Амелия Парк Каберне Мерло Маргарет Ривер
Вино красивого рубинового цвета.
Аромат вина содержит ноты темных ягод и лепестков фиалки.
Элегантный вкус вина демонстрирует красивую танинную структуру и приятные оттенки вишни и сливы.
Вино великолепно сочетается с жареным красным мясом, подается к пряным блюдам и жаркому.
Вирра Вирра Черч Блок Макларен Вейл
Глубокий рубиновый цвет.
Аромат густой черной смородины и темных плодов сливы с оттенками специй и кедра, торфяными и землистыми нотами.
Во вкусе сочные темные ягоды, немного косточки, оттенки пряностей, зрелые танины.
К вину подойдут блюда из красногомяса, говяжьи щечки с грибами, овощи на гриле.
Моллидукер Ту Лефт Фит
Спелая вишня, черная смородина, слива и малина дополнены в аромате оттенками ванили и специй.
Нежный ягодный вкус с прелестными зрелыми танинами поражает фантастической глубиной.
С вином сочетаются мясо на гриле, карпаччо из говядины, говядина, ягненок, свинина, жареное мясо.
Линдеманс Бин 40 Мерло
Вино насыщенного красного цвета с рубиновыми отблесками.
Аромат ежевики, спелой сливы и оттенками обожженного дуба.
Спелые темные ягоды во вкусе вина подчеркнуты шелковыми танинами.
Долгое послевкусие.
Вино подходит к утке с мандариновой заправкой.
Хардис Стемп Каберне Мерло
Прозрачный рубиново-малиновый цвет.
Аромат вишни и черной смородины с мягкими оттенками ванили и сухих луговых трав.
Среднетелое вино с насыщенным ягодно-фруктовым вкусом, тонкой танинной структурой и затяжным послевкусием с оттенками гвоздики, мускатного ореха и ванильно-дубовыми нюансами.
Вино рекомендуется подавать к ветчине и ростбифу, овощам, приготовленным на гриле, блюдам из красного мяса, например томленой голени ягненка с розмарином, пасте болоньезе, мягким и твердым сырам.
Каберне-Мерло Лэйкфилд Крансвик
Вино обладает глубоким рубиновым цветом, яркими фруктовыми и пряными ароматами со сладковатыми нотками дуба. В мягком гармоничном вкусе присутствуют тона черной смородины. Продолжительное послевкусие с шелковистыми танинами и ванильными нюансами.
Прекрасно сочетается с барбекю, красным мясом, приготовленным на гриле, а также с пастой.
Бэнрок Стейшн Мерло
Вино темно-вишневого цвета.
Интенсивный аромат с обилием фруктовых оттенков, преимущественно вишни и малины, а также мягкими нотами специй и лёгкой копчёностью.
Мягкий вкус с приятными танинами, которые прекрасно сочетаются с фруктовыми свойствами этого вина.
Выдержка в дубе делает вино более насыщенным, а также продляет вкус вина в послевкусии.
С вином сочетаются маринованное мясо ягненка, запеченная курица и сезонные теплые салаты с мясом.
Хоуп Вест Зэ Крэкер
Плотный красный цвет с фиолетовыми оттенками.
Яркий букет раскрывается тонами спелой ежевики и вишни, к ним присоединяются легкие пряные нотки, оттенки черного шоколада, кедра, легкие нюансы ванили.
В первой атаке взрыв спелых ягод ежевики и черной смородины наполняет рот сладкими фруктовыми оттенками.
Ягодный вкус подчеркивается сочной кислотностью и оттеняется спелыми танинами, легким дуновением ванили, дуба, шоколада, уводя в долгое, чуть пряное послевкусие.
Сочный, полнотелый стиль Кракера отлично подходит к ягнятине, жареной говядине или блюдам из утки.
Моллидукер Скутер Мерло
Богатый аромат спелых слив с оттенками черных и красных ягод, смягченными бочковой выдержкой.
В бокале на первый план выходят тона шоколада, мускатного ореха, корицы и кардамона.
Мягкость и округлость танинов позволяют вину проявить свои лучшие вкусовые качества.
Крест Каберне Шираз Мерло Юго-Восточная Австралия Харди′с
Рубиново-красный цвет. Насыщенный аромат с тонами спелых слив и темных ягод, с оттенками вишни и малины, окутанным дымкой солоновато-пряных оттенков. Яркий вкус с мятно-пряным характером, оттенками фруктов и ванили в сбалансированном мягком послевкусии с нотками аниса.
Рекомендуется подавать к закускам типа брускетты с утиной печенью и карамелизованным луком, жареному мясу, основным блюдам из телятины, томленой утиной ножке с клюквенным соусом, мясным рагу, домашним пирогам с сытными начинками, твердым сырам.