Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Красивый пурпурно-рубиновый цвет и спелые ароматы вишни, черной смородины и специй. Полнотелое, элегантное, округлое во вкусе, с шелковистой текстурой, зрелыми танинами и фруктовыми оттенками в послевкусии.
Хорошо сочетается с запеченой телятиной, красным мясом на гриле, сырами средней выдержки.
Температура подачи: 16–18°С.
Потенциал хранения: 8-10 лет.
Выдерживается в течение 12-ти месяцев в славонских дубовых бочках.
Виноградники: расположены на холмах высотой 350-420 м над уровнем моря в самой северной части поместья. Средний возраст лоз - 40 лет, почвы песчаные, аллювиальные и известняковые, содержащие гальку.
Кастельнуово Берарденга - самая южная коммуна в зоне Кьянти Классико. Castelnuovo (аналог Chateauneuf во Франции) - это красивый средневековый замок, построенный в период правления Сиенской Республики.
Оттантадуе, Подере Иль Карнашале
Вино красивого рубинового цвета. В ароматах доминируют оттенки вишни и сливы. Среднетелое, комплексное и сбалансированное во вкусе, с освежающей кислотностью и лекгими танинами.
Можно порекомендовать к рыбному супу Каччукко, колбасным закускам и сырам средней выдержки.
Россо ди Монтальчино, Ле Потаццине
Рубиновый блестящий цвет. Классический, многоплановый букет вина раскрывается нотами полевых цветов, пряных трав и красных лесных ягод. Полновесное и насыщенное во вкусе вино с бархатистыми, окутывающими танинами и сочными ароматами красной вишни. Интенсивное и яркое послевкусие наполнено тонами восточных специй.
Можно порекомендовать к стейку стриплойн средней прожарки или брускетам с пастрами.
Вино Нобиле ди Монтепульчано Виньето Антика Кьюзина, Фаттория дель Черро
Вино богатого рубиново-красного цвета, с насыщенными и пряными ароматами сухой вишни, ежевики, лакрицы, степных трав и табака. Среднетелое, комплексное и элегантное во вкусе, с хорошо балансированное, с бархатистыми танинами и долгим послевкусием.
Можно порекомендовать к запеченой говядине, дичи, выдержанным сырам.
Роккапеста Калестайя Мореллино ди Скансано Рисерва
Тенута Буон Темпо Брунелло ди Монтальчино п.56
Темно-гранатовый цвет.
Объемный и сложный аромат с нотами черной черешни, темной сливы с ванильными и кофейными нюансами, а также легким оттенком апельсиновой корки.
Яркий, мощный, обволакивающий вкус с фруктовыми тонами и нотами ванили и корицы.
Обильные, но мягкие танины в послевкусии с пряными, карамельными и шоколадными оттенками.
Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного мяса и дичи.
Выдержано 36 месяцев.
Кампориньяно Маттайоне
Цвет насыщенный, рубиново-красный.
Комплексный букет в котором раскрываются интенсивные ароматы дикой вишни и фиалки, легкие нотки ванили и копченостей, приятно оттененные нюансами специй.
Элегантное, умеренно плотное, сложное и удивительно многогранное во вкусе с прекрасным балансом и долгим финишом.
Вино составит прекрасную компанию блюдам итальянской кухни - колбасам, пасте с мясным соусом, стейку фиорентини.
Брунелло ди Монтальчино Ризерва Тенуте Поджиокаро
Вино обладает насыщенным рубиновым цветом с гранатовыми отблесками, ярким букетом ароматов спелых ягод, нотками специй. Во вкусе прекрасно сбалансированное, с шелковистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.
Отлично сочетается с блюдами из красного мяса, птицы, а также с выдержанными сырами.
Тенуте Сильвио Нарди Брунелло ди Монтальчино
Увлекательный аромат сочетает в себе тона сливы, смородины, вишни, сушеных цветов и орехов, а также оттенки спелых фруктов. вино потрясающей интенсивности, с уникальной шелковой текстурой и превосходной тонкой сладостью в выдающемся вкусе. округлые танины находятся в полной гармонии с нотами фруктов (в том числе экзотических), сладких ягод, диких трав и табака. великолепное длительное послевкусие с легкой солоноватостью заставляет нёбо вибрировать.Терре дель Бруно Кьянти Ризерва Поджо ай Фальки
Кьянти Ризерва темно-рубинового цвета.
Фруктовый аромат лесных ягод с легкими тонами ванили и других сладких пряностей.
Плотный вкус с нотами темной малины, вишни и черешни, множеством сладких пряностей и шелковистыми танинами.
Долгое и хорошо сбалансированное послевкусие.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного и белого мяса.
Выдерживается 16 месяцев.
Колле Массари Поджио Ломброне Ризерва
Глубокий рубиновый цвет.
Интенсивный, с нотами вишни и сладкой сливы; открывается нотами кожи, лакрицы и пряностей.
Свежее, фруктовое, округлое вино, с бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Дичь (традиционные Тосканские блюда из дикого кабана), красное мясо, сыры средней выдержки.
Кастелларе ди Кастелино Кьянти Классико Ризерва Иль Поджиале
Рубиново-красный цвет.
Яркий аромат с фруктовыми тонами и оттенками фиалки, ириса и ванили.
Мнтенсивное, округлое вино с бархатистым и долгим послевкусием.
Вино прекрасно подходит к тушеной говядине, запеченным овощам, ростбифу и выдержанным сырам.
Кастельджокондо Брунелло ди Монтальчино
Темный бордово-красный цвет.
Характерные ароматы черешни, сливы, лаванды, мокко и специй.
Полнотелое, яркое и хорошо сложенное во вкусе вино с бархатистыми танинами, богатой текстурой и пряными нотками в долгом послевкусии.
Это Брунелло хорошо сочетается с жарким, тушеным мясом, крупной дичью, выдержанными сырами.
Кастелло ди Куерчето Кьянти Классико Ризерва
Капаннелле Соларе
Насыщенный рубиновый цвет с гранатовыми отблесками.
Богатый, комплексный букет с широкой гаммой ароматов, в котором тона подлеска, лесных ягод, спелой вишни гармонично дополнены нотками земли, смолы, сухих трав, нюансами ванили и кедра.
Полнотелое во вкусе вино с прекрасно сбалансированной кислотностью, молодыми, но бархатными танинами и продолжительным послевкусием.
"Capannelle Solare" прекрасно сочетается с мясом на гриле и выдержанными сырами такими, как пекорино или пармезан.
Палисторти ди Вальджиано Россо, Тенута ди Вальджиано
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками. Раскрывается интенсивным букетом переспелых темных ягод ежевики, вишни и тонами пряной ванили. Объемное и шелковистое во вкусе со зрелыми танинами и долгим послевкусием спелых ягод и специй
Салат с ростбифом, паста с рагу из дикого кабанчика, выдержанные сыры.
Торрионе, Фаттория Петроло
Вино насыщенного рубинового цвета с яркими пурпурными отблесками. Аромат свежей вишни, сливы оттеняют сооблазнительные ноты кофе и темного шоколада. Во вкусе, несмотря на молодость вина, достигнуты идеальный баланс и гармония.
Рекомендуется к салату с уткой, домашним колбасам, дичи под пряным соусом, сырам средней выдержки.
Бертинга
Насыщенный рубиновый цвет. В ярком аромате тона черных ягод дополнены легкими древесными и минеральными оттенками. Мягкое во вкусе вино со средним телом, смещающимся больше в сторону полнотелости, и прекрасно интегрированными в структуру вина танинами.
Хорошо сочетается с мясом на гриле, каре ягненка и выдержанными сырами.
Суммус, Кастелло Банфи
Богатый рубиново-красный цвет сопровождается роскошными ароматами черной смородины, цветов, лесного ореха, лакрицы и ванили. Полнотелое, глубокое и мощное вино с фруктовым характером, бархатистыми танинами, крепкой структурой и долгим послевкусием.
Особенно хорошо сочетается с блюдами из говядины или баранины под красным соусом и выдержанными сырами.
Ле Вольте дель Орнеллайя
Вино насыщенного рубинового цвета, сочетающее в себе богатые ароматы идеально зрелых фруктов, в особенности вишни.
Шелковистая и щедрая текстура на фоне свежей кислотности и идеального баланса танинной структуры.
Долгое послевкусие с нотами пряностей.
Вино можно порекомендовать к жареному мясу, мясу на гриле, пряным блюдам, дичи и выдержанным сырам.
Тенута Морайя Перпьеро
Роскошный, многогранный аромат вина с оттенками кедра, табака, голубых цветов, спелой сливы и пряностей.
Насыщенный, богатый вкус с оттенками черешни, черной смородины, кедра, диких трав и специй, полированными танинами и невероятно долгим послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к блюдам с интенсивным вкусом, к дичи, в особенности жареному голубю, к филе а-ля борделе и выдержанным сырам.
Сообщение отправлено!