Имприме Пассерина
Блестящий соломенный цвет с золотистыми отражениями.
Насыщенный, плотный аромат с яркими нотами цветущей липы и боярышника, им вторят оттенки спелых семечковых фруктов, персика, грейпфрута, пряных трав.
Сочное и изысканно пикантное, во вкусе это вино свежо и динамично, как морской бриз.
Тона хрустящего яблока, спелой груши, айвы переплетаются с легкой сладостью абрикоса, освежающими оттенками цитрусовых, и акцентами пряных трав уходят в послевкусие.
Вино рекомендуется в качестве аперитива, к легким закускам, салатам из рыбы и морепродуктов, вегетарианским блюдам, рыбе на гриле и блюдам из белого мяса, домашней птицы, мягким сырам.
Имприме Вердиккио дей Кастелли ди Йези Классико
Светло-соломенный цвет с легкими зеленоватыми отблесками.
Букет очень свежий и изящный, в нём обращают на себя внимание оттенки цитрусовых фруктов, спелого зеленого яблока, ноты белых цветов, меда, пряных трав и легкий миндальный акцент.
Вкус сбалансированный, насыщенный, хороший уровень кислотности, создающий прекрасную структуру.
Здесь также проявляют себя ноты цитруса, зеленого яблока, ореховые интонации, которые уходят в приятное послевкусие пикантной, нежной миндальной горчинкой, столь типичной для Вердиккио из Йези.
Свежий стиль и элегантный букет Вердиккио делает это вино прекрасным аперитивом. К нему легко подобрать гастрономическую пару, Имприме Вердиккио дей Кастелли ди Йези сочетаются с широкой гаммой блюд, начиная от нежных сыров и заканчивая рыбой и морепродуктами.
Имприме Лакрима ди Морро д’Альба
Плотный рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками.
Типичный для сорта Лакрима насыщенный букет с нотами клубники, вишни Морелло, оттенками фиалки и розы.
Плотная мягкая первая атака демонстрирует бархатистые танины, округлый вкус, хорошую кислотность, фруктовость и оттенки пряных трав.
В Марке Лакриму традиционно подают к местным колбасам, нашпигованным кусочками сала, к мясной пасте, тушеному мясу, сырам.