Placet Valtomelloso

Ла Монтеса, Бодегас Паласиос Ремондо

Вино яркого рубинового цвета с ароматами лесных ягод, кедра, пряностей, нотками темного шоколада и кофе. Насыщенный, комплексный вкус с шелковистыми танинами и длительным ягодным послевкусием.

Идеально в сочетании с мясом, приготовленным на гриле и выдержанными сырами.

Флор Де Муга

происхождение: виноградники в прохладных зонах la rioja alta, почвенный состав варьируется от супеси (матурана), глины и известняка (гарнача бланка) до известняка с железистой глиной (виура).

производство: ручной сбор в небольшие поддоны в период оптимальной зрелости винограда, для доставки используются машины-рефрежираторы.  после гребнеотделения и короткой мацерации в пневматическом прессе используется только сок, полученный самотёком, который затем ферментируется при прохладных температурах в небольших дубовых бочках, по завершении брожения находится в контакте с тонким осадком в течение 3 месяцев в “oeuf de beaune”, цементных ёмкостях в форме яйца. последующая выдержка - 6 месяцев в новых бочках из французского дуба невер и бертранж изготовления собственной бондарни. перед релизом выдерживается ещё 18 месяцев в бутылке. 

описание:  элегантный, сложный нос выводит на первый план живые и тонкие ароматы зеленого яблока, мандарина и грейпфрута наряду с оттенками персика, белых цветов и толики ванили. нежное и гладкое в атаке, развивает прекрасную гармонию и свежесть на фоне объема, минеральности и долгого, хрустящего финала.

Рамон Бильбао Лаломба Финка Лалинде

Бледный персиково-розовый цвет.

Аромат свежих красных ягод, абрикосовой кожицы, личи, шафрана, кровавого апельсина, средиземноморских трав.

Хорошо сбалансированное, освежающее вино, в котором яркие оттенки свежих фруктов сбалансированы мягкостью благодаря выдержке на осадке.

С вином сочетаются рыба, морепродукты, аперитив.

Онорабль Гомес Крусадо

Вино обладает глубоким темно-вишневым цветом, сложным ароматом с нотками темных фруктов, лакрицы, вишни и специй. Хорошо сбалансированный вкус сочетает в себе фруктовые и перечные тона.

Идеально сочетается с антрекотом, ягненком на гриле, жареной говядиной и карпаччо.

Рамон Бильбао Лимите Норте Темпранильо Бланко Матурана Бланка

Бледно-золотистый цвет.

Средне-интенсивный аромат цедры лайма и лимона, персика, груши, желтого яблока и белых цветов.

Сбалансированный и свежающий вкус, слегка терпкий, пряный, сложный и долгий.

Серьезное вино для любителей богатых, многогранных белых вин.

К вину подойдут телятина, паста, блюда из домашней птицы, ризотто с морепродуктами.

Финка Нуэва Ресерва, Финка Нуэва

Глубокий рубиновый цвет. В аромате раскрываются тона красной смородины, вишни, табака и кожи. Среднетелое, яркое и плотное во вкусе, с бархатистыми танинами и оттенками ягодного джема в долгом послевкусии.

Хорошее сочетание с жирными мясными блюдами, например, дичь и баранина под ягодным соусом, выдержанные сыры.

Маркиз де Муррьета Пример Розе

Вино лососевого цвета.

Тонкий аромат красных ягод.

Элегантное вино с хорошо сбалансированной кислотностью, тонкой пикантной горчинкой и нотами зимних ягод.

Вино прекрасно сочетается с кальмарами и креветками, морскими гребешками, беконом, картофельным пюре с трюфелями, маринованной куропаткой, фуа-гра; холодный суп из помидоров, авокадо и с копченым угрем.

Температура подачи: 8-10°С.

Эгомей

Насыщенный темно-вишневый цвет.

Комплексный аромат с нотами красных и черных ягод, чернослива, засахаренных фруктов, тона ванили, дуба, заметными легкими копчеными нотками и минеральным оттенком.

Выразительный, комплексный вкус с хорошо интегрированными танинами.

Отличный баланс между фруктовой основой и оттенками нового французского дуба придает ощущение силы, изящества и элегантности.

Долгое послевкусие с фруктово-пряными нотками.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, в особенности с жареной ягнятиной.

Эль Пунтидо

Дымные, щедрые ароматы черной малины, душистого перца, аниса и сухоцвета вкупе с отчетливой минеральностью.

Сочный, привлекательный вкус с ягодной нотой и притягательной чистотой.

Вино производит огромное впечатление, финальный аккорд кристально чистый и, несмотря на 100% новых французских барриков, удивительно фруктовый.

Выдерживается 18 месяцев в новых французских бочках.

Контино Гарнача

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Яркий цветочный аромат розы с легким оттенком фруктов (клубника, черешня) и специй (черный перец).

Развитой вкус и долгое послевкусие.

Риоха Муга Резерва

Маркиз де Муррьета Резерва

Темно-рубиновый цвет.

Утонченный и сложный букет с нотами вишни, сливы, полевых цветов и легкими оттенками специй.

Элегантное и великолепно сбалансированное вино с богатыми танинами и продолжительным послевкусием с нотами спелых ягод и фруктов.

К вину подойдут все виды красного мяса, хамон, запеченная треска, свиная и говяжья вырезка, мягкие сыры и сыры с голубой плесенью.

Температура подачи: 16-18°С.

Риоха Муга Резерва

Эль Техар Финка де Лос Арандинос

Гранатовый цвет.

Аромат с нотами ежевичного джема, компота из лесных ягод, лакрицы, ванили и черного перца.

Аромат вина отражается в средней полноты вкусе, глубоком, интенсивном и мягком, и надолго задерживается в послевкусии.

Прекрасно подойдет к белому и красному мясу, а также умеренно острым сырам.

Выдержка: 14 месяцев.

«Харрарте Робле, Риоха DOCa» Абель Мендоса 0.75

Подойдёт к различным сыровяленым колбасам, незатейливой пасте, пицце и молодым сырам.

Баскоменди

Вино насыщенного вишнево-красного цвета, в букете ощущаются ароматы ежевики, ванили, орехов, дуба и бальзамические оттенки. элегантный, насыщенный вкус с долгим послевкусием. хорошо сочетается с холодными мясными закусками, горячими блюдами из белого.

Каладос дель Пунтидо Темпранильо

Мягкое и сбалансированное вино с тонами выдержки. идеальное сопровождение для выдержанных сыров.

Куне Гран Ресерва

Насыщенный красный цвет.

Яркий и привлекательный аромат красных и черных ягод и тонким лакричным дополнением.

Элегантный и сбалансированный вкус с обилием фруктовых оттенков и живой кислотностью.

С вином сочетаются горячие мясные закуски, сыровяленые колбасы, паштеты из дичи, блюда из красного мяса, приготовленные на открытом огне, тушеная с пряностями баранина, блюда из говядины с грибами, дичь под ягодными соусами, выдержанные сыры.

Рамон Бильбао Гран Резерва

Вино гранатового цвета

Аромат костра и сушеной сливы дополнен оттенками вяленых фруктов, сладкого табака.

Живой вкус с оттенками изюма, нотками пряностей и шелковистыми танинами.

К вину подойдут красное мясо, дичь.

Реал Рубио Резерва

У вина насыщенный гранатовый цвет с легкими кирпично-красными оттенками и рубиновыми бликами.

Сложный, выразительный букет с нотами черных фруктов, сладких специй, оттенками кожи, копченостей, кофе и табака.

долгая выдержка во французском дубе придаёт аромату легкие нюансы ванили и жареных тостов.

Вкус вина мягкий, шелковистый, танины хорошо проявлены, но округлые и бархатистые, хорошо сбалансированы живой кислотностью.

Вкус наполнен фруктовыми и цветочными оттенками, в которых угадывается чернослив, фиалка, горький шоколад, ваниль, корица.

У вина приятное, продолжительное послевкусие с пряным оттенком.

Идеально сочетается мясным карпаччо, стейками, мясом, приготовленным на гриле, мясными пирогами, пряными и острыми мясными блюдами, выдержанными сырами.

Лар де Пола Темпранильо Ресерва

Вишнево-красный цвет.

Насыщенный букет ароматов спелых фруктов с нотками специй

Элегантный и приятный, хорошо структурирован, со зрелыми и изящными танинами

Идеальное сочетание с красным мясом, дичью, хамоном и выдержанными сырами

Ролланд и Галаррета Риоха

Глубокий темно-вишневый цвет.

Живой, деликатный букет с ароматом солодки и спелых красных фруктов, а также пикантными нотками специй.

Богатый, сочный и элегантный. Полнотелое вино с обильными танинами, образующими бархатную структуру. Приятное и продолжительное послевкусие.

Идеальное сочетание с жареным и тушеным красным мясом, дичью, хамоном и выдержанными сырами.

«Пьес Негрос, Риоха DOCa» Артуке 0.75

Насыщенный рубиновый цвет.

Благородный, достаточно сложный, с тонами лесных ягод, кассиса, спелой вишни, пряностей, а также нюансами фиалки и ванили

Свежий, сочный, структурированный, и вместе с тем элегантный, с тонами лесных ягод, ежевики, кассиса, фиалки и пряностей. вино обладает длительным, очень минеральным финишем

Подойдёт к томлёной со специями телятине, каре ягнёнка, и средней выдержки сырам.

Лимите Сур де Рамон Бильбао Гарнача

Рубиновый цвет средней насыщенности.

Интенсивный и сложный аромат свежих красных ягод (клубника, вишня, малина), фиалки и лаванды, белого и розового перца, пряных трав.

Освежающий вкус с высокой кислотностью, бархатистыми, гармоничными танинами.

Долгое и многогранное послевкусие с сочными фруктовыми оттенками и пряными древесными нюансами.

К вину подойдут утка, тушеные овощи, мясо на гриле.