Oremus Tokaj Aszu 3 puttonyos

Токай Мандолаш, Оремус

Светло-соломенный цвет. Аромат наполнен тонами цитрусовых, спелых фруктов и оттенками специй. Маслянистое, пряное во вкусе вино с гармоничной кислотностью и легкими оттенками дуба в ярком продолжительном послевкусии.

Прекрасный аперитив! Особенно хорошо это вино сочетается с рыбными блюдами, в частности рыбой, приготовленной на гриле.

Мандолас

Ройял Токай Мезес Мали Фурминт

Граахер Химмельрайх Шпетлезе

Крахер Трокенберенауслезе Нобль Резерв

производство: бленд тба разных винтажей, выдержанный в барриках и больших дубовых бочках.

описание: в букете ощущаются яркие оттенки тропических фруктов, апельсиновой цедры и груши на фоне легких нот цветов и белого хлеба. насыщенная сладость хорошо сбалансирована освежающей кислотностью. можно пить уже сейчас.

остаточный сахар: 164,4 г/л.

Шато Лямот Гиньяр

Бернкастелер Бадштубе Шпатлезе

происхождение: виноградник badstube расположен в коммуне бернкастель, граничит со знаменитым виноградником graacher himmelreich. отличается чуть более пологим склоном и более глубоким верхним слоем почвы. лозы подвергаются продолжительному воздействию полуденного солнца. следовательно, вина имеют тенденцию быть немного ярче в юности, но с выраженным минеральным напряжением.

производство: ручной, как правило поздний, сбор урожая. традиционная, для хозяйства, спонтанная ферментация в стальных ёмкостях. выдержка на тонком осадке примерно до сентября следующего за урожаем года.

оисание: этот рислинг сияет потрясающим чувством места и хорошим воспитанием, бесконечно элегантный в своей прочности, изысканности и гармонии. сладость добавляет веса и объема, энергичная кислотность обеспечивает мягкое равновесие и свежесть. 

Трансильваниан Айс Вайн

Торколато

Цельтингер Зонненур Ауслезе

происхождение: участок расположен на экстремально крутом склоне, уклон около 70%, почвы – голубой сланец с очень тонким верхним слоем и хорошим дренажем, экспозиция – юг, юго-запад. особенность здешних вин - выразительная минеральность. 

производство: ручной, как правило поздний, сбор урожая. традиционная, для хозяйства, спонтанная ферментация в стальных ёмкостях. выдержка на тонком осадке примерно до сентября следующего за урожаем года.

оисание: в начале легка сдержанный, но всё же комплексный нос с ароматами груши, аниса, розового грейпфрута, различных трав, миндального крема и абрикоса. во вкусе демонстрирует сочную и полностью спелую палитру, интригующую многослойность, экзотические фрукты смешиваются с мёдом. финал красивый и долгий, чрезвычайно сфокусированный. это вино по ощущениям очень близко к лучшим ауслезе хозяйства с ”золотой капсулой”, обладает выдающимся потенциалом. 

Фамилие Вин Санто Ди Монтепульчано

Мойленхоф Эрдэнер Треппхен Рислинг Бееренауслезе

Насыщенный желтый цвет.

Интенсивный, яркий с преобладающими нотками переспелых абрикосов, айвового варенья, меда, инжира, жареного миндаля и карамболы.

Приятный, гармоничный, с тонкой кислотностью и продолжительным фруктово-медовым послевкусием.

Хорошо сочетается с легкими овощными салатами, рыбой и птицей под пряными соусами.

Ла Ронкая Пиколит

Золотисто – желтый цвет.

Элегантный с нотками цветочного меда, изюма и сладких фруктов – персика, айвы и груши.

Деликатный, округлый, с отличным балансом кислотности и сладости.

Хорошо с песочным печеньем, прекрасно как самостоятельное вино.

Коссарт Гордон Малмзи 10-летний

Теплый, каштановый с золотыми бликами цвет.

Тона меда и изюма, цедры апельсина, пряностей.

Необычайно сочное, фруктовое вино, с легкой , приятной кислинкой.

Идеально подходит к десертам (мусс из темного шоколада), голубыми сырами, хорошо с тушеным мясом в сладком и пряном соусе, а также с орехами и мёдом.

Аллрам Айсвайн Грюнер Велтлинер Хасел

Плотный золотисто-янтарный цвет.

В сложном аромате переплетены ноты конфитюра из груши, кураги, мёда, сладких пряностей, карамели.

Вкус насыщенный, с фруктовой сладостью, которая не ощущается чрезмерной благодаря свежей кислотности.

Разнообразие оттенков сухофруктов, пряностей - гвоздика, корица, белый перец.

Гармоничное сочетание силы, богатства вкуса и изящества.

Идеально подавать к десертам и сырам с выраженным вкусом.

Доннафугата Бен Рие Пассито ди Пантеллерия

Блестящий золотисто-желтый цвет.

Роскошный аромат апельсиновой цедры, кураги, манго, сухих лепестков роз и карамели.

Полнотелое, обволакивающее и маслянистое вино с кремовой текстурой, освежающей кислотностью и пряными нотками в долгом послевкусии.

Хорошо сочетается с фуа-гра, ягодными и творожными десертами, вафельными трубочками с сыром рикотта и шоколадной стружкой.

Пино де Шарант Даниель Бужу

Вино соломенно-желтого цвета с интригующим цветочно-фруктовым ароматом с медовыми оттенками. Округлый сбалансированный вкус с нотками сухофруктов, переходящий в свежее продолжительное послевкусие.

Превосходно в качестве аперитива, а также в сопровождении с мягкими сырами, фуа-гра и легкими десертами.

Санта Коломба Гарганега Пассито Венето

Сотерн Шато Вайолет Ламот

Блестящий золотистый цвет.

Комплексная ароматическая палитра раскрывается нотами цветов акации и жимолости, спелого абрикоса, кураги, мёда, засахаренной цедры лимона, уходя в легкие оттенки сладких пряностей.

Необычайно тонкий и элегантный образец Сотерна, отличается прекрасным балансом сладости и кислотности во вкусе, без тяжести, излишней плотности и приторности.

Вкус наполнен нежными тонами спелых косточковых фруктов, конфитюра из груши, сухофруктов и белого изюма, свежая цитрусовая нотка придаёт вину очарование и прекрасно оттеняет натуральную сладость.

Послевкусие долго не отпускает, оставляя легкую тональность сладких пряностей.

Несмотря на выраженную сладость, вино не приторное, им можно наслаждаться без сопровождения или предложить в качестве дижестива. Отлично сочетается с блюдами из домашней птицы, разнообразными паштетами, фуа-гра, сырами с голубой плесенью, десертами из желтых фруктов, крем-брюле.

Мойленхоф Эрдэнер Треппхен Рислинг Ауслезе

Чистый, золотистый цвет.

Интенсивный, фруктовый с преобладанием нот спелых персиков и легкими медовыми оттенками.

Приятный, гармоничный, идеально сбалансированный с продолжительным фруктовым послевкусием.

Хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни; легкими овощными салатами, рыбой и птицей под пряными соусами; сырами с плесенью.

Домен де Нерлё Ле Лу Доре

Золотисто-желтый цвет.

Сложный, наполненный оттенками засахаренных фруктов, таких как манго, личи, кумкват, а также перечными нотками.

Округлый и шелковистый с нотами экзотических фруктов и айвового джема, переходящими в сложное долгоиграющее медовое послевкусие.

Вино прекрасно сочетается с гусиной или утиной печенью (наполовину запечённой или жареной), «голубыми» сырами (например, Рокфор), яблочными или абрикосовыми пирогами, выпечкой с миндалем, десертами из белых фруктов.

Керпен Веленер Зонненур Рислинг Ауслезе

Десертное вино подойдет к острым блюдам азиатской кухни, а также более выдержанным сырам и всевозможным десертам.

Пассито Джанфранко Ферре Феуди дель Пишотто

Янтарный, золотой цвет.

Аромат яркий, с нотами экзотических фруктов, цветочного мёда и лепестков роз.

Вкус хорошо сбалансированный сладкий, с отличным уровнем кислотности, нотамисухофруктов и цветочного меда.

Прекрасно подходит к различным паштетам, фуа-га, отлично с десертами, молодыми сырами и сырами с плесенью.