Metaxa 5*

Хиландар Сент Сава’с Филд, Хиландар

Темно-рубиновый цвет с гранатовым отливом по краю. Фруктовый аромат с тонами спелых ягод ежевики, черешни, сливы, специй, ванили и древесных оттенков. Округлое вино с интенсивными тонами фруктов, специй во вкусе, балансом интегрированных танинов и кислотности, прочной структурой и объемным долгим фруктовым послевкусием.

Сочетать с блюдами из мяса, мяса на гриле, полутвердыми и твердыми сырами.

Камара Пюр Нимбус Руссус Салоники

Камара Пюр Шэдоу Плэй Салоники

Камара Пюр Нимбус Альбус Салоники

Камара Пюр Стализма Салоники

Аметистос Руж 2018 г/у

Цвет: яркий и плотный, пурпурно-красный цвет
Аромат: хорошо структурированный букет, сочетающий ароматы красных лесных фруктов, вишневого джема и пряностей, на сдержанном дубовом фоне
Вкус: сначала теплый и полный, затем он раскрывает свое богатство, сложную структуру и благородные танины. Долгое послевкусие возвращает ароматы фруктов и специй
Выдержка: более 20 лет с момента сбора урожая в правильных условиях
Дополнительная информация: чтобы сбалансировать фрукты и дуб, вино выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба, причем первые 25% выдержки проходят в совершенно новых бочках
Винодел: участие великого Мишеля Роллана (также известного как «летучий винодел»), который консультирует данное поместье по вопросам красного виноделия, оставляет сильное впечатление на самой старой марке красного вина производителя.
Сочетание с едой: подходит ко всем сортам красного мяса, но особенно к бараньим отбивным или даже запеченным бараньим ножкам. Хорошо сочетается с говяжьей запеканкой из красного соуса или мягкими зрелыми сырами, такими как бри или камамбер.

Метимной Хидириотико оранжевое

Янтарный цвет.

Букет из апельсинового мармелада с мускатными нотами

Ароматический профиль букета повторяется в ярком вкусе средней полноты и надолго задерживается в послевкусии, где добавляются минеральные тона.

Прекрасно подойдет к лососю, утке и суши.

Выдержка: 7 месяцев.

Склавос Оргион

Вино насыщенного красного цвета.

Аромат черных ягод и спелых красных фруктов с оттененных нюансами специй.

Полный, насыщенный вкус с бархатистыми танинами и длительным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и выдержанными сырами.

Аметистос Розе

Энологист и винодел Аргирис Цакирис называет Аметистос "родителем богатой категории розового вина" и весьма справедливо.
Цвет: кристально яркий, глубокий розовый цвет
Аромат: выразительное ароматическое присутствие оттенков красной смородины и клубничных конфет
Вкус: яркий при первом контакте вкус раскрывает сочетание насыщенности и кислотности, завершенное долгим фруктовым послевкусием
Выдержка: 3 – 4 года с момента сбора урожая
Дополнительная информация: небольшая продуктивность и контакт с кожицей формируют характер этого вина
Сочетание с едой: идеально сочетается с основными продуктами греческой кухни, таких как фаршированные овощи, ладера (овощи, приготовленные в соусе на основе оливкового масла), морепродукты и рыба в томатном соусе, а также с острыми блюдами индийской или тайской кухни

Аметистос Розе

Энологист и винодел Аргирис Цакирис называет Аметистос "родителем богатой категории розового вина" и весьма справедливо.
Цвет: кристально яркий, глубокий розовый цвет
Аромат: выразительное ароматическое присутствие оттенков красной смородины и клубничных конфет
Вкус: яркий при первом контакте вкус раскрывает сочетание насыщенности и кислотности, завершенное долгим фруктовым послевкусием
Выдержка: 3 – 4 года с момента сбора урожая
Дополнительная информация: небольшая продуктивность и контакт с кожицей формируют характер этого вина
Сочетание с едой: идеально сочетается с основными продуктами греческой кухни, таких как фаршированные овощи, ладера (овощи, приготовленные в соусе на основе оливкового масла), морепродукты и рыба в томатном соусе, а также с острыми блюдами индийской или тайской кухни

Барбадийо ББ Солера

Бренди привлекательного цвета красного дерева с золотистыми бликами.

В сложном изысканном аромате раскрываются ноты дуба, изюма, сухофруктов и жареного миндаля.

Гладкий, округлый вкус, переходящий в продолжительное фруктовое послевкусие.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива, или в составе коктейлей.

Веккья Романья Этикетта Нера

Золотистый цвет.

Бренди обладает богатым, гармоничным ароматом, сотканным из нот сухофруктов, ванили, лакрицы и сладких специй.

Вкус бренди мягкий, округлый, с оттенками печеной сливы, сбалансированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием, в котором чувствуются акценты апельсиновой цедры.

Бренди можно употреблять как самостоятельный напиток в качестве дижестива в чистом виде, так и в виде коктейлей.

Ковачевич Альма Бренди

Бренди обладает красивым медовым цветом, насыщенным ароматом и полным мягким вкусом.

Подается как аперитив или дижестив охлажденным до 10-13°С.

Выдерживается в сербских дубовых бочках объемом 300 л и 500 л.

Этот бренди производится по образцу итальянской граппы. Перегоняется в традиционных медных котлах из жмыха, который получен из самого качественного винограда с винодельни «Ковачевич».

Солера Резерва Ромате

Обладает темным, насыщенным цветом, чистым, округлым ароматом с нотками вина, мягким, слегка сладковатым вкусом.

Хересный бренди превосходен в качестве дижестива, а также в сопровождении с кофе или сигарой.

Жардан Флёри Файнест Бренди ХО

Золотисто янтарный цвет.

Изысканный аромат с древесными оттенками, которые дополняют нюансы чернослива и шоколада.

Элегантный вкус с мягкой текстурой, тонами сухофруктов, древесины, пряностей и длительным послевкусием.

Бренди прекрасен в чистом виде в качестве аперитива, со льдом, в составе коктейлей.

Солера Резерва Ромате

Обладает темным насыщенным цветом, чистым округлым ароматом с нотками вина, мягким, слегка сладковатым вкусом.

Хересный бренди превосходен в качестве дижестива, а также в сопровождении с кофе или сигарой.

Ковачевич Ракия Дуня

Прозрачный напиток.

Аромат с характерными нотками айвы.

Приятный мягкий вкус.

Рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива или аперитива.

Писко Барсоль Куэбранта

Писко Мистраль Эспесиаль

Гран Марнье Кордон Руж

Ликер богатого янтарного цвета с оттенком старого золота.

Ликер очаровывает душистым ароматом, в котором ярко выраженные ноты цветов апельсина изящно сочетаются с тонами дуба, ванили и карамели.

Великолепный ликер обладает мягким, сладковатым вкусом и длительным, гармоничным послевкусием с ярко выраженными нотами апельсина. В элегантном и сложном букете переплетаются ноты цукатов, фундука, ириса, миндального печенья, апельсинового мармелада и легкая горчинка цедры.

Ликер является прекрасным аперитивом и дижестивом. Рекомендуется подавать в охлажденных рюмках, можно употреблять в чистом виде в качестве лонг-дринков или добавлять в коктейли. Лучше всего подходит к десертам, мороженому и фруктам. В частности к фондю, миндальному печенью, тарт татину из карамелизованных яблок, различным фруктовым муссам и салатам, тарталеткам, клубнике со сливками.

Байю Сингл Баррел

Однобочковой ром темного янтаря цвет.

Аромат с оттенками поджаренного дуба, черного перца и тропических фруктов.

Вкус с характерными для выдержанного бурбона сухими древесными нотами, к которым присоединяется ярко выраженная корица и клен.

Ром идеально подходит для классических коктейле, в него можно добавить пару кубиков льда или cмешать с Premium Ginger Ale Tonic Fever-Tree.

Бэпи Тосолини Граппа Вите д’Оро Баррик

Янтарный цвет.

Деликатные ноты ванили, табака, спелых фруктов и тонких сладких специй.

Сбалансированный, элегантный, с продолжительным послевкусием.

Подавать в качестве дижестива, подавать в бокалах тюльпанообразной формы.

Баш-Габриэльсен ВС Тре Корс

Янтарный цвет.

Живой, молодой, сладковатый аромат с тонами ванили, апельсина, фенхеля и сухофруктов.

Мягкий, округлый вкус с легким характером.

Коньяк рекомендуется в качестве дижестива.