Chateau Phelan Segur

Ла Дам де Монроз

Красивый, вишнево-красный цвет.

Концентрированный, выразительный, слегка сладкий аромат вина сочетает в себе оттенки кедра, малины, вишни, табака и лакрицы.

Полнотелое, с хорошей структурой, нотами ежевики, малины и продолжительным послевкусием с мягкими, обильными танинами.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса-гриль, бараньего бока, запеченного на углях с травами, домашней птицы, в том числе фаршированной утиной грудки, сыров с благородной плесенью.

Шато Лафон-Роше

насыщенный красный с рубиновыми отблесками цвет.

Свежий , выразительный с тонами черной смородины, клубники, малины, запеченной ежевики и компота из черной вишни, с нотами табачного листа и лесных грибов. 

Чистый, свежий, гладкий с концентрированными тонами черных фруктов и землистыми акцентами, тонкой структурой, насыщенными, стойкими танинами, яркой кислотностью и сложным, ароматным послевкусием с оттенками корицы. 

Хорошо сочетается с тушеной бараниной, овощными салатами, кубинским супом из черной фасоли, салатом из курицы по-гавайски и сырами. Перед подачей рекомендуется декантировать вино в течение 1-2 часов. 

Ле Пагод де Кос

Вино темно-малинового цвета.

Сочный, богатый, сладострастный аромат вина раскрывается нотами сливы, спелых ягод, черных фруктов, пряностей, нюансами земли, подлеска и шоколада.

Вкус вина плотный, сложный, сочный, обволакивающий, мощный и богатый, с шелковистой текстурой, хорошей кислотностью, тонкими танинами, нотами вишни, смородины, подлеска, метола, солодки, сухих цветов и экзотических специй. Послевкусие очень длинное, сфокусированное.

Вино хорошо сочетается с дичью, блюдами из красного мяса (жареного, тушеного), а также с выдержанными сырами.

Шато Лафон-Роше 2011

Глубокий красный цвет.

Выразительный аромат вина интригует оттенками черной вишни, сливы, дыма, кофе и пряных специй.

Специи, тоны белого перца. Насыщенное вино, с богатыми, шероховатыми танинами. Свежее, фруктовое послевкусие.

Отлично с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.

Шато Монроз Гран Крю Классе

Вино яркого насыщенного чернильного цвета с рубиновым отблеском. в комплексном букете преобладают ароматы черной смородины, малины, фиалки, кофе мокко. тона кислой вишни, какао, красной и черной смородины придают вину особую сочность и мягкость. танины хорошо интегрированы в тело вина и продолжают ощущаться в длительном послевкусии. элегантное и благородное вино.

Шато Лафон-Роше

Вино гранатово-фиолетового цвета средней интенсивности. очень душистый, яркий и красиво очерченный аромат вина наполнен тонами ежевики, черники, гвоздики и сушеной лаванды, которые дополняют нюансы земли, гудрона, лепестков розы, мяты, трав. вкус элегантный, чистый, изысканный, слоистый, с впечатляющими нотами сладких темных фруктов, крем де кассис, дуба, специй, тонкими танинами и освежающим послевкусием. хорошо сочетается с тушеной или запеченной бараниной, ягнятиной, жареным гусем или индейкой, овощными салатами, кубинским супом из черной фасоли, салатом из курицы по-гавайский и сырами. перед подачей рекомендуется декантировать вино в течении 1-2 часов.

Шато Ле Крок

Нос фруктовый, изысканный, элегантный. в нем обнаруживаются нотки вишни морелло, ежевики и солодки, которые смешиваются с тонкими нюансами черной смородины и черники. вино абсолютно гурманское, минеральное, с кислой, жирной, приятной текстурой и шелковистыми танинами. во вкусе этого вина выражены ноты черной смородины, сливы, вишни и ежевики.

Шато Шасс-Сплин

Насыщенный темно-красный цвет.

Умеренной интенсивности аромат вина наполнен оттенками черной смородины, черной вишни, сливы, нюансами специй и шоколада.

Полное тело вина с мягкими танинами, фруктово-ванильными нотами во вкусе.

Превосходно подходит к насыщенным блюдам из красного мяса, включая стейки, а также со зрелыми и средней выдержки сырами.

Шато дю Тертр

глубокий рубиново-пурпурный цвет.

Изобилует оттенками черной смородины, фиалки, лакрицы, дикой сливы, клубники, белого шоколада и ванили, дополненными нюансами белого перца и трюфеля.

Вкус гармоничный, смелый, сочный, хорошо структурированный и сбалансированный, с хрустящей кислотностью и порошкообразными танинами, создающими сливочное ощущение. Ядро вкуса составляют ноты черники, черной смородины, дыма, солодки, дикой темной вишни, ежевики и сливы. Послевкусие длительное, гладкое, с нюансами можжевельника и теплого камня. 

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи.

Шато Сиран

насыщенный красный с рубиновыми отблесками цвет.

Выразительные ноты смородины, клубничного варенья, вишни и ежевики переплетаются с нюансами солодки, кедра, лакрицы и кожи.

Превосходный баланс между структурой, бархатными танинами и кислотностью. Раскрывается оттенками черной смородины, сливы, ежевики и лаврового листа. Долгоиграющее ягодное послевкусие.

Превосходно подходит к блюдам из красного мяса, включая стейки и дичь, а также прекрасно сочетается созрелыми и средней выдержки сырами.

Ля Пти Дюкрю Де Декрю-Бойкайю

Глубокий, гранатовый с фиолетовыми отблесками цвет.

Выразительный, раскрывается оттенками черной и красной смородины, черной малины, шелковицы, табачного листа, лаврового листа и подлеска. 

Насыщенный, богатый, с фруктово-ягодными нотами, мягкими танинами и стойким послевкусием. 

Вино будет великолепно сочетаться с различными мясными блюдами, тушеным и жареным мясом, мясом на гриле, а также с паштетами и сырами. 

Ла Дам де Монроз 2017 0.75

Шато Кантемерль

Насыщенный гранатовый цвет.

Раскрывается оттенками вишни Морелло, малинового пирога, кекса и чернослива, нюансами попурри и сигары.

Округлый, превосходно сбалансированный, с шелковистой текстурой, нотами сухофруктов, пряностей, земли и кедра, приятными танинами и стойким послевкусием.

Хорошо с жареным и тушеным мясом, телятиной, свининой, говядиной, бараниной, уткой, дичью, курицей, а также с сытными рыбными блюдами (тунец) и сырами.

Шато Калон-Сегюр

Глубокий гранатово-пурпурный цвет.

Многогранный с нотами запечённой вишни и черной смородины, солодки и копченостей, украшенный оттенками камфары, специй, сушеных роз и кардамона.

Вино покоряет сочным, полным, округлым вкусом с оттенками, инжира, черной смородины, Бойзеновой ягоды, фруктового пудинга, подлеска и древесного угля, с превосходно интегрированными танинами и стойким послевкусием.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, трюфелями, паштетами, прошутто и зрелыми сырами.

Шато Ля Круа де Ге

Насыщенный темно-сливовый цвет.

Ноты кедра и гвоздики, ежевики и малины, вяленой черной вишни и запеченной сливы, украшенные тонами грифеля, табака, зелени, свежей апельсиновой цедры. 

Сочный и элегантный с мягкой кислотностью и хорошо интегрированными танинами. Солируют ноты черных фруктов. Послевкусие длительное с нотами шоколада и землистыми штрихами.

Прекрасно сочетается как с изысканными блюдами французской кухни, такими, как фуа-гра, трюфели, белая телятина, так и более простыми блюдами испанской и итальянской кухни: пастой, жарким по-неаполитански, цыпленком в хересе по-испански и другими. В качестве закусок идеально подойдет Горгонзола и другие голубые сыры, а также пармская ветчина прошутто. 

Шато Потенсак

насыщенный красный с рубиновыми отблесками цвет.

Вино демонстрирует мягкий, элегантный аромат с доминирующими оттенками темной вишни, суглинка, красной смородины и пряностей.

Свежий с нотами черных и красных ягод, пикантной кислотностью, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием с тонами кедра и графита.

Превосходно сочетается с мясом на гриле, дичью (оленина, куропатка), мясом домашней птицы, бараниной, твердыми сырами, а также с блюдами высокой кухни.

Шато Дозак Марго

Очень богатый и насыщенный год,  когда виноград получил  яркие фруктовые ноты и сложный плотный вкус.
Значительная доля Каберне Совиньон в купаже придает этому вину исключительный кислотно-спиртовой баланс, что является отличительным признаком отличного винтажа.

Коннетабль Тальбо Сен-Жюльен

Тона красной вишни, белого перца и даже мяты придают этому вину восхитительную свежую нотку.
Эта палитра дополняется незначительными древесными оттенками. Во вкусе вино полнотелое, шелковистое, деликатное .

Сарже де Грюо Лароз

Глубокий, темный рубиново-лиловый цвет.

Сложный: ноты вишни, малины, черной и красной смородины переплетаются с нюансами табака, трюфеля, кориандра и сандалового дерева.

Полнотелое, с хорошей структурой, нотами малины и кофе мокко; продолжительным послевкусием с мягкими, обильными танинами.

Отлично с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.

Шато Ля Лагюн 2017

Темно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

В сложном аромате – красные лесные ягоды, ежевичный конфитюр, табачный лист, пряные травы.

Вино со среднеплотной структурой, весьма ощутимые танины и сладкое послевкусие.

Рекомендуется подавать к блюдам из телятины, баранины, свинины, дичи, домашней птицы, тунца, холодным мясным закускам, твердым выдержанным сырам.

Домен Ги & Иван ДюфулерНюи-Сен-Жорж Премье КрюКло де Перрьер

насыщенный темно-рубиновый цвет.

Аромат богатый и гармоничный, наполненный тонами спелых ягод и фруктов, вишни, лакрицы, бальзамическими оттенками и тонкими животными нотами.

В юном возрасте очаровательная свежесть и интенсивность. С годами вино преобразуется, вкус становиться более гладким и шелковистым.

Превосходно с красным мясом, дичью, тушеным мясом и мягкими сырами, как Шаурс или Эпуас.

Сарже де Грюо-Лароз

Глубокий, темный рубиново-лиловый цвет.

Сложный: ноты вишни, малины, черной и красной смородины переплетаются с нюансами табака, трюфеля, кориандра и сандалового дерева.

Полнотелое, с хорошей структурой, нотами ежевики и кофе мокко, продолжительным послевкусием с бархатистыми танинами и ягодно-пряным послевкусием.

Отлично с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.

Марго де Бран

Темно-рубиновый цвет.

Взрывной букет из красных ягод, особенно малины, с ванильными оттенками и нотами подлеска.

Вкус мягкий, яркий, свежий и очень фруктовый: всё те же красные ягоды и возвращение ванильных тонов в послевкусии.

Рекомендуется подавать к запеченной телятине, жаренной на гриле баранине, блюдам из дичи, а также зрелым сырам.

Выдержка: 15 месяцев.

Шато Карбонье Блан

Бледно-соломенный цвет с зеленоватым отблеском.

Выразительные ноты цитрусовых и экзотических фруктов; персик, маракуйа, лист черной смородины, уловимы ноты поджаренного белого хлеба, переплетенные с легкими сливочными оттенками.

Яркий, интенсивный вкус с выразительными нотками цитрусовых и других фруктов, утонченной кислотностью, нюансами липового цветка и продолжительным минеральным шлейфом в устойчивом послевкусии. 

Вино будет прекрасным дополнением к блюдам из свежей рыбы и морепродуктов, приготовленным на гриле, оттенит вкус козьего сыра.