Портал. Порто Винтедж
Насыщенный рубиновый цвет с пурпурными отблесками
Яркий, глубокий аромат с тонами чернослива, инжира, благородной древесины и черных ягод¶
Первый глоток раскрывает элегантность напитка, делее вступают шелковистые танины и остаются до самого конца. Длительное послевкусие с тонами сушеного инжира.
Дижестив. Вино прекрасно подойдет к ягодным десертам
Портвейн Калем 30 лет
Внешний вид:
Тёмно-янтарный цвет с рыжеватыми отблесками.
Аромат:
Благодаря длительной выдержке в дубе приобрел нюансы ванили, сушеных фруктов (инжир, чернослив), калёных лесных орехов и миндаля.
Вкус:
Вкус бархатистый и насыщенный, с приятным и долгим послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Сырная тарелка, включающая Стилтон, мягкие сыры, Рокфор, ореховое ассорти, фрукты, мороженое.
Порто Тони 20 Аньес Кинта до Инфантадо
Портвейн обладает золотисто-янтарным цветом, сложным гармоничным букетом из тонов сухофруктов и пряностей. Вкус зрелый, богатый, густой, хорошо сбалансированный, с маслянистой текстурой и длительным бархатистым послевкусием.
Превосходно сочетается с пряными сырами, изысканными десертами, а также подается в качестве аперитива.
Порто Винтаж Кинта до Инфантадо
Портвейн обладает золотисто-коричневым цветом, насыщенным фруктовым ароматом с тонами сладких специй, шоколада и кофе. Вкус полный, сладкий, бархатистый, с теплым пряным послевкусием.
Превосходно сочетается с ароматными сырами, сухофруктами, орехами и горьким шоколадом.
Палмер Тони 40 лет
Плотный янтарный цвет.
Ароматы буквально вырываются из бутылки сложным букетом, раскрывающим оттенки коричневого сахара, изюма, рома, инжира, специй.
Смелый и насыщенный вкус с нотами абрикоса, сухофруктов в черном шоколаде, дерева, легкий тон подлеска и кофе, гармоничный и немного сладковатый стиль.
Чрезвычайно долгое послевкусие.
40-летний портвейн – это вино для медитации, отлично само по себе. Великолепно аккомпанирует сигаре.
Майнардс Тони Порто 40 Лет Барау Де Вилар – Виньюш В Подарочной Упаковке
Глубокий янтарный цвет с оттенками красного дерева. Роскошный аромат с тонами сухофруктов, какао-бобов, корицы, обжаренных кофейных зерен, темного шоколада, марципана и палитрой пряных нот. Прекрасно сбалансированный вкус с живой кислотностью, плотной текстурой, бархатными танинами и продолжительным обволакивающим послевкусием.
Рекомендуется подавать к шоколадным десертам, например брауни с вишней, жареному миндалю, бисквитным пирожным, либо самостоятельно, в качестве дижестива.
Доу’з Винтаж Порт
Портвейн непрозрачного гранатового цвета с фиолетовыми бликами.
Аромат насыщенный, яркий: нотки ежевики, черной смородины и спелой вишни переплетаются с нюансами солодки, дикой мяты и гвоздики.
Мощное, насыщенное танинами вино со сложным многослойным вкусом, в котором ощутимы тона хорошо вызревшей темной вишни и ежевики, в также тона горького шоколада и свежемолотого черного перца. Долгий чуть суховатый финал с легкой перечной ноткой.
Превосходно сочетается с орехами, шоколадными десертами, сырами с голубой плесенью. Составит отличный дуэт с сигарой.
Палмер Порто Колейта 1977
Для создания этого портвейна используют исключительно урожай винограда 1977 года. Виноград с лучших участков собирают вручную. Ягоды бережно давят. Сок с мезгой бродит в течение короткого времени – от двух до четырех дней. Процесс брожения прерывают путем добавления виноградного спирта – на этом этапе напиток содержит 8-10% сахара, а его крепость составляет около 20%. Затем будущий портвейн выдерживается в небольших бочках емкостью 500-600 литров 43 года. Бутилирован в 2021 году.
Кинта ду Новал Насьонал Винтидж Порт, Кинта ду Новал
Благородный темно-пурпурный цвет и соблазнительные ароматы черных ягод, молотого перца, табачного листа и гвоздики, с минеральными нотками. Полнотелое, сочное и изысканное во вкусе, с живой кислинкой, прекрасной структурой, бархатистыми танинами и насыщенным долгим послевкусием.
Легендарное вино, не нуждающееся в сопровождении.
Фонсека Тони Порт
происхождение: селекция урожая с виноградников в различных частях региона дору.
производство: традиционная винификация портвейна. fonseca tawny выдерживается три года в небольших деревянных бочках, объёмом около 630 литров. в отличие от других домов, вина фонсека вызревают в погребах более тёплого и сухого дору, а не в прибрежном вилла нова да гайя. значительная разница в тепле и влажности придает портвейнам ”тони” от фонсека очень
отличительную черту - «запеченые» ноты, напоминающие ириску.
описание: этот порто будет прекрасным завершением обеда или вечера в компании с тарелкой орехов – грецких или миндаля, но бокалом можно наслаждаться и просто так. подавать слегка охлаждённым. в бокале раскрывается пряными нотами мускатного ореха, миндаля, абрикосового и алычового мармелада. во вкусе богатый и сложный, гладкий и мягкий по ощущениям.
Кинта Де Ла Роза Тони Порт 0.75 л
Прекрасно в качестве аперитива, а также после ужина. так как был подвергнут легкой фильтрации, не требует декантирования.
Кинта Де Ла Роза Розе Порт 0.5 л
Прекрасно в качестве аперитива, а также после ужина. так как был подвергнут легкой фильтрации, не требует декантирования.
Фонсека Терра Прима Органик Порт Файнест Резерв
происхождение: в 1992 году земли флагманского поместья дома - quinta do panascal в долине тавора были переведены на органическое виноградарство в качестве новаторского эксперимента. на сегодняшний день виноградники другого исторического поместья quinta de santo antónio в долине пиньяо, также полностью переведены на органические методы. fonseca также развивает партнерские отношения с землевладельцами, практикующими органическое виноградарство в долине дору. первый релиз этого вина состоялся в 2002 году, когда появилась возможность использовать для крепления сусла органически сертифицированный нейтральный виноградный спирт соответствующий высоким качественным стандартам фонсека.
производство: ручной сбор винограда и строгая селекция по качеству. полное гребнеотделение. после 3 дней ферментации в сусло добавляется нейтральный виноградный спирт, затем вино помещается в большие бочки объёмом 10000 л., где выдерживается в течение 3-4 лет.
описание: ясная и звучная, интенсивная ароматика спелых чёрных ягод на фоне бальзамических нот, тонких специй и ненавязчивой минеральной линии, баланс безупречен – естественная сладость и алкоголь превосходно интегрированы, аккуратно завуалированы бархатом ягод и отменной свежестью. напрашиваются ассоциативные параллели с лучшими каберне из напы. употреблять слегка охлаждённым (14⁰с) с чёрным шоколадом или десертами с ягодами.
Фонсека Кинта ду Панаскаль Винтаж Порт
происхождение: селекция лучшего винограда флагманского поместья quinta do panascal на правом берегу речки травора, в престижном субрегионе сима коргу.
производство: ручной сбор и строжайшая селекция по качеству. ферментация в традиционных лагарах, гранитных ёмкостях где виноград даваят ногами. после 3 дней ферментации брожение останавливают добавляя нейтральный виноградный спирт высшего качества. выдержка в течение 2 лет в старых больших дубовых бочках. розлив без фильтрации, оклейки и осветления.
описание: ощущения близки к идеалу, ароматика сложная и нереально глубокая, многослойная и проникновенная, звучит как лучший симфонический оркестр под управлением виртуозного дирижёра. во вкусе завораживающая, гладкая и бесшовная гармония, шёлк и бархат, живая энергетика и свежесть. фантастическое равновесие, достойное лучших бургундских гран крю.
Кинта де ла Роза Винтаж 2012 Port 0.75 л
Цвет портвейна глубокий кирпично-золотистый с красивым красноватым оттенком цвет.
Букет портвейна характеризуется великолепным балансом между цветочно-фруктовыми нотами и пряно-ореховыми оттенками, полученными благодаря долгой выдержке в дубовых бочках.
Вино, выполненное в классическом стиле, поражает свежестью, отличным балансом, глубиной и сложностью вкуса.
Долгое и очень приятное послевкусие с нотами сухофруктов, жареных орехов и восточных специй.
Подается охлажденным в качестве аперитива, а также к десертам, особенно к шоколаду и сырам.
Кинта де ла Роза Винтаж 2004 Порт 0.75 л
Вино характеризуется концентрированным красным цветом с оранжевыми бликами цвет.
В ароматическом букете порто присутствуют сложные тона черных и красных фруктов.
Вкус молодой, но при этом весьма элегантный, сложный и концентрированный, с тонами фруктов и зрелыми танинами.
Послевкусие продолжительное и живое, немного суховатое.
Подается охлажденным в качестве аперитива, а также к десертам, особенно к шоколаду и сырам.
Фонсека Гимарайнш Винтаж Порт
происхождение: селекция лучшего винограда поместий quinta de santo antonio, quinta do cruzeiro и quinta do panascal в престижном субрегионе сима коргу.
производство: ручной сбор и строжайшая селекция по качеству. ферментация в традиционных лагарах, гранитных ёмкостях где виноград даваят ногами. после 3 дней ферментации брожение останавливают добавляя нейтральный виноградный спирт высшего качества. выдержка в течение 2 лет в старых больших дубовых бочках. розлив без фильтрации, оклейки и осветления.
описание: очень глубокий темно-пурпурный цвет. типичный для винтажного портвейна звучный и яркий, слаженный ягодный нос с ароматами спелых черных ягод, ароматных трав и тонких нюансов сладких специй на заметном минеральном фоне графита и влажной земли. полнотелое вино с хорошо интегрированными танинами, великолепной свежестью и очень долгим финалом. выдающийся потенциал выдержки. перед употреблением обязательно декантировать.
Нипоорт Руби Порто
Цвет: Портвейн темно-красного цвета.
Аромат: Яркий аромат вина раскрывается богатыми тонами темных фруктов и шоколада.
Вкус: В хорошо сбалансированном, свежем вкусе порто на минеральном фоне развиваются тона спелых красных фруктов. Портвейн обладает длительным послевкусием.
Гастрономия: Вино прекрасно как самостоятельный напиток, в качестве дижестива, в сочетании с мягкими сырами.
Кинта де ла Роза Винтаж 2014 Port 0.75 л
Свежий аромат портвейна наполнен тонами спелой вишни, шоколада и шиповника.
Обладает щедрым, гармоничным вкусом с округлыми танинами, нотами темных ягод, цветов, кедра и приятными травяными оттенками в мягком послевкусии.
Портвейн рекомендуется как дижестив, подается с сырами и шоколадом. также хорош сам по себе.
Кинта де ла Роза Винтаж 2019 Port 0.75 л
Яркий, глубокий концентрированный фиолетовый цвет цвет.
Аромат лепестков роз, сладких слив и спелой малины.
Элегантный, свежий вкус. вино будет продолжать развиваться в бутылках в течении последующих нескольких десятилетий.
Хорош в качестве дижестива с сырами, шоколадом или как самостоятельный напиток.
Кинта де ла Роза Винтаж 2015 Порт 0.75 л
Приятный глубокий темный пурпурно-красный цвет цвет.
Комплексный аромат с тонами черной вишни с кедровыми нотами – то, что вы и ожидаете от молодого винтажного порто.
На вкус – приятно свежий, отлично сбалансированный и элегантный. хорошая, но не перегруженная, танинная структура. тона вишни, шоколада и немного сушеных трав.
Отлично сбалансированный, богатый, спелый порто со свежестью, элегантностью и долгим приятным послевкусием. может выдерживаться как минимум 20 лет, но благодаря элегантному стилю la rosa, может питься и в молодом возрасте.
Хорош в качестве дижестива с сырами, шоколадом или как самостоятельный напиток.
Кинта де ла Роза Винтаж 2005 Порт 0.75 л
Порто характеризуется невероятно темным, практически черным цветом цвет.
Аромат вина концентрированный, немного таинственный, обладает тонами темных ягод и фруктов.
Вкус сильный, сложный и уравновешенный, с высоким содержанием танинов, богатыми фруктовыми нотами.
Послевкусие продолжительное и приятное.
Подается охлажденным в качестве аперитива, а также к десертам, особенно к шоколаду и сырам.
Кинта де ла Роза Тауни 30 лет 0.5 л в подарочной упаковке
Нежные ароматы сухофруктов сочетаются с оттенками бальзамического, кофейного и горького апельсина.
Вкусный и насыщенный, невероятно сочный, долгого и сложного послевкусия.
Хорош в качестве дижестива с сырами, шоколадом или как самостоятельный напиток.
Фонсека Руби Порт
производство: бленд портвейнов, которые выдерживаются в течение 3 лет в больших дубовых чанах.
сахар: 120 г/л.
описание: яркие оттенки спелых красных ягод и сливы во вкусе. молодой портвейн с шелковистыми танинами и освежающей кислотностью.
гастрономические рекомендации: прекрасное десертное вино, особенно хорошо к выдержанным сырам с голубой плесенью.
Тэйлор’С Ферст Эстейт Резерв Порт
историческое семейное хозяйство, производитель качественных портвейнов. удивительно богатый и элегантный портвейн, вкус мягкий, с тонами сливы, изюма, кедра и табака. готов к употреблению сразу после бутилирования. отлично подходит как в качестве аперитива, так и на дижестив. содержание алкоголя – 19,8%, сахара – 96,6 г/л.
рейтинги: wine spectator – 81/100; wine access - 88/100; wine enthusiast - 87/100.
Фонсека Бин № 27
историческое семейное хозяйство - производитель качественных портвейнов. в ярком фруктовом букете чувствуются нотки черешни, черной смородины, сливы, шоколада и специй. полнотелый портвейн с отличной структурой и долгим насыщенным послевкусием. готов к употреблению сразу после бутилирования, также годен для выдержки в бутылке.
рейтинги: wine spectator - 90/100; r.parker - 86/100.
Фонсека 20 Лет Тони Порт
историческое семейное хозяйство, производитель качественных портвейнов. портвейн янтарного цвета. яркий фруктовый букет с тонами корицы, ириски и легкими нотками дуба. в пряном вкусе ощущаются оттенки гвоздики, имбиря и клена. вино с приятной шелковистой текстурой и долгим элегантным послевкусием. содержание сахара – 112 г/л.
рейтинги: wine spectator - 94/100.
Уорр’с Кинг’с Тони Порт, Уорр’с
Янтарный цвет. Аромат с тонами фруктов и орехов. Мягкий, бархатистый и округлый во вкусе портвейн с удивительно продолжительным послевкусием.
Отлично сочетается с сырами, орешками, сухофруктами. Выступает в качестве дижестива и как сопровождение к десертам.
Кинта ду Крашту, Порту Файнест Резерв
Объемные, комплексные ароматы красных ягод с легким бальзамическим тоном. притягательный, тонкий вкус, с округлыми, вызревшими танинами. финиш очень элегантный, послевкусие продолжительное. при прессовании применялась старинная техника раздавливания ягод ногами.
|
1
|
2
|
4
|