Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие. Посещая сайт, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.
Вино соломенного цвета.
В аромате тона свежего жасмина, мандарина и белого персика.
Более длительная ферментация позволила создать прекрасное и хорошо сбалансированное вино.
К вину подойдут овощи на гриле, свинина, сыры, рыба или курица на гриле.
Берег реки, спускающейся с горы Санта-Лючия, представляет собой крутые склоны и глубокие овраги. На каменистых почвах одного из таких оврагов, с южной экспозицией и произрастает рислинг для Венте Рислинг Ривербэнк.
Применяется холодная ферментация в стали для сохранения натуральной свежести и ароматики. Выдержка длится 8 месяцев так же в стальных емкостях.
Венте Виньярдс Монинг Фог Шардонне
Вино золотисто-соломенного цвета.
Яркие и свежие ароматы груши, дыни, цитрусовых и зеленого яблока, с оттенками обожженного дуба и ванили, которые проявляются благодаря бочковой выдержке.
Обволакивающий минеральный вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и длительным освежающим послевкусием.
С вином сочетаются сыры, курица, рыба на гриле.
Венте Совиньон Блан Луи Мел
Светло-соломенный цвет.
Прекрасная ароматика спелого грейпфрута и киви, с типичными для данного терруара минеральными оттенками.
Во вкусе яркая и свежая кислотность белого нектарина, долгоиграющая во рту.
К вину подойдут сыры, рыба на гриле, овощи.
Для максимального сохранения свежести и фруктового характера виноград собирался перед рассветом, проводилась холодная ферментация и выдержка исключительно в стальных емкостях.
Бэквудс Зинфандель Резерв
Темно-рубиновый с фиолетовыми отблесками.
Аромат ежевики, малины с мятными и ванильными нюансами.
Яркий и пышный вкус с тонами ежевики, сливы и малины с нотами сладких пряностей.
В послевкусии вступают мягкие танины и усиливаются пряные тона.
Прекрасно подойдет к говядине, ягненку и томатным пастам.
Температура подачи: 14-16°С.
Лонг Барн Шардоне
Бледно-золотистый цвет.
Напоенный солнцем спелый букет с нотами лимонной кожуры, грейпфрута, спелых персиков, ананасов и бананов, ванили и молочной карамели.
Среднетелое, округлое вино, соединяющее сливочную мягкость и освежающую цитрусовую кислотность.
Устойчивое послевкусие с оттенками желтых яблок, цветов апельсина, тостов.
К вину подойдут морепродукты, овощи на гриле, моллюски, курица, телятина, паста.
Выдерживается в бочках из американского и французского дуба.
Краб энд Мо Шардоне
Светло-соломенный цвет с красивым блеском.
Аромат с тонами цитрусовых, тропических фруктов, зеленого яблока и оттенком спелого абрикоса.
Сбалансированное, легко пьющееся вино с гладкой текстурой, сочным фруктово-цитрусовым вкусом и освежающим послевкусием.
К вину подойдут морепродукты, блюда из рыбы, белого мяса, пасты, сыры.
Температура подачи: 10-12°С.
Выдерживается непродолжительное время на осадке в стальных емкостях.
Вестерн Селларс Коломбар Шардоне
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.
Легкий и нежный аромат белых цветов, сочной спелой груши, мандарина, тропических фруктов.
Округлый вкус с гладкой текстурой, хорошим балансом между небольшим количеством остаточного сахара и свежей кислотностью.
В нём заметны оттенки зеленого яблока, груши, ананаса, которые уходят в легкие нюансы цитрусовых цукатов в послевкусии.
Прекрасный вариант на каждый день, свежее, легкое вино, которое отлично сопровождает салаты, закуски, рыбную нарезку, пиццу, морепродукты, приготовленные на гриле, простые блюда из рыбы.
Вудхэвен Шардоне
Блестящий соломенный цвет.
В аромате сочный персик и груша.
Свежее во вкусе вино с тонами лимона, яблока, ананаса и легкими ванильными нотками.
Идеально в качестве аперитива, или с салатами, курицей, феттучини Альфредо.
10% винограда подвергается яблочно-молочной ферментации. 20% готового вина созревает в бочках (80% из французского дуба, 20% американского), в то время как остальные 80% — в стальных чанах на протяжении 30 дней.
Краб энд Мо Зинфандель
Темно-бордовый цвет с фиолетовым отливом по краю.
Аромат с насыщенными тонами спелых темных ягод ежевики, вишни, малины, фруктового джема, оттенками черного перца и корицы.
Сбалансированное, легко пьющееся во вкусе вино с гладкой текстурой, мягкими танинами и гармоничной кислотностью, фруктово-пряным вкусом и длительным слегка дымным послевкусием.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса и птицы, карри, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях.
Лонг Барн Зинфандель
Насыщенный рубиновый цвет.
Богатый, джемовый аромат лакрицы, майорана, зрелого граната, черного перца, переспевшей клубники и малины, сиропа шиповника, ванили и карамели.
Сильный и насыщенный вкус с сильной структурой, бархатными танинами, дымными и кондитерскими оттенками в долгом послевкусии.
С вином сочетаются барбекю, сыры, гриль.
Лонг Барн Ред
Насыщенный рубиновый цвет.
Выразительный букет с оттенками голубичного джема, сливы, вишневого конфитюра, жареных кофейных зерен, древесного дыма.
Среднетелое вино с бархатистыми, гармоничными танинами и аппетитными нотами черной и красной смородины, лесных ягод, кофе, ванили и корицы.
К вину подойдут пицца, овощи на гриле, паста, жареное мясо, бургеры из говядины.
Проводится непродолжительная выдержка в бочках из американского и французского дуба.
Лонг Барн Каберне Совиньон
Насыщенный рубиновый цвет.
Яркий фруктовый букет с нотами черной смородины, черники, черешни, ежевики, ревеня, сушеной вишни, обожженного дерева, кедровой смолы.
Объемный вкус со спелыми танинами, сладкими оттенками спелых черных ягод, шоколада и кондитерских пряностей.
К вину подойдут пицца, овощи на гриле, выдержанные сыры, оленина, барбекю.
Ферментация в стальных чанах, непродолжительная выдержка в бочках из американского и французского дуба.
Пэдлборд Селларс Уайт Зинфандель
Сияющий розовый цвет.
Очаровательный аромат клубники, спелой малины, цветов и цитрусовых.
Сбалансированный вкус с нежной ягодной сладостью, повторяющейся в продолжительном послевкусии.
Вин рекомендуется подавать в качестве аперитива, либо к блюдам и закускам на основе лосося или морепродуктов, паштету из мяса птицы в сопровождении мармелада, легким ягодным или фруктовым десертам и выпечке, свежим сливочным сырам.
Зэ Дог Фазер Зинфандель Резерв
Темный рубиновый цвет.
Аромат с оттенками лесных фруктов, благородной древесины, кедра, мяты и ванили.
Пряный, богатый вкус с нотами черники, спелой сливы и перезрелой малины.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, тапасами, ягненком и пастой с мясным соусом.
Выдержка проходит в бочках из американского дуба в течение 6 месяцев.
Вестерн Селларс Ред Зинфандель
Рубиново-красный цвет с малиновым оттенком.
Средне интенсивный, элегантный, свежий аромат с оттенками красно-черных ягод и пряностей с легким древесным оттенком.
Интенсивный, освежающий, отлично сбалансированный вкус с нотами ежевики, малины, черной смородины, черноплодной рябины, сливового джема, черного перца, вишни и калины и округлыми, деликатными танинами.
Обволакивающее и очень мягкое послевкусие с оттенками кофе и легкой горчинкой.
Вино рекомендуется подавать с пастой, пиццей, запеченной курицей, печеной уткой, тушеной телятиной, ризотто, пряными овощными блюдами, сырами, жареной свининой, шашлыком, бараньей ногой с травами, сосисками на гриле.
Вестерн Селларс Каберне Совиньон
Плотный, рубиново-красный цвет.
Аромат черной смородины, спелой вишни, фруктового джема с легкими пряными оттенками.
Насыщенный, яркий вкус с тонами спелых черных ягод, конфитюра из черной смородины, небольшое количество остаточного сахара даёт легкое ощущение фруктовой сладости и хорошо балансирует уверенные танины, делая их более мягкими.
Послевкусие с оттенками специй.
Гастрономичное вино. Подходит для широкого спектра блюд, от простых мясных закусок до бургеров, шашлыков, барбекю и мяса на гриле с острым соусом.
Вестерн Селларс Зинфандель
Блестящий рубиново-красный цвет.
Элегантный свежий аромат спелой ежевики, малины, черноплодной рябины с легкими нотками черного перца и копченостей.
Мягкий, очень фруктовый, освежающий и отлично сбалансированный вкус с нотами ежевики, малины, черной смородины, черноплодной рябины, сливового джема и округлыми, деликатными танинами.
Обволакивающее, очень мягкое полевкуие с оттенками кофе и легкими нюансами специй.
Благодаря своему мягкому фруктовому стилю вино очень гастрономично и хорошо сочетается с пастой с мясными соусами, пиццей, бургерами, запеченной курицей, уткой, тушеной телятиной, ризотто, пряными овощными блюдами, жареной свининой, шашлыком, сосисками, приготовленными на гриле, сырами.
Прототип Шардоне
Вино золотисто-соломенного цвета.
Насыщенный аромат лимонного крема, персиков и нектаринов, белых цветов.
Полный вкус с фруктовыми, сливочными и ванильными оттенками, гармоничной кислотностью и долгим ярким послевкусием с нюансами цитрусовых и миндаля.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов с насыщенными сливочными соусами, салатам с птицей, теплым салатам, запеченные макароны с сыром или сырной лазанье, мягким и полутвердым сливочным сырам.
Вино выдерживается минимум полгода в дубовых бочках, новых и нейтральных.
Вестерн Селлез Вайнмейкер’с Селекшн Шардоне
Вино бледно-желтого цвета.
Цветочный аромат с оттенками цветущего персика.
Освежающий, округлый, легкий вкус с нежной кремовой текстурой, гармоничной кислотностью и изысканным фруктовым послевкусием.
Вино отлично сочетается с легкими овощными салатами, блюдами из белого мяса и рыбы, сырами.
Прототип Каберне Совиньон
Вино глубокого пурпурного цвета.
Мощный аромат черной смородины, сливы, ежевики, солодки, ванили и копченостей.
Насыщенный полный вкус темных ягод и фруктов, кондитерских специй, повторяющихся в долгом ярком послевкусии.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам на гриле, таким как куриные крылышки барбекю, свиным ребрам в кисло-сладком соусе или острым колбаскам, бифштексам, твердым выдержанным сырам.
Вино выдерживается минимум год в дубовых бочках, новых и нейтральных.
Прототип Пино Нуар
Вино рубинового цвета с малиновыми бликами.
Яркий аромат вяленой вишни, корицы, лепестков роз, ягодных леденцов, с тонкими оттенками графита и бергамота.
Гладкая структура, свежий вкус красных ягод и фруктов с доминантой спелой клюквы в элегантном продолжительном послевкусии.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, таким как бараньи отбивные на гриле или жаркое из свиной лопатки, пасте с томатными или мясными соусами, подкопченному лососю, пастушьей запеканке с бараниной.
Вино выдерживается минимум полгода в дубовых бочках, новых и нейтральных.
Сообщение отправлено!