Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
красный вермут на базе хересов lustau.
основа состоит из сладкого и бархатного педро хименес и сухого и орехового амонтильядо, которые выдерживаются отдельно в своих солерах в течении десяти лет. также в состав входят порядка десяти растительных ингредиентов, среди которых: горечавка, шалфей, полынь, кориандр и апельсиновая цедра. каждый компонент проходит раздельное настаивание для увеличения экстракции. мастер ассамбляжа производит финальный бленд.
цвет: красное дерево с медными отблесками.
нос: сладкие ароматы спелых фруктов перемешиваются с оттенками цитрусовых и трав, легкие нюансы дымка и древесины.
вкус: бархатистый и отменно сбалансированный. долгое послевкусие с деликатной, пикантной горчинкой и характерным ореховым финалом.
алкоголь: 15%; остаточный сахар - 150 гр./л; кислотность - 4 гр./л.
температура подачи: 7-9ºc.
Падро & Ко Рохо Класико Вермут
Насыщенный рубиново-красный цвет. Выразительный, яркий аромат демонстрирует пряный букет из нот корицы, гвоздики и засахаренных фруктов. Вкус сочетает в себе сливочную текстуру и свежие фруктовые тона с пикантными нюансами средиземноморских трав. Послевкусие мягкое, с легкой пряной горчинкой.
Рекомендуется подавать в качестве дижестива, основы для классических и авторских коктейлей, либо с испанскими закусками тапас или несладкими тарталетками.
Херес Мансанилья Макарена
Внешний вид:
Вино бледно-желтого цвета.
Аромат:
В нежном, тонком аромате хереса соединились ноты зеленых яблок и морского бриза.
Вкус:
Вино обладает элегантным, свежим, легким, пикантным, структурированным вкусом с освежающей кислотностью, оттенками миндаля, минералов и деликатным послевкусием с морскими нюансами.
Гастрономические сочетания:
Херес идеален в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами, суши, сашими, закусками (орешки, оливки) и устрицами.
Чинзано 1757 Россо
Вермут темно-красного цвета.
Вермут обладает восхитительным сладковатым ароматом с нотками специй, цветов, трав и фруктов.
Вермут имеет ярко выраженный, бархатистый, цитрусовый вкус с приятным горьковатым послевкусием.
Вермут Россо рекомендуется подавать охлажденным, он прекрасен в чистом виде со льдом. Также Rosso замечательно сочетается с яблочным соком и корицей, или одним из любимых напитков: лимонадом, соком, содовой, этот вермут прекрасен в коктейлях.
Карпано Классико
Коричнево-красный, с оттенками оранжевого топаза цвет.
Букет теплый и сложный с растительными нотками. Много ароматов с оттенками меда, сахарной патоки, винили, кардамона и корицы.
Карпано Классико показывает свой особый уникальный и характерный вкус. Сначала ощущается сладость, затем возникает вкус вина. После этого проявляются растительные компоненты. Очень гармоничный и сбалансированный финиш.
Способы употребления: идеально подходит для изготовления ярких коктейлей.
Чинзано Россо
Вермут темно-красного цвета.
Вермут обладает восхитительным сладковатым ароматом с нотками специй, цветов, трав и фруктов.
Вермут имеет ярко выраженный, восхитительный цитрусовый вкус с приятным горьковатым послевкусием.
Вермут рекомендуется подавать охлажденным, он прекрасен в чистом виде со льдом. Также вермут замечательно сочетается с яблочным соком и корицей, или одним из любимых напитков: лимонадом, соком, содовой, этот вермут прекрасен в коктейля.
Барбадийо ББ Солера
Бренди привлекательного цвета красного дерева с золотистыми бликами.
В сложном изысканном аромате раскрываются ноты дуба, изюма, сухофруктов и жареного миндаля.
Гладкий, округлый вкус, переходящий в продолжительное фруктовое послевкусие.
Рекомендуется подавать в качестве дижестива, или в составе коктейлей.
Барбадийо Амонтильядо
Херес светло-янтарного цвета.
Насыщенный аромат с характерными нотками ореха и корицы.
Очень сухой, освежающий, острый и пикантный херес.
Средний по сладости херес.
Прекрасный аперитив и дижестив. Хорошо сочетается с горячими и холодными супами, мягкими сырами, сыровяленым окороком хамоном, поданным с дыней, блюдами из белого мяса, рыбы и грибов, сырыми фруктами (апельсин, мандарин, персик), а также фруктовыми салатами и десертами.
Вермут Ла Ина Бланко
Внешний вид:
Интенсивный золотой цвет.
Аромат:
Аромат соткан из нот корицы, пряностей и апельсиновой цедры.
Вкус:
Мягкий и сладкий вкус, сбалансирован освежающей кислотностью. Легкая горчинка появляется в длительном, гастрономичном послевкусии.
Гастрономические сочетания:
Отличный аперитив. Великолепно чувствует себя в коктейлях.
Чинзано Экстра Драй
Вермут приятного бледно-желтого цвета.
В аромате вермута преобладают ноты ягод и цитрусовых фруктов.
Вермут обладает ярким, энергичным вкусом с нотками ароматических трав.
Вермут рекомендуется подавать холодным. Он является превосходной основой для классических коктейлей, идеально сочетается с джином, водкой, а также с безалкогольными напитками.
Гонсалеc Биас Нектар Педро Хименес Дульсе
Херес насыщенного цвета темного дерева.
Ароматы сушеных фруктов: инжира, изюма, фиников, кумквата переплетаются с оттенками патоки, карамели, йода.
Концентрированный сладкий вкус с бархатистой структурой и балансирующей кислотностью заканчивается долгим обволакивающим послевкусием с медовыми и ореховыми нотами.
Рекомендуется подавать в качестве дижестива, или к десертам (мороженому, шоколадной выпечке), пикантным и острым сырам с голубой плесенью.
Барбадийо Педро Хименес
Цвет черноого дерева.
Насыщенный аромат изюма, чернослива, инжира, фиников и благородного дуба.
Тягучая консистенция, чрезвычайно сладкий, но без приторности.
Фантастический дижестив, превосходно сочетается с голубыми и острыми сырами, десертами, тортами, мороженым, кофе и сигарами.
Крим Исабела, Вальдеспино
Красивый цвет темного янтаря. Богатый букет с оттенками сухофруктов и изюма, легкими нотками дуба и карамели. Округлый, мягкий, хорошо сбалансированный вкус и продолжительное послевкусие с ореховыми нюансами.
Подается комнатной температуры, со льдом или сильно охлажденным. Превосходный аперитив и дижестив. Также может сопровождать разнообразные десерты, выпечку, голубые сыры.
Алехандро Педро Хименес
Херес густого медно-красного цвета.
В аромате хереса отчетливо слышны ноты пряностей, фиников и инжира.
Сладкий, шелковистый вкус хереса обладает прекрасным балансом и кислотностью.
Херес подается к десертам, мороженому и голубым сырам.
Херес Винья 25 Педро Хименес
Внешний вид:
Тёмно-коричневый цвет.
Аромат:
Пьянящий букет спелых фруктов раскрывается чувственными нотами изюма, инжира, поджаренных кофейных зерен, воздушного риса и грецких орехов в аромате вина.
Вкус:
Мягкая, бархатистая текстура хереса напоминает растопленный мед. Его вкус насыщен и приятен также благодаря обволакивающему свойству. Тонкое послевкусие обладает хорошей стойкостью.
Гастрономические сочетания:
Херес рекомендуется подавать к сырам с плесенью, фуа-гра, шоколаду и тортам.
Тио Пепе Паломино Фино Херес Dо Гонсалеc Биас
Херес чистого, ярко-золотистого цвета.
В пикантном аромате миндальные ноты, развившиеся во время выдержки под флором.
Полнотелое во вкусе, хрустящее, сухое, с продолжительным послевкусием.
Рекомендуется подавать к классическим блюдам испанской кухни, например тапас, а также в блюдам из свежих морепродуктов.
Барбадийо Фино
Светло-соломенный цвет.
Тонкий аромат с характерным оттенком миндального ореха, зеленых яблок и свежей корочки хлеба.
Очень сухой, освежающий, острый и пикантный херес.
Прекрасный аперитив, хорошо сочетается с оливками, сыровяленым окороком хамоном, легкими испанскими закусками тапас, спаржей, горячими и холодными супами, рыбой, морепродуктами, мягкими сырами, а также блюдами японской кухни.
Херес Ла Ина Фино в п/к
Внешний вид:
Бледно-желтый цвет.
Аромат:
Херес демонстрирует свежий, чистый аромат с нотами кунжута, яблока, сена и морского бриза.
Вкус:
У хереса сухой, яркий, с нотами свежего зеленого яблока, лимона, грецких орехов и дрожжей. Через время появляются нюансы грейпфрута и пикантная горчинка
Гастрономические сочетания:
Идеален в качестве аперитива и для сопровождения блюд из рыбы и морепродуктов, копчёного лолоса, устриц, суши, сашими, а также отлично сочетается с крем-супами из грибов и свежими яблоками.
Херес Ла Ина Фино
Внешний вид:
Бледно-желтый цвет.
Аромат:
Херес демонстрирует свежий, чистый аромат с нотами кунжута, яблока, сена и морского бриза.
Вкус:
Вкус сухой, яркий, с нотами свежего зеленого яблока, лимона, грецких орехов и дрожжей. Через время появляются нюансы грейпфрута и пикантная горчинка.
Гастрономические сочетания:
Идеален в качестве аперитива и для сопровождения блюд из рыбы и морепродуктов, копчёного лолоса, устриц, суши, сашими, а также отлично сочетается с крем-супами из грибов и свежими яблоками.
Херес Рио Вьехо Олоросо
Внешний вид:
Херес глубокого янтарного цвета.
Аромат:
Элегантный аромат, характерный для вин длительной выдержки, составляют оттенки орехов и сухофруктов.
Вкус:
Вкус хереса полный, насыщенный, бархатистый. Его послевкусие очень мощное, взрывное и невероятно длительное.
Гастрономические сочетания:
Вино отлично сочетается с орехами и десертами на их основе, мясным рагу, а также подается в качестве дижестива.
Контрабандиста Амонтийадо
Насыщенный темно-янтарный цвет.
Комплексный аромат с нотками лесного ореха и сухофруктов.
Прекрасно сбалансированный во вкусе херес с тонами изюма и ореховыми нюансами в деликатном послевкусии.
Отличный аперитив и прекрасное сопровождение к различным супам, мясу, дичи, голубым сырам.
Температура подачи: 14-16°С.
Херес выдерживается в системе "солера-криадера" в общей сложности более 16 лет.
Алехандро Медиум
Полусладкий херес, созданный из сортов винограда Паломино и Педро Хименес.
Особенностью является то, что первый сорт используется для производства сухих хересов, а второй – сильно сладких.
Писко Трес Еррес Резервадо
Бледно-желтый тон, блестящий, чистый цвет.
Выразительный фруктовый, с присущими мускату нотками банана, апельсина, миндаля.
Хорошо выраженный, очень интенсивный и округлый, с обволакивающим сладким фруктовым вкусом с цитрусовыми нотами, долгим и чистым послевкусием.
Отлично с кисло-сладкими блюдами, в составе коктейлей с газированными напитками.
Писко Мистраль Эспесиаль,
Янтарный цвет.
Нежный аромат ванили в сочетании с древесными нотками и цедрой апельсина.
Мягкий с нюансами орехов и фруктов, оставляет приятное послевкусие.
Отлично подойдет в качестве аперитива или дижестива, а также используется в многочисленных коктейлях, легко смешивается с водой, содовой, фруктовыми соками, чаем, кофе, может подаваться со льдом.
Сообщение отправлено!