Leale Salice Salentino

Версо Саленто Россо

Изысканное красное сухое вино "Verso Rosso" создано из купажа винограда сортов Примитиво, Негроаморо и Мальвазия Нера, выращенных на виноградниках провинции Саленто.

Урожай начинают собирать вручную с начала октября, когда ягоды достигают оптимальной зрелости, сочности и аромата.

Ягоды мягко прессуют и помещают в чаны для брожения.

Вино составит прекрасную компанию блюдам из дичи, жаренному мясу, соленым и зрелым сырам, а также в качестве аперитива.

Веларино Мальвазия Нера Саленто

Особенность это южное – яркий представитель региона Саленто.

Многогранный аромат, сотканный из нот ежевики, черной смородины, вишни, подлеска, ванили, пряных специй и трав.

Вино выдержано в дубовых бочках из французского и американского дуба 6 месяцев, в результате чего получило округлость, шелковистый вкус с фруктово-древесными оттенками и длительным послевкусием, в котором чувствуются легкие пряные нюансы.

Контесса Карола Иль Мио Аппассименто Сегрето Апулия

Насыщенный рубиново-красный цвет с бордовыми отблесками.

Яркий фруктовый аромат с оттенками ежевики, черной смородины и сладких специй.

Хорошо сбалансированный, элегантный вкус с нотами ягод, фруктов и пряностей.

Продолжительное сочное послевкусие.

Рекомендуется подавать к различным блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.

Боттер Аппасименто Россо

Вино темно-рубинового цвета.

Яркий аромат с нотами спелых фруктов и ягод, вишни, сливы, нюансами изюма и специй.

Округлый вкус с мягкими танинами, тонами черных ягод и сладких пряностей в продолжительном послевкусии.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, копченостям, говяжьим колбаскам, приготовленным на гриле, ягодным десертам, а также твердым сырам.

Альтизано Россо Семидольче

Рубиновый цвет.

Аромат спелой малины, вишни и черной сливы.

Бархатистый, гармоничный вкус с сочной кислотностью и ягодными оттенками малины и вишни.

С вином сочетаются красное и белое мясо, птица, пицца, холодные мясные закуски.

Альтизано Россо

Рубиновый цвет.

Аромат вишни, черной смородины, пряных трав.

Вкус средней насыщенности, с бархатистыми танинами, мягкой кислотностью спелых ягод.

К вину подойдут красное и белое мясо, птица, пицца, грибы.

Альтизано Бьянко Семидольче

Золотистый цвет.

Фруктовый аромат цитрусовых и тропических фруктов.

Освежающий, легкий вкус с оттенками спелого ананаса.

С вином счетаются рыба, фрукты, птица, морепродукты.

Альтизано Бьянко

Золотистый цвет.

Аромат свежих цитрусовых плодов и желтого яблока.

Освежающий сбалансированный вкус, повторяющий аромат.

К вину подойдут морепродукты, тушеные овощи, аперитив, рыба.

Аполлонио Эльфо Негроамаро

Рубиново-красный цвет с интенсивными фиолетовыми отблесками.

Фруктовый аромат с оттенками свежих цветов, миндаля и ягод.

Плотный и округлый вкус с сильными танинами, хорошей кислотностью и насыщенностью.

С вином сочетаются закуски в деревенском стиле, первые и вторые блюда на основе всех видов мяса (кролик, телятина, баранина).

Негроамаро Россо Феудо Моначи, Кастелло Моначи

У вина блестящий гранатово-красный цвет. Выразительные ароматы спелой смородины, ежевики и фиалки дополнены нотками табака и специй. Среднетелое, округлое, с шелковистыми танинами и ягодно-пряными нотками в послевкусии.

Хорошо сочетается с салями, ягнёнком на косточке с запечённой картошкой, пастой карбонара и выдержанными сырами.

Вилла Виттория Гранде Аморе

Среднетельное,молодое, средние танины.

Гранде Альбероне Россо Ла Форца

Внешний вид:
Насыщенный рубиновый цвет.

Аромат:
Интенсивный, сочный аромат с оттенками спелых красных ягод, джема и фруктов.

Вкус:
Вкус яркий, с нежными, бархатистыми танинами, тонами красной смородины и малины.

Гастрономические сочетания:
Красное мясо на гриле, тушеная баранина, овощи на гриле.

Астрале Розато

Освежающий, сочный аромат клубники, малины, кислой вишни, мяты и цитрусовых.

Чистый, мягкий вкус с цитрусово-ягодными оттенками, утонченной кислинкой и свежим послевкусием.

Вино подается в качестве аперитива или с десертами, фруктовыми пирогами, салатами и пряными блюдами.

Ле Винье ди Саммарко Примитиво Деита

Его букет представляет собой смесь ароматов, включая черную вишню, шоколад и кофе.

Во рту он богат фруктовыми и дымчатыми нотами, плюс он глубокий и мягкий с шелковистыми танинами.

Долгое и пряное послевкусие с приятным бальзамическим оттенком.

Тагаро Чинкеночи Примитиво

Максале Аппассименто Примитиво

Интенсивный рубиновый цвет.

Сложный аромат красной смородины и шоколада, вишни и малины, тостов и пряностей.

Отлично сбалансированный, нежный вкус с гладкими танинами, тонами горького шоколада, черносмородинового варенья, мускатного ореха в послевкусии средней продолжительности.

Вино подойдет к блюдам из белого мяса птицы, рыбы, морепродуктов.

Ле Винье ди Саммарко Негроамаро

В аромате выделяются вишня, гвоздика и фиалка. сглаженные танины, уравновешанные приятной кислотностью, подчеркивают сбалансированность и силу сорта негроамаро.

Ле Винье ди Саммарко Неро ди Тройя

В аромате ежевика, красная смородина и фиалки, которые следуют за пряной меткой черного перца. насыщенный по вкусу, его сбалансированный и мягкий танин идеально сочетается с блюдами апулийской традиции.

Бронделло Матуро Примитиво

Насыщенный, темный, непрозрачный цвет.

Приятный аромат с тонами лакрицы, смолы и красных ягод.

Плотный, теплый, фруковый вкус с заметными танинами.

С вином сочетаются острое и пряное мясо на гриле, равиоли с начинкой, паста с томатным соусом.

Дученто Примитиво

Вино обладает рубиново-красным цветом, ярким букетом фруктовых ароматов.

Во вкусе шелковистые танины, длительное послевкусие.

Отлично сочетается с блюдами из дичи, жареным или тушеным мясом, выдержанными сырами.

Выдерживается 6 месяцев в стальных емкостях.

Веларино Сусуманьелло

Особенность вино сделано из редкого сорта винограда Сузуманьелло, распространенного на Юге Италии в Саленто. Этот сорт, родственник Санджовезе, дает фруктовые вина с освежающей кислотностью. В первые 10 лет лоза так сильно плодоносит, что издалека похожа на груженого ослика, поэтому сорт и назвали Сузуманьелло (груженый ослик).

"Веларино Сузуманьелло Саленто" проходит выдержку 6-8 месяцев: 70% вина созревает в бочках из французского и американского дуба. Остальное вино выдерживается в стальных танкерах.

В итоге оно получается элегантное и свежее, несложное по композиции, но исключительно вкусное. Пряные танины обволакивают теплом, концентрированные тона фруктов и ягод смешиваются с нотами средиземноморских трав, специй, создавая идеальный баланс бодрящей свежести и гладкости. Живой аромат переливается оттенками малины, вишни, черной смородины, лакрицы.

Ле Винье ди Саммарко Вердека

Яркий и интенсивный аромат абрикоса, цветов и розмарина. во вкусе идеальный баланс свежести и кислотности. приятное цитрусово-бальзамическое послевкусие добавляет вину индивидуальности.

Гранде Альбероне Зинфандель

Красно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Приятный аромат черной смородины, ежевики, спелой вишни, темной сливы в сахарном сиропе и сладких специй.

Насыщенный, богатый, сбалансированны вкус с нотами лесных ягод, ванили и шоколада, бархатистой текстурой, мягкими танинами и умеренной кислотностью.

Сочная фруктовость в продолжительном послевкусии.

Вино прекрасно сочетается с первыми блюдами, жареным или тушеным мясом, дичью, выдержанными сырами.

Веларино Неро ди Тройя

Вино сделано из аутентичного сорта Апулии Неро ди Тройа (черный из Трои, виноград очень темного цвета, а Троя – город в Апулии, основанный греками).

Сорт выращивают только здесь, этим и интересно вино с ароматом фиолетовых и черных фруктов, насыщенным бархатистым вкусом, выдержанное 10 месяцев в дубе.