Campari Bitter

Фернет Бранка

Интенсивный пряный.

Разные травы проявляются постепенно, в первом глотке алоэ, во втором - имбирь, в послевкусии ноты специй, вкус мирры, больше горечи и танинов.

Фернет Бранка обычно подается в качестве дижестива для улучшения пищеварения, а так же может добавляться в кофе эспрессо и различные коктейли, или пить в чистом виде хорошо охлажденным.

Карпано Бьянко

Cоломенно-желтый, чистый и прозрачный цвет.

Интенсивный и сложный, много цветочных нот.

Карпано Бьянко играет с нашими ощущениями. Он свежий, лимонный, полон экзотических фруктов. Во вкусе сливаются различные ноты, какао и шоколад переплетаются с фруктами, в частности с грейпфрутом.

Рекомендуется употреблять охлажденным с лимоном или лаймом, со льдом. Идеально подходит для изготовления изысканных коктейлей.

Бранка Мента

Янтарный цвет.

В насыщенном, свежем аромате ликера преобладают ноты мяты и пряностей.

Первое прикосновение сладости раскрывается нотами перечной мяты, и оставляет свежее горьковатое послевкусие. Триумф свежести и чувственности: Brancamenta медленно взрывается во рту и удивляет своим сладкими бальзамическими нотами . Прекрасно утоляет жажду.

Бранкамeнта может употребляться не только как дижестив, но и в качестве аперитива, особенно, если его подать с колотым льдом и небольшим количеством минеральной воды (без газа) или колой.

Белуга Хантинг Ягодный Биттер

Ликер насыщенного махагонового цвета.

В аромате ликера собран целый букет оттенков, в котором слышатся тона сибирских ягод, цветов и трав.

Изысканный и богатый вкус ликера наполнен нотами клюквы, брусники, рябины, находящимися в обрамлении тонов пряных трав, аниса, можжевельника.

Ликер подается в чистом виде со льдом, может использоваться как компонент для коктейлей или ароматной добавкой к кофе или чаю.

Ангостура Какао Биттерс, Ангостура

По консистенции такой же, как классический биттер Angostura Aromatic Bitters, но отличается насыщенным темно-коричневым цветом. В аромате доминируют тона карамели, шоколада, какао-бобов, дополненные пикантными нотами специй и трав. Вкус горько-шоколадно-травяной с тонами какао-бобов, карамели, тоффи и легкими оттенками специй (гвоздика, корица).

Благодаря своим уникальным ароматическим и вкусовым свойствам, биттеры Angostura широко используются в качестве ингредиентов для множества классических и авторских коктейлей. Биттеры Angostura также снискали славу в кулинарии, придавая аромат самым разнообразным блюдам – супам, салатам, мясу, десертам и т.д.

Валлепиччола Пьеващата

Рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками.

Аромат черных фруктов с нотами пряностей.

Богатый и глубокий вкус с бальзамическими нюансами в послевкусии.

Вино прекрасно сочетается с сырами, мясом ягненка и пастой.

Карпано Классико

Коричнево-красный, с оттенками оранжевого топаза цвет.

Букет теплый и сложный с растительными нотками. Много ароматов с оттенками меда, сахарной патоки, винили, кардамона и корицы.

Карпано Классико показывает свой особый уникальный и характерный вкус. Сначала ощущается сладость, затем возникает вкус вина. После этого проявляются растительные компоненты. Очень гармоничный и сбалансированный финиш.

Способы употребления: идеально подходит для изготовления ярких коктейлей.

Поджио Алла Гуардиа

Насыщенный красный цвет.

Ноты спелой сливы, шоколада, кожи, намек на пряности и специи.

Богатый, плотное тело, с продолжительным ягодным послевкусием.

Блюда из красного мяса и дичи, приготовленные на гриле, выдержанные сыры, традиционные блюда Тосканской кухни.

Фонтанафредда Дольчетто д’Альба

Ярко-рубиновый с фиолетовым отблеском цвет.

Интенсивные ноты ванили, специй, красных ягод, а также бальзамические нотки.

Прекрасно сбалансированное вино, полнотелое, с мягкими, шелковистыми танинами.

Фонтанафредда Барбера д’Альба

Глубокий рубиновый цвет.

Интенсивные ноты черных ягод, инжира, фиников и темных цветов.

Полнотелое вино с мягкими и бархатными танинами и продолжительным ягодно-фруктовым послевкусием.

Жареное красное мясо, блюда с трюфелем и выдержанные сыры.

Чечи Деканта

Рубиновый цвет.

Выразительные ноты красных и черных ягод. Ноты вишни, пряностей, бальзамика.

Мягкий, свежий, с нежными танинами. Выраженные спелые красные фрукты и длительное ягодное послевкусие.

Идеальное сочетание с блюдами из дичи, жаренным сочным стейком или тушенным мясом, с овощами на гриле и выдержанными сырами.

Чечи Отелло Неро ди Ламбруско

Пурпурно-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Аромат лесных ягод, клубники, малины, ежевики с нотками фиалки.

Интенсивный, округлый вкус с приятной свежестью и неагрессивнысм танинами.

Вино идеально сочетается с пармской ветчиной, салями копченым и тушеным мясом.

Температура подачи: 8-10°С.

Рубеско

насыщенно рубиновый, с фиолетовым оттенком цвет.

Яркий и элегантный, наполненный оттенками джема из красных фруктов, фиалки, а также нотками табака, корицы и душистого перца.

Сбалансированный, со средней кислотностью и бархатистыми яркими танинами, раскрывающийся нотками красных и черных ягод (вишни, черноплодной рябины), специй, табака, переходящих в долгоиграющее фруктово-перечное послевкусие.

Прекрасно сочетается с барбекю с острым соусом, говяжьим филе с бальзамической приправой и оливковым маслом, ростбифом с жареным картофелем, тушеным угрем, жареным белым мясом и со слегка выдержанными сырами (Пекорино, Пармезан).Температура подачи: 16 - 18 °C.

Фантини Джиро Санджовезе Мерло

Рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Яркий, интенсивный аромат с нотами зрелых фруктов, шоколада, джема и оттенками специй.

Прекрасно сбалансированное во вкусе вино со средними танинами и долгим фруктово-шоколадным послевкусием.

Прекрасно сочетается с холодными мясными закусками, блюдами из мяса и сырами.

Чинзано Россо

Вермут темно-красного цвета.

Вермут обладает восхитительным сладковатым ароматом с нотками специй, цветов, трав и фруктов.

Вермут имеет ярко выраженный, восхитительный цитрусовый вкус с приятным горьковатым послевкусием.

Вермут рекомендуется подавать охлажденным, он прекрасен в чистом виде со льдом. Также вермут замечательно сочетается с яблочным соком и корицей, или одним из любимых напитков: лимонадом, соком, содовой, этот вермут прекрасен в коктейля.

Селект Аперитиво

Насыщенный рубиновый цвет.

Проявляются тона горьких трав, цитрусов, бальзамика, эвкалипта и ревеня.

Округлый, насыщенный, с характерной горчинкой, уравновешенной цитрусовыми тонами и можжевеловыми нотками.

Идеален для приготовления Венецианского спритца: 3 части просекко, 2 части Селект Аперитиво, 1 часть содовой и, обязательно, зеленая оливка на шпажке. Также прекрасно проявляет себя в твистах на классические коктейли, таких как Гарибальди, Американо, Негрони.

Бартенура Мальвазия ди Казорцо

Розовато-красный цвет.

Яркий, свежий аромат черной вишни, спелой клубники, цветов и меда.

Нежный, сладковатый, легкий, слегка шипучий вкус с превосходным балансом сочной кислотности, насыщенных фруктово-ягодных оттенков и бархатистой текстуры.

Игристое вино идеально на аперитив и в качестве сопровождения фруктов и десертов.

Спери Вальполичелла Классико Супериоре Сант’Урбано

Одно из самых значимых вин Valpolicella Superiore из виноградника Сант’Урбано, которое выделяется своей выдающейся элегантностью и сложностью.

Вино глубокого рубинового цвета.

Многогранный и интенсивный букет фруктов и цветов.

Пряные оттенки в плотном, округлом и элегантном вкусе.

Лучше сочетается с красным мясом на гриле, тушеным мясом, жарким и сырами.

Ла Фениче Мальвазия

Глубокий тёмно-рубиновый, с фиолетовым отблеском цвет.

Выразительные ноты конфитюра, красных ягод, ванили и специй.

Богатый фруктовый, элегантный, мягкий и округлый, вино среднетелое, насыщено мягкими, обволакивающими танинами, в послевкусии ощущаются нотки солодки и ежевичного джема.

Превосходно с традиционными блюдами апулийской кухни, хорошо с различными закусками, мясными паштетами, выдержанными сырами, острыми блюдами.

Неро д’Авола Салльер де Ла Тур

Глубокий рубиново-красный цвет.

Аромат яркий, с нотами черники, черешни, засахаренной черной смородины, лакрицы, кофе и ванили

Насыщенное, полнотелое вино с хорошей структурой и продолжительным пряным послевкусием.

Хорошо с колбасами, салями, мясо на гриле, с острыми соусами и выдержанными сырами

Фонтанафредда Бриккотондо Барбера

Рубиново-красный, с фиолетовыми акцентами цвет.

Богат черными ягодами и фруктами, особенно доминирует ежевика и слива, немного звучит пряности, намекающие на корицу и черный перец.

Сладкие, мягкие танины объединились в тесно сплетенную текстуру, которая наполнена фруктами. Кислотность дает свежесть, усиливает вкус и послевкусие. Это вино необходимо выпить в течение 3-4 лет.

Идеально к разным видам пасты, мясным нарезкам, к молодым и средней выдержки сырам.

Фонтанафредда Бриккотондо Дольчетто

Красно-рубиновый, с фиолетовыми бликами цвет.

Ягодно-фруктовый, очень интенсивный и настойчивый, довольно привлекательный.

С приятной сухостью, хорошо сбалансированный, бархатистые танины, с легким и свежим послевкусием.

Составит прекрасную пару с горячими закусками, пастами, овощами на гриле и не чрезмерно сложными мясными блюдами.

Феллине Пьетралуна

Глубокий гранатовый, с фиолетовым отблеском цвет.

Выразительные ноты спелых красных ягод и средиземноморских трав.

Богатый фруктовый вкус, с нотами сладкой лакрицы. Вино полнотелое, насыщено мягкими, обволакивающими танинами.

Превосходно с традиционными блюдами апулийской кухни, хорошо с различными закусками, мясными паштетами.

Ла Фениче Сквинцано

Насыщенно-рубиновый цвет.

Интригующий аромат вина наполнен приятными землистыми и бальзамическими оттенками, глубокими фруктовыми тонами (слива, черная вишня).

Бархатистый, точный вкус вина демонстрирует молодые сбалансированные танины, свежую кислотность, фруктовые тона, тонкие пряные нотки и легкую солоноватость в послевкусии.

Превосходно с традиционными блюдами апулийской кухни, хорошо с различными закусками, мясными паштетами.