Вино Lovico Lozari, ”Suhindol” Cabernet Sauvignon

Вино Ловико Лозари, ”Сухиндол” Мерло

Полный, ягодно-фруктовый аромат вина чарует гармоничным соединением пряных и ягодных оттенков.

Вкус вина мягкий, нежный, фруктовый, с деликатными танинам и долгим послевкусием.

Вино прекрасно дополнит различные блюда из красного мяса и зрелые сыры.

С чем пить? Мясо Птица Сыр

Вино Ловико Лозари, ”Сухиндол” Кадарка

Приятный аромат вина сложен из ягодных, древесных, травяных и пряных нюансов.

Вкус вина полный, бархатистый, мягкий, с приятной сладостью. Долгое послевкусие изобилует нотами красных ягод и специй.

Вино хорошо сочетается с фруктами, легкими десертами, пикантными сырами.

С чем пить? Мясо Птица Сыр

Вино Ловико Лозари, ”Сухиндол” Мускат

С чем пить? Мясо Птица Сыр

Вино Ловико Лозари, ”Сухиндол” Тамянка

С чем пить? Мясо Птица Сыр

Булгарско Слунце

Виноградник: производство винограда ограничено 2 кг на лозу, винификация чиста и технически правильная.
Цвет: обладает глубоким, интенсивным рубиново-красным цветом
Вкус: высокие органолептические качества. Вино богато полифенолами, которые гармонируют с его свежестью и кислотностью.
Винификация: Мерло и Памид являются составляющими этого вина. Процесс винификации, который происходит в разное время в зависимости от сорта винограда, включает в себя длительный контакт с кожицей и неоднократный отжим. Малолактическое брожение происходит в резервуарах после смешивания обоих сортов.
Сочетание с едой: является универсальным в употреблении и хорошо сочетается с различными блюдами.

Булгарско Слунце

Виноградник: на винограднике нашей винодельни мы недавно посадили сорт Шардоне, который вместет с сортом Мискет входят в состав Булгарско Слунце. Структура почвы и должный уход за виноградником способствуют полному созреванию винограда, что улучшает его характеристики.
Аромат: Мискет преобладает цветочными и цитрусовыми нотами, сопровождаемыми элегантностью и сладостью Шардоне.
Вкус: сильный и ароматный, где Шардоне, уравновешивает изобилие Мискета.
Винификация: Шардоне собирают в первую неделю сентября, рано утром, чтобы виноград поддерживал температуру 20°С.  После отжима виноград охлаждают и подвергают криомацерации при температуре 10°С в течение 7 часов. Мискет поступает на винодельню в конце сентября и после отжима и охлаждения до 10°С проходит криомацерацию в течение 3 часов. Ферментация сусла происходит отдельно при температуре 13-15°С.

Вино ”Валле Андино” Каберне Совиньон

В аромате ноты табака, шоколада и красных фруктов с легким оттенком специй.

Вкус полный, сбалансированный, слегка танинный.

Хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле.

С чем пить? Мясо Птица Сыр

Эль Молино Каберне Совиньон

Аромат с нотами красных ягод (сливы, смородины, вишни) и нюансами специй.

Мягкий, округлый, фруктовый вкус с нотами вишни и деликатными танинами в длительном послевкусии.

Вино идеально сочетается с блюдами из дичи и красного мяса.

К вину подойдет мясо, птица, сыр.

Каберне Совиньон Киммерия

Вино насыщенного рубинового цвета. цвет.

Аромат сложный, развитый, с выраженными оттенками черной смородины, нотами пряностей и сафьяна.

Вкус полный, с бархатистой танинностью, с выраженными ягодными и пряными оттенками.

Рекомендуется подавать к запеченной телятине с легкими соусами, мясу птицы, салатам и мягким сырам.

Петиррохо Резерва Каберне Совиньон

Темно-рубиновый цвет с фиолетовым отливом.

Яркий аромат черной смородины и лесных ягод с нотками карамели и элегантными танинами.

Ягодное послевкусие.

Выдерживается 4-6 месяцев в бочках из французского дуба.

Каберне Совиньон Киммерия

Вино нарядного рубинового цвета. цвет.

Аромат сложный, ярко проявляются ягодные и пряные оттенки, ноты паслена и молочных сливок.

Вкус полный, бархатистый, с приятной природной сладостью.

Рекомендуется подавать к колбасам, красному мясу и твёрдым сырам.

Каберне Крымское Магарач

Вино имеет насыщенный темно-рубиновый цвет. цвет.

Аромат с оттенками черной смородины и сафьяна.

Вкус вина насыщенный, очень гармоничный, с хорошей структурой и шелковистым завершением.

Рекомендуется подавать к колбасам, красному мясу и твёрдым сырам.

Вино ”Корнаро” Мерло

Тонкий аромат вина сложен из нот красных ягод и мягких специй.

Вино обладает мягким, легким, фруктовым вкусом с деликатными танинами и нотами красных ягод в послевкусии.

Вино составит гармоничную пару блюдам из красного мяса и сырам.

С чем пить? Мясо Птица Сыр

Вино ”Кастилло де Кованегра” Ла Манча , Темпранильо

Выразительный аромат вина наполнен оттенками клубники, лесных ягод и высушенных средиземноморских трав.

Вино обладает сочным фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Вино рекомендуется подавать с блюдами из красного мяса, с овощными салатами и сырами.

С чем пить? Мясо Птица Сыр

Саперави-Каберне Киммерия

Вино имеет темно-рубиновый цвет. цвет.

Аромат многогранный с нотами сафьяна, фиалки и молочных сливок.

Вкус сбалансированный, бархатистый, полный, с тонами спелой вишни.

Идеально подходит к блюдам из красного мяса, колбасам и салатам.

Вино ”Паница” Виура

У вина простой, чистый, гармоничный аромат, в котором слышны оттенки яблока, груши, цитрусовых, трав и цветов.

Яркая минеральность во вкусе вина затмевает его довольно низкую кислотность. Приятную бодрость в гладкое послевкусие приносят оттенки белых фруктов и цитрусовых.

Вино рекомендуется к белому мясу, рыбе на гриле, мягким сырам, пасте со сливочным соусом, дикому рису.

С чем пить? Мясо Птица Сыр

Вино ”Валле Андино” Мерло

Аромат с выраженными тонами свежих красных фруктов и смородины.

Вкус мягкий, сбалансированный, слегка танинный.

Хорошо сочетается с белым мясом и пастой.

С чем пить? Мясо Птица Сыр

Вино ”Паница” Гарнача-Темпранильо

Аромат вина раскрывается оттенками ванили, шоколада и кофе.

Вкус вина элегантный, идеально сбалансированный, насыщенный, приятный, с шелковистой текстурой и совершенной гармонией между фруктовыми и древесными нотами.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, колбасами, паштетами, пастой, сырами.

С чем пить? Мясо Птица Сыр

Вино ”Кастилло де Кованегра” Хумилья, Крианца

В насыщенном аромате вина гармонично переплетаются оттенки красных ягод и приятные нюансы сладких специй и древесины.

Вино обладает мягким, хорошо сбалансированным фруктовым вкусом с шелковистой текстурой и легкими нюансами вишневой косточки в долгом послевкусии.

Вино отлично подходит для барбекю, гриля, жареного красного мяса, дичи и выдержанных сыров.

С чем пить? Мясо Птица Сыр

Вино ”Поджио аль Сале” красное сухое

В аромате вина доминируют фруктовые мотивы.

Вино демонстрирует сбалансированный, гармоничный вкус с тонами спелой вишни и малины.

Вино хорошо сочетается с пастой, пиццей и мясными блюдами.

С чем пить? Мясо Птица Сыр

Вино ”Аниа” Санджовезе. Рубиконе

В аромате нежное сочетание малины, вишни и специй.

Вкус характеризуется бархатистой танинностью с легкими фруктовыми отголосками. Послевкусие чистое и приятное.

Идеально в сочетании с мясными нарезками, салатами, фруктами и умеренно сладкими десертами.

С чем пить? Мясо Птица Сыр

Вино ”Ларай” красное сухое

Деликатный аромат вина наполнен фруктовыми тонами.

Вино привлекает легким, гармоничным, великолепно сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой и оттенками спелых фруктов в приятном послевкусии.

Вино прекрасно сочетается с блюдами средиземноморской кухни, блюдами из мяса и рыбы, колбасными изделиями и овощами.

С чем пить? Мясо Птица Сыр

Вино ”Кастилло де Кованегра” Хумилья, Госеча

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами вишни и ягод, среди которых наиболее ярко ощущаются оттенки ежевики и черной смородины.

Вкус вина мягкий и немного терпкий, с шелковистой текстурой и приятным послевкусием.

Лучше всего употреблять вино в сочетании с барбекю, шашлыком, жареным красным мясом, дичью, пастой и сырами.

С чем пить? Мясо Птица Сыр

Вино ”Берика” Мукузани

Изысканный аромат вина полон оттенков черных фруктов и ягод: смородины, вишни и ежевики.

В мягком, бархатистом вкусе вина доминируют тона красных ягод. Слегка терпкое послевкусие сопровождается легкими древесными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, красному мясу, баранине, свинине, свежим овощам или овощам, приготовленным на гриле.

С чем пить? Мясо Птица Сыр