Полугар Уайт Рэббит

Дистиллят из соложенной и несоложенной пшеницы.

Нежный, мягкий аромат теплого пшеничного хлеба с оттенками сухой травы, меда и легкой кислинки капустного рассола.

Чистый вкус с основной нотой белого хлеба, яркими цветочными тонами, плодовой сладостью и легкой горчинкой.

С Пшеничным полугаром сочетаются свинина, баранина, жирная рыба, буженина, супы, соленья, пельмени, белое мясо, рулька, картофель.

Дистиллят из соложенного и несоложенного ячменя, прошедший тройную перегонку в медном кубе и тщательную очистку свежим яичным белком и березовым углем.

В аромате ячменная коврига, отруби, солома, лесные орехи, хлеб.

Мягкий, насыщенный, согревающий вкус, чуть сладковатый и уютный.

К Ячменному Полугару лучше всего подойдут уха, мясная солянка, щи, студень.

Дистиллят из ржи и пшеницы с настоем спелой вишни, добавляемым перед третьей перегонкой.

Вкус ароматной спелой сочной вишни, мягкий, свежий, с легкой горчинкой вишневой косточки и натуральной вишневой кислинкой, не приторный.

Вишневый Полугар прекрасно сочетается со всеми традиционными блюдами и десертами и арит очень мягкое, приятное опьянение, не вызывая похмелья. 

Очищается березовым углем.

Маркус Визер Груша Вильямс

Прозрачный цвет с легким золотистым оттенком.

Яркий аромат спелой груши.

Округлый, мягкий вкус с выраженными нотами груши, ванили. Продолжительное послевкусие.

Подавать охлажденным в качестве аперитива и дижестива.

Грушевый шнапс прекрасно сочетается с большинством достаточно жирных и сытных блюд немецкой кухни, свининой, уткой, колбасами, сосисками, тушеной капустой.

Чивас Ригал 12 лет

Виски сияющего, теплого янтарного цвета.

Аромат с нотками диких трав, вереска, меда и садовых фруктов.

Округлый, сливочный, насыщенный вкус с тонами спелых медовых яблок, ванили, орехов и ирисок

Послевкусие богатое, продолжительное.

Виски является прекрасным дижестивом, отлично сочетается с сигарой.

Пендерин Кельт

Мягкий аромат торфяного дыма, «раннее утро на скалистом побережье» и джем на теплом поджаренном тосте.

Богатый сладкий вкус с дымными и немного медицинскими тонами.

Легкая горчинка переходит в длительное освежающее послевкусие.

Бельвуа Финисьон Грен Фен

Аромат с зерновыми оттенками, специй, мёда и белых цветов.

Округлый вкус с нюансами желтых фруктов, запечённого яблока и пряника.

Долгое и свежее послевкусие.

Виски подходит на дижестив.

Пендерин Миф

Освежающий аромат цитрусовых, яблок, груши и тропических фруктов.

Первичная сладость, которая впоследствии развивается в освежающую горчинку с насыщенными, все более доминирующими фруктовыми оттенками.

Средний возраст спиртов – 5-6 лет (мастер купажа лично отбирает бочки от 3-15 лет).

Основная выдержка проходит в специально отобранных бочках из-под бурбона (Buffalo Trace) с последующей выдержкой в бочках из-под Rich Oak.

АБК6 Абекассис ВСОП Гран Шампань

Коньяк золотистого цвета с янтарными отблесками.

Аромат с тонкими нотами сладких специй и освежающего ментола.

Элегантный вкус с древесными оттенками и шелковистыми танинами.

Оствежающее минеральное послевкусие с оттенками специй и сухофруктов.

Коньяк можно подавать чистым или со льдом.

Рустер Рохо Аньехо Смоукд Пайнэппл

Текила с ароматом дыма и ананаса.

Во вкуе оттенки карамели, дуба и дыма.

Текилу можно употреблять в чистом виде, с солью и лимоном, апельсином, корицей, а также добавлять в состав разнообразных коктейлей.

Температура подачи: 18-20°С.

Выдерживается 12-18 месяцев в 200-литровых бочках из американского белого дуба среднего или сильного обжига, в которых раньше хранился виски Jack Daniel’s.

Стара Соколова Дуня

Плодовая водка (ракия) из айвы – фруктовый дистиллят тройной перегонки с выдержкой в стальных чанах в течение одного года.

Немного сладковатая ракия, очень богатая ароматом спелой айвы и мягким свежим вкусом с приятной айвовой терпкостью.

Камю ВСОП

Коньяк золотистого цвета с медовыми оттенками.

В аромате преобладают ноты корицы, ванили, сухофруктов и оттенки белых цветов.

Во вкусе деликатные цветочные тона, тонкая древесная горчинка.

Плавное послевкусие с шоколадным тоном, поддерживаемое спиртовой интенсивностью.

Прекрасен в чистом виде или со льдом.

Температура подачи: 18-20°С.

Для выдержки спиртов используются исключительно небольшие мелкопористые бочки деликатного обжига объемом 350 литров, что позволяет обеспечить максимальный контакт между жидкостью и древесиной. Бочки выдерживаются во влажных погребах не менее 4-х лет.

Бобби’с Схидам Драй Джин

Cвежее и пряное сочетание растительных компонентов джина, таких как можжевельник, семена фенхеля, кориандр и шиповник, и традиционных индонезийских специй по рецепту дедушки Якобуса Бобби Альфонса, таких как лемонграсс, гвоздика, корица и перец кубеб – изысканное выражение голландского мужества, подпитываемого индонезийским духом.

Пол Джон Нирвана

АБК6 Абекассис ВС

Золотой цвет с янтарными отблесками.

Аромат с древесными и ванильными нотами развивается в сторону свежих фруктов, белых цветов и меда.

Гибкий и деликатный вкус с фруктовыми и ванильными оттенками.

Коньяк можно подавать чистым или со льдом.

Рустер Рохо Бланко

Белая текила с ярким цитрусовым ароматом, который дополняется сладостью и оттенками перца.

Гладкое послевкусие средней продолжительности.

Текилу можно употреблять в чистом виде, с солью и лимоном, апельсином, корицей, а также добавлять в состав разнообразных коктейлей.

Температура подачи: 18-20°С.

Выдерживается не менее 10 часов после дистилляции в перегонных кубах из нержавеющей стали.

Дорагросса Лондон Драй Джин

Высококачественный крафтовый джин, идеально подходящий для самых популярных итальянских аперитивов, других напитков и употребления в чистом виде.

Клод Шателье ВСОП

Золотистый цвет.

Гармоничный аромат из оттенков специй, спелых фруктов (абрикос, груша), цитрусовых (апельсин, цедра лимона), ванили и легких дубовых ноток.

Фруктово-пряный вкус с хорошей структурой, низкой спиртуозностью, легкостью для питья и приятными цитрусовыми мотивами.

Коньяк идеален в качестве дижестива в чистом виде.