Woodford Reserve, п.у.

Вудфорд Резерв

Бурбон темно-янтарного цвета.

Сильный аромат с нотками дерева, ванили, карамели, миндаля, фруктов, с оттенками абрикоса и какао.

Полнотелый, сладкий вкус с нотками крем-брюле, ванили, карамели, оттенками ржи, орехов, жженого сахара, черного шоколада.

Послевкусие с горьковатыми и сухими нотками.

"Woodford Reserve" рекомендуется употреблять в чистом виде со льдом или с добавлением небольшого количества воды. Бурбон прекрасен как дижестив, так и основа для коктейлей.

Джим Бим Рэд Стаг Блэе Черри

Золотисто-янтарный цвет.

Напиток обладает мягким фруктовым ароматом.

Разносторонний, гладкий, сбалансированный вкус бурбона наполнен сладкими нотами кукурузы и темной вишни, мягкими оттенками дуба. Послевкусие шелковистое, теплое, согревающее.

Бурбон подходит как для употребления в чистом виде, с водой или содовой, а также в составе коктейлей.

Джим Бим Хани

Бурбон глубокого, яркого, выразительного золотого цвета.

Тонкий аромат бурбона раскрывается оттенками меда и ванили.

Округлый, сбалансированный вкус виски насыщен сладкими медовыми нотами и приятными тонами кукурузы. Шелковистое, богатое, обволакивающее, долгое послевкусие изобилует теплыми, сладкими нюансами дуба, карамели, ванили и меда.

Бурбон превосходен в чистом виде и со льдом. Его можно использовать как составляющую часть коктейлей.

Джим Бим Эппл

золотисто-медового цвета.

Аромат бурбона состоит из тонов свежих, сочных зеленых яблок, раскрывающихся на фоне сладких нот ванили, сливочной карамели, обожженного дуба.

В мягком, свежем вкусе напитка ощущаются ноты фруктового пирога, хрустящие нюансы сочных зеленых яблок и сладкие оттенки карамели, присущие бурбону. Послевкусие украшено яблочными красками и легким дубовым оттенком.

Бурбон станет отличным компонентом для разнообразных коктейлей. Он хорошо сочетается с тоником, минеральной водой, фруктовыми соками и льдом.

Пендерин Портвуд

Богатый, с тонами сухофруктов, темного шоколада и клюквы. нотки слегка обожженного дуба смешиваются с сухим ореховым печеньем.

Сливочное богатство с проявляющимися нотками меда и специй.

Ровное, с мягкими дубовыми и сладкими медовыми тонами.

Средний возраст – 8-9 лет (мастер купажа лично отбирает бочки от 3-15 лет).

Основная выдержка виски проводится в специально отобранных бочках из-под бурбона с последующей выдержкой в бочках из-под портвейна, чтобы создать гармоничный и сбалансированный виски со сложным букетом и придать напитку золотисто-янтарные оттенки.

Пендерин Питед

Мягкий аромат с обволакивающими дымными нотками.

Необычайно многогранный вкус с доминирующими оттенками ванили и зеленого яблока.

Долгое, согревающее послевкусие, которое со временем становится более дымным и ванильным.

Penderyn Peated – торфяной виски ограниченного выпуска. Торфяной солод не используется, а производится дополнительная выдержка в бочках, в которых ранее выдерживался торфяной виски с острова Айлы (Islay).

Паркмор Селекшн Бароло Каск Финиш

Виски янтарного цвета.

Аромат с тонами красных спелых ягод, ванили, дуба и сливочной карамели.

Мягкий, глубокий вкус с тонами сухих красных цветов, миндаля и сухофруктов. Длительное фруктовое послевкусие с древесно-пряным финишем.

Виски прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса и дичи.

"Parkmore Selection Barolo Finish" первоначально выдерживался в бочках из-под бурбона, а затем – в барриках из красного вина Barolo из Пьемонта. Спустя 8 лет односолодовый виски был разлит в бутылки натурального цвета и без холодной фильтрации.

Паркмор Селекшн Мадейра Каск Финиш

Легкие фруктовые и цветочные ароматы дополняются винными нотами на переднем плане букета с оттенками солода, специй и табака.

В послевкусии легкая дымность.

Пендерин Рич Оук

Темный шоколад, ириски, корица и черный перец дополняются сочными фруктами: зеленое яблоко, манго, банан и гуава.

Богатый и сложный вкус.

Кремовая текстура с нотами ванили, дуба и корицы, намек на ореховую карамель.

Средний возраст спиртов – 8 лет (мастер купажа лично отобрал для смешивания шесть бочек разного возраста).

Виски сначала выдерживается бочках из-под бурбона, а затем – в Rich Oak.

Пендерин Мадейра Финиш

Классический освежающий стиль Penderyn: ириски, насыщенный фруктовый аромат.

Хорошо сбалансированный, слегка суховатый вку с нотками тропических фруктов, изюма и ванили.

Долгое, согревающее, сладкое послевкусие.

Пендерин Кельт

Мягкий аромат торфяного дыма, «раннее утро на скалистом побережье» и джем на теплом поджаренном тосте.

Богатый сладкий вкус с дымными и немного медицинскими тонами.

Легкая горчинка переходит в длительное освежающее послевкусие.

Компас Бокс Зе Стори оф зе Спаниард

Солодовой шотландский виски, выдержанный 8 лет в испанских хересных бочках.

Янтарно-золотистый цвет.

Сложный и многогранный аромат виски раскрывается постепенно. На первый план выходят ноты изюма, карамели и верескового меда, к которым по мере аэрации один за другим присоединяются деликатные нюансы корицы, гвоздики, ванили, клубники, малины и пикантные штрихи апельсиновой цедры.

Богатый, насыщенный, шелковистый вкус с нотами темного шоколада, изюма и карамельно-ванильного бисквита, плавно перетекающими в соблазнительное, согревающее послевкусие с нотками кондитерских специй, солода, древесины и дыма.

Виски подходит в качестве послеобеденного неспешного дижестива, а также как сопровождение к сырам и в составе коктейлей.

Джек Дэниэлс Теннесси Фаэр

Виски янтарно-оранжевого цвета.

Смелый, энергичный, сильный аромат виски раскрывается яркими нотами корицы, которые дополняют классические нюансы специй и дыма.

Вкус виски живой, богатый, яркий, с гладкой текстурой, сбалансированной, неприторной сладостью, тонами корицы, карамели, ванили, древесины и легкими нюансами дыма.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде, с кубиками льда, с безалкогольными напитками, кофе.

Лотрек ВСОП Гранд Шампань Премье Крю

Коньяк красивого золотисто-янтарного цвета.

Мягкий, утонченный аромат с нотами фиников, какао и элегантными нюансами специй.

Сбалансированный фруктовый вкус с пикантными оттенками свежеиспеченного рождественского кекса, переходящий в длительное пряное послевкусие с едва ощутимым перечным аккордом.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива, либо в составе классических и авторских коктейлей.

Арди ВСОП Органик Фин Шампань

Аромат с нотками нарцисса, тюльпана и гиацинта.

Во вкусе нотки ванили, лесного ореха и корицы.

Продолжительное послевкусие.

Подавать на дижестив или к бисквитному торту.

Арди ВСОП Фин Шампань

Аромат свежей груши с оттенками грецкого ореха и корицы.

Во вкусе баланс между нотками меда и белых персиков. На втором плане — оттенки лимона и ананаса.

Подавать на дижестив или к шоколаду и шоколадным десертам, а также с фруктами.

Байю Резерв

Янтарно-коричневый цвет.

Сливочная ваниль в аромате с оттенками яблока и корицы.

Вкус раскрывается характерными для выдержанного бурбона сухими древесными нотами, к которым присоединяется ярко выраженная корица и клен.

Ром идеально подходит для классических коктейлей, в него можно добавить пару кубиков льда или cмешать с Premium Ginger Ale Tonic Fever-Tree.

Байю Спайсед Ром

Пряный ром янтарного цвета.

Мягкая и сложная смесь клена, банана, душистого и черного перца, гвоздики и ванили.

Идеально сбалансированный, насыщенный вкус с продолжительным послевкусием креольской выпечки.

Ром идеально подходит для классических коктейлей, в него можно добавить пару кубиков льда или cмешать с Premium Ginger Ale Tonic Fever-Tree.

Байю Пинк

Розовый ром.

Ягодный аромат с тонким шлейфом розы.

Продолжительное терпкое послевкусие ягод мэйхоу.

Идеален для классических коктейлей на основе рома, можно добавить пару кубиков льда или cмешать с тониками Fever-Tree.

Пол Хоббс КроссБарн Шардоне

Соломенно-жёлтый цвет.

Соблазнительные нотки белых цветов, груши, айвы и печеного яблока переплетаются с нюансами мокрой гальки и лимонной цедры.

Богатый, округлый, сливочный вкус с оттенком спелого яблока, груши, ананаса и мёда, с продолжительным послевкусием и хрустящей кислотностью

Вино прекрасно подойдет как к основным блюдам, так и к закускам.

Джей Кристофер Вилламетт Вэлли Пино Нуар

Насыщенно-красный с кирпичными бликами цвет.

Черная вишня, ежевика, тосты и табак.

Элегантный, сбалансированный, структурированный, с нотами красных фруктов и черных ягод.

Составит отличную пару с блюдами из баранины, копченого лосося и грибов.