французского дуба.
Pianirossi – одна из самых примечательных бутиковых виноделен, расположенных в тосканской местности Маремма.
Россо Ди Монтальчино
происхождение: виноградники расположены в località piancornello, в районе деревни кастельнуово-дель-абате на юго-востоке региона монтальчино. общая площадь 2,5 га - виноградник №1 (плотность 3.333 лоз/га) посадки 1994 года и виноградник №3 (4.200 лоз/га) посадки 2001 года. почвы: «галестро» и богатая известью глина. экспозиция - юг. высота от 160 до 230 метров над уровнем моря. система формирования лоз – кордоне сперонато. несколько подрезок лишних листьев, «зелёный урожай». урожайность около 70 ц/га.
производство: тщательный двухступенчатый ручной отбор винограда по качеству - сперва непосредственно на винограднике, затем на сортировочном столе в погребе хозяйства. полное гребнеотделение. ферментация на природных дрожжах в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 24-26⁰с, мацерация длится около 15 дней, после чего производится прессование. выдержка 11-12 месяцев в дубовых бочках demis-muid второго-третьего пассажа, после чего отстаивание сроком примерно в 3 месяца в ёмкостях нержавеющей стали. объём производства 15.000-17.000 бутылок в год.
описание: шёлк и невероятная свежесть, за которыми скрывается элегантная, подтянутая структура – элегантнейшее россо, весьма возможно, лучшего баланса качества и стоимости.
«Либеро, Чильеджоло Тоскана IGT» Фуори Мондо 0.75
Пурпурный цвет.
Ягодно-пряный, лесные ягоды, дикая вишня и специи
Сочный, свежий, лёгкий и минеральный. приятное ягодное послевкусие.
Закуски, салаты, мясной тартар и пицца.
Чезиро Вино Нобиле ди Монтепульчано
Темно-рубиновый цвет.
Насыщенный аромат с нотами черешни и темной сливы с ванильными, бальзамическими и жжеными нюансами.
Взрывной вкус из черной черешни и темной вишни с нотами ванили и корицы.
В длительном интенсивном и обволакивающем послевкусии вступают бархатистые танины и добавляются тона лакрицы, а также легкие миндальные штрихи.
Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного мяса и дичи.
Выдаерживается 18 месяцев.
«Россо ди Монтальчино DOC» Фоссаколле 0.75
Насыщенный рубин, с фиолетовыми бликами цвет.
Благородный, фруктово-пряный, с преобладанием ноток спелой вишни, чернослива, кассиса, лесных ягод и пряностей, и нюансами специй и ванили
Фруктово-пряный, но при этом подтянутый, и даже строгий, структурированный, очень сочный и сбалансированный, с нюансами лесных ягод, спелой вишни, чернослива, специй и нотами ванили. несмотря на свою плотность, вино обладает длительным, фруктово-минеральным, бархатистым послевкусием
Прекрасно подойдёт к красному мясу, приготовленному на гриле, жареному цыплёнку, а также сыровяленым деликатесам и средней выдержки сыру (пекорино).
Тоскана Россо Тенута Тондайа
Насыщенный темно-красный цвет.
Сложный аромат с нотами темной вишни, сливы и множеством третичных ароматов и приятными древесными оттенками.
Ароматический профиль отражается в теплом, обволакивающем и длительном вкусе с хорошо сбалансированными танинами.
Прекрасно подойдет к красному мясу, дичи и выдержанным сырам.
Выдержка: 20 месяцев.
Сообщение отправлено!