Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Внешний вид:
Вино яркого рубиново-красного цвета
Аромат:
Аромат вина раскрывается нотами свежей клубники, мяты, табака, дополненными пряными нюансами
Вкус:
Вино обладает округлым фруктовым вкусом с хорошей структурой, нотами черной смородины, черешни, ванили и долгим мягким послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Вино хорошо сочетается с дичью, блюдами из красного тушеного мяса, например, говяжьими ребрышками.
"Les Pagodes de Cos"— второе вино Шато Кос д’Эстурнель. Виноградные лозы произрастают в том же терруаре, и урожай обрабатывается таким же образом, как и для первого вина, а основное отличие — в возрасте лоз: они просто молодые (от 5 до 20 лет) и их корням предстоит вырасти, чтобы достать до полной глубины в щебнистых почвах. Это элегантное вино можно употребить сейчас, либо в течение 15-20 лет после бутилирования. Урожай для "Ле Пагоде де Кос" собирают вручную с южных и восточных склонов, расположенных на известняковых почвах, где средний возраст лоз составляет 15 лет. Винификация осуществляется в деревянных бочках. Вино выдерживают в бочках из французского дуба (в зависимости от винтажа обновленных от 20 до 80%) в течение 18 месяцев.
Шамболь-Мюзиньи. Альбер Бишо
Вино рубинового цвета с прозрачным гранатовым ободком.
Лёгкий, деликатный аромат чёрной вишни и черешни с элегантными цветочными нотами розы и фиалки.
Очень мягкий вкус с хорошо сбалансированной структурой и тонкими бархатистыми танинами. Запоминающееся, интенсивное фруктовое послевкусие.
Идеально сочетается с изысканно приготовленным красным мясом и нежными сырами.
Алос-Кортон Премье Крю. Домэн Дю Павильон. Кло Де Марешод. Монополь
Вино прекрасного гранатового цвета.
Аромат покоряет оттенками ежевики, клубники, нотами деликатных специй, чая и какао.
Полнотелое, округлое, с приятными бархатистыми танинами. Долгое послевкусие, запоминающееся фруктовыми оттенками.
Прекрасно сочетается с дичью, изысканными блюдами из красного мяса и классическими сырами.<BR>
Мерсо. Домен Битузе-Приёр
Светло-соломенный цвет с золотистыми отблесками
Насыщенный аромат спелой груши, желтого яблока и фундука
Вино обладает округлой текстурой, мягкой кислотностью и великолепным минеральным послевкусием
Вино прекрасно подойдет к блюдам из белой рыбы, белого мяса и сырам средней выдержки
Поммар. Домэн Дю Павильон Кло Дез Урсюлин
Рубиновый цвет с гранатовыми отблесками
Пышный аромат раскрывается оттенками вишневого джема и черных лесных ягод, переходящих в тона какао, подлеска и специй.
Насыщенный вкус с бархатистыми, но отчетливыми танинами. Продолжительное послевкусие с оттенком вишневой косточки.
Оленина, приготовленная в красном вине, каре ягненка, говяжья вырезка в трюфельном соусе, выдержанные сыры
Море-Сен-Дени. Альбер Бишо
Насыщенный рубиновый цвет
На первый план выходят ароматы кислой вишни, дымные тона, ноты табака и аккуратные дубовые оттенки.
Вкус сбалансированный, минеральный, с нотами красных фруктов и лакрицы. Послевкусие объемное, с приятными фруктовыми оттенками.
Прекрасно сочетается с блюдами из говядины, баранины, птицы и кролика
Жеврэ Шамбертен. Альбер Бишо
Тёмно-рубиновый цвет с гранатовым ободком
В букете доминируют оттенки черных и красных ягод (вишня, ежевика, можжевельник), со временем раскрываются животные нотки мускуса, меха, сладковатые оттенки лакрицы и специй.
Полнотелый, насыщенный вкус с деликатными танинами, идеально сбалансированной кислотностью и крепким каркасом. Длительное послевкусие с оттенками лесных ягод и специй
Выдержанные сыры, паштеты из дичи, говядина по-бургундски, петух в вине.
Нюи Cен-Жорж. Альбер Бишо
Вино рубинового цвета с малиновым ободком.
Яркий ягодный яромат с оттенками красных лесных ягод, грибов и подлеска.
Деликатный вкус с нотками пряных специй, вишни и имбирного пряника. Идеальный баланс в долгом приятном послевкусии.
Подается к красному мясу, выдержанным сырам, блюдам с соусом демигляс.
Шабли Премье Крю. Домэн Лон-Депаки. Вокопен
Вино соломенного цвета.
Сложный, выразительный аромат, сочетающий оттенки белых цветов и сливочного масла с минеральной и цитрусовой нотами.
Яркое, полнотелое вино, раскрывающееся во рту тонами, лимонного крема, сухофруктов и лесного ореха.
Карпаччо из белой рыбы, эскарго (улитки) по-бургундски, жульен с гребешкамии; все виды рыбы, блюда из белого мяса.
Шатонеф-Дю-Пап. Габриэль Мэфр. Лорюс
Вино блестящего рубиново-гранатового цвета
Аромат вина яркий и притягательный. С оттенками сливы, вишни, ежевики и опалённого можжевельника
Вино гладкое и красочное. С нотками черных и красных ягод, аниса, черного чая и графита
Отлично сочетается с красным мясом, блюдами из дичи и грибов
Шабли Премье Крю. Домэн Лон-Депаки. Вайон
Вино привлекательного бледно-желтого цвета.
Богатый, изысканный аромат, напоминающий свежесть фруктов, луговых цветов и утренней росы.
Полнотелый, свежий вкус с прекрасной структурой, тонами миндаля, цветов-медоносов и минералов.
Жульен с гребешками и креветками, блюда из белого мяса, все виды рыбы.
Мерсо. Домен Битузе-Приёр. Ле Корбен
Соломенно-желтый цвет с золотистыми отблесками
В первом носе - яркие минеральные тона вкупе с оттенками желтого яблока и цветов-медоносов
Округлое, деликатное вино с прекрасно сбалансированной кислотностью, невероятно длительным финишем с оттенками мела и морской гальки
Белая рыба, белое мясо, моллюски
Шато де Монтифо X.O. Сильвер Пти Шампань в п/к (бутылка Аттитьюд)
Внешний вид:
Коньяк медного цвета.
Аромат:
Ароматы засахаренных абрикосов и слив, легкий оттенок какао.
Вкус:
Коньяк «маслянистый» и мягкий, элегантный и многогранный. Длительное пряное послевкусие.
Гастрономические сочетания:
Рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.
Шато де Монтифо X.O. Пти Шампань в п/к
Внешний вид:
Коньяк медного цвета.
Аромат:
Сложный, глубокий аромат с оттенками увяленных фруктов, карамели, дуба и жареного миндаля.
Вкус:
Восхитительный вкус, с характерной бархатистостью и сластинкой, выраженное рансьо в длительном послевкусии.
Гастрономические сочетания:
Роскошный дижестив, рекомендуется к крепкой сигаре.
Шато де Монтифо X.O. Пти Шампань
Внешний вид:
Коньяк медного цвета.
Аромат:
Сложный, глубокий аромат с оттенками увяленных фруктов, карамели, дуба и жареного миндаля.
Вкус:
Восхитительный вкус, с характерной бархатистостью и сластинкой, выраженное рансьо в длительном послевкусии.
Гастрономические сочетания:
Роскошный дижестив, рекомендуется к крепкой сигаре.
Шато дю Тарике VSOP Магнум в дер.кор Ба-Арманьяк
Внешний вид:
Золотисто-янтарный цвет с ярким блеском.
Аромат:
Концентрированный сложный аромат, с нотами чернослива, горячего хлеба, с оттенками тоста и пряника; затем появляются ароматы пекарни, рансьо и засахаренных фруктов
Вкус:
Мягкий, округлый, безо всякого ощущения алкоголя, с нотами ванили, дуба и мочёных ягод.
Гастрономические сочетания:
Рекомендуем подавать при комнатной температуре в качестве дижестива.
Пти Шампань Шато де Монтифо Наполеон Сигар Резерв в п/к
Внешний вид:
Янтарно-золотой коньяк.
Аромат:
Ноты сухих цветов, ванили, яркие оттенки тона «рансьо»: дымок, каленые орешки.
Вкус:
Во вкусе мягкий, с пряной нотой зеленого табачного листа, шоколада и сухофруктов.
Гастрономические сочетания:
Лучшее сопровождение к сигаре.
Шампанское Морис Вессель Гран Крю Миллезим
Насыщенный глубокий цвет золота.
Рафинированный и зрелый букет с тонами сухофруктов, свежей выпечки и орехов с цитрусовыми нюансами.
Объёмное и тельное во рту, но с хорошей осанкой и свежестью, акцентирующей внимание на нотках сена, белого абрикоса и красной смородины.
Великолепный аперитив. Блюда из белой рыбы, брускетты с морепродуктами, моллюски в белом вине.
Пти Шампань Шато де Монтифо Napoleon
Внешний вид:
Насыщенный янтарный цвет.
Аромат:
Элегантный, пышный аромат с оттенками липового цвета, сухих цветов и чернослива в шоколаде.
Вкус:
Мягкий, изысканный вкус с тонами ванили, сухофруктов и сливы, яркие признаки "рансьо".
Гастрономические сочетания:
Прекрасный дижестив, подходит к кофе и темному шоколаду.
Шато дю Тарике XO графин Шанс в п/к Ба-Арманьяк
Внешний вид:
Золотистый цвет светлого дуба.
Аромат:
Интенсивный аромат с нотами горячего хлеба, засахаренных фруктов и жареных орехов.
Вкус:
Свежий и округлый, с оттенками ванили, сухофруктов и обжаренного кофе в финале.
Гастрономические сочетания:
Идеальный дижестив и сопровождение к дорогим сигарам.
Шампань Боннэр. Гран Крю Блан Де Блан. Краман Винтаж Брют
Золотистый цвет с красивой игрой пузырьков.
В освежающем аромате шампанского гармонично переплетаются оттенки цитрусовых, желтых яблок, белых цветов и луговых трав.
Вкус шампанского изысканный, свежий, чистый, отлично сбалансированный, с гладкой текстурой и яркой кислотностью.
Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам из морепродуктов, рыбе, омарам.
Игристое Выдержанноешампань. Бонне-Понсон. Жюль Бонне. Блан Де Нуар. Экстра-Брют. Премье Крю
Соломенный цвет.
Аромат сложный, богат нотками яблочного пирога и сухофруктов.
Свежий и одновременно сочный вкус с нежно соблюденным балансом и деликатным минеральным финишем.
Шампанское составит превосходную пару с блюдами из рыбы, морепродуктами, сырами.
Пти Шампань Шато де Монтифо V.S.O.P в п/к (бутылка Миллениум)
Внешний вид:
Коньяк янтарного цвета.
Аромат:
В первичном аромате - ноты цветов винограда, которые отступают, чтобы проявились тона липы, в финале прекрасного аромата сухих цветов.
Вкус:
Фруктовый коньяк с доминантами груши и абрикоса. Очень податливый и тонкий во рту.
Гастрономические сочетания:
Универсальный дижестив.
Шато де Монтифо Резерв Спесьяль Пти Шампань Мишель Валле в п/к
Внешний вид:
Коньяк золотисто-медного цвета.
Аромат:
Тонкий, изысканный аромат, сотканный из нот цветущей липы, ванили и сухих цветов.
Вкус:
Вкус мягкий, деликатный, с оттенками абрикоса, сливы и дуба. Длительное послевкусие с еле уловимой горчинкой апельсиновой цедры.
Гастрономические сочетания:
Превосходный дижестив, подавать вместе с сигарой средней крепости.
Дюпюи XO в п/к (декантер)
Внешний вид:
Коньяк демонстрирует насыщенный золотисто-янтарный цвет.
Аромат:
Благородный аромат коньяка окутывает нотами темной сливы, банана, цукатов, цветов, кофе мокко, лесных орехов и миндаля.
Вкус:
Вкус коньяка богатый, насыщенный, мощный, глубокий, сложный, но при этом мягкий, гармоничный, округлый, изысканный и хорошо сбалансированный, с фруктово-цветочными акцентами, дополненными нюансами специй, благородной древесины, жареных орехов и рансьо, долгим, слегка терпким послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Коньяк прекрасен как в чистом виде, так и со льдом или небольшим количеством воды, в составе коктейлей. Также хорошо сочетается с горьким шоколадом, сухофруктами, орехами и сырами.
Сообщение отправлено!