Avignonesi Cantaloro Toscana IGT

Бролио Кьянти Классико

Центральные ноты аромата — спелые фрукты и ягоды: малина, вишня, земляника. Их оттеняют цветочные ноты фиалки и ириса. На втором плане слышны пряности и бальзамик.

Во вкусе к вишне и малине добавляются древесно-мшистые ноты. Послевкусие долгое и гармоничное, с легкой минеральностью.

Вино прекрасно сочетается со стейками, блюдами с томатным соусом, тушеной с травами бараниной, запеченной уткой и острыми выдержанными сырами вроде пармезана и пекорино.

Сант’Антимо Россо

происхождение: виноградники расположены в località piancornello, в районе деревни кастельнуово-дель-абате на юго-востоке региона монтальчино. общая площадь 3,4 га - виноградник №3 (4.200 лоз/га) посадки 2001 года и виноградник №5 (4.444 лоз/га) посадки 2001 года. экспозиция - юг. почвы: «галестро» и богатая известью глина. высота от 160 до 230 метров над уровнем моря. система формирования лоз – кордоне сперонато. урожайность около 70 ц/га.

производство: тщательный двухступенчатый ручной винограда по качеству сперва непосредственно на винограднике, затем на сортировочном столе в погребе хозяйства. полное гребнеотделение. ферментация на природных дрожжах протекает в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 24-27⁰с, мацерация длится примерно 12 дней, после чего производится отжим. выдержка 12 месяцев в дубовых барриках 3-4 пассажа (40%) и больших бочках из французского дуба объёмом 60 гл. последующее отстаивание в течение 2 месяцев в ёмкостях нержавеющей стали. объём производства: 15.000-17.000 бутылок в год.

описание: безупречное ”мини-супертосканское” вино с чистым и высоким голосом монтальчино. солирует свежесть и структура санджовезе гроссо, каб и мерло красиво ассистируют ягодными аккордами. у этого вина всё по-красоте, слаженно и аппетитно. прекрасно пьется уже сейчас.

Чентине Розе, Кастелло Банфи

Интенсивный розовый цвет. Деликатный аромат, в котором раскрываются тона красных фруктов и тонкие цветочные нюансы. Элегантное во вкусе вино, с прекрасной кислотностью, хорошей структурой и ягодными нотками в долгом, освежающем послевкусии.

Идеально на аперитив, также отлично подойдет к легким закускам, рыбе, домашней птице и молодым сырам.

Вилла Антинори Россо Тоскана

Рубиново-красный.

Интенсивный и яркий аромат подвяленной вишни, оттенками восточных пряностей, нотами мяты, эвкалипта, горького шоколада и табака и душистых пряностей.

Насыщенный и выразительный вкус с фруктово-перечной доминантой, плотной структурой, бархатисто-мягкими танинами и приятным послевкусием с оттенками паприки и шелковицы.

К вину подойдут итальянские колбасы, паштеты из субпродуктов, холодные и горячие мясные закуски, блюда из красного мяса, дичь и выдержанные сыры.

Выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках (французский, венгерский и американский дуб) и 8 месяцев в бутылках.

Нимфа

.

Тенута Кантагалло Барко Реале ди Карминьяно

Борго Дель Мандорло Россо Аппассименто

Рубиново-пурпурный цвет.

Насыщенный аромат с нотами спелых фруктов, джема из красных ягод, оттенками ванили и сладких специй.

Полный вкус с хорошим балансом кислотности и сладости, мягкими танинами и продолжительным обволакивающим послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, дичи, стейку из оленины с ягодным соусом, а также твердым выдержанным сырам.

Боттер Аппасименто Россо

Вино темно-рубинового цвета.

Яркий аромат с нотами спелых фруктов и ягод, вишни, сливы, нюансами изюма и специй.

Округлый вкус с мягкими танинами, тонами черных ягод и сладких пряностей в продолжительном послевкусии.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, копченостям, говяжьим колбаскам, приготовленным на гриле, ягодным десертам, а также твердым сырам.

«Россо ди Монтепульчано DOC» Салькето 0.75

Яркий рубиновый цвет.

Фруктовый, с преобладанием ноток вишни, малины, с оттенками подлеска и фиалок

Фруктовый, свежий, сочный, с нюансами лесных ягод и освежающей кислотностью. длительное ягодное послевкусие

Подойдёт к мясной пасте, пицце и молодому сыру.

Ла Браческа Вино Нобиле ди Монтепульчиано

Глубокий красно-рубиновый цвет с хорошим блеском.

Выразительный аромат ежевики, красной смородины, цветов фиалки, корицы и специй.

Округлый, щедрый вкус с фруктово-минеральными оттенками, легкими нюансами пряностей и долгим, сухим послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и мягкими сырами.

Вино ”Валиано” 6.38 Гран Селекционе Кьянти Классико

С чем пить? Мясо Птица Сыр

Боскарелли де Феррари

Валлепиччола Пьеващата

Рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками.

Аромат черных фруктов с нотами пряностей.

Богатый и глубокий вкус с бальзамическими нюансами в послевкусии.

Вино прекрасно сочетается с сырами, мясом ягненка и пастой.

Вилла Антинори Кьянти Классико Ризерва

Интенсивноый рубиново-красный цвет.

Насыщенный аромат красных ягод (красной смородины, вишни и малины) с оттенками засахаренных фруктов, дуба и пряностей, в частности, корицы.

Яркий, выразительный вкус с фруктовыми тонами, эластичными танинами и долгим, затяжным послевкусием с легкими дубовыми нотками.

Это выдержанное Кьянти составит гармоничную пару различным блюдам из мяса, дичи и зрелым сырам.

60% вина выдерживалось в небольших старых бочках из французского и венгерского дуба.

Каретти Кьянти Резерва

Среднетельное, округлое, средние танины.

Вино ”Поджио аль Сале” Кьянти Фьяско

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых красных ягод, специй и древесины.

Вкус вина мягкий, округлый, хорошо структурированный, с фруктово-пряными оттенками, элегантными танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с сырами и блюдами из красного мяса.

С чем пить? Мясо Птица Сыр

Рокка ди Монтегросси Розато

Аромат вина наполнен оттенками клубники, малины, вишни, розового грейпфрута, плодов личи и банана. легкие цветочные нотки и пряные нюансы украшают букет и придают ему глубину. освежающий, волнующий вкус вина повторяет ароматическую палитру, которую поддерживают живая кислотность и мягкие танины. легкие травяные намеки и очаровательная сладость завершают приятное послевкусие.

Кверчето ди Кастеллина Л’Аура Кьянти Классико

Насыщенный рубиновый цвет.

Аромат нагретой солнцем земли, новой кожи и переспелой сливы с легким оттенком дичи.

Плотный и фруктовый вкус с тонами черешни, протертой малины, корицы и аниса в обрамлении из мягких танинов.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из белого и красного мяса, горячим блюдам из лосося и тунца, а также умеренно острым сырам.

Выдержано 12 месяцев.

Монтефалько Россо

Насыщенно - рубиновый цвет.

Насыщенный и сложный, наполненный оттенками красных фруктов, сладких специй, корицы, а также нотками дуба.

Сбалансированный, со средней кислотностью и бархатистыми танинами, раскрывающийся нотками красных фруктов, специй, переходящих в долгоиграющее фруктово-перечное послевкусие.

Прекрасно сочетается с тушеной пресноводной рыбой, супом с бобовыми, тушеной бараньей печенью, фрикадельками из говядины с тимьяном, а также с жареными или тушеными белыми грибами.

Кьянти Классико. Фонтерутоли

Вино рубинового цвета с яркими бликами.

Вино в ароматом вишни и спелых темных ягод, с нотками ванили, сухих цветов и специй.

У вина приятные шелковистые танины в гармонии с умеренной кислотностью и свежестью фруктов.

Паста из твердых сортов пшеницы с томатными и мясными соусами, мясным рагу из зайца, кабана. Идеально подойдет к колбасам и паштетам, а также птице и нежирному мясу на гриле.

Ле Гатте Элиа Россо Ризерва

Рубиновый цвет.

Это превосходное вино, которое в аромате дает букет из розы и смородины с пряными нотками, оттенками кофе и горького какао.

Вино с великолепной структурой, идеальным балансом сладких танинов и хорошей кислотностью.

Eliah можно сочетать с мясом на гриле, шашлыками и тушеным мясом, а также с выдержанными твердыми или полутвердыми сырами.

Россо ди Монтепульчано Тенуте Поджиокаро

Вино обладает темно-рубиновым цветом с гранатовыми отблесками, ярким фруктовым букетом, гармоничным вкусом и приятным свежим послевкусием.

Отлично сочетается с канапе, салями, первыми блюдами и мясом, приготовленным на гриле.

Фантини Джиро Санджовезе Мерло

Рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Яркий, интенсивный аромат с нотами зрелых фруктов, шоколада, джема и оттенками специй.

Прекрасно сбалансированное во вкусе вино со средними танинами и долгим фруктово-шоколадным послевкусием.

Прекрасно сочетается с холодными мясными закусками, блюдами из мяса и сырами.

Клаудио Куарта Сюд дель Сюд

Интенсивный рубиновый цвет.

Ароматы красных фруктов и сливы сбалансированы оттенками специй и бальзамических трав.

Сложное и гармоничное во вкусе вино.

Идеально сочетается с красным мясом и выдержанными сырами.