Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Ручной сбор винограда осуществляется раздельно как и мацерация в селах Манави и Тохлиаури (Кахетия).
При пониженной температуре проходит мацерация на мезге в течении 12 часов. После сусло снимают с осадка и еще 30 дней происходит брожение при 16 градусов. И финальная выдержка на осадке 3 месяца.
Батонис Марани Ркацители
Виноград выращивают в селе Какабети, после полной зрелости еще теплой осенью виноград собирают вручную. При пониженной температуре проходит мацерация на мезге в течении 12 часов. После сусло снимают с осадка и еще 30 дней происходит брожение при 16 градусов. И финальная выдержка на осадке 3 месяца.
Батонис Марани Киндзмараули
Сорт Саперави собирается вручную в селе Шилда.
Холодная мацерация на мезге 12 часов. Брожение 5-7 дней при температуре от 16 до 26 градусов.
Когда остаточный сахар доходит до оптимальных значений брожение останавливают с помощью холода. Поэтому все мы так любим натуральную сладость Киндзмараули.
Дуруджи Велли Киси Квеври Оранж
Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.
Богатый аромат вина с оттенками зрелых желтых фруктов, сухофруктов, сладких специй, орехов и дуба.
Насыщенный, сочный вкус с нотами персика, груши, тропических фруктов, ванили и жареных орехов.
Отличный баланс и утонченность вкуса подчеркиваются великолепной бархатистой текстурой.
Вино гармонично дополнит блюда из рыбы и белого мяса, дичь, овощи гриль и сыры.
Генацвале Цинандали
Цинандали соломенного цвета.
Интенсивный и элегантный аромат тропических фруктов.
Полнотелое вино с легкими нотами сливок и жареных орехов.
Прекрасно подойдет к лососю на гриле, белому мясу и овощным блюдам.
Элибо Ркацители Мцване
Вино соломенно-золотистого цвета с легкими изумрудными бликами.
Свежий, элегантный аромат белых фруктов, желтой сливы, трав и весенних цветов.
Чистый, освежающий вкус цитрусовых и тропических фруктов, пикантной кислинкой и сбалансированным послевкусием.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с различными морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.
Температура подачи – 10-12°С.
Сабадо Классик Алазанская Долина Белое
Вино золотистого цвета.
Цитрусовый аромат тропических фруктов с сочными нотами абрикоса и ананаса.
Свежий букет, фруктовый вкус с приятной сладостью, длительным послевкусием и освежающей кислотностью.
Вино отлично подойдет к салатам, блюдам из рыбы, пасте с морепродуктами.
Тамариани Гурджаани
Блестящий, светло-соломенный цвет с золотистыми отливами.
Аромат вина очень свежий, наполненный фруктовыми нотами, отчётливо чувствуются ароматы спелой дыни, яблок, цитруса.
Вкус элегантный, освежающий и гармоничный.
В нём также ярко очерчены оттенки фруктов, легкие нюансы орехов.
В послевкусии открываются пряные нотки.
Легкий стиль вина отлично подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается с блюдами грузинской кухни, овощными закусками, блюдами из белого мяса, домашней птицы, тушеных овощей, рыбы, морепродуктов, с сырами.
Марани Мцване
Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватым проблеском.
Интенсивный аромат с цветочными оттенками, нотами цветков яблони и акации.
Слегка маслянистый вкус средней полноты с интенсивными грушевыми тонами и медовыми нотами.
В послевкусии добавляются цитрусовые оттенки.
Вино прекрасно подойдет ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.
Генацвале Цинандали Вайнмейкерс Резерв
Цинандали соломенного цвета.
Интенсивный и элегантный аромат с нотами тропических фруктов.
Полнотелое вино с легкими нотами сливок и жареных орехов.
Прекрасно подойдет к лососю на гриле, белому мясу и овощным блюдам.
Марани Алазанская Долина Белое
Бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Интригующий аромат жареных орехов и спелых яблок в сочетании с тонами айвы и дыни.
Свежий и мягкий вкус с умеренной сладостью и доминирующими тонами засахаренной кожицы айвы.
Вино составит отличную пару десертам, кондитерским изделиям, сырной нарезке и сладким фруктам.
Тамариани Алазанская долина Белое
Блестящий светло-соломенный цвет одежды.
В нежном букете вина открываются элегантные нотки белых цветов, более яркие тона спелого яблока, дюшесной груши, спелого персика и цитрусовых цукатов.
Свежей, легкий вкус продолжает фруктовую стилистику оттенками персика в сиропе, конфитюра из груши, меда, кураги, демонстрируя мягкую, ненавязчивую сладость, хорошо сбалансированную приятной кислотностью.
Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, отлично сочетается с легкими салатами, традиционными блюдами грузинской кухни, в особенности с хачапури, пхали, блюдами из белого мяса, рыбы, морепродуктов, сырами.
Вино ”Берика” Цинандали
Вино обладает насыщенным цветочно-медовым ароматом.
У вина изысканный, сложный вкус, великолепно передающий сортовые характеристики винограда. Послевкусие долгое, приятное, освежающее.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса, курицы, салатами из свежих овощей, морепродуктами и фруктами.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Вино Читони ”Цинандали”
Вино обладает насыщенным цветочно-медовым ароматом.
У вина изысканный, сложный вкус, великолепно передающий сортовые характеристики винограда. Послевкусие долгое, приятное, освежающее.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса, курицы, салатами из свежих овощей, морепродуктами и фруктами.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Вино Мизандари ”Цинандали”
В аромате вина ярко выраженные тона цитрусовых фруктов и свежие табачные ноты гармонично дополняются оттенками цветов и дуба.
Вкус вина богатый, гармоничный, с мягкой маслянистой текстурой, фруктовыми и цветочными нотами и длительным послевкусием.
Вино рекомендуется подавать с холодными закусками, мясом ягненка, птицы или мелкой дичи с ароматными травами и соусами, жареной или запеченной на гриле рыбой, супами, мягкими сырами, пастой со сливочным соусом, овощами, салатами.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Ахсо Игристое Полусладкое
Золотистый цвет.
Яркий букет желтого яблока, миндаля и белых цветов.
Яркий вкус с нотами цукатов, изюма и тропических фруктов.
Игристое прекрасно подойдет к различным закускам и десертам.
Ахсо Игристое Брют
Светло-соломенный цвет.
Яркий аромат белых цветов.
Сбалансированный вкус с оттенками спелых абрикосов и жареного миндаля.
Игристое прекрасно подойдет к блюдам из рыбы и белого мяса.
Марани белое брют
Бледно-золотого цвета с легкими зеленоватыми отблесками. цвет.
Ароматы персика и грейпфрута с нотами хлебной корочки.
Свежий, сухой, с цитрусовыми нотами, оттенками абрикоса, ананаса, зеленого яблока и длительным послевкусием.
Прекрасно подойдёт ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса, свежим фруктам и фруктовым десертам.
Выдержка: 3 месяца.
Светло-соломенный цвет.
Соблазнительный, яркий фруктово-ванильный аромат с цитрусовыми нотами и пряными травами.
Сочный, полный, фруктовый вкус с нотами груши, манго, личи и ванильного зефира, с приятной кислотностью и долгим пикантным послевкусием.
К вину подойдут легкие салаты, белая рыба, курица на гриле.
Нежный светло-лососевый цвет.
Аромат клубники со сливками, крыжовника и леденцов, а также цветочные, лимонно-лаймовые и персиковые ноты.
Яркие цитрусовые ноты во вкусе с ягодными оттенками, звонкой кислотностью и продолжительным свежим послевкусием.
К вину подойдут креветки, красная рыба, свежие салаты и легкие сыры.
Марани Саперави
Саперави темно-красного цвета с фиолетовым отливом.
Ярко выражены ароматы черной смородины, ежевики и вишни.
Молодое полнотелое вино, во вкусе которого сочетаются сладкие фрукты и черные ягоды.
Долгое и богатое послевкусие.
Вино подается к мясу, блюдам на гриле, сырной нарезке, также оно сервируется как аперитив.
Сообщение отправлено!