Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Вино насыщенного малиново-пурпурного цвета, в аромате тона красных ягод и фруктов, особенно отчетливы ноты черешни. Хорошая кислотность, насыщенные фруктовые оттенки во вкусе и отличная структура. Pinot Noir Sonoma Coast отличается от Pinot Noir Russian River большей структурой и насыщенностью.
Прекрасно сочетается с рагу из ягненка, запеченой индейкой, пернатой дичью под грибным или ягодным соусом.
Температура подачи: 16–18°С.
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Выдерживается в течение 12-14 месяцев во французских барриках, 35% из которых - новые.
Виноградники: хозяйству принадлежит 24 гектара виноградников в зонах идеальных для выращивания пино нуар в западной части Сономы с прохладным климатом. Лозы привезены из Бургундии. Урожайность очень низкая, ниже чем на великих Гран Крю Бургундии.
”Стив Кистлер и Марк Бикслер оправданно гордятся своим шардоне, но что действительно вызывает восторг - это пино нуар в их исполнении, который может стать величайшим пино нуаром, произведенным в Новом Свете” - Роберт Паркер.
Пино Нуар Лорен, Домен Друэн Орегон
Красивый яркий рубиновый цвет сопровождается довольно мощными ароматами ягодного ликера, лепестков розы, древесного дыма, подлеска и специй. Среднетелое, с роскошной текстурой, бархатистыми танинами и нотками лакрицы и черного чая в долгом послевкусии.
Гастрономичное вино, прекрасно в сочетании с различными блюдами из дичи под ягодными соусами.
Эвенстад Ризерв Пино Нуар, Домен Серен
Глубокий темно-рубиновый цвет. Букет раскрывается выразительными ароматами красных фруктов, сухих цветов, пряного пирога и ванили. Богатое, концентрированное и объемное во вкусе, с роскошной текстурой, отличной кислотностью, шелковистыми, мягкими танинами и длительным послевкусием.
Можно порекомендовать грибные блюда, пернатую дичь под соусом, кролика и сыры средней выдержки.
Ямхил Кюве Пино Нуар, Домен Серен
Блестящий рубиновый цвет и соблазнительные ароматы красных фруктов, минералов, специй и земли на фоне деликатных оттенков дуба. Среднетелое, с хорошо сбалансированной кислотностью, с гибкой текстурой, шелковистыми танинами и сладковатыми ягодными нотками в длительном послевкусии.
Можно порекомендовать жюльен, перепелок, рагу из кролика, бефсторганов и сыры средней выдержки.
Ченин Лос Аламос Виньярд Пино Нуар
Насыщенный и при этом полупрозрачный рубиновый цвет.
Аромат красных ягод, вишни, специй для выпечки, сушеных трав, цветов лаванды, розмарина и подлеска.
Среднетелое, воздушное, элегантное, хорошо сбалансированное во вкусе вино с легкими танинами.
Особенно хорошо сочетается с нежным темным мясом (телятина или ягненок), мелкой пернатой дичью (перепелки), блюдами с соусами из лесных грибов.
Пол Хоббс Пино Нуар Кэтрин Линдсей Эстейт
бледно-рубиновый цвет.
Аромат яркий, богатый: угадываются нотки малинового джема, фиалок, травяного чая, вишневого пирога, печеного ревеня, земли и гвоздики.
Легкая структура наполнена тонами малины, сливы, лесной сосны и кедра, переходящими в бархатистые танины. Продолжительное ягодное послевкусие с отличной кислотностью.
Вино прекрасно сочетается с мясным рагу, гуляшом, тушеным мясом, с ароматными блюдами восточной кухни.
Расинес Сэнфорд и Бенедикт Пино Нуар
Элегантное, но структурное и глубокое вино с ароматами красной и черной вишни, свежего мяса, цветов фиалки, костра.
Развивается и меняется в бокале.
Вкус повторяет аромат.
Выдержано 18 месяцев в 228 л барриках, 40% из которых – новые.
Пол Хоббс Пино Нуар
Рубиновый цвет.
Яркий, богатый аромат с нотами малинового джема, фиалок, чая с бергамотом, вишневого пирога, сливового варенья и апельсиновой цедры.
Легкая структура наполнена тонами сливы, красных ягод, фиалок и специй, переходящими в бархатистые танины. Продолжительное ягодное послевкусие с отличной кислотностью.
Вино прекрасно сочетается с мясным рагу, тушеным мясом, а также с ароматными блюдами восточной кухни.
Расинес Пино Нуар
Изящное и «легковесное» вино, при этом обладающее мощной структурой.
В аромате россыпь красных и черных ягод, легкие тона копчения.
Средней умеренности кислотность делает это вино отличным компаньоном к мясу утки, козленка, петуха, ягодным соусам, так же возможно сочетание с красной рыбой, приготовленной на гриле. во вкусе сок вишни, гранат, бекон.
Выдерживается 18 месяцев в 228 л барриках, 15% из которых новые.
Ларионов Пино Нуар Лайбрари Релиз
Вино светло-рубинового цвета с пурпурным блеском.
Букет комплексный, напоминающий образцы лучших аппелласьонов бургундского Кот-де-Нюи. На фоне выразительных ароматов малины и смородины проступают оттенки лесных трав, подлеска и пряностей.
Среднетелое и элегантное во вкусе, с шелковистыми зрелыми танинами, яркой кислотностью и сочными ягодными нотками в длительном послевкусии.
Прекрасно сочетается с мясом кабана, уткой и пернатой дичью, ризотто с грибами и выдержанными сырами.
Ларионов Шардоне, Игорь Ларионов
Вино красивого золотисто-соломенного цвета. Многогранный букет раскрывается ароматами спелой груши, айвы, миндаля, аниса, белых цветов и мёда. Полнотелое, маслянистое, с прекрасно сбалансированной кислотностью во вкусе и минеральными оттенками в длительном послевкусии.
Можно порекомендовать к салату с креветками, морской рыбе под сливочным соусом, пасте с курицей и сырам средней выдержки.
Лингва Франка Эстэйт Пино Нуар
происхождение: eola amity hills. равные части клона pn77 с особо ценных почв gelderman-jory (вулканический базальт) и клона pn115 с участка на осадочных морских/аллювиальных почвах nekia.
производство: cбор и сортировка урожая вручную, около 5% винифицируется целыми гроздями, без гребнеотделения. спонтанная ферментация в резервуарах из цемента и нержавеющей стали. выдержка в комбинации из 21% новых и 79% старых барриков из французского дуба в течение 12 месяцев и ещё четырех месяцев в резервуарах перед розливом.
описание: сложный, структурный и утончённый, красиво уровновешенный пино нуар увлекает цветочными нюансами, тонкими кремневыми минеральными оттенками, живыми и сочными красными ягодами, завершается долгим, слаженным и проникновенным финалом.
Буэна Виста Фаундер
насыщенный рубиново-красный цвет.
Черная смородина и черника, пряные нотки, имбирь и ваниль, кедр и фиалка.
Полнотелое, насыщено танинами, фруктовый стиль.
Отлично подойдет с дичью, острыми сырами, блюдами из красного мяса.
Кеймус Каберне Совиньон
Рубиновый цвет.
Раскрывается оттенками вишни, черной смородины, подлеска, дуба, табака и пряностей.
Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.
Превосходно сочетается со стейками из красного мяса.
Л авантрюр Оптимус
Темно-рубиновый цвет.
Насыщенный аромат вина наполнен оттенками черной малины, специй, сушеных цветов и подлеска.
Вкус вина полный, мощный, плотный, но при этом мягкий, шелковистый и элегантный, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, сильными танинами, яркой кислотностью и долгим, насыщенным, стойким послевкусием.
Вино станет гармоничным дополнением к насыщенным блюдам, приготовленным из мяса, дичи, птицы.
Ларионов Каберне Совиньон Лайбрари Релиз
Вино тёмно-бордового цвета с фиолетовым отблеском.
Богатство ароматов раскрывают нотки чернослива, вишни, табака и специй.
Полнотелое, комплексное и мощное во вкусе, с великолепной структурой, бархатистыми деликатными танинами и оттенками черносмородинового ликёра в длительном послевкусии.
К вину можно порекомендовать мясной стейк, ягнёнка, бараньи рёбрышки на гриле и выдержанные сыры.
Пол Хоббс Шардоне Эдвард Джеймс Эстейт
золотисто-соломенный цвет.
Соблазнительные нотки миндаля, лимонного пирога и имбиря переплетаются с нюансами яблочного джема.
Вкус богатый, округлый, сливочный, с оттенком печеного яблока, кураги, ванили и булочки Бриошь, с продолжительным послевкусием и хрустящей кислотностью.
Вино прекрасно подойдет как к основным блюдам, так и к закускам.
Пино Нуар Калверт, Фелтон Роуд
Вино насыщенного рубинового цвета раскрывается читсыми и деликатными ароматами розы, клубники и пряных специй. Среднетелое с мягкими танинами и минеральной текстурой вино оставляет долгое послевкусие.
Подавать к сложным блюдам из телятины, баранины, утке на гриле и выдержанным сырам.
Домен де Монтий Поммар Премье Крю Ле Пезероль
В утонченном аромате преобладают тона вишни, малины и земляники, сопровождаемые тонкими нюансами черного чая, подлеска и трав. тонкий, элегантный и в тоже время глубокий вкус вина обладает насыщенной текстурой, сотканной из округлых, слегка меловых танинов, подчеркивающих оттенки ежевики, вишни и клюквы. сочная кислотность оставляет ощущение кислинки в гармоничном, продолжительном послевкусии с нотками специй и трав.Сообщение отправлено!