Graham’s Six Grapes Reserve

Барруш Резерв Тони

Яркий золотисто-коричневый цвет.

Изысканный, сложный аромат с нотами сухофруктов и древесными нюансами.

Шелковистый, глубокий вкус и долгое утонченное послевкусие.

Портвейн хорошо сочетается с десертами из сухофруктов и яблочным пирогом.

Фонсека Тони Порт

Аромат с пряными нотами мускатного ореха, миндаля, абрикосового и алычового мармелада.

Богатый и сложный вкус, гладкий и мягкий по ощущениям.

Этот порто будет прекрасным завершением обеда или вечера в компании с тарелкой орехов (грецких или миндаля), но бокалом можно наслаждаться и просто так.

Подавать слегка охлаждённым.

"Fonseca Tawny" выдерживается 3 года в небольших деревянных бочках объемом около 630 литров.

Барруш Тони 10 лет

Золотисто-коричневый цвет.

Выразительный аромат с нотами сухофруктов, ванили и шоколада.

Многогранный вкус с шелковистой текстурой, идеально сбалансированной свежей кислотностью и зрелыми танинами завершается долгим элегантным послевкусием.

Портвейн идеально сочетается с карамельными и шоколадными десертами, сухофруктами, крем-брюле, брауни и козьими сырами.

Барруш Спешиал Резерв Руби

Рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.

Сложный аромат с тонами красных фруктов, изюма, чернослива и фиников.

Интенсивный вкус, округлый и хорошо структурированный.

Долгое комплексное послевкусие.

Портвейн хорошо пить в чистом виде при комнатной температуре. С ним сочетаются мягкие сыры, шоколадный пудинг, чизкейк.

Выдерживается в барриках в течение 2-3 лет.

Барруш Лэйт Ботлд Винтаж

Рубиновый цвет.

Аромат с нотами свежих фруктов, цветов, оттенками какао и лакрицы.

Сливочный вкус дополняется тонами фруктов и специй, а хорошо интегрированные танины переходят в долгое и сбалансированное послевкусие.

К портвейну подойдут сыры средней интенсивности, мясной стейк, чизкейк.

Выдерживается в барриках от 4 до 6 лет.

Палмер Тони 10 лет

Желтовато-коричневый цвет словно жидкий янтарь.

Богатый и сложный аромат с нотками сушеного инжира, чернослива, финика, коричневого сахара, жареного кофе, подчеркнутые медом и ванилью.

Во вкусе шелковистая мягкая текстура с долгим послевкусием сухофруктов, ванили и тонкими нюансами древесины.

Портвейн идеально подходит к закускам, салату с сыром из козьего молока, к жареным грецким орехам в медовой заправке. После трапезы портвейн хорошо сочетается с шоколадным суфле с карамельным соусом или с острыми сырами. Великолепно аккомпанирует сигаре.

Портал 6 Сикс Баррелс Тони Резерв

Рыжеватый цвет, полученный в результате контакта с воздухом во время оксидации вина в дубовых бочках.

В аромате раскрываются нотки сухофруктов и изюма.

Шелковистый и округлый во вкусе портвейн с тонами кураги и сладких специй.

Составит пару ореховым десертам и выдержанным сырам.

Грэм’с Бленд №5 Уайт

Золотистый цвет.

Интенсивный аромат персиков, меда, мяты и лайма.

Освежающий вкус экзотических фруктов и сладких цитрусов.

Портвейн послужит отличным аперитивом в составе коктейлей или в качестве сопровождения легких закусок и пряных азиатских блюд.

Фонсека Терра Прима Органик Порт Файнест Резерв

происхождение: в 1992 году земли флагманского поместья дома - quinta do panascal в долине тавора были переведены на органическое виноградарство в качестве новаторского эксперимента. на сегодняшний день виноградники другого исторического поместья quinta de santo antónio в долине пиньяо, также полностью переведены на органические методы. fonseca также развивает партнерские отношения с землевладельцами, практикующими органическое виноградарство в долине дору. первый релиз этого вина состоялся в 2002 году, когда появилась возможность использовать для крепления сусла органически сертифицированный нейтральный виноградный спирт соответствующий высоким качественным стандартам фонсека. 

производство: ручной сбор винограда и строгая селекция по качеству. полное гребнеотделение. после 3 дней ферментации в сусло добавляется нейтральный виноградный спирт, затем вино помещается в большие бочки объёмом 10000 л., где выдерживается в течение 3-4 лет. 

описание:  ясная и звучная, интенсивная ароматика спелых чёрных ягод на фоне бальзамических нот, тонких специй и ненавязчивой минеральной линии, баланс безупречен – естественная сладость и алкоголь превосходно интегрированы, аккуратно завуалированы бархатом ягод и отменной свежестью. напрашиваются ассоциативные параллели с лучшими каберне из напы. употреблять слегка охлаждённым (14⁰с) с чёрным шоколадом или десертами с ягодами. 

Майнардс Файн Тони Порто

Глубокий темно-красный цвет с янтарными бликами.

Аромат встречает тонами вишни и сливы и раскрывается оттенками сухофруктов с тонкими нюансами корицы.

Вкус полный, округлый, с яркими тонами сухофруктов и легкими древесными нотками в глубоком продолжительном послевкусии.

Портвейн рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким мясным закускам, например к тостам с парфе из утиной печени с карамелизованной грушей, десертам на основе фруктов и ягод, например мильфею с малиной и ежевикой, абрикосовому тарту, мягким и твердым сырам.

Порто Резерва Д. Маргарида Кинта до Инфантадо

Портвейн обладает золотисто-янтарным цветом, фруктово-цветочным ароматом с тонами спелых и завяленных фруктов, карамели и специй. Вкус сбалансированный, полный, свежий, с мягкими танинами и долгим послевкусием.

Сочетается с фруктами, орехами, мягкими сырами, копченостями, горьким шоколадом.

Порто Резерва Эспесиаль Кинта до Инфантадо

Портвейн обладает темно-рубиновым цветом, элегантным ароматом с нотками спелых фруктов, изюма и специй и богатым бархатистым вкусом с шоколадными нюансами в приятном стойком послевкусии.

Сочетается с жареным миндалем, мягкими сырами, грецкими орехами или кусочком горького шоколада.

Порто Руби Резерва Кинта до Инфантадо

Портвейн обладает гранатовым цветом с медным оттенком, выразительным ароматом с нотками красных фруктов, ежевики, вишни и специй. Вкус шелковистый, концентрированный, свежий, фруктово-пряный.

Сочетается с сырами стилтон или горгонзола, жареным миндалем и шоколадными десертами.

Порто Тони Инфантадо

Портвейн обладает золотисто-коричневым цветом и богатым элегантным ароматом с нотками лесных орехов, спелых фруктов, изюма и кофе. В насыщенном вкусе преобладают оттенки зрелых плодов и сухофруктов. Великолепное долгое послевкусие.

Сочетается с орехами, сухофруктами, мягкими невыдержанными сырами, шоколадными и кофейными десертами, а также с миндалем.

Порто Руби Инфантадо

Портвейн обладает ярко-рубиновым цветом, насыщенным ароматом с нотками земляники, сливы и специй. Плотный, фруктовый, слегка сладковатый вкус переходит в изысканное послевкусие.

Сочетается с ветчиной, острыми закусками, копченой рыбой, жареными грецкими орехами.

Калем Лейт Боттлед Винтедж В П/к

Вино глубокоаго рубинового цвета.

Мощный аромат с нотами зрелых красных фруктов, соединяющихся с оттенками дуба.

Бархатистый, фруктовый, послевкусие длительное.

Составит отличную пару фруктам чизкейку и сырам. Подавать при t 12°-14°С.

Портвейн Калем 10 лет

Внешний вид:
Вино тёмно-янтарного цвета с кирпичным оттенком.

Аромат:
Букет зрелый, сложный, с выраженными тонами засахаренных фруктов, оттенком пряных трав и яркой ореховой нотой.

Вкус:
Полный, гармоничный, послевкусие посвящено чёрной вишне.

Гастрономические сочетания:
Составит хорошую пару неострым сырам, десертам, сухофруктам.

Портал Файн Руби Порто

Внешний вид:
Интенсивный рубиновый цвет.

Аромат:
Сочный, яркий аромат красных фруктов и спелых ягод.

Вкус:
Насыщенный, но свежий вкус с оттенками лесных ягод, джема и пряностей.

Гастрономические сочетания:
Великолепный дижестив. Составит пару шоколадным десертам и выдержанным сырам.

Тони Порто 10 лет Портал в п/к

Внешний вид:
Гранатовый цвет

Аромат:
Интенсивный аромат с тонами спелых и сухих красных фруктов, благородной древесины и ликера Мараскин

Вкус:
Глубокий, округлый вкус с тонами красных сухих ягод и цветов, нотами сладких специй и черного перца

Гастрономические сочетания:
Дижестив. Подавать слегка охлажденным с крем-брюле, яблочным пирогом и орехом макадамия

Портал. Лейт Боттлед Винтедж В П/к

Концентрированный рубиновый цвет.

Нос с оттенками чёрных ягод, специй и какао.

Сильный и мускулистый вкус, округлые танины. Портвейн с многогранным вкусом и гармоничным долгим послевкусием.

Великолепный дижестив.

Портвейн Калем Спешл Резерв

Внешний вид:
Вино светло-коричневого цвета.

Аромат:
Мощный и насыщенный аромат сухофруктов с нюансами специй и дуба.

Вкус:
Полнотелый, бархатистый с великолепной структурой и послевкусием.

Гастрономические сочетания:
Прекрасно сочетается с малиновой слойкой, грушей, пирожными, сухофруктами.

Портал 29 Грэйпс Резерв Порт

Внешний вид:
Насыщенный рубиновый цвет.

Аромат:
Утонченный аромат спелых красных и черных ягод, специй и дуба.

Вкус:
Округлый, мягкий вкус с потрясающей глубиной.

Гастрономические сочетания:
Дижестив. Составит пару шоколадным десертам, томленому в густом соусе рагу, выдержанным сырам.

Порто Уайт Инфантадо

Портвейн обладает золотистым цветом, насыщенным ароматом с нотками спелых фруктов и сушеных персиков и мягким гармоничным сладковатым вкусом. Приятное свежее послевкусие.

Сочетается с орехами, блюдами из копченой рыбы, мягкими сливочными сырами, а также подается в качестве аперитива.

Дору Кинта до Инфантадо

Вино обладает рубиново-красным цветом, насыщенным ароматом с нотками красных и черных фруктов, спелой сливы и чернослива. Прекрасно сбалансированный вкус с выраженными танинами переходит в длительное послевкусие с нотками лакрицы, сладких специй и джема.

Превосходно сочетается с жареной говядиной, индейкой.