Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
темный фиолетово-красный с черными тонами цвет.
Пряный и минеральный, с нотами голубых фруктов и инжира, которые смешались с пряностями (корица, гвоздика, дикий тимьян) и тонами свежего табака.
Вино демонстрирует интенсивность и энергию с мускулистыми и текстурными танинами.
Хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами и различными видами паст. Так же легко сопроводит блюда высокой кухни. Среди самых выдающихся пар: филе миньон, свиное брюшко и блюда, приготовленные с грибами.
Температура подачи: 16-18 °С.
Рейтинги и награды: Tim Atkin ‘17 – 93 балла;Wine Spectator ‘17 – 93 балла
Вино выдерживается 18 месяцев в новых французских дубовых бочках (55%), а также в бочках второго года использования (45%). Перед розливом вино не осветляют и не фильтруют.
Поместье Чаньярес расположено на высоте 1 184 м над уровнем моря. На винограднике применяется капельное орошение. Участок имеет северную экспозицию со склонами на запад и восток. Благоприятная циркуляция воздуха и условия, созданные на винограднике, способствуют правильному созреванию ягод. Почвы аллювиальные с вкраплениям гальки средних размеров и хорошей дренажной системой.
Винья Кобос Брамаре Мальбек Зингаретти Эстейт
интенсивный фиолетово-красный цвет.
Аромат насыщенный и выразительный. Ноты диких трав, цветов и спелых красных фруктов органично сочетаются со специями и темным шоколадом.
Вино демонстрирует интенсивность и энергию, с мускулистыми и текстурными танинами, нотами красных и черных фруктов с тонами подлеска и долгим, ярко-выраженным послевкусием.
Хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами и различными видами паст.
Винья Кобос Брамаре Мальбек Чаньярес Эстейт
темный фиолетово-красный с черными тонами цвет.
Пряный и минеральный, с нотами голубых фруктов и инжира, которые смешались с пряностями (корица, гвоздика, дикий тимьян) и тонами свежего табака.
Вино демонстрирует интенсивность и энергию с мускулистыми и текстурными танинами.
Хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами и различными видами паст. Так же легко сопроводит блюда высокой кухни. Среди самых выдающихся пар: филе миньон, свиное брюшко и блюда, приготовленные с грибами.
Антолоджия XLIX Рутини
Вино обладает ярко-рубиновым цветом с синеватыми оттенками, насыщенным ароматом с нотками фиалки, вишни, пряностей, мяты, ванили и какао. Во вкусе округлое, полное, с шелковистыми танинами в длительном послевкусии.
Вино прекрасно сочетается с каре ягненка, блюдами из красного мяса, приготовленного на гриле и приправленного различными соусами, с мясным пирогом.
Утр Тер, Тьери Жермен
У вина блестящий насыщенный рубиново-красный цвет. В этом кюве каберне фран развивает интенсивные цветочные нотки, дополненные ароматами красных ягод, вишни и корицы. Полнотелое, концентрированное и освежающее во вкусе, с плотной текстурой, сладковатыми хорошо интегрированными танинами и оттенками ягодной выпечки в длительном послевкусии.
Хороший аккомпанемент жареному лососю, тунцу, курице на гриле, запечённой утке и выдержанным сырам.
Ле Мемуар, Тьери Жермен
У вина глубокий рубиново-красный цвет. Концентрированный аромат раскрывает тонкие ментоловые оттенки, нотки лесной земляники, ликёра из красных ягод, цедры лайма и специй. Полнотелое, комплексное и структурированное во вкусе, при этом сверх утончённое и элегантное, с плотными шелковистыми танинами и ягодно-пряными и минеральными нотками в длительном послевкусии. Вино с большим потенциалом к хранению.
Прекрасно сочетается с говядиной или телятиной, мясом утки, дичью и выдержанными сырами.
Кло де Л’Эшелье Руж, Тьери Жермен
Деликатный рубиновый цвет с легким лиловым отливом. Изысканное и тонкое в букете вино раскрывается нотами вишни и земляники с нюансами клюквы, барбариса и трав. Округлое и элегантное во вкусе, с превосходным балансом кислотности и танинов и нюансами специй в послевкусии.
Хорошая пара к тартарам из красного мяса или дичи.
Фран де Пье, Тьери Жермен
Вино яркого рубинового цвета с фиолетовым отблеском. Комплексный аромат демонстрирует изящные ноты красных ягод, которые элегантно подчеркнуты тонами графита и табака. Сочное, многогранное во вкусе вино, с гармоничной кислотностью и бархатистыми танинами. Продолжительное послевкусие с тонами ментола и пряностей.
Отличная пара к красному мясу, тартару или мелкой дичи.
Ла Маржиналь, Тьери Жермен
Вино насыщенного рубинового цвета с вишневыми оттенками. В аромате раскрываются ноты свежих красных ягод, дополненные тонами пионов, фиалок и нюансами восточных пряностей. Глубокое, сложное и, одновременно, изысканное, обладает хорошей кислотностью, концентрацией, бархатистыми танинами и сочными нотами темных и красных ягод во вкусе. Послевкусие долгое, играющее нюансами ванили и черного перца.
Прекрасно сочетается с дичью на гриле и красным мясом под ягодным соусом.
Ми-Пант, Домен де ла Бют
Вино глубокого рубиново-красного цвета с насыщенными ароматами спелой вишни, малины, черносмородинового джема, молотого перца и специй. Полнотелое, объемное и концентрированное во вкусе, с шелковистой текстурой, плотными бархатистыми танинами и оттенками цветов и черного чая в долгом послевкусии.
Особенно хорошо сочетается с ягненком и дичью на гриле, красным мясом под ягодным соусом, выдержанными сырами.
Рутини Мальбек Гвальтаяри
Вино глубокого рубинового цвета с синими отблесками.
В восхитительном концентрированном аромате свежие нотки вишни переплетаются с оттенками тимьяна, орегано, древесины и тостов.
Изысканный, гармоничный, полный вкус с ягодными и бальзамическими нюансами и мощными округлыми танинами. Долгое освежающее послевкусие.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, особенно к баранине, а также к выдержанным овечьим сырам типа манчего и идиасабаль.
Выдержано 12 месяцев в бочках из французского дуба (50% бочек новые, 50% второго использования).
Катена Запата Мальбек Аржентино
Превосходно структурированное и очень элегантное вино.
Удивительно ароматный букет с оттенками черешни и ежевики на фоне пряных дубовых и перечных ноток.
Отличный потенциал выдержки – от 25 до 40 лет.
Рутини Апартадо Гран Мальбек
Вино ярко-рубинового цвета с пурпурными отблесками.
Изысканный цветочный и фруктовый аромат.
Строгий, элегантный, отлично сбалансированный вкус с фруктовые тонами и нотками лакрицы, жареных кофейных зерен и какао-бобов.
Незабываемое продолжительное послевкусие.
Вино прекрасно сочетается со стейком с грибами под сыром, с мясным пирогом, мясом-гриль, а также с выдержанными пряными сырами.
Выдерживается не менее 14 месяцев в бочках из французского дуба.
Рутини Мальбек Гвальтаяри
Вино глубокого рубинового цвета с синими отблесками.
В восхитительном концентрированном аромате свежие нотки вишни переплетаются с оттенками тимьяна, орегано, древесины и тостов.
Изысканный, гармоничный, полный вкус с ягодными и бальзамическими нюансами и мощными округлыми танинами. Долгое освежающее послевкусие.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, особенно к баранине, а также к выдержанным овечьим сырам типа манчего и идиасабаль.
Выдержано 12 месяцев в бочках из французского дуба (50% бочек новые, 50% второго использования).
Гран Шардоне Апартадо Рутини
Вино обладает золотистым цветом, ярким букетом ароматов тропических фруктов, прекрасным балансом во вкусе, нотками ванили и меда и приятной кислинкой в послевкусии.
Вино прекрасно сочетается с цыпленком по-киевски, блюдами из белой спаржи, пастой, фуа-гра, океанской рыбой, омарами и другими морепродуктами.
Шато Лафон-Роше
насыщенный красный с рубиновыми отблесками цвет.
Свежий , выразительный с тонами черной смородины, клубники, малины, запеченной ежевики и компота из черной вишни, с нотами табачного листа и лесных грибов.
Чистый, свежий, гладкий с концентрированными тонами черных фруктов и землистыми акцентами, тонкой структурой, насыщенными, стойкими танинами, яркой кислотностью и сложным, ароматным послевкусием с оттенками корицы.
Хорошо сочетается с тушеной бараниной, овощными салатами, кубинским супом из черной фасоли, салатом из курицы по-гавайски и сырами. Перед подачей рекомендуется декантировать вино в течение 1-2 часов.
Шато дю Тертр
глубокий рубиново-пурпурный цвет.
Изобилует оттенками черной смородины, фиалки, лакрицы, дикой сливы, клубники, белого шоколада и ванили, дополненными нюансами белого перца и трюфеля.
Вкус гармоничный, смелый, сочный, хорошо структурированный и сбалансированный, с хрустящей кислотностью и порошкообразными танинами, создающими сливочное ощущение. Ядро вкуса составляют ноты черники, черной смородины, дыма, солодки, дикой темной вишни, ежевики и сливы. Послевкусие длительное, гладкое, с нюансами можжевельника и теплого камня.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи.
Раатс Фэмили Каберне Фран
Рубиновый цвет средней насыщенности.
Благородный аромат гаррига, капского финбоша, розмарина, лаванды, чабреца, мускатного ореха, гвоздики, звездочек аниса.
Во вкусе первыми звучат ежевичные ноты, за ними вступают прохладные минеральные оттенки графита, бархатистые танины.
Долгое, многосоставное послевкусие, прохладное и согревающее одновременно.
К вину подойдут ягненок, курица, утка, телятина, шоколад.
Шато Жискур
насыщенный красный с рубиновыми отблесками цвет.
Вино интригует роскошным, богатым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты черной смородины, черники, устрицы, маслин, черного трюфеля и горького шоколада
Вино демонстрирует щедрый, выразительный вкус с превосходно сбалансированной структурой, фруктово-ягодными тонами, мягкими, округлыми танинами и затяжным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами — дичью, говядиной, мясо под соусом, а также всевозможными мясными закусками.
Иннискиллин Айсвайн Каберне Фран
Вино насыщенного темно-розового цвета.
Интенсивный аромат красных фруктов, клубники, малины, ревеня, свежих сливок.
Богатый сладкий вкус красных ягод, сбалансированная кислотность и длительное послевкусие.
Рекомендуется подавать к темному шоколаду, классическим шоколадным десертам, вишне в шоколаде.
Шато Рошерон
Насыщенный темно-красный цвет и характерные ароматы чернослива, ежевики, пряного табака, шоколада и подлеска. Среднетелое, мускулистое и хорошо структурированное во вкусе, с бархатистыми танинами и минеральными нотками в долгом послевкусии.
Подавать к блюдам из красного мяса, дичи, выдержанным сырам.
Ла Дам де Монроз
Красивый, вишнево-красный цвет.
Концентрированный, выразительный, слегка сладкий аромат вина сочетает в себе оттенки кедра, малины, вишни, табака и лакрицы.
Полнотелое, с хорошей структурой, нотами ежевики, малины и продолжительным послевкусием с мягкими, обильными танинами.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса-гриль, бараньего бока, запеченного на углях с травами, домашней птицы, в том числе фаршированной утиной грудки, сыров с благородной плесенью.
Граттамакко Л’Альберелло
Глубокий рубиновый цвет.
Фруктовый аромат с тонами спелых ягод и красных фруктов, с выдержкой в нем развиваются бальзамические ноты.
Хорошо структурированное вино с гладкими танинами, гармоничной кислотностью и продолжительным послевкусием.
С вином сочетаются дичь (кабан), красное мясо, сыры средней выдержки. Температура подачи: 18-20°С.
Сообщение отправлено!