Тенута ди Вальджиано
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками. Раскрывается интенсивным букетом переспелых темных ягод ежевики, вишни и тонами пряной ванили. Объемное и шелковистое во вкусе со зрелыми танинами и долгим послевкусием спелых ягод и специй.
Салат с ростбифом, паста с рагу из дикого кабанчика, выдержанные сыры.
Бароло Брунете Черетто
темно-гранатового цвета с легкими кирпичными бликами по ободу.
Элегантный и гармоничный, изобилует оттенками клубники, вишни, ментола и эвкалипта.
Щедрый, богатый с превосходно интегрированными танинами, нотами спелых фруктов, ментола, минералов, смолы и дыма, с шелковистой текстурой и стойким послевкусием.
Прекрасно сочетается со стейком из говядины средней прожарки, мясным карпаччо, выдержанными сырами, блюдами с трюфелями, дичью в соусе.
Амароне делла Вальполичелла Классико Ризерва в деревянном футляре
Цвет рубиново-красный с гранатовым отливом. Элегантный и сложный аромат с оттенками вишневого варенья, лепестков розы и специй. Вкус элегантный, теплый, с хорошей структурой, с заметным алкоголем, уравновешенным бархатистыми танинами, приятной кислотность
Жареное мясо, дичь, тушеное мясо, ягненок, выдержанные сыры.
Рокка ди Фрассинелло Баффонеро
Насыщенный рубиновый цвет.
Фруктовый, представленный разнообразными черными и красными ягодами (ежевика, голубика) с легкими тонами ванили. В бокале фруктовые ароматы эволюционируют в ноты табака, шоколада, кофе и цедры апельсина.
Насыщенный, полнотелое и сочное вино, с продолжительным послевкусием.
Мясные блюда, например, тушеная говядина; сыры средней выдержки и выдержанные.
Тенута ди Триноро Россо Тоскана
Вино глубокого гранатового оттенка.
Интенсивный аромат черной малины, красной смородины, корицы, гвоздики и намеками на средиземноморские травы.
Элегантный, необъятный, буквально оглушающий вкус.
Бароло Брунете Черетто,
темно-гранатового цвета с легкими кирпичными бликами по ободу.
Мягкий, деликатный аромат, с нотами вишни, ежевики, лакрицы, земли и специй.
Округлый, с роскошными нотами спелой вишни, смолы, земли, лакрицы и дуба, с мощными танинами и долгим послевкусием.
Прекрасно сочетается со стейком из говядины средней прожарки, мясным карпаччо, выдержанными сырами, блюдами с трюфелями, дичью в соусе.
Кьянти Классико Гран Селеционе Виньето Беллависта, Кастелло ди Ама
Вино глубокого рубинового цвета с легким пурпурным оттенком. Богатый и многогранный букет с яркими тонами черных ягод, сливы, фиалки и сладких специй. Элегантное во вкусе, с типичными для этого вина нюансами лаванды, сливы и устойчивым минеральным послевкусием.
Превосходно с блюдами из мяса и дичи, а так же с традиционными блюдами тосканской кухни.
|
1
|
2
|