Дом Периньон Винтаж
Бледно-соломенный цвет.
Аромат шампанского постепенно разворачивается в бокале, начиная сиять сладкими тонами тропических фруктов (зеленого манго, дыни, ананаса).
Обладает необычным, контрастным, обильным, массивным, сочным, щедрым и твердым вкусом с невероятной концентрацией, прекрасно интегрированной, но устойчивой кислотностью и вибрирующими нотами специй, особенно перца. Энергия вкуса сохраняется до блестящего соленого финиша.
Шампанское рекомендуется сочетать с изысканными блюдами, мягкими или твердыми сырами, морепродуктами, а также с икрой.
Сен Жермен де Крэ Резерв Брют
В аромате на первом плане вишня и красная смородина, которые дополняют характерные для пино нуар мох и фиалка.
Блестящий баланс между свежестью и спиртуозностью. Доминируют нотки лесной земляники и перезрелой вишни.
Шампанское прекрасно подойдет на аперитив, гармонично сочетается с блюдами из лосося, утиной грудкой, фруктовыми салатами, сырами с голубой плесенью.
Сен Жермен де Крэ Миллезим Блан де Блан Брют
Аромат бриоши и сливочного масла дополняют ноты слегка подваренных фруктов.
Во вкусе развиваются ноты, отмеченные в аромате. Прекрасный баланс свежести и крепости, минеральный финал с тонами цитрусовых.
Шампанское подойдет к треске или рыбе тюрбо под бешамелью, а также к холодной запеченной телятине с кисло-сладким соусом по типу чатни.
Выдерживается в бутылках на осадке 10 лет перед дегоржажем.
Шануан Фрер Резерв Приве Брют
Бледно-соломенный цвет.
Красивый тонкий перляж.
Нежный букет, в котором раскрываются ароматы лимона и других цитрусов, пряные оттенки корицы и меда.
орошо сбалансированное во вкусе шампанское с живой кислинкой и ноткой свежеиспеченного пряника в послевкусии.
Идеальный аперитив! Также послужит отличным дополнением салатам из морепродуктов и легким блюдам из рыбы.
Температура подачи: 8–10°С.
Потенциал хранения: 2-3 года.
Шампанское выдерживается на осадке в бутылках в течение нескольких месяцев.
Колин Аллиас Брют
Светло-золотой цвет.
Красивые переливающиеся ароматы цветов и свежих фруктов с оттенками эвкалипта, абрикоса, белого персика и спелой айвы и нотами ячменных зёрен.
Мягкое, легко пьющееся во вкусе шампанское с оттенками сладкого миндаля, имбирного хлеба, спелых фруктов и ягод.
Многослойное и долгое послевкусие.
К шампанскому подойдут копчёный или на гриле лосось, панцирные, блюда с рыбой, яблочный пирог.
Драпье Карт Д’Ор Брют
Глубокий золотистый цвет.
Интенсивный фруктовый аромат с тонами персика и легкой ноткой пряных специй.
Сложный вкус насыщен яркими цветочно-фруктовыми тонами с оттенками айвового желе в длительном освежающем послевкусии.
Рекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам из белого мяса, рыбному филе, мягким сырам, например к сыру Шаýрс (Chaource).
Лансон Ле Блэк Лейбл Брют
Шампанское бледно-соломенного цвета с золотистым блеском.
Освежающий аромат белых цветов и летних фруктов с нотками тостов и легкими медовыми нюансами.
Элегантное, освежающее во вкусе с тонами спелых персиков и лимонной цедры в гармоничном послевкусии.
Прекрасный аперитив. Отлично сочетается с морепродуктами и белым мясом птицы.
Лаэрт Фрер Ультрадисьон Брют
Вино золотисто-соломенного цвета с тонким устойчивым перляжем.
Свежий пикантный аромат с нотами белой черешни, зеленого яблока, лимонного сорбета, фисташки, засахаренного меда, с намеком на курагу и флер д’оранж.
Минеральный вкус с пряными и цитрусовыми оттенками и нежным цветочным послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам из морепродуктов, белого мяса, рыбного филе, фаршированным шампиньонам, мягким сырам.
Андре Клуэ Гран Резерв Брют
Кристально чистый цвет с прекрасным муссом и ярким перляжем.
Ароматы выпечки, цитрусов и белых фруктов, с нюансами копченостей.
Прекрасная, сбалансированная кислотность, длительное послевкусие с нотами лимонной цедры.
Чудесный аперитив. Подавать с блюдами из белой рыбы, легкими сырами, выпечкой и десертами со сливочным кремом.
Николя Фейят Селексьон Деми-Сек
Хорошо сбалансированное шампанское светло-золотого цвета с тонкими и обильными пузырьками.
Цветочно-фруктовый аромат с легким преобладанием нот белых фруктов (особенно персика и абрикоса) и выпечки.
С выдержкой разовьются тона тоста и ванили.
Моэт & Шандон Гран Винтаж Экстра Брют
Яркий золотистый цвет с устойчивым перляжем.
Аромат белых цветов, свежих грецких орехов, фундука и бисквита, груши и нектарина.
Мягкий, тонкий и нежный вкус с тонами косточковых фруктов, бриоши и миндаля.
Долгое минеральное послевкусие.
Рекомендуется подавать как аперитив, либо к свежим морепродуктам: устрицам, гребешкам, блюдам из белого мяса, рыбы, суши, белым фруктам и легким фруктовым десертам.
Лансон Ле Блэк Резерв Брют
Насыщенный золотисто-соломенный цвет.
Богатый аромат груши, бисквита, миндаля с нюансом меда и сладких специй.
Округлое и элегантное во вкусе с оттенками цитрусов и минеральными нотами в долгом послевкусии.
Прекрасно сочетается с морскими гребешками и лобстерами, с дичью под трюфельным соусом.
Шампанское проводит в бутылке на осадке минимум 5 лет (по закону, его предписывается выдерживать 15 месяцев).
Лансон Ле Блэк Резерв Брют
Насыщенный золотисто-соломенный цвет.
Богатый аромат груши, бисквита, миндаля с нюансом меда и сладких специй.
Округлое и элегантное во вкусе с оттенками цитрусов и минеральными нотами в долгом послевкусии.
Прекрасно сочетается с морскими гребешками и лобстерами, с дичью под трюфельным соусом.
Шампанское проводит в бутылке на осадке минимум 5 лет (по закону, его предписывается выдерживать 15 месяцев).
|
1
|
3
|
5
|