Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Интенсивный темно-рубиновый цвет с пурпурным отливом. Сложный аромат, наполненный оттенками черешни, вяленой вишни и бузины в обрамлении нюансов горького шоколада, табака, черного чая и сладких специй. Полный, гармоничный вкус с мягкими зрелыми танинами и устойчивым послевкусием.
Температура подачи: 16-18°С.
Потенциал хранения: 5-10 лет.
Виноградник расположен в зоне Монте Ла Конка. Старые лозы. Почвы: остаточный краснозем с мелкой текстурой с известняковым субстратом и редкими скальными обнажениями. Знаменитый красный оттенок почв обусловлен высоким содержанием оксидов железа. Плотность посадки: 4500 лоз/га.
Ручной сбор урожая в последнюю неделю сентября. Сортировка и гребнеотделение. Предферментационная холодная мацерация с последующей алкогольной ферментацией при температуре +24°С…+26°С. Малолактика. Выдержка в течение 12 месяцев в бочках из французского и кавказского дуба.
Пайару Паритару Негроамаро
Интенсивный и стойкий аромат с нотами смородины, ежевики и гвоздики, повторяется во вкусе с оттенками черного шоколада и пряным послевкусием.
Это полнотелое, интенсивное вино с очень мягкими танинами.
"Paritaru" превосходно сочетается с зрелыми сырами и красным мясом, а также с тушеным или жареным мясом.
Вино выдерживается в тоннах из французского и славонского дуба (20% древесины первого прохода и 80% второго прохода) в течение 6 месяцев и в бутылке в течение 4 месяцев.
Потенциал хранения – 10 лет.
Валлоне Аппассименто Спешл Селекшн
Вино темно-фиолетового цвета.
Нежный аромат с выразительными тонами черной смородины, малины, вишни и сливы, окутанными ореолом оттенков ванили, кофе мокко, шоколада и специй.
Насыщенный вку с нотами спелой черной вишни, ежевики, сливы, инжира и сухофруктов и оттенками темного шоколада, кофе и черного перца, гармоничной кислотностью, уравновешивающей фруктовую сладость, деликатными танинами, бархатистой текстурой и долгим, пряным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с мясным рагу, блюдами из чечевицы, красным мясом, блюдами, приготовленными на гриле, барбекю и пастой.
Луккарелли Негроамаро
Вино насыщенного пурпурного цвета с фиолетово-черными отблесками.
Яркий аромат черной смородины, чабреца, лесных ягод.
Полнотелое, хорошо сбалансированное вино с длительным, пикантным послевкусием.
Превосходно сочетается с холодными закусками, рыбными супами, с молодыми сырами.
Феллине Пьетралуна
Глубокий гранатовый, с фиолетовым отблеском цвет.
Выразительные ноты спелых красных ягод и средиземноморских трав.
Богатый фруктовый вкус, с нотами сладкой лакрицы. Вино полнотелое, насыщено мягкими, обволакивающими танинами.
Превосходно с традиционными блюдами апулийской кухни, хорошо с различными закусками, мясными паштетами.
Клаудио Куарта Кемера Тенуте Анима ди Негроамаро Лиззано
Среднетельное, округлое, шелковистое, фруктовое, средние танины.
Неприка Негроамаро
Рубиновый цвет.
Аромат вишни и джема с легкими нотами ванили и аниса.
Мягкий и элегантный вкус с очень нежными танинами и приятным послевкусием.
К вину подойдут красное мясо, дичь, блюда на гриле, зрелые сыры.
Тормареска Калафуриа
Цвет розовых лепестков.
Интенсивный и яркий аромат с оттенками грейпфрута, персиков и цветов.
Освежающий и сочный вкус с прекрасным балансом, живой кислотностью и долгим послевкусием с ягодными оттенками.
К вину подойдут закуски, салаты, блюда из рыбы, морепродуктов и белого мяса.
Феллине Чикала Розе
Ярко-розовый цвет.
Яркий фруктово-ягодный букет (спелая клубника и слива, малина) с тонкими нотками подлеска.
Свежий, с приятной кислотность и ярким вкусом спелых ягод.
Отлично подходит к различным салатам, овощам на гриле, блюдам из мяса птицы, рыбы и дичи, а также с сырами.
Аиоза Лэйт Харвест Ред
Вино глубокого рубинового цвета.
Аромат сухофруктов, экзотических специй, белого перца и темного шоколада, сандалового дерева и инжира.
Полнотелое, округлое, прекрасное сбалансированное во вкусе вино с оттенками ванили, чернослива, изюма, кофе и меда.
Отлично сочетается с жареным красным мясом, дичью и твердыми сырами.
Борго Дель Мандорло Россо Аппассименто
Рубиново-пурпурный цвет.
Насыщенный аромат с нотами спелых фруктов, джема из красных ягод, оттенками ванили и сладких специй.
Полный вкус с хорошим балансом кислотности и сладости, мягкими танинами и продолжительным обволакивающим послевкусием.
Вино подойдет к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, дичи, стейку из оленины с ягодным соусом, а также твердым выдержанным сырам.
Ла Фениче Сквинцано
Насыщенно-рубиновый цвет.
Интригующий аромат вина наполнен приятными землистыми и бальзамическими оттенками, глубокими фруктовыми тонами (слива, черная вишня).
Бархатистый, точный вкус вина демонстрирует молодые сбалансированные танины, свежую кислотность, фруктовые тона, тонкие пряные нотки и легкую солоноватость в послевкусии.
Превосходно с традиционными блюдами апулийской кухни, хорошо с различными закусками, мясными паштетами.
Клаудио Куарта Сюд дель Сюд
Интенсивный рубиновый цвет.
Ароматы красных фруктов и сливы сбалансированы оттенками специй и бальзамических трав.
Сложное и гармоничное во вкусе вино.
Идеально сочетается с красным мясом и выдержанными сырами.
Аполлонио Мани дель Суд Саличе Салентино Россо
Вино темно-рубинового цвета.
Интенсивный и элегантный аромат ежевики и сливы.
Полнотелый, бархатный и гармоничный вкус с фруктовыми оттенками в послевкусии. Хорошая кислотность и танины.
Вино сочетается с красным мясом, рыбными супами, жареным мясом, холодной нарезкой, выдержанными и твердыми сырами.
Луккарелли Кампо Марина Примитиво ди Мандурия
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Аромат спелой вишни, сливы с приятными нотками какао и ванили.
Сбалансированное вино с долгоиграющим послевкусием.
Превосходно сочетается с каре ягненка и со зрелыми сырами.
Вино выдерживается 8 месяцев в бочках из французского и американского дуба
Тенута да Мар Опера Терца Вальполичелла Рипассо Супериоре
Насыщенный темно-рубиновый цвет.
Комплексный букет демонстрирует богатую фруктовую палитру с оттенками варенья, вишневого конфитюра, лесных ягод, пряностей и ванили.
После аэрации проявляются нюансы кофейных зерен и темного шоколада.
Вино с насыщенным, плотным, богатым и гармоничным вкусом с гладкой структурой, заметными, сглаженными танинами, тонами спелых ягод, вишни, чернослива, ванили и миндаля, нюансами корицы и гвоздики.
Долгое пряное послевкусие.
Рипассо - яркое вино с насыщенным вкусом. Оно отлично сочетается с дичью под ягодным соусом, мясом на гриле, бараниной с пряными травами, выдержанными сырами.
Колле Альто Каберне Венето Корте Москина
Глубокий вишнево-рубиновый цвет. цвет.
Аромат конфитюра из чёрной смородины с ванильными, бальзамическими и цветочными нюансами, а также нотами какао.
Вкус полнотелый, яркий, мягкий и очень фруктовый: интенсивные тона чёрной смородины и тёмной вишни, ноты ванили и корицы, лёгкие оттенки зелёного перца, обильные, но мягкие танины, долгое обволакивающее послевкусие.
Прекрасно подойдёт к красному мясу, дичи и выдержанным сырам.
Выдержка: 1,5 года.
Синфароза Зинфандель
Глубокий гранатово-красный цвет.
Сложный и богатый, гармоничный аромат с перечными нотками, ароматами шоколада и спелой черешни.
Сочный вкус со сладкими танинами и выраженными нотами спелых красных ягод.
Вино прекрасно сочетается с салями, различными колбасками, козленком на гриле, ягненком, выдержанными сырами.
Выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение полугода.
Пайару Пикурару Примитиво
Величественное темно-рубиново-красное вино, полное интенсивности.
Чарующие ароматы спелых красных фруктов дополняются во вкусе нотами сливы, какао, кожи и черного перца.
"Picuraru" – теплое, стойкое и довольно танинное вино, которое приобретает большую выразительность, если его оставить выдерживается пару лет.
Хорошо сочетается с бобовыми супами с беконом, пастой с рагу и зрелыми сырами.
Выдерживается в тоннах из французского и славонского дуба (20% древесины первого прохода и 80% второго прохода) в течение 6 месяцев и в бутылке в течение 4 месяцев.
Потенциал старения – 10 лет.
Чечи Ту Ю
Пурпурно-красный с фиолетовыми отблесками цвет.
Красные ягоды, вишня и сирень, с легкой ноткой мускуса.
Мягкий, бархатистый, богатый нотами спелых красных ягод.
Отлично сочетается с пармезаном, прошутто, также превосходно подойдет к блюдам из мяса запеченного или тушеного.
Пайару Ауру Неро ди Троя
Рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Широкий органолептический профиль, состоящий из нот спелой сливы, черного перца, кориандра и лакрицы.
Интенсивный, стойкий и довольно пикантный вкус с третичными оттенками какао и кофе.
"Auru" хорошо сочетается с традиционными колбасными изделиями и свежими макаронами, например, орекьетте с зеленью репы.
Вино выдержано в тоннах из французского и славонского дуба (20% древесины первого прохода и 80% второго прохода) в течение 6 месяцев и в бутылке в течение 4 месяцев.
Потенциал хранения – 8 лет.
Мичина
Вино обладает глубоким рубиновым цветом, насыщенным ароматом красных фруктов с пряными и бальзамическими нотками. Сбалансированное мощное вино с бархатистыми танинами.
Превосходно сочетается с насыщенными блюдами из красного мяса, приправленными cицилийским соусом и ароматными травами, а также с деликатесами итальянской и сицилийской кухни.
Лума Неро д’Авола
Глубокий рубиновый цвет.
Насыщенный фруктовый аромат сорта Неро д’Авола.
Хорошо сбалансированный вкус с кислотностью и мягкими свежими танинами в послевкусии.
Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса и птицы, а также с деликатесами итальянской и сицилийской кухни.
Сообщение отправлено!