Вино красное «Godenza, Romagna Sangiovese Superiore DOC» Noelia Ricci 2015

«Бро’, Бьянко Форли IGT» Ноэлиа Риччи 0.75

Светло-золотистый цвет.

Деликатный, скорее цветочный, гармоничный, с тонами белого персика, боярышника, белых цветов и нюансами липового мёда

Нежный, мягкий, сбалансированный, с тонами персика, цветов и горьковатого мёда. несмотря на свою лёгкость, вино обладает длительным, цветочно-минеральным послевкусием

Подойдёт к летним салатам, нежирной рыбе, приготовленной на гриле, а также к невыдержанным сырам.

Анкарани Чентезимино Савиньон Россо

Насыщенный рубиновый с гранатовыми отблесками.

Богатый, устойчивый и сложный аромат с тонами розы и темных ягод.

Насыщенное во вкусе вино со средними танинами, тонами сливы и граната, с терпким послевкусием с приятным горьковато-солоноватым оттенком.

Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из говядины, ягненка, оленины и утки, а также умеренно острым сырам.

Выдержано 14 месяцев.

Анкарани Санта Люза

Насыщенный желтый цвет с золотистым оттенком.

Аромат ликерных фруктов с медовыми оттенками.

Плотный и мягкий вкус с теплотой и устойчивостью от ферментации с шапкой.

Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса с интенсивным вкусом.

Выдержано 18 месяцев.

Анкарани ПерЛаДжойя Равенна

Соломенный цвет.

Аромат боярышника с нотами цитрусовых и легким оттенком лекарственных трав.

Сухой, экспрессивный вкус, минеральный и немного пряный.

Еле заметные танины в послевкусии делают его более ярким и добавляют устойчивости.

Вино прекрасно подойдет ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Выдеражно 4 месяца.

Подере Сарачено Фамозо Баккарето

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Интенсивный и сложный аромат белых фруктов с цветочными оттенками.

Яркий и свежий вкус груши и лимона, легким мускатным оттенком и миндальными штрихами в послевкусии.

Прекрасно подойдет ко многим блюдам из рыбы, белого мяса и овощей, а также неострому салями.

Анкарани Синьоре Фамозо

Бледно-желтый цвет.

Яркий аромат липового цвета, боярышника, жасмина, зеленого яблока и груши.

Легкое, яркое и свежее во вкусе вино с тонами цитрусовых и мускатным оттенком.

Вино прекрасно подойдет ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Выдержано 5 месяцев.

«Россо ди Монтепульчано DOC» Салькето 0.75

Яркий рубиновый цвет.

Фруктовый, с преобладанием ноток вишни, малины, с оттенками подлеска и фиалок

Фруктовый, свежий, сочный, с нюансами лесных ягод и освежающей кислотностью. длительное ягодное послевкусие

Подойдёт к мясной пасте, пицце и молодому сыру.

Терре дель Бруно Горголи

Гранатовый цвет.

Объемный и сложный аромат темной вишни, ванили, корицы и жареного миндаля.

Ароматический профиль повторяется в ярком, интенсивном, но элегантном и хорошо уравновешенном вкусе средней полноты с мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного и белого мяса.

Выдерживается 18 месяцев.

Чу Чу Готико Россо Пичено Супериоре

Насыщенный рубиново-красный цвет с легкими гранатовыми оттенками по краю диска.

Букет комплексный, в нём органично сплетены яркие ягодные тона - черешня, вишнёвое варенье, спелая ежевика, сушеные ягоды, и оттенки пряных трав, черного шоколада, ванили.

Плотный, но при этом бархатистый вкус, с тонким балансом между сочной кислотностью и смягченными выдержкой, явными, округлыми танинами.

Выразительные фруктовые оттенки органично переплетены с нотами пряностей и специй, послевкусие долгое, в нем остаются нюансы вишни в шоколаде и сушеных ягод.

Отличное вино к мясу. Это может быть мясо на гриле, мясная лазанья, рулет из молочного поросенка с пряными травами, жареная или тушеная со специями баранина, утка с пряным или ягодным соусом.

Иль Муро Кьянти Ризерва 2017 г/у

ВИНИФИКАЦИЯ: ферментация в стальных емкостях при контролируемых температурах.

ВЫДЕРЖКА: после ферментации вино выдерживается в больших бочках из каштана в течение 18 месяцев, затем –6 месяцев в бутылках в подвалах хозяйства для достижения максимального баланса созревания.

ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ЗАМЕТКИ: Вино яркого рубинового цвета, в аромате много лесных ягод, шелковица, ноты обжаренного кофе и темного шоколада, которые проявляются, благодаря выдержке в бочке.

 ГАСТРОНОМИЯ: Тибон-стейк.

ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 15-17°C

Терре дель Бруно Кьянти Ризерва Поджо ай Фальки

Кьянти Ризерва темно-рубинового цвета.

Фруктовый аромат лесных ягод с легкими тонами ванили и других сладких пряностей.

Плотный вкус с нотами темной малины, вишни и черешни, множеством сладких пряностей и шелковистыми танинами.

Долгое и хорошо сбалансированное послевкусие.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного и белого мяса.

Выдерживается 16 месяцев.

Pоссо ди Монтальчино Тенута Буон Темпо

Рубиновый цвет.

Интенсивный аромат с нотами вишни, темной малины и сладких пряностей.

Ароматический профиль повторяется в ярком вкусе средней полноты и надолго задерживается в послевкусии с шелковистыми танинами.

Прекрасно подойдет к холодным и горячим блюдам из белого и красного мяса, а также умеренно острым сырам.

Выдержка: 12 месяцев.

Валлепиччола Пьеващата

Рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками.

Аромат черных фруктов с нотами пряностей.

Богатый и глубокий вкус с бальзамическими нюансами в послевкусии.

Вино прекрасно сочетается с сырами, мясом ягненка и пастой.

Кортонези Леонус

Средней насыщенности рубиновый цвет.

Аромат красных ягод (вишни, клубники, малины) и средиземноморских трав.

Среднетелое вино с аккуратными, структурированными танинами и свежей ягодной кислотностью. Хорошо сбалансированное и очаровательное молодое вино.

К вину подойдут белое и красное мясо, твердые сыры, овощи на гриле.

Рубеско

насыщенно рубиновый, с фиолетовым оттенком цвет.

Яркий и элегантный, наполненный оттенками джема из красных фруктов, фиалки, а также нотками табака, корицы и душистого перца.

Сбалансированный, со средней кислотностью и бархатистыми яркими танинами, раскрывающийся нотками красных и черных ягод (вишни, черноплодной рябины), специй, табака, переходящих в долгоиграющее фруктово-перечное послевкусие.

Прекрасно сочетается с барбекю с острым соусом, говяжьим филе с бальзамической приправой и оливковым маслом, ростбифом с жареным картофелем, тушеным угрем, жареным белым мясом и со слегка выдержанными сырами (Пекорино, Пармезан).Температура подачи: 16 - 18 °C.

Ла Браческа Сабацио

Ярко-рубиновый цвет с красными отблесками.

Пряный аромат с тонами спелых ягод, лакричника, табака, черного перца и шоколада.

Очень свежий вкус с бодрящей кислотностью и минеральными нотками.

Невероятно шелковистое и пряное послевкусие.

Вино прекрасно дополнит жареное мясо на углях, мясные деликатесы и итальянскую пасту с копченостями.

Сант’Антимо Россо

происхождение: виноградники расположены в località piancornello, в районе деревни кастельнуово-дель-абате на юго-востоке региона монтальчино. общая площадь 3,4 га - виноградник №3 (4.200 лоз/га) посадки 2001 года и виноградник №5 (4.444 лоз/га) посадки 2001 года. экспозиция - юг. почвы: «галестро» и богатая известью глина. высота от 160 до 230 метров над уровнем моря. система формирования лоз – кордоне сперонато. урожайность около 70 ц/га.

производство: тщательный двухступенчатый ручной винограда по качеству сперва непосредственно на винограднике, затем на сортировочном столе в погребе хозяйства. полное гребнеотделение. ферментация на природных дрожжах протекает в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 24-27⁰с, мацерация длится примерно 12 дней, после чего производится отжим. выдержка 12 месяцев в дубовых барриках 3-4 пассажа (40%) и больших бочках из французского дуба объёмом 60 гл. последующее отстаивание в течение 2 месяцев в ёмкостях нержавеющей стали. объём производства: 15.000-17.000 бутылок в год.

описание: безупречное ”мини-супертосканское” вино с чистым и высоким голосом монтальчино. солирует свежесть и структура санджовезе гроссо, каб и мерло красиво ассистируют ягодными аккордами. у этого вина всё по-красоте, слаженно и аппетитно. прекрасно пьется уже сейчас.

Вилла Антинори Кьянти Классико Ризерва

Интенсивноый рубиново-красный цвет.

Насыщенный аромат красных ягод (красной смородины, вишни и малины) с оттенками засахаренных фруктов, дуба и пряностей, в частности, корицы.

Яркий, выразительный вкус с фруктовыми тонами, эластичными танинами и долгим, затяжным послевкусием с легкими дубовыми нотками.

Это выдержанное Кьянти составит гармоничную пару различным блюдам из мяса, дичи и зрелым сырам.

60% вина выдерживалось в небольших старых бочках из французского и венгерского дуба.

Кастелло ди Босси Кьянти Классико

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Многогранный, богатый аромат с оттенками сливы, ежевики, малины, пряностей и дуба.

Свежий, гармоничный вкус с приятной терпкостью, элегантными танинами и сбалансированным послевкусием.

Вино великолепно в сочетании с дичью и красным мясом. Подается к овощам, приготовленным на гриле, и зрелым сырам.

Валлепиччола Кьянти Классико

Рубиновый цвет.

Спокойный и открытый аромат с нотами спелой вишни и малины.

Вкус с тонкими и бархатистыми танинами.

Длительное послевкусие со свежим финишем.

Вино прекрасно сочетается с сырами, блюдами из красного мяса, лазаньей, тушеным мясом

Говерно алл’Узо Тоскано Тенуте Поджиокаро

Вино обладает насыщенным рубиново-красным цветом и элегентным гармоничным ароматом с нотками красных фруктов и пряностей. Во вкусе мягкое, округлое, с приятным свежим послевкусием.

Отлично сочетается с блюдами из мяса, приготовленного на гриле, блюдами из птицы, пастой, кростини ди фегато, а также с выдержанными сырами.

Россо ди Монтепульчано Каннето

Вино обладает рубиново-красным цветом, фруктовыми ароматами с цветочными нотками, во вкусе также ощущаются фруктовые тона, длительное послевкусие с шелковистыми танинами.

Сочетается с пастой под мясным соусом, с мясными закусками.

Россо ди Монтальчино Тенуте Поджиокаро

Вино обладает ярким рубиново-красным цветом, букетом ароматов спелых ягод и специй, во вкусе сложное, сбалансированное, гармоничное, с длительным послевкусием.

Отлично сочетается с насыщенными первыми блюдами, блюдами из красного мяса, выдержанными сырами.

Пианиросси Сидус Монтекукко

Вино рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Фруктовый аромат с нотками вишни и лесных ягод.

Округлый вкус с мягкими танинами и долгим приятным послевкусием.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, приправленными пикантными соусами, а также с дичью и сырами.

Выдерживается 10 месяцев во французских барриках.