Рислинг Гран Крю Шоненбург
Допф о Мулен Креман Д’Альзас Розе
Красивый светло-розовый цвет.
Приятный фруктовый букет с лёгкими вторичными нюансами.
Во вкусе звучат характерные для пино нуар тёплые, объёмные и продолжительные ноты красных ягод и тонкие оттенки гриля, усиленные освежающей кислотностью.
Идаельно в качестве зысканного аперитива, к блюдам из лосося. прекрасно подойдет к лёгким десертам из красных ягод.
Урожай собирают вручную. используется сок первого отжима. первая ферментация длится 8-14 дней. спустя некоторое время вино разливается по бутылкам, где оно проходит вторичную ферментацию, которая длится 6 недель. вино выдерживается на осадке в бутылках в течение 2 лет перед дегоржажем.
Гевюрцтраминер Фляйшер
Вино обладает светло-золотистым цветом, насыщенными цветочными ароматами с пряными нотками. Хорошо структурированное, округлое вино с долгим послевкусием.
Превосходно как в качестве аперитива, так и в качестве дижестива, а также в сочетании с пряными блюдами и твердыми сырами.
Допфф и Ирион Кюве Рене Допфф Гевюрцтраминер
Цвет вина светло-желтый.
Богатый соблазнительный аромат с нотами специй, цветов, изюма.
Вкус полнотелый, объемный, прекрасно сбалансированный, с мощными нюансами пряностей и меда.
В долгом послевкусии раскрываются оттенки личи и экзотических фруктов.
Прекрасный аперитив, хорошо сочетается с азиатской кухней. Можно также подавать к копченой красной рыбе, курице и свинине, острым сырам. Идеально подходит к кондитерским специям с корицей, ванилью, мускатным орехом.
Температура подачи: 10-12°С.
Вино выдерживается 4 недели в дубовых бочках на осадке. После фильтрации еще несколько месяцев в стальных емкостях перед розливом.
Вилльм Резерв Пино Гри Эльзас
Вино светлого золотисто-желтого цвета.
Элегантный аромат персика и абрикоса.
Тонкий, округлый, хорошо структурированный, устойчивый вкус с тонами желтых фруктов.
Вино станет прекрасным сопровождением к копченой рыбе, блюдам из дичи, белого мяса (свинина, телятина, крольчатина) или мяса домашней птицы под соусом; жареной свинине или телятине; артишокам; печени и почкам; блюдам, приготовленным на основе грибов (ризотто).
Домен Ла Круа Сен-Лоран Сансер Розе
В бокале вино переливается нежно-лососевым цветом с мягкими серебристыми оттенками.
Элегантный, комплексный букет, поначалу застенчивый, в конце концов раскрывается свежими оттенками измельченной клюквы, цедрой красного апельсина, розового грейпфрута и вишни, за которыми следуют высушенные лепестки роз, нотки измельченного мела и капля белого перца.
Вкус безупречно чистый, нежный, в нём продолжает доминировать фруктовая тональность, к которой присоединяются акцентированная минеральность и свежая сочная кислотность, поддерживающая элегантную, строгую структуру.
Отличный образец изящного розового Пино Нуара из прохладного климата.
Пино Нуар дарит этому Сансеру легкость, свежесть и деликатный фруктовый стиль, что делает его отличным аперитивом, составляет идеальное сочетание с блюдами азиатской кухни, копченым лососем, свежими морепродуктами, холодными мясными закусками, блюдами из птицы и белого мяса.
Пино Нуар Валь де Луар Флориан Молле
Вино бледно-розового цвета. Обладает изысканным свежим ароматом малины, клубники и вишни. Вкус мягкий, гармоничный, с освежающей кислотностью и сочными нотками красных фруктов и ягод. Легкий землистый оттенок в послевкусии.
Вино идеально подходит к салатам, легкой пасте, блюдам из риса, моллюскам и жареной рыбе.
«Рислинг Эльзас AOC» Мейер-Фонне 0.75
Цвет вина — соломенный с желтым оттенком. цвет.
Свежий, утонченный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых, белых цветов и специй.
Хорошо сбалансированное вино с гладкой текстурой, чистым, освежающим вкусом, приятной кислотностью, цветочными и цитрусовыми тонами в послевкусии.
Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, суши.
Вилльм Резерв Рислинг Эльзас
Вино яркого золотистого цвета.
Нежный и элегантный аромат с цитрусовыми и цветочными оттенками.
Освежающий, яркий и устойчивый вкус с хорошим уровнем кислотности и цитрусовыми оттенками.
Вино станет прекрасным сопровождением к ракообразным и морепродуктам, копченой рыбе или рыбе-гриль, рыбным терринам, суши, сашими, блюдам из белого мяса и мяса домашней птицы под сливочным соусом, квашеной капусте, козьему сыру.
Луи Сипп Пино Блан
Свежая, фруктово-цветочная гамма ароматов. во вкусе фрукты превалируют над другими компонентами. финиш мягкий, сочный и продолжительный.Жан Гейлер Пино Блан
Ароматное вино с нотками свежих фруктов. хорошо сбалансированное, выразительное и гармоничное.
Вилльм Резерв Сильванер Эльзас
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Фруктовый аромат с нотами цитрусовых фруктов и спелых яблок.
Свежий и элегантный, превосходно сбалансированный вкус с цветочными нотами, богатый, с легкими оттенками жимолости в послевкусии.
Вино будет прекрасным сопровождением к морепродуктам (мидиям или устрицам), рыбе, приготовленной на гриле, сладким пирогам с заварным кремом или соленым пирогам с различными начинками, мягким сырам, холодным мясным закускам, салатам из сырых овощей.
Жан Гейлер Сильванер
Вино раскрывается фруктовыми ароматами с оттенками жимолости.
Свежее и деликатное.
Чарльз Спарр Рислинг Традисьон
Блестящий светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Свежий, открытый букет с доминирующими оттенками спелого зеленого яблока, лайма, лимона, цветков апельсина.
Вкус вина яркий, деликатно фруктовый, с утонченными цитрусовыми тонами, оттенками белых цветов, приятной минеральностью, плавно сменяемой легкими акцентами цитрусовой цедры в послевкусии.
Выразительная кислотность отлично сбалансирована небольшим уровнем остаточного сахара.
Полусухой стиль этого Рислинга отличной сочетается с севиче и тартарами из рыбы и морепродуктов, к салатам с кисло-сладкой или пряной заправкой. Также он подойдет к более сложным блюдам из рыбы, птицы, белого мяса, к суши, блюдам азиатской кухни. Можно предложить в качестве аперитива.
Рислинг Фляйшер
Вино обладает светло-золотистым цветом, свежим фруктовым ароматом, переплетающимся с цитрусовыми нотками. Вкус яркий, с продолжительным ягодным послевкусием.
Превосходно сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и с деликатесами эльзасской кухни.
Жан Гейлер Гевюрцтраминер
Вино обладает красивым насыщенным золотистым цветом, поражает широкой палитрой ароматов, от экзотических фруктов до специй и цветущей розы. вкус щедрый, с тонами спелых фруктов и специй.
Жан Гейлер Эльзас Рислинг
Вино светло-золотистого цвета.
Несравненная типичность и характер с деликатными цитрусовые ароматы и необычайная свежесть.