Вино из сорта винограда Пино Нуар, которому характерны бургундские ноты, напоминающие лесные ягоды.
Виноград произрастает на песчаных почвах, которые прогреваются в начале года, что дает высокую плодородность.
Рекомендуется подавать при температуре: 14-16 С
Ансельман Шпетбургундер Трокен Пфальц
Цвет вина рубиново-красный, он очень характерен для этого сорта винограда. Вино полнотелое, ароматный букет ярко выражен.
Во вкусе, наряду с цветочными ароматами, преобладают фрукты, клубника, малина и вишня. Вкус богатый и сочный.
Высокое содержание алкоголя и богатый аромат делают это вино очень сложным. Гармоничное и долгое послевкусие.
Сочетание с едой: отдельные мясные блюда, такие как говядина, дичь, баранина, пироги, сыр.
рекомендуется подавать при температуре: 15-18 С
Шпетбургундер Клостер Эбербах
Вишнево-рубиновый цвет.
Изящный букет из черешни и тёмной малины с нотами розовых лепестков.
Вкус яркий и очень фруктовый, средней полноты с интенсивными тонами черешни, пряными оттенками и бархатистыми танинами.
Прекрасно подойдёт к белому мясу, лососю, тунцу, белой рыбе с тёмным соусом, пиццам и томатным пастам.
Выдержка: 6 месяцев.
Ханевальд Швердт Шпетбургундер
В аромате яркие лесные ягоды, вишня, нота подлеска и землистый тон.
Свежее и ягодное во вкусе вино с легкими мясистыми тонами и нотой дуба.
К вину подойдут утка по-пекински, паштеты и легкие мясные закуски.
Гейл Шойребе Кабинет Рейнхессен
Вино из сорта винограда Шойребе, с ярким ароматом черной смородины.
Хорошо сбалансированная кислотность и легкая сладость характеризуются самопроизвольной ферментацией этого вина.
Рекомендуется подавать при температуре: 12-14 С
Пфальц. Фон Виннинг. Роял
Рубиновый цвет
Сложный аромат засушенных красных фруктов, вишни, черники, тона специй и элегантная нота благородной древесины.
Свежий, плотный, мощный вкус с заметной бургундской элегантностью. Тона черных ягод и шоколада создают комплексность и глубину. Шелковистые танины и восхитительное послевкусие
Мясо на гриле, блюда из утки, зрелые сыры.
Розе Трокен, Бойрер
Блестящий розовый цвет с оттенком чайной розы. В аромате доминируют тона вишни, земляники и других красных ягод. Сочное и освежающей во вкусе с оттенками миндаля в послевкусии.
Отлично в паре с рыбой и морепродуктами на гриле.
Рислинг Трокен Рейнгау 2019 г/у
Изящное сухое вино, легкое и элегантное.
Яркий и выдержанный Рислинг с приятной свежестью и минеральностью во вкусе.
Вино легкое, хрустящее и освежающее с хорошим балансом сложности и утонченности.
Отлично подходит для легкого ужина с холодными и теплыми блюдами.
Рислинг Классик Рейнгау 2018 г/у
Кислотность отлично раскрывается в полнотелом, но все еще элегантном и легком вине.
Гармоничность вина пробуждает аппетит, а приятная минеральность придает удивительную структуру.
Прекрасно подходит для фуршетных блюд, легких закусок.
Хоххаймер Рислинг Кабинет Рейнгау 2019 г/у
Свежий и сочный Рислинг, с хорошо сбалансированной кислотностью. Вино полнотелое, но легкое.
Приятная сладость Рислинга прекрасно сочетается с пряными блюдами или со сливочными десертами, а так же подходит в качестве аперитива.
Брауневелл Эссенхайм Шпетбургундер Калькмергель
Очень много фруктов, кислая вишня, кассис, ежевика, слива с намеками на дым и травы. сочные танины во вкусе, множество фруктов и сложная лаймовая минеральность. гастрономические сочетания - курица и индейка, как запеченые так и на гриле, утка в апель.
Брауневелл Унзер Тэглих Шпетбургундер
Мягкий рубиновый цвет в бокале. в аромате свежее, сочные ароматы вишни и концентированных фруктов. вкус фруктовый, со спелыми танинами и продолжительным финишем.
Рислинг Целлерталь Шведхельм
Вино обладает светло-соломенным цветом, освежающим ароматом с нотками цедры, во вкусе сочное, свежее, с хрустящей минеральной кислинкой в послевкусии.
Превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими салатами, устрицами, блюдами из морепродуктов.
Вайсбургундер Принц Зальм
Вино обладает светло-соломенным цветом, элегантным ароматом с нотками сушеных лепестков розы, красной смородины и свежих трав. Вкус изысканный, освежающий, гладкий, с фруктовыми и минеральными оттенками.
Превосходно сочетается с легкими салатами, копченой рыбой, пастой, цыпленком под соусом.
Аугуст Эсер Хаттенхаймер Энгельманнсберг Рислинг
Яркое, элегантное и хорошо структурированное вино. аромат яблок, айвы, цитрусовых. минеральное и гастрономичное, с яркой кислотностью . гастрономические сочетания: блюда из гребешков, кальмаров, белой рыбы, а также легкие закуски и тартар из лосося.
Ханевальд Швердт Бунтсандштайн Рислинг Руппертсберг
Хрустящий рислинг с виноградников на желтом песчанике.
Спелые яблоки и лайм в аромате, немного специй, персика и абрикоса.
Сбалансированное во вкусе, продолжается нота специй, цитрусовая кислотность и минеральная глубина.
Брауневелл Рислинг
Минеральный и фруктовый рислинг.
В аромате цветочные ноты, зеленое яблоко, персик, абрикос, а также ноты кремния благодаря спонтанной ферментации.
Во вкусе спелые нектарины, цитрусы и абрикосы, гарцующая кислотность, хороший баланс и продолжительное послевкусие.
Аугуст Эсер Винкель Рислинг
В аромате спелые зеленые яблоки, цитрусовая нота, тропические фрукты. во вкусе яркое, с освежающей кислотностью и минеральностью. гастрономические сочетания: отличный аперитив, легкие закуски, салаты с креветками и гребешками, белая рыба и кальмары в.
Брауневелл Унзер Тэглих Рислинг
Фруктовый рислинг с хрустящей кислотностью.
Аромат сочных яблок и немного цитрусовых, во вкусе доминируют желтые фрукты.
Отличный баланс между кислотностью и сладостью.
К вину подойдут разнообразные легкие закуски, салаты, аперитив.
Ханевальд Швердт Рислинг Ауф дер Похел
Хрустящий рислинг с ароматами спелого яблока и лайма, немного специй.
Во вкусе освежающая цитрусовая кислотность.
Вино прекрасно на аперитив и сочетается с не очень острыми азиатскими блюдами и рыбой.
Гевюрцтраминер Шпетлезе Целлерталь Шведхельм
Вино обладает золотисто-желтым цветом, интригующим ароматом розы, груши, мускатного ореха. Вкус нежный, с легкими минеральными нотками, приятное послевкусие.
Превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с пряными блюдами и ароматными сырами.
Принц Фон Хэссен Дахфиле Рислинг Трокен
Бледно-золотистый цвет с изумрудными переливами.
Интенсивный аромат с тонами белого персика и крыжовника, окутанных дымкой ягодных оттенков черной смородины.
Хорошо структурированный вкус характеризуется плотной текстурой и яркой кислотностью, проявляя абрикосовые тона и тона сухих душистых трав.
Вино подойдет к морепродуктам, моллюскам, холодным закускам, например артишокам, основным блюдам из рыбы и белого мяса, острым блюдам азиатской кухни, классическим пастам на основе томатных соусов, твердым и мягким сырам.
Рауэнталер Рислинг Клостер Эбербах
Светло-соломенный с зеленоватыми отблесками цвет.
Изысканный букет из белого персика и лайма с цветочными, травяными и минеральными нюансами
Очень элегантный вкусе средней полноты с приятной кислотностью. В долгом послевкусии набирают интенсивность минеральные тона.
Прекрасно подойдёт к спарже, прошутто, многим рыбным блюдам и сырному фондю.
Выдержка: 6 месяцев.