Клаус Ленч Пино Гриджио
Соломенно-желтый цвет.
Аромат с нотками цитрусовых, персика и медовой дыни.
Мягкий, свежий вкус с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в чистом послевкусии.
К вину подойдут жареная морская рыба (особенно окунь), паста, салаты из морепродуктов, блюда из мяса домашней птицы
Вино несколько месяцев созревает в стальных бочках при регулярном батоннаже.
Кастель Саллегг Каберне Совиньон
Насыщенный, роскошный аромат с оттенками спелой черной смородины, вишни и пряностей.
Полный, сочный вкусо с плотной текстурой, нотами вишни, сливы, ежевики и специй, элегантными танинами и долгим, интригующим послевкусием.
Вино идеально подойдет к красному мясу (жареному или приготовленному на гриле), баранине, оленине, сырам.
Кастельфедер Альте Ребен Фернач
Яркий гранатово-красный цвет.
Фруктовые ароматы красных ягод.
Нежная структура во вкусе и свежее, ароматное послевкусие.
Вино подойдет на аперитив и к бекону, мясному ассорти, закускам, пасте, жареному мясу.
Аббация ди Новачелла Мюллер Тургау
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Нежный, тонкий, но интенсивный аромат вина наполнен нотами белых цветов, зеленого яблока, цитрусовых фруктов, тимьяна, белого перца и освежающими нюансами мяты.
Во вкусе покалывающие цитрусовые нотки смягчаются мягкими тонами спелых фруктов, приятными минеральными оттенками и создают чистый, элегантный вкус вина.
Вино идеально для подачи в качестве аперитива, а также к пасте, моллюскам, рыбе на гриле, белому мясу, ризотто, отварной рыбе, салатам, сыру Моцарелла и легким закускам.
Кольтеренцио Лагрейн Альто Адидже
Яркий гранатово-красный цвет.
Интенсивный аромат малины, черных ягод, сухих полевых трав, подлеска, свежевыделанной кожи и лакрицы.
Среднетелое со вкусе вино с гибкой текстурой, бархатистыми танинами и ягодными оттенками в послевкусии.
Прекрасное дополнение говядине, ягненку на косточке, пернатой дичи и молодым сырам.
Вино выдерживается несколько месяцев в нейтральных емкостях.
Кастельфедер Вилла Карнайд Шардоне
Ароматный букет из персика и айвы с ванильными и миндальными нюансами повторяется в ярком, маслянистом вкусе средней полноты, завершающемся долгим послевкусием, где добавляются минеральные ноты.
Вино прекрасно подойдёт ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса. Рекомендуется подавать при температуре 8-10°С.
Производится ручной сбор в начале сентября, мягкое прессование, холодное отстаивание, ферментация в стальных чанах при 18-20°С, 6 месяцев выдержки (включая частичную малолактическую ферментацию) в новых 500-литровых бочках из французского дуба (тонно).
Кастель Саллег Москато Джалло
Бледно-соломенный цвет.
Выразительный аромат зеленого яблока, цветков апельсинового дерева, лимонной цедры и манго.
Насыщенный и сочный вкус, сбалансированная кислотность, продолжительное цветочное послевкусие.
Вино рекомендуется подавать к блюдам азиатской кухни, салатам, блюдам из свежих морепродуктов.
Кастель Саллег Совиньон Блан
Блястящий соломенный цвет.
Яркий аромат розового грейпфрута, персика, свежескошенной травы, томатного листа и крапивы.
Сочный, освежающий вкус, хрустящая кислотность, долгое послевкусие с тонами шалфея, абрикоса и грейпфрута.
Вино рекомендуется подавать к блюдам азиатской кухни, салатам, блюдам из свежих морепродуктов.
Кастель Саллег Гевюрцтраминер
Золотистый цвет.
Пышный аромат соткан из тонов личи, мяты, садовых роз и спелого манго
Плотное во вкусе вино с тонами экзотических фруктов, розовых лепестков и цедры грейпфрута.
Сдержанная кислотность и долгое послевкусие.
Рислинг рекомендуется подавать к блюдам азиатской кухни, салатам, блюдам из свежих морепродуктов.
Кастель Саллег Лагрейн
Насыщенный пурпурный цвет.
Яркий аромат черной смородины, сливы, бузины и лакрицы.
Насыщенный вкус, бархатистая текстура, мелкозернистые танины и долгое ягодное послевкусие.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса и овощей на гриле, мясным закускам.
Кастель Саллегг Пино Неро
Интенсивный аромат вишни, малины и других лесных ягод с оттенками марципана, гвоздики, корицы и подлеска.
Элегантный, свежий вкус с прекрасными танинами, фруктовыми, цветочными и пряными нотами, легкими травянистыми нюансами и округлым, насыщенным послевкусием с оттенками ванили.
Вино сочетается с тушеным красным мясом, ризотто с мясным соусом, дичью, макаронами с овощным соусом, сырами.
Кастельфедер Вилла Карнайд Лагрейн
Интенсивный и многогранный букет из тёмных ягод и фиалки.
Плотный, концентрированный ежевично-черешневый вкус с ванильными нюансами в обрамлении из бархатистых танинов.
Вино прекрасно подойдёт к жареному мясу, дичи и умеренно острым сырам.
Рекомендуется подавать при температуре 16-17°С.
Кастельфедер Фом Лем Гевюрцтраминер
Интенсивный и объёмный букет из ароматов розы и экзотических фруктов с нотами сладких пряностей.
Пышный, яркий и плотный вкус с тонами ананаса, манго и персика в обрамлении из цветочных, пряных и минеральных нот, а также приятной кислотности, обеспечивающей отличный баланс.
Вино прекрасно подойдёт к лобстеру, лангустинам, рыбе на гриле, а также блюдам китайской и тайской кухни.
Рекомендуется подавать при температуре 8°С.
Кастельфедер Буххольц Пино Неро
Ароматный букет из черешни с клубничными, ванильными и дымными нотами отражается в относительно лёгком, но ярком и интенсивном вкусе с шелковистыми танинами.
Вино прекрасно подойдёт к блюдам из белого и красного мяса, лосося и тунца.
Вино выдерживается год в новых (25%), однолетних (25%), двухлетних (25%) и трёхлетних французских барриках и 3 месяца в бутылке.
Роттенштайнер Гевюрцтраминер
Вино обладает бледно-золотистым цветом. В букете ощущаются яркие ароматы личи, экзотических фруктов, специй и цветочные нюансы. Вкус гармоничный, чистый, с выразительными нотками гвоздики и личи. Приятное стойкое послевкусие.
Прекрасно в качестве аперитива. Кроме того, сочетается с холодными закусками, блюдами из рыбы, приготовленной на гриле, или из белого мяса, морепродуктами, ракообразными.
Роттенштайнер Мюллер Тургау
Вино обладает соломенно-желтым цветом с зеленоватыми отблесками и изысканным ароматом с цветочными и фруктовыми тонами.
Во вкусе чувствуются легкие нотки цитрусовых.
Приятное послевкусие.
Прекрасно в качестве аперитива. Кроме того, вино отлично подходит к легким закускам, блюдам из рыбы или умеренно пряного мяса, к ароматным сырам.
Выдерживается 6 месяцев в стальных емкостях.
Роттенштайнер Пино Гриджо
Вино обладает ярким золотистым цветом.
В букете ароматы дыни и банана сочетаются с нотками жасмина и ванильно-цветочными оттенками.
Сочный, гармоничный вкус с шелковистой текстурой, с нотами косточковых фруктов и цитрусовых.
Послевкусие наполнено тонами ароматных трав.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из умеренно пряного мяса, морепродуктами.
Выдерживается 6 месяцев в стальных емкостях.
Кастельфедер Бургум Новум Каберне Ризерва
Ароматный, объёмный, глубокий букет из ежевики, красной смородины и зелёного перца с ванильными нотами повторяется в пышном, полнотелом, интенсивном вкусе с хорошо уравновешенными танинами.
Долгое, обволакивающее послевкусие со множеством пряных оттенков в завершении.
Вино прекрасно подойдёт к красному мясу, дичи и выдержанным сырам.
Рекомендуется подавать при температуре 17°С.
Роттенштайнер Совиньон
Вино обладает соломенным цветом.
В аромате выделяются оттенки паприки, бузины и цитрусовых.
Вкус живой, освежающий, минеральный, с энергичной кислотностью, с тонами фруктов, крапивы и паприки.
Яркое свежее послевкусие.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками, блюдами из рыбы и спаржи, мягкими сырами.
Выдерживается 6 месяцев в стальных емкостях.