Обладает привлекательным плотным пурпурным цветом с ярко-фиолетовыми отблесками.
В насыщенном, экспрессивном букете слышны ноты спелых сочных ягод, малины, ежевичного джема, сладкие лакричные оттенки, тона жареного фундука.
Бархатистое и обволакивающее во вкусе, вино демонстрирует отличную структуру, смягченные выдержкой танины придают вкусу глубину, выраженные оттенки красных и черных фруктов, нежные тона ванили, дуба, хорошая кислотность.
Легкие нюансы специй и шоколада в долгом и гармоничном послевкусии.
Вино станет достойным гастрономическим партнером разнообразных блюд из мяса домашней птицы, красного и белого мяса, дичи, кролика. Отлично подойдет к телячьим щечкам, томленым в вине с грибами, лазанье.
Температура подачи: 16-18°С.
Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости и тщательно сортируется. Ферментация проходит при контролируемой температуре 25 °С в чанах из нержавеющей стали в течение двух с половиной недель. После окончания малолактической ферментации вино выдерживается в барриках второго и третьего пассажа. Перед бутилированием вино подвергается легкой фильтрации.
Ле Пелерен де Лафон-Роше
Глубокий красный цвет с фиолетовым оттенком.
Сложный и интенсивный аромат с нотами черносмородинового джема, табачной коробки, кориандра, кедра и молочного шоколада.
Элегантный вкус с замечательным балансом и зрелыми танинами.
Продолжительное приятное послевкусие подчеркивает неординарность этого вина.
Вино отлично с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.
Выдерживается 16-18 месяцев в бочках из французского дуба (50% – новые бочки).
Шато Лагранж Сен-Жюльен Гран Крю Классе
Яркий рубиновый цвет с пурпурным блеском.
Аромат богат оттенками черной смородины, спелой вишни, фиалки и кедра.
Насыщенное, мощное и в то же время элегантное во вкусе вино с ощутимыми танинами и отличным балансом.
Продолжительное послевкусие с легкой дубовой ноткой.
Вино идеально сочетается с блюдами из говядины, дичи, ягненком, приготовленном на гриле, выдержанными сырами.
Выдерживается в течение 16-20 месяцев в дубовых барриках, 60% которых – новые. Каждые 3 месяца проводят снятие с осадка.
Потенциал хранения: 20-30 лет.
Ле Фьеф де Лагранж Сен-Жюльен
Насыщенно-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Сложный аромат с оттенками вишни, черной смородины, лакрицы и перца.
Изысканная округлость гармонирует во вкусе с легкими танинами и приятной свежестью.
Прослеживаются оттенки красных ягод, перетекающие в пряное послевкусие.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, птицы, дичи и сырами.
Дюлонг Престиж Марго
Рубиновый цвет.
Прекрасный аромат с обильными тонами красной вишни, ежевики и специй.
Сочный, плотный, хорошо структурированный вкус с яркой кислотностью, тонкими танинами, бархатистой текстурой, оттенками специй, сушеных цветов, сандалового дерева, черной смородины, кремния и длительным послевкусием.
Вино сочетается с холодными мясными блюдами, жареным или тушеным красным мясом, эскалопом, сырами.
Выдерживается в новых французских бочках минимум 12 месяцев.
Мулен Де Ля Лягюн
Второе вино хозяйства "Château La Lagune".
В тонком букете тона мускатного ореха, черной смородины и шоколада.
Вкус средней насыщенности, с превосходно интегрированными танинами, хорошим телом и гармоничной кислотностью.
Элегантное и свежее вино с ярким фруктовым букетом.
Шато Пей Ля Тур Резерв дю Шато
Насыщенный пурпурный цвет.
Букет раскрывается оттенками тостов, свежеиспеченного хлеба, табачного листа, лакрицы, черной и красной смородины.
Вкус насыщенный, мясистый, с деликатными танинами, подсушивающими сочное ягодное послевкусие.
К вину подойдут красное мясо, сыры, закуски.
Производятся ручной сбор и тщательная сортировка винограда. Выдержка в бочках 12 месяцев, более трети бочек – новые.
Шато Монграве Марго
Вино рубинового цвета.
В аромате вина слышны мягкие ноты засахаренной вишни, цветущей сирени, табачного листа и сандалового дерева
Шелковистая, утонченная текстура с потрясающей танинной составляющей. Вкус глубокий, многогранный, с длительным ягодным послевкусием.
Вино отлично сочетается с горячими мясными блюдами (говядина и телятина, ягненок и баранина), грибами, твердыми сырами.
Лез Алле де Кантмерль
Вино насыщенного гранатового цвета.
Комплексный аромат с тонами черной смородины, спелой сливы, легкими оттенками кофе и горького шоколада.
Среднетелое во вкусе вино с мягкими танинами и очень приятным, бархатистым послевкусием.
Отлично сочетается с мясными салатами, тушеным мясом говядины или баранины.
Выдерживается в течение 12 месяцев во французских баррелях, 20% из которых обновляются ежегодно.
Лакост-Бори
Малиново-красный цвет.
Характеные ароматы черной смородины, сухих полевых трав, вишни, зеленого перца и ванили.
Среднетелое и элегантное во вкусе вино с бархатистыми танинами, ягодным характером и нотками фиалки в послевкусии.
Можно порекомендовать мясное рагу, баранину на гриле, оленину под ягодным соусом и выдержанные сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается в течение 14-16 месяцев во французских дубовых бочках, 45% из которых – новые.
Мэзон Жинесте Гранд Вэн де Помроль
Насыщенно рубиновый, с гранатовым оттенком цвет.
Сложный, интенсивный, наполненный черной смородиной, вишней, пряностями и легким ментоловыми оттенками.
Мощный, яркий, с бархатистыми танинами, раскрывающийся оттенками черных лесных ягод, кофе и специй. Длительное послевкусие.
Прекрасно сочетается с говядиной антрекот, бараньей ножкой или жареной уткой, а также с полутвердыми и выдержанными сырами.
Шато Лагранж Люссак Сент-Эмильон
Вино глубокого пурпурно-красного цвета с насыщенным ароматом спелых ягод с жареными нотками. Вкус сложный, щедрый, концентрированный, с фруктовыми и древесными оттенками. Долгое послевкусие.
Прекрасно сочетается с бараниной, телячьей отбивной, сырами.
Шато Ля Раз Бовале
Ароматный букет из черной смородины с нотами зеленого перца и легкими оттенками сладких пряностей продолжается в интенсивном вкусе средней полноты с шелковистыми танинами.
Вино прекрасно подойдет к говядине, ягненку и умеренно острым сырам.
Выдерживается год в однолетних и двухлетних барриках.
Шато д’Арвиньи
Блестящий рубиново-красный цвет.
Аромат черной смородины, сливы, сандалового дерева, подлеска и специй.
Среднетелое, комплексное и гармонично сложенное во вкусе вино с шелковистой текстурой и элегантным послевкусием
Вино можно порекомендовать к мясным закускам, пицце, сырам.
Выдерживается нескольких месяцев в дубовых бочках.
Шато Розан Дэспань Резерв Руж
Рубиново-фиолетовый цвет с хорошим блеском.
Фруктовый сочный букет с оттенками черных ягод, весенних цветов.
Вкус средней насыщенности, с бархатистыми танинами, умеренной кислотностью, ягодными оттенками в энергичном послевкусии.
К вину подойдут колбасы, рагу с грибами, мясо.
Шато Пей Ля Тур Бордо
Глубокий сияющий рубиновый цвет.
Ароматы красных ягод: черной смородины, ежевики.
Фруктовый вкус с приятной ягодной кислотностью и сочностью, мясистый, мягкий, свежий.
Послевкусие с тонами спелых лесных ягод.
К вину подойдут красное мясо, сыры, закуски.
Выдерживается в стальных емкостях 8-10 месяцев.
Шарм де Найят Пюисген Сент-Эмильон
Вино красно-рубинового цвета с нежным ароматом с оттенками черной смородины, ежевики и свежих фруктов. Вкус округлый, изысканный, хорошо сбалансированный, с приятными танинами.
Превосходно сочетается с утиной грудкой с соусом из зеленого перца, а также с сырами.
Шато Ля Роз Тремьер Лаланд-Де-Помроль
Вино насыщенного пурпурного цвета.
Аромат вина раскрывается тонами черной смородины, голубики, лакрицы, ванили, ржаных тостов, табака и черного шоколада.
Полнотелое, округлое и шелковистое вино, во вкусе которого развиваются зрелые оттенки кожи, специй, чернослива, малины, ежевики и смородины. Аккуратные, изящные танины дополнены прекрасно интегрированной кислотностью.
Послевкусие неожиданно пикантное и свежее.
Вино подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, приготовленным на гриле, овощным закускам, выдержанным сырам.
Выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках.
Бэд Бой
Вино темно-рубинового цвета с чернильными отблесками.
Аромат состоит из тонов сочной ежевики, вишневого ликера, подкопченного дуба, оттенков черной смородины, сливы, черного кофе, какао, лакрицы и дымка.
Вкус наполнен тягучими тонами спелых темных фруктов, джемовые и лакричные оттенками. По мере развития вкуса, проявляется округлая текстура и ноты слив в темном шоколаде.
Послевкусие средней продолжительности наполнено юными танинами и фруктовостью.
«Традисьон Бордо Супериор АОС» Шато де ла Вьей Шапель 0.75
Насыщенный рубин цвет.
Ягодные ноты, свойственные сортам и аппелласьону, тонкие нюансы специй.
Мягкое, округлое, с нотами красных спелых ягод и фруктов. долгое приятное послевкусие.
Мясная нарезка, салаты, блюда со средиземноморскими специями.
Дюлонг Престиж Сент-Эмильон
Темно-багряный цвет.
Интенсивный аромат с нотами касиса, черной вишни, ванили, чернослива.
Мощный вкус со зрелыми танинами и хорошей структурой.
Перечный джем и мускатный орех в послевкусии.
К вину подойдут красное мясо, тушеное мясо, террин из телятины с грибами, сыры и ягодные десерты.
Выдерживается в танкере 12 месяцев, затем – в бочке до 6 месяцев.
Потенциал хранения: до 10 лет.