Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Насыщенный гранатовый, не совсем прозрачный (без фильтрации) цвет.
Оттенки брусники, клюквы, красной вишни, нюансы полыни и оттенки бальзамика.
Тонкий, свежий, с нотами красных ягод, нюансы лакрицы.
Превосходно с мясными салатами, жирными сортами рыбы (лосось, тунец), жареным мясом птицы, дичью, мягкими сырами.
Температура подачи: 16-18˚C.
Хорошо пить сейчас, и в течение следующих 5-6 лет.
Выдержка в нейтральных емкостях с эпоксидной смолой 12 месяцев. вино не фильтруется и не осветляется, сульфитация не проводится.
Доннафугата Суль Вулкано Этна Россо
Вино светло-рубинового цвета.
Элегантный аромат красных ягод (клубника и красная смородина) с цветочными оттенками и легкими пряными тонами корицы и мускатного ореха.
Тонкое, прекрасно сбалансированное вино с приятной свежестью и шелковистыми танинами.
Долгое фруктово-пряное послевкусие с ярким минеральным оттенком.
Идеально сочетается со средиземноморскими закусками и блюдами на основе баклажанов или грибов, тушеного мяса.
Тенута ди Аглае, Контрада Санто Спирито, 2015
Санто спирито — это первое вино, выпущенное с отдельного виноградника. лозы из коммуны санто спирито, выращенные на террасах на высоте 600-800 метров. вино выражает все превосходство и комплексность этны в одном глотке: нота минеральности, принесенная лавой, смесь спелых красных фруктов, цветов и специй. все то, что делает вино элегантным, сбалансированным и утонченным. гастрономия: разнообразная птица (фазан, голубь, куропатка), мясной тартар, карпаччо из тунца, говядина и свинина в легком соусе.Альта Мора Феудо ди Меццо Этна Россо
Насыщенно-красный цвет.
Аромат с пряными нотами белого и душистого перцев, оттенками вишни и красной смородины.
Интенсивный, хрустящий, солоноватый вкус с яркими танинами, выразительными фруктовыми нотами и продолжительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, блюдами из белого мяса, мяса утки и кролика.
Альта Мора Гуардиола Этна Россо
Темно-вишневый цвет.
Сильный, интригующий аромат вина с тонами пряностей, сливы, красной вишни, земляники, минералов (кварца, сланца), жасмина и фиалки.
Округлый, сложный вкус с прекрасным балансом кислотности и фруктовости.
К вину подойдут тунец, дикий лосось, ягненок, филе миньон, овощи на гриле.
Этна Россо Торнаторе
Вино обладает рубиново-красным цветом с пурпурными отблесками, ярким ароматом красных ягод, вишни морель, черешни. Вкус фруктовый, с хорошо интегрированными танинами и длительным послевкусием.
Прекрасно сочетается с мясной пастой, стейками, блюдами из мяса, приготовленного на гриле, твердыми сырами.
Дуэ Луне
Вино обладает глубоким рубиновым цветом, сложным ароматом с элегантными нотами спелых ягод, сладких специй, пряных трав, лакрицы и подлеска. Мягкое гармоничное вино с фруктово-пряным вкусом, бархатистой текстурой, отличным балансом и долгим приятным послевкусием.
Превосходно дополняет пасту с соусом, жареное мясо и блюда из птицы, зрелые сыры.
Доннафугата Бен Рие Пассито ди Пантеллерия
Блестящий золотисто-желтый цвет.
Роскошный аромат апельсиновой цедры, кураги, манго, сухих лепестков роз и карамели.
Полнотелое, обволакивающее и маслянистое вино с кремовой текстурой, освежающей кислотностью и пряными нотками в долгом послевкусии.
Хорошо сочетается с фуа-гра, ягодными и творожными десертами, вафельными трубочками с сыром рикотта и шоколадной стружкой.
Кристо ди Кампобелло Лу Патри
Глубокий рубиновый цвет.
Аромат бальзамических нот с оттенками пряных трав, ежевики и кислой вишни.
Округлое нежное вино с элегантными лакричными танинами и очень богатым вкусом.
Теплое, многослойное вино с пряным и шелковистым характером.
Длительное и сочное послевкусие.
С вином сочетаются говядина, свинина, телятина, рагу, гуляш, стейк.
Потенциал развития – более 10 лет.
Ла Монака Сира Таска д’Альмерита
Глубокий фиолетовый цвет.
В аромате угадываются нотки черничного пирога, вяленой вишни, табака, пряностей икожи
Лакрица, пьяная вишня, ягоды, копченое мясо, сандаловое дерево, перечные нотки, пикантные танины и богатое послевкусие
Вино отлично подходит к мясным блюдам, барбекю и блюдам под острыми соусами
Ла Монака
Глубокий фиолетовый цвет.
В аромате угадываются нотки черничного пирога, вяленой вишни, табака, пряностей икожи
Лакрица, пьяная вишня, ягоды, копченое мясо, сандаловое дерево, перечные нотки, пикантные танины и богатое послевкусие
Вино отлично подходит к мясным блюдам, барбекю и блюдам под острыми соусами
Кузумано Сагана (Тенута Сан Джакомо)
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Комплексный аромат ежевики, черной черешни и сливы в изящном сочетании оттенков скошенных трав с нюансами специй и какао.
Богатый и сочный вкус, демонстрирующий глубину и мягкие бархатистые танины, с яркой живой кислотностью, крепкой структурой, а также тонами сливы и инжира.
Вино прекрасно дополнит мясные блюда, дичь и птицу, подчеркнет вкус ризотто, паэльи и твердых сыров.
Кузумано Ноа
Глубокий темно-рубиновый цвет с пурпурным оттенком.
Сильный, комплексный и богатый аромат с доминантой черной смородины, черники и сливы, дополненных тонами бальзамических трав, горячей земли и самшита, черного молотого перца, гвоздики и аниса.
Насыщенный, мощный и глубокий вкус с богатой структурой и мягкой кислотностью, благоуханием пряностей и тонами черных засушенных ягод, оттенки горького шоколада, кофе и мускатного ореха, завершаясь щедрым лакричным послевкусием.
К вину подойдут горячие мясные закуски, теплые паштеты, плотные блюда из красного мяса с насыщенными соусами, приготовленные на открытом огне, стейки из дичи, тушеное мясное рагу и выдержанные сильные сыры.
Этна Бьянко Монтальто Кюве Делле Винье Нике
происхождение: контрада монтальто, город бьянкавилла (катания). виноградник размером 2 гектара, урожайность 6 тонн /га. почвы глубокие, мягкие, состоят из вулканического пепла и гальки. южный склон этны, высота над уровнем моря от 900 до 950 метров, средний возраст лоз от 60 до 90 лет. метод формирования лозы: альберелло, альберелло модифицированный.
производство: ручной сбор, мягкое прессование, медленная ферментация при низкой температуре в бочках из французского дуба объемом 5 и 10 гектолитров. малолактическая ферментация и выдержка в барриках из французского дуба в течение 9 месяцев. релиз - около 8000 бутылок.
Этна Бьянко Санто Спирито Кюве Делле Винье Нике
Этна Бьянко Кальдерара Соттана Кюве Делле Винье Нике
Бьянка ди Вальгуарнера
Золотисто-желтый цвет.
Интенсивный сложный, ноты спелых фруктов сочетаются с оттенками ванили, сухофруктов и лесного ореха, от выдержки в дубе.
Сбалансированный гармоничный, необычайно длительный. элегантный.
Превосходно с копченым лососем, тунцом, мясом птицы, грибами, морепродуктами и зрелыми сырами.
Сообщение отправлено!