«Бранко де Фию де Терра, Бейра Атлантико IGP» Фио де Терра 0.75
Насыщенный золотой цвет.
Напоминающий фино, а также с нотками йода, лимона, белых цветов, мела и позитивной оксидации.
Лёгкий, минеральный, со звонкой кислотностью и тонами йода, мяты, цитрусовых, липового мёда и океана.
Панцирные, устрицы, сашими, азиатская кухня и острые блюда.
«Фию де Терра Бранко, Дору DOC» Фио де Терра 0.75
Глубокий золотой. цвет.
Цветочно-цитрусовый, с тонами душистых трав, белых цветов, фруктов с белой мякотью, липового мёда и нюансами дымка.
Деликатный, минеральной, с приглушенной кислотностью и тонами фруктов с белой мякотью, цветов, цитрусовых и липового мёда.
Салаты, белое мясо, нежирная рыба и средней выдержки сыры.
«Портвейн Лэйт Ботлд Винтаж в п.у.» Посаш 0.75
Рубин цвет.
Ароматы голубики, чёрной смородины, специй
Полнотелый и насыщенный, с нотами тёмных ягод, специй и долгим послевкусием
Прекрасно сочетается с сырами, фруктовыми и ягодными десертами, с тёмным шоколадом.
«Примейраш Виньяш Алвариньо» Соалейро 0.75
Светло-золотистый, с зеленоватыми бликами цвет.
Многослойный, с нотами спелых косточковых фруктов, широким спектром цветочных нюансов
Округлый, с нежной текстурой. ноты белой сливы, спелой айвы, нектарина. длительное свежее послевкусие.
Подойдёт к белому мясу под сливочным соусом, всевозможным ракообразным, а также рыбе, приготовленной на гриле.
Резерва Альваринью Винью Верде Doc Соалейру
Насыщенный золотистый цвет. Яркий аромат с оттенками спелых фруктов, сливок, ванили, гвоздики, душистого перца. Полнотелое, с великолепной гладкой кремовой структурой, богатым вкусом, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием с нотой лимонной меренги.
Рекомендуется подавать к горячим грибным закускам, блюдам на основе жирной рыбы, курицы или индейки с добавлением плотных сливочных соусов, зрелым сырам.
«Бранко де Фию де Терра Байррада DOC» Фио де Терра 0.75
Глубокий, золотистый. цвет.
Цветочно-цитрусовый, с тонами ментола, лимона, белых цветов, пряностей, липового мёда и нюансами йода.
Насыщенный, сбалансированный, со звонкой кислотностью и тонами йода, ментола, мяты, цитрусовых и липового мёда.
Рекомендуется к устрицам, белому мясу, морской рыбе.
«Фию де Терра Тинто, Дао DOC» Фио де Терра 0.75
Рубиновый. цвет.
Цветочно-ягодный, с тонами эвкалипта, ежевики, фиалки, пряностей и дымка.
Сочный, минеральный, с шелковистыми танинами, освежающей кислотностью и тонами лесных ягод, фиалки и пряностей. послевкусие длительное, ягодно-пряное.
Мясная паста, каре ягнёнка, томлёная с пряностями телятина.
«Фию де Терра Тинто, Дао DOC» Фио де Терра 0.75
Рубиновый. цвет.
Цветочно-ягодный, с тонами эвкалипта, ежевики, фиалки, пряностей и дымка.
Сочный, минеральный, с шелковистыми танинами, освежающей кислотностью и тонами лесных ягод, фиалки и пряностей. послевкусие длительное, ягодно-пряное.
Мясная паста, каре ягнёнка, томлёная с пряностями телятина.
«Фию де Терра Бранко, Дао DOC» Фио де Терра 0.75
Янтарно-золотой. цвет.
Интенсивный, медово-минеральный, со звонкой кислотностью и тонами петроля, эвкалипта, цукатов, цитрусовых и липового мёда.
Цветочно-медовый, с нотками цукатов, сухофруктов, цитрусовых, белых цветов и липового мёда.
Авторская кухня, сашими, азиатская кухня и острые блюда.
«Портвейн Тони 10 лет в п.у.» Посаш 0.75
Рыжевато-коричневый, с красноватым отливом цвет.
Яркий, выразительный, с нотами кураги, пряностей, орехов. фрукты и древесные ноты
Полнотелый, комплексный, с оттенками пряностей и сухофруктов. послевкусие долгое, с нюансами чернослива
Сочетается с сырами, сухофруктами, выпечкой, лёгкие пудинги.
Пост Скриптум де Кризея, Пратс & Симингтон
Темно-пурпурный цвет и насыщенные ароматы ежевики, вишни, лакрицы, черного чая и цветов. Среднетелое, спелое и сочное во вкусе, с деликатными танинами, соблазнительной текстурой и легкой горчинкой в долгом послевкусии.
Отлично сочетается с ягненком, дичью, выдержанными сырами, колбасами типа чоризо, хамоном.
«Аво Фаушто Бранко Байррада DOC» Кинта Даш Бажейраш 0.75
Золотистый, блестящий цвет.
Очень сложный, фруктово-цитрусовый, гармоничный, с тонами фруктов с белой мякотью, цитрусовых, нюансами эвкалипта и ванили
Округлый, многослойный, с нотами спелых садовых фруктов, айвы, нюансами ванили и тостов
Прекрасно подойдёт к панцирным, нежирным видам рыбы, приготовленным на гриле или просто для медитации.
Седро ду Новал, Кинта ду Новал
Красивый глубокий рубиново-красный цвет. В бокале раскрываются ароматы спелых черных ягод, сливы, копченостей, маслин и сухих трав. Полнотелое, округлое и насыщенное во вкусе, с крепкой структурой, шелковистыми танинами и выраженными минеральными нотками в долгом послевкусии.
Можно порекомендовать к блюдам из телятины, говяжьему стейку, хамону, чорисо.
Бейраш. Луиш Пату. Винья Пан
Яркий рубиновый цвет.
Восхитительный аромат красных ягод, черных оливок, подлеска, легкие тона эвкалипта и минералов.
Вино обладает прекрасной структурой, гладкими танинами и необычайно продолжительным послевкусием с тонами солодки, подвяленных ягод и лёгких специй.
Отлично сочетается со сложными блюдами из красного мяса и дичи: утиная грудка су-вид, говядина веллингтон и стейк рибай.
«Кристимиль, Вино де Испания» Фио де Терра 0.75
Светло-янтарный. цвет.
Типичный для оранжевого вина, с тонами сухофруктов, печеного яблока, цитрусовых, белых цветов, пряностей, свежего хмеля и нюансами йода.
Насыщенный, сочный, со звонкой кислотностью и тонами йода, сухофруктов, пива, цитрусовых, липового мёда и запечённого яблока.
Мелкие кальмары, приготовленные во фритюре, мидии, белое мясо под сливочным соусом, устрицы.
«Пай Абель Бранко, Байррада DOC» Кинта Даш Бажейраш 0.75
Золотистый, блестящий цвет.
Сложный, фруктово-цитрусовый, гармоничный, с тонами фруктов с белой мякотью, полевых цветов, цитрусовых, садовых ягод и нюансами эвкалипта и кремния
Интенсивный, напряженный, минеральный, многослойный, с тонами спелых цитрусовых, фруктов с белой мякотью
Подойдёт к белому мясу под авторским соусом, морской рыбе, приготовленным на гриле и устрицам.
«Резерва Алвариньо » Соалейро 0.75
Светло-золотистый цвет.
Многослойный, интенсивный, фруктово-пряный, гармоничный, с тонами фруктов с белой мякотью, груши, садовых ягод, пряностей и нюансами ванили
С приятной текстурой, с тонами пряностей, персика, свежего миндаля, сандала и оттенками ванили.
Прекрасно подойдёт к тушеному мясу со специями,.
«Аво Фаушто Тинто, Байррада DOC» Кинта Даш Бажейраш 0.75
Тёмный рубин цвет.
Сложный, многослойный, ягодно-пряный, с тонами лесных красных ягод, специй, с нюансами подлеска, эвкалипта и дымка
Яркий, с выраженным танином, хорошей кислотностью, нотами красных лесных ягод, вишни и её косточки, бальзамические ноты
Подойдёт к томлёной со специями телятине, а также хорошему стейку.
Доуз Кинта до Бомфим Винтаж
Насыщенно-рубиновый цвет.
Яркий, наполненный оттенками зрелой ежевики, горной розы, эвкалипта и мяты.
Интенсивный и свежий цветочный аромат с тонами роз и фиалок, которые дополняют тона черных фруктов, лакрицы и специй. Обволакивающий, сухой вкус с деликатными танинами, переходящими в долгое и изысканное перечно-ягодное послевкусие.
Превосходно сочетается с орехами, сухофруктами, шоколадными десертами и голубыми сырами. Рекомендуется декантировать.
«Портвейн Колейта 2001 в п.у.» Посаш 0.75
Рыжеватый с коричневыми оттенками цвет.
Аромат лесных орехов и сухофруктов, тонкие оттенки ванили.
Свежий, элегантный, с приятными нотами выдержки в бочках. нюансы карамели и какао в длительном послевкусии.
Прекрасный самостоятельный дижестив. отлично и в паре с сырами, десертами, орехами, лёгкими пудингами и выпечкой.
|
1
|
7
|
9
|