Pinotage

КВВ Перолд Трибьютум

Глубокий красный цвет.

Интенсивный, сложный, с преобладанием оттенков карамели, спелой вишни, сливы и нотками молотого белого перца.

Шелковистая структура с мягкими элегантными танинами, а также ярким ягодным послевкусием.

Прекрасно сочетается с различными мясными блюдами, жареной дичью, блюдами с карри, сырами (чеддер и голубые сыры).

Симонсиг Франс Малан Кэйп Бленд

КВВ Менторс Пинотаж

Глубокий красный цвет.

Современный стиль Пинотажа с яркими ароматами красных ягод, нотами горького шоколада, марципана, грильяжа, шоколадных кексов, а также нюансами кожи.

Сладкие и сочные танины сочетаются с нотами шоколада и граната.

Заманчиво мягкий вкус сопровождается длительным благородным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами, жареной дичью, блюдами с карри, сырами (чеддер и голубые сыры).

Симонсиг Редхилл Пинотаж

Руйланд Пинотаж Стелленбош Wo Каапзихт

Вино пурпурного цвета с рубиновыми бликами. Сложный аромат раскрывается нотами спелых черной сливы, ежевики, лесной малины, табака, кофе, лакрицы и ванили. Насыщенный вкус с оттенками ягодного пирога, сладких пряностей, фруктовой пастилы завершается роскошным, бархатистым, бесконечно долгим послевкусием.

Рекомендуется подавать к сырокопченым мясным деликатесам, стейкам, приготовленным на открытом огне, южноафриканским мясным специалитетам, таким как жареные на гриле страусиные стейки или филе спрингбока.

Руперт&Ротшильд Классик

рубиново-красный цвет.

Черные фрукты, ноты минералов и карандашной стружки. Со временем появляются оттенки ягод и специй.

Мягкий и шелковистый с оттенками специй, чайного листа и темного шоколада.

Вино прекрасно сочетается с говяжьей вырезкой, дичью, с сырами средней выдержки.

КВВ Менторс Совиньон Блан

Янтарно-желтый цвет.

Интенсивный и сложный: с сочными и яркими нотами спелых тропических фруктов, цедры лайма и лемонграсса.

Яркий, сочный. Продолжительное фруктовое послевкусие с приятной освежающей кислинкой.

Идеально в качестве аперитива, к овощным блюдам, жирным сортам рыбы, блюдам из курицы под сливочным соусом.

КВВ Краксленд

Кристально прозрачный цвет.

Свежий аромат можжевельника и лимона, усиленный кориандром и специями, обладающий земляным характером благодаря трюфелям Калахари.

Превосходно сбалансированный и сложный вкус, долгое послевкусие. Сперва во вкусе преобладают плоды можжевельника, пряность кориандра, далее раскрываются оттенки аниса и кардамона. Мягкое освежающее и сладковатое послевкусие радует тонами ханибуша, ройбуша, миндаля, лимона и трюфеля Калахари.

Незаменимый компонент для лонг-дринка - джина с тоником и многочисленных коктейлей с вермутом, соками и пр.

Стелленбош. Мерлуст. Рубикон

Насыщенный рубиновый цвет.

Очень нежное, парфюмированние вино с цветочно-ягодным ароматом, тонами кедра и яркими нотами специй. Характерные оттенки лакрицы и минеральности также присутствуют в аромате.

Молодое, бодрое и интенсивное во рту, вино со средним телом и крепкой структурой, деликатное и округлое с тонкой кислотностью.

Вино составит прау таким блюдам, как филе-миньон, утка Конфи, ягненок на гриле в травах, выдержанные сыры.

Стелленбош. Мерлуст. Мерло

Темный и глубокий цвет с пурпурными проблесками.

Интенсивный и сильный нос с нотами уваренной ежевики, черники, черной сливы и лакрицы на фоне специй и шоколада.

Полнотелое во рту, щедрое, нежное Мерло с бодрой кислотностью и шелковистыми танинами. Сочное и минеральное послевкусие с хорошей длиной, благодаря добавке небольших порций Пти Вердо и Каберне Франа.

Красное мясо на гриле, тушеная баранина, выдержанные сыры.

Энвилка Пти Фрер

Рейнеке Корнерстоун

Глубокий рубиновый цвет.

Яркий аромат черносмородинового ликера, ежевики, шелковицы и графита. Далее на первый план выходят травянистые оттенки.

Глубокий, насыщенный, но при этом свежий вкус вина, в котором чувствуется очень большой потенциал. Длительное послевкусие с оттенками черной смородины, кожи и благородной древесины.

Филе-миньон, утиная ножка "Конфи", выдержанные сыры с благородной плесенью.

Пино Нуар Элгин Сатерленд

Вино обладает гранатово-красным цветом, сложным ароматом с тонами клубники, лесных цветов, копчеными нотками. В мягком округлом вкусе преобладают ягодно-пряные тона, продолжительное послевкусие.

Вино прекрасно сочетается с пловом из ягненка, вяленым мясом, пикантными колбасками из баранины или говядины, ароматными сырами.

Кирмонт Сира

Плотный пурпурный цвет.

Аромат фиалок, сандалового дерева, влажной земли, ежевичного конфитюра, кофейного шоколада, черного перца.

Элегантный и мягкий вкус с чистой и стройной кислотностью. Танины шелковистые, воспитанные, гармонично вплетенные в цветочно-фруктовый характер вина.

Устойчивое, пряное послевкуусие с минеральными нотами влажной земли и сдобными нотами черничного маффина.

С вином сочетаются грибы, овощи на гриле, говядина, баранина.

Нэссанс Каберне Совиньон

АА Баденхорст Фэмили Вайнс Калмосфонтейн. Уайт Бленд Свартланд

Тесталонга Эль Бандито Зе Дарк Сайд Свартланд

Букенхоутсклуф. Сира

Вино глубокого рубинового цвета.

Сложный аромат, с нотами черных ягод, фруктов, черных оливок и специй, с нюансами ежевики и фиалки.

Полнотелое, округлое вино с оттенками черного душистого перца и лакрицы. Сочный вкус, с прекрасно интегрированными танинами и кислотностью. Пряное послевкусие с нотками гвоздики, мускатного ореха и гарриги.

Вино идельно сочетается с жирными стейками из говядины, бараниной на кости и перечным соусом.

Тесталонга Эль Бандито Манки Ган ту Хэвэн Свартланд

АА Баденхорст Фэмили Вайнс Ред Бленд Свартланд

Кляйн Констанция Эстейт Рэд

Кирмонт Каберне Совиньон

Насыщенный рубиновый цвет.

В аромате сложная смесь из измельченных средиземноморских трав, фиалки, сандалового дерева, кожи и спелых черных ягод.

Элегантный и сбалансированный, но при этом мощный вкус с сильными танинами и яркой, взрывной кислотностью спелой черной смородины и ежевики.

Долгое, пряное, дымное послевкусие.

К вину подойдут ягненок, баранина, стейк, страус, говядина.

Чоклэйт Блок

Насыщенный рубиновый цвет.

Восхитительный, сложный аромат, сотканный из оттенков ежевики, спелой клубники, гвоздики, лакрицы, темного шоколада и цедры апельсина.

Глубокий, многогранный вкус с нюансами черных ягод, пряностей, какао, с шелковыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино прекрасно подойдет к выдержанным стейкам, зрелым сырам и блюдам из дичи.

Кейп Саус Кост. Кюве Нос. Пино Нуар

Рубиновый цвет с гранатовыми отблесками

Элегантный аромат с тонами спелой вишни, черешневого компота и легких сладких пряностей

Сочный, концентрированный вкус с мягкими, деликатными танинами и восхитительным минеральным финишем

Блюда из красного мяса, филе говядины, дичь